Kas olete osaleja?

Mida lõunaks süüa? 20. aasta 2024+ parimat lihtsat ideed ja retsepti

Mida lõunaks süüa? 20. aasta 2024+ parimat lihtsat ideed ja retsepti

Viktoriinid ja mängud

Astrid Tran 22 dets. 2023 8 min loetud

Mida lõunaks süüa? Isegi kui olete nii hõivatud, ärge unustage nautida maitsvat ja tervislikku lõunasööki või a südamlik õhtusöök et oleksite kogu ülejäänud päeva täis ja keskendunud. Lõunasöögi vahelejätmine või ebatervisliku kiirtoidu valimine võib põhjustada loiu ja ebaproduktiivse tunde. Aga mida lõunaks süüa?

Oleme koostanud nimekirja 20 erinevast, lihtsast ja tervislikust ideest, et rahuldada teie igavene küsimus – mida ma saan lõunaks süüa? Vaatame seda ja saame teada, mis on teie lemmikmaitse!

Sisukord

Mida lõunaks süüa teha? | Allikas: Shutterstock

Avastage rohkem lõbusaid ideid

Alternatiivne tekst


Alustage sekunditega.

Lisage rohkem lõbu parima tasuta spinnerirattaga, mis on saadaval kõikidel AhaSlides'i esitlustel ja mis on valmis oma rahvaga jagamiseks!


🚀 Hangi tasuta viktoriin☁️

Lõunasöögi tähtsus

Tervislik lõunasöök on oluline tasakaalustatud toitumise säilitamiseks ja keha varustamiseks vajalike toitainetega, et püsida energiline ja keskendunud. Tasakaalustatud lõunasöök ei paranda mitte ainult teie füüsilist tervist, vaid ka vaimset tervist. Lisaks, kas olete märganud neid intensiivseid ihasid, mis tabasid kella 3 paiku? See pole juhus. Kui jääte liiga kauaks ilma kütuseta, saadab teie keha paanikasignaale, mis tekitavad soovi süüa kõike, mis silmapiiril on. Ja me ei räägi siin juurviljadest – ma räägin friteeritud, suhkruga kaetud ampsudest, et lõpetada pärastlõunane krahh.

Lõunasöök on ka võimalus kehal liikuda, vaim puhata ja sotsiaalseid oskusi parandada. Te ei pruugi olla lõunasöögi inimene, kuid usaldage meid, kui ütleme, et lõunasöök on pikas perspektiivis palju tasuvam.

Mida lõunaks süüa? - Lihtsad lõunasöögiideed

Lihtne ja kiire lõunasöök võib olla õhtusöögipäästja, kui südanädalal sahiseb. Kergesti valmistatavate koostisosade abil saate rõõmustada ennast ja perekonda ilma aeganõudva, kuid siiski tervislikult.

Retsept 1: puuvilja-, juustu- ja täisterakreekerid

Miks? See on ülimalt vähese ettevalmistusega, mitterasvane ja haisev (kui töötate kinnises ruumis) ja saate süüa oma laua taga. 3-kambrisse lõunakarpi saab kõik panna nii:

Mida lõunaks süüa? Lõunakarbi idee

Retsept 2: Kreeka jogurti tuunikala salat

Kreeka jogurt on suurepärane majoneesi asendaja tuunikalasalatis, muutes selle tervislikumaks. Sega kausis tuunikalakonserv, Kreeka jogurt, tükeldatud seller ja punane sibul – maitsesta soola, pipra ja sidrunimahlaga. Serveeri salatipeenral või täisterakreekeritega.

Mida lõunaks süüa?
Mida lõunaks süüa? – Köögiviljadest pakitud kreeka jogurti tuunikala salat | Allikas: Projekti söögikava

Retsept 3: tuunikalasalati võileib

See klassikaline võileib on suurepärane lõunasöök neile, kes armastavad mereande. See on valmistatud tuunikalakonservidest, rohelisest, tomatist ja madala rasvasisaldusega majoneesist. See on toitev ja tervislik lõunasöök, milles on vähe kaloreid ja valku.

Retsept 4: Õuna-, apteegitilli- ja klementiinisalat makrelliga

Suussulava retsepti abil saate nendele jahedatele õhtutele lisada veidi särtsu ja värvi. Kombineerides suure salati, granaatõuna-glasuuriga makrell värskete klementiinide ning krõmpsuva õuna ja apteegitilliga olete oma igapäevastes maitsetes värskendava muudatuse teinud.

Mida lõunaks süüa? - Tervisliku lõunasöögi ideed

Kas tead, et tervisliku lõunasöögi saab valmistada soodsate koostisosade ja jäätmete väheste toiduvalmistamismeetoditega kodus? Siin on põhjalikud juhised, millele viidata:

Retsept 5: Grillitud kanasalat avokaadokastmega

See salat pole mitte ainult tervislik, vaid ka uskumatult maitsev. Alustage kanarinda grillimisega ja asetage see kõrvale. Sega kausis kokku tükeldatud salat, kirsstomatid, viilutatud kurgid ja viilutatud avokaadod. Kastmeks sega püreestatud avokaado kreeka jogurti, laimimahla ja meega. Kata salatile grillkana ja nirista peale kaste.

Retsept 6: kinoa ja musta oa kauss

Kinoa on suurepärane valgu- ja kiudaineallikas, mistõttu on see suurepärane valik tervislikuks lõunasöögiks. Keeda kinoa vastavalt pakendi juhistele ja tõsta kõrvale. Pruunista pannil mustad oad, mais ja kuubikuteks lõigatud tomatid. Lisa pannile keedetud kinoa ja sega kõik kokku. Serveeri koos täpi kreeka jogurtiga ja peale viilutatud avokaado.

Retsept 7: maguskartuli ja musta oa tacod

Bataat on suurepärane kiudainete ja A-vitamiini allikas, muutes selle tervislikuks lisandiks igale toidukorrale. Alustuseks küpseta bataadikuubikuid ahjus, kuni need on pehmed. Pruunista pannil mustad oad, tükeldatud tomatid ja tükeldatud sibul. Soojenda ahjus täisteratortillad ning pane tacod bataadikuubikute ja musta oa seguga kokku. Kõige peale riivitud juust ja salsa.

mida ma saan lõunaks süüa - maguskartuli ja musta oa tacosid
Mida lõunaks süüa? – maguskartuli ja musta oa tacos | Allikas: Eating Well

Mida lõunaks süüa? – Dieet-lõunaideed

Dieedi pidavate inimeste jaoks on iga päev sama asja söömine tavaline lugu. Siiski on aeg, mil teil tekib väike isukaotus või toidu nikerdamine. Värskendage oma tervislikku toitumiskava nende eelarvesõbralike ja energiasäästlike retseptidega.

Retsept 8: Köögivilja ja Hummuse võileib

See võileib pole mitte ainult tervislik, vaid ka taimetoitlane. Alusta sellest, et määri täisteraleivale hummust. Lisa viilutatud kurgid, viilutatud tomatid, hakitud porgand ja salat. Puista peale fetajuust ning maitsesta soola ja pipraga.

Retsept 9: Röstitud köögivilja- ja kikerhernekauss

Köögiviljade röstimine toob esile nende loomuliku magususe ja muudab need maitsvaks lisandiks igale toidukorrale. Alustuseks röstige ahjus köögivilju, nagu bataat, spargelkapsas ja lillkapsas. Pruunista pannil kikerherned, tükeldatud tomatid ja tükeldatud sibul. Serveeri röstitud köögiviljade ja kikerhernesegu pruuni riisi peenral.

Mida lõunaks süüa? – röstitud köögivilja kikerhernesalat | Allikas: Pinterest

Retsept 10: Caprese salat palsamiglasuuriga

Mida lõunaks süüa? Kuidas selle salatiga on? See pole mitte ainult tervislik, vaid ka uskumatult lihtne valmistada. Alusta värske mozzarella juustu ja tomatite viilutamisega. Laota need taldrikule ja puista peale hakitud basiilikut. Nirista peale balsamico glasuur ning maitsesta soola ja pipraga.

Mida lõunaks süüa? – Brunchi ideed, mida tuleb proovida

Mida süüa lõunaks nädalavahetustel või vabadel päevadel, kui ärkate hilja ja soovite nautida rikkalikku hommiku- ja lõunasööki, teisisõnu brunchi? Tahad minna hilise hommikueine restorani, et nautida mõnusat atmosfääri ja maitsvaid maitseid koos pühendunud teenindajatega. On aeg proovida midagi uut ja värsket ning siin on näited:

Mehhiko hiline hommikusöök

Mis kõlab hästi lõunasöögiks? Minge Mehhiko hommikusöögile ja otsige autentset menüüd. Võite kaaluda järgmiste roogade proovimist ja te ei üllata, kui maitsvad need on. Mehhiko toidud on inspireeritud selle tuntuimatest retseptidest krõbedate tacode, kergelt pähklise avokaadode, munade ja muude värskete köögiviljadega.

  • Spinati ja seente Enchiladas
  • Kuuba stiilis Huevos Rancheros
  • Chorizo ​​hommikusöögikausid
  • Mehhiko räsi
  • Mehhiko oasupp krõmpsuvate tortilladega
Mida lõunaks süüa?
Mida lõunaks süüa? – Parim Huevos Rancheros läbi aegade | Allikas: vürtsikas perspektiiv

Euroopa hiline hommikueine

Mida süüa lõunaks, kui oled kõrini klassikalisest Ameerika stiilist bageli, vorsti ja praemunaga? Kuidas oleks, kui prooviksite Euroopa stiilis erilist einet? Värske rosmariin ja suurepäraselt krõbedad pancetta krutoonid köidavad teid täielikult.

