8 غذای فوق العاده آسان برای پختن برای مبتدیان: خوشمزه ترین دستور غذاها در سال 2024

مسابقه و بازی

جین نگ 22 آوریل، 2024 6 حداقل خواندن

آیا ایده هایی برای انجام چه کاری در تابستان تمام شده اید؟ شما به دنبال غذاهای آسان برای طبخ برای مبتدی ها؟ یا سعی می کنید با غذاهای خانگی خوشمزه خود و عزیزانتان را تحت تاثیر قرار دهید اما نمی دانید چگونه شروع کنید؟ نگران نباش! خواه دانشجوی کالج، حرفه ای پرمشغله یا تازه وارد دنیای آشپزی باشید، این پست وبلاگ اینجاست تا شما را راهنمایی کند. 

در این پست وبلاگ، ما مجموعه‌ای از 8 غذای آسان را با دستور العمل‌هایی که به آسانی دنبال می‌شوند، جمع‌آوری کرده‌ایم که برای مبتدیان عالی است. بیایید برای کشف لذت پختن غذاهای ساده و رضایت بخش آماده شویم!

فهرست مندرجات

انتخاب کنید چه چیزی امروز بپزید!

#1 - اسپاگتی Aglio e Olio - غذاهای آسان برای طبخ

Spaghetti Aglio e Olio، یک غذای کلاسیک ماکارونی ایتالیایی، به دلیل سادگی خود شناخته شده است، که به تک تک مواد اجازه می دهد تا بدرخشند و تعادلی هماهنگ از طعم های خوش طعم، معطر و کمی تند ایجاد کنند. 

غذاهای آسان برای طبخ: پاستا Aglio e Olio. منبع: شبکه غذا
غذاهای آسان برای طبخ: پاستا Aglio e Olio. منبع: شبکه غذا

این دستور پخت است: 

  • اسپاگتی را طبق دستورالعمل بسته بپزید.
  • در تابه ای روغن زیتون را داغ کرده و سیر خرد شده را تفت دهید تا طلایی شود.
  • اسپاگتی پخته شده را در روغن سیر بریزید و با نمک، فلفل و تکه های فلفل قرمز مزه دار کنید. 
  • با پنیر پارمزان رنده شده سرو کنید.

شماره 2 - ورقه تابه مرغ و سبزیجات

تصویر: Freepik

ترکیب مرغ خوش طعم با سبزیجات برشته و لطیف باعث تضاد طعمی لذت بخش می شود. این دستور العمل همچنین می تواند بر اساس ترجیحات شما بر اساس سبزیجاتی که ترجیح می دهید تنظیم شود. در اینجا یک دستور العمل آسان است:

  • فر را روی 425 فارنهایت (220 درجه سانتیگراد) تنظیم کنید.
  • سینه های مرغ، فلفل دلمه ای، پیاز و گوجه گیلاسی را روی یک سینی فر قرار دهید.
  • روی آن روغن زیتون بپاشید و نمک، فلفل و سبزی های خشک دلخواه خود را بپاشید.
  • مرغ را به مدت 25 تا 30 دقیقه یا تا زمانی که پخته شود بپزید.

شماره 3 - مخلوط سبزیجات سرخ شده

تصویر: freepik

سبزیجات مخلوط سرخ شده رنگی دوست داشتنی و طعمی تازه، غنی و جذاب دارند.

  • روغن نباتی را در یک ووک یا تابه بزرگ گرم کنید.
  • سبزیجات مخلوط شده (فلفل دلمه ای، کلم بروکلی، هویج و نخود فرنگی) را اضافه کنید و تفت دهید تا ترد شوند.
  • سس سویا، سیر، زنجبیل و کمی شکر را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. سس را روی سبزیجات بریزید و یک دقیقه دیگر بپزید. 
  • روی برنج یا رشته فرنگی سرو کنید.

#4 - سوپ ریحان گوجه فرنگی - غذاهای آسان برای طبخ

غذاهای آسان برای طبخ. عکس: freepik

سوپ ریحان گوجه فرنگی طعمی آرام بخش و قوی دارد و شیرینی گوجه فرنگی با ریحان معطر به زیبایی افزایش می یابد. با مراحل زیر می توانید غذای خود را درست کنید:

  • در قابلمه‌ای روغن زیتون را داغ کرده و پیاز و سیر خرد شده را تفت دهید تا نرم شوند.
  • کنسرو گوجه فرنگی خرد شده، آب سبزیجات و یک مشت برگ ریحان تازه را اضافه کنید.
  • 15-20 دقیقه بجوشانید. سوپ را مخلوط کنید تا یکدست شود یا در صورت تمایل آن را ضخیم بگذارید. 
  • ادویه زدن با نمک و فلفل.

شماره 5 - مرغ و برنج یک دیگ

منبع: همه دستور العمل ها

برنج پخته شده با مرغ و سایر مواد، جذب آبگوشت خوش طعم و ادغام شده با چاشنی های معطر، باعث می شود این غذا مورد پسند همه باشد.

  • در یک قابلمه بزرگ پیاز و سیر خرد شده را تفت دهید تا معطر شود.
  • تکه های مرغ، برنج، آب مرغ و سبزیجات دلخواه (هویج، نخود و غیره) را اضافه کنید.
  • بگذارید بجوشد، روی آن را بپوشانید و بجوشانید تا برنج پخته شود و مرغ نرم شود.

شماره 6 - سالمون پخته شده با لیمو

غذاهای آسان برای طبخ. تصویر: freepik

ترکیب ماهی قزل آلا ملایم با نت های لیموی روشن و ترش تعادل عالی را ایجاد می کند که هم طراوت و هم رضایت بخش است.

  • فر را با دمای 375 درجه فارنهایت (190 درجه سانتیگراد) گرم کنید.
  • فیله های ماهی قزل آلا را روی یک ورقه پخت که با فویل پوشانده شده است قرار دهید.
  • با روغن زیتون بپاشید، آب لیموی تازه را روی آن بمالید و با نمک، فلفل و شوید خشک مزه دار کنید.
  • ماهی سالمون را به مدت 12 تا 15 دقیقه یا تا زمانی که پوسته پوسته شود بپزید.

شماره 7 - ساندویچ پنیر کبابی

غذاهای آسان برای طبخ:ساندویچ پنیر کبابی. منبع: همه دستور العمل ها

هیچ چیز به اندازه یک ساندویچ کبابی پر از پنیر شما را خوشحال نمی کند. سادگی و آشنایی طعم ها آن را به یک کلاسیک دوست داشتنی تبدیل کرده است که هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان می تواند به طور یکسان از آن لذت ببرد.

  • یک طرف دو برش نان را کره بمالید.
  • یک تکه پنیر را بین دو طرف نان که کره نشده قرار دهید.
  • یک ماهیتابه را روی حرارت متوسط ​​گرم کنید و ساندویچ را بپزید تا دو طرف آن طلایی شود و پنیر آب شود.

شماره 8 - کوزