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Dominar el mapeo del flujo de valor | Comprensión, beneficios y ejemplos | Revelación 2024

Trabaja

jane ng 13 noviembre, 2023 7 min leer

Imagine tener una vista clara y panorámica de todo su proceso empresarial, de principio a fin. Suena demasiado bueno para ser verdad, ¿verdad? Bueno, no si domina el arte del mapeo del flujo de valor. En este artículo blog En esta publicación, exploraremos los fundamentos del mapeo del flujo de valor, sus beneficios, sus ejemplos y cómo funciona el mapeo del flujo de valor.

Tabla de contenido 

¿Qué es el mapeo del flujo de valor?

Imagen: Wikipedia

El mapeo del flujo de valor (VSM) es una herramienta visual y analítica que ayuda a las organizaciones a comprender, mejorar y optimizar el flujo de materiales, información y actividades involucradas en la entrega de un producto o servicio a los clientes.

VSM proporciona una descripción general clara y completa de un proceso, identificando áreas de desperdicio, ineficiencia y oportunidades de mejora. Es una técnica poderosa que se puede aplicar a una amplia gama de industrias y procesos, incluidas las empresas orientadas a servicios.

Beneficios del mapeo del flujo de valor

Aquí hay cinco beneficios clave del Value Stream Mapping:

  • Identificación de residuos: Value Stream Mapping ayuda a identificar áreas de desperdicio en los procesos de una organización, como pasos innecesarios, tiempos de espera o exceso de inventario. Al reconocer estas ineficiencias, pueden trabajar para reducirlas o eliminarlas, ahorrando tiempo y recursos.
  • Eficiencia incrementada:Agiliza los procesos de las organizaciones, haciéndolos más eficientes. Esto significa que su trabajo se realiza más rápido, lo que puede generar tiempos de entrega más rápidos y una mayor productividad.
  • Calidad mejorada: Value Stream Mapping también se centra en el control de calidad. Ayuda a identificar áreas donde pueden ocurrir defectos o errores y permite la implementación de medidas para mejorar la calidad y reducir errores.
  • Ahorro de costes:Al eliminar el desperdicio y mejorar la eficiencia, Value Stream Mapping puede reducir los costos operativos, lo cual es crucial para mantener la rentabilidad.
  • Comunicación mejorada:Proporciona una representación visual de los procesos, que puede ayudar a los empleados a comprenderlos fácilmente. Esto promueve una mejor comunicación y colaboración entre los empleados, lo que conduce a operaciones más fluidas y un entorno de trabajo más eficaz.

¿Cómo funciona el mapeo del flujo de valor?

Imagen: Andres Nugent

Value Stream Mapping funciona en organizaciones y empresas proporcionando un enfoque estructurado para comprender, analizar y mejorar los procesos. Así es como suele funcionar:

1/ Seleccione el Proceso: 

El primer paso es elegir un proceso específico dentro de la organización que desee examinar y mejorar. Podría ser un proceso de fabricación, un proceso de prestación de servicios o cualquier otro flujo de trabajo.

2/ Puntos de inicio y fin:

Averigüe dónde comienza el proceso (como recibir materias primas) y dónde termina (como entregar el producto terminado al cliente).

3/ Mapear el estado actual:

  • El equipo crea una representación visual (el "mapa del estado actual") del proceso, que muestra todos los pasos involucrados.
  • Dentro de este mapa, es importante distinguir entre pasos con valor agregado y pasos sin valor agregado.
    • Pasos de valor agregadoSon aquellos que contribuyen directamente a transformar las materias primas en un producto o servicio terminado por el que el cliente está dispuesto a pagar. Estos son los pasos que agregan valor al producto final.
    • Pasos sin valor agregadoSon aquellos que son necesarios para que el proceso funcione pero que no contribuyen directamente al valor por el que el cliente está dispuesto a pagar. Estos pasos pueden incluir inspecciones, entregas o tiempos de espera.
  • Este mapa también incluye símbolos y etiquetas para representar varios elementos como materiales, flujo de información y tiempo. 

4/ Identificar problemas y obstáculos: 

Con el mapa del estado actual frente a ellos, el equipo identifica y analiza problemas, ineficiencias, cuellos de botella y cualquier fuente de desperdicio dentro del proceso. Esto puede incluir tiempos de espera, inventario excesivo o pasos redundantes.

5/ Recopilar datos: 

Se pueden recopilar datos sobre tiempos de ciclo, tiempos de entrega y niveles de inventario para cuantificar los problemas y su impacto en el proceso.

Imagen: freeoik

6/ Mapear el estado futuro:

  • Con base en los problemas e ineficiencias identificados, el equipo crea en colaboración un "mapa del estado futuro". Este mapa representa cómo el proceso podría funcionar de forma óptima y eficiente, con mejoras incorporadas.
  • El mapa del estado futuro es un plan visual para mejorar el proceso.

7/ Implementar cambios: 

Las organizaciones implementan las mejoras identificadas en el mapa del estado futuro. Esto puede implicar cambios en los procesos, asignación de recursos, adopción de tecnología u otros ajustes necesarios.

8/ Monitorear y medir el progreso: 

Una vez que se implementan los cambios, es esencial monitorear el proceso continuamente. Se realiza un seguimiento de las métricas clave de rendimiento, como los tiempos de ciclo, los plazos de entrega y la satisfacción del cliente, para garantizar que las mejoras sean efectivas.

9/ Mejora Continua: 

Value Stream Mapping fomenta una cultura de mejora continua. Las organizaciones revisan y actualizan periódicamente sus mapas, buscando nuevas oportunidades para mejorar los procesos y brindar mayor valor a los clientes.

10/ Comunicación y Colaboración: 

VSM promueve una mejor comunicación y colaboración entre los miembros del equipo mientras trabajan juntos para analizar, planificar e implementar cambios. Fomenta una comprensión compartida de los procesos y su mejora.

Símbolos de mapeo del flujo de valor

Value Stream Mapping emplea un conjunto de símbolos para representar visualmente diferentes aspectos de un proceso. Estos símbolos sirven como lenguaje visual para simplificar la comprensión y análisis del proceso. Algunos símbolos VSM comunes incluyen:

Imagen: Ranganath M Singari
  • Cuadro de proceso: Representa un paso específico del proceso, a menudo codificado por colores para indicar su importancia.
  • Flujo de materiales: Ilustrado como una flecha para mostrar el movimiento de materiales o productos.
  • Flujo de información:Representado como una línea discontinua con flechas, que denota el flujo de información.
  • Inventario: Se muestra como un triángulo que apunta a la ubicación del inventario.
  • Manual de operación:Se asemeja a una persona, indicando tareas realizadas manualmente.
  • Máquina de operación: Representado como un rectángulo para tareas realizadas por máquinas.
  • Retrasar:Se muestra como un rayo o un reloj para resaltar los tiempos de espera.
  • Transporte:Una flecha dentro de una caja simboliza el movimiento de materiales.
  • Célula de trabajo:Indicado por un símbolo en forma de U, que representa operaciones agrupadas.
  • Supermercado:Representado como 'S' en un círculo, que significa un punto de almacenamiento de materiales.
  • kanban:Representado como un cuadrado o rectángulo con números, utilizado para el control de inventario.
  • Cuadro de datos: Una forma rectangular con datos y métricas relacionadas con el proceso.
  • Empujar flecha:Una flecha que apunta hacia la derecha para un sistema de empuje.
  • Tirar de la flecha: Una flecha que apunta hacia la izquierda para un sistema de tracción.
  • Cliente/Proveedor: Representa entidades externas como clientes o proveedores.

Ejemplos de mapeo de flujo de valor

Imagen: NIST

A continuación se muestran algunos ejemplos de mapeo de flujo de valor:

  • Una empresa manufacturera utiliza VSM para trazar el flujo de materiales e información para su proceso de producción. Esto ayuda a la empresa a identificar y eliminar desperdicios, mejorar la eficiencia y reducir costos.
  • Una organización sanitaria utiliza VSM para trazar el proceso de flujo de pacientes. Esto ayuda a la organización a identificar y eliminar cuellos de botella, mejorar la eficiencia y reducir los tiempos de espera.
  • Una empresa de desarrollo de software utiliza VSM para trazar el proceso de desarrollo de software. Esto ayuda a la empresa a identificar y eliminar desperdicios, mejorar la eficiencia y reducir el tiempo de comercialización de nuevos productos.

Reflexiones Finales:

Value Stream Mapping es una herramienta valiosa que permite a las organizaciones visualizar, analizar y mejorar sus procesos. Al identificar cuellos de botella, eliminar desperdicios y optimizar los flujos de trabajo, las empresas pueden optimizar sus operaciones, reducir costos y, en última instancia, mejorar la satisfacción del cliente.

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Preguntas Frecuentes 

¿Qué se entiende por mapeo del flujo de valor?

Value Stream Mapping (VSM) es una herramienta visual que se utiliza para comprender, analizar y mejorar los procesos dentro de una organización. Ayuda a identificar áreas de desperdicio, cuellos de botella y oportunidades de optimización.

¿Cuáles son los 4 pasos del mapeo del flujo de valor?

4 pasos del mapeo del flujo de valor:

  • Seleccionar: Elija el proceso a mapear.
  • Mapa: cree una representación visual del proceso actual.
  • Analizar: Identificar problemas y áreas de mejora.
  • Plan: Desarrollar un mapa del estado futuro con mejoras.

¿Qué es co en el mapeo del flujo de valor?

"C/O" en Value Stream Mapping se refiere al "tiempo de cambio", que es la cantidad de tiempo necesaria para configurar una máquina o proceso para producir un producto o número de pieza diferente.

Ref: atlassian | Tallyfy | Gráfico lúcido