  • Chorizo ​​ja herne räsi
  • Itaalia valge oasupp polenta krutoonidega
  • Lillkapsa juustusupp krõbedate pancetta krutoonidega
  • Maroko kana ja läätsesupp
  • Sealiha ja kaalikaliha praadida
  • Idane ja prosciutto spagetid pistaatsiapähklitega
Mida lõunaks süüa? – lillkapsa juustusupp | Allikas: Tesco päristoit

Valige oma lõunasöök AhaSlides Spinner Wheel'iga

Kas vajate oma igapäevaseks lõunasöögiks inspiratsiooni? Miks mitte muuta oma lõunasöök lihtsamaks lihtsa mänguga „Mida lõunaks süüa”. AhaSlides Spinner Wheel? Koosta nimekiri oma lõunasöögi ideedest, keera ratast ja sind ei tüüta enam pidev mõtlemine, mida täna või homme süüa.

Näpunäiteid lõunasöögi valmistamiseks

Innuka 9–5 töötajana olen kogenud mitte sadu, vaid tuhandeid lõunasööke. Siin on minu peamised näpunäited tervisliku kiire lõunasöögi valmistamiseks:

Valmistage minekuks lõunakarp

Lõunakarbid aitavad teil toitu hõlpsalt jagada ja jaotada. Investeerige hea kvaliteediga seadmesse, mis on lekkekindel ja millel on eraldi sektsioonid. Eelistan klaasist lõunakarpe, kuna neid on lihtsam puhastada kui plastikust ja need on nõudepesumasinas pestavad.

Valige oma koostisained

Koostisained, mis võivad kaua värskena püsida, on minu parim valik. Sellised asjad nagu õunad, keedetud munad, kirsstomatid, seller, porgand, maapähklid, kreekerid, juustud ja ahjukartulid on odavad, pakkudes samas päevaks piisavalt toitaineid.

Valige õige lõunasöök

Teil on vaja kütust, mis on teile tegelikult kasulik. Ma räägin valkudest, vitamiinidest ja energiast, et saaksite pärastlõuna rahulikult ja kogutud viisil läbi viia. Proovige süüa kerget kuni 80% täis ja väldi rasvast kiirtoitu. Süsivesikud erutavad meid, kuid panevad meid hiljem tundma üliväsinuna, seega on söömise puhul alati hea mõte harjutada tähelepanelikkust.

Loosung

Olenemata sellest, kas olete vegan, taimetoitlane, Lihasööjad või gluteenivabad sööjad on lõunasöögi nautimine hea einega parim kingitus teie tervisele. Te ei pea muretsema selle pärast, et kulutate palju raha või kulutate liiga palju aega lõunasöögi valmistamisele, et isu rahuldada või hoida oma meelt terve päeva tugeva ja produktiivsena, sest kuulsatelt ekspertidelt üle maailma on saadaval tuhandeid eelarvesõbralikke retsepte. .

Korduma kippuvad küsimused

Millised on hea lõunasöögi kolm eelist?

1. Püsiv energiatase. Lõunasöögi söömine annab teie kehale olulisi toitaineid ja kütust, et säilitada energiat kogu pärastlõuna. Lõunasöögi vahelejätmine võib põhjustada energiakrahhi.
2. Parem keskendumine ja tootlikkus. Kui teie veresuhkur ei tõuse ja ei lange toidukordade vahelejätmisest, on teil parem keskendumisvõime ja keskendumisvõime, et tööd tõhusalt teha.
3. Parem toitumine. Lõunasöök võimaldab saada oma dieeti olulisi vitamiine, mineraalaineid, tervislikke rasvu ja valke, mida teistel toidukordadel ei pruugi saada. Tasakaalustatud lõunasöök aitab rahuldada teie igapäevaseid toitumisvajadusi.

Miks peaksime lõunatama õigel ajal?

Pidevalt lõunasöögi ajal söömine aitab reguleerida teie veresuhkru taset ja insuliini reaktsiooni. Toidukordade vahelejätmine võib põhjustada hüppeid ja krahhe, mis mõjutavad meeleolu, keskendumist ja nälga.

Kumb on oluline lõuna- või õhtusöök?

Suur eine söömine enne magamaminekut ei ole ideaalne, kuna teie kehal on vähe aega toitainete korralikult seedimiseks ja kasutamiseks enne magamaminekut. Siiski võib rikkalikuma lõunasöögi tarbimine aidata säilitada teie energiataset kogu pärastlõunal ja õhtul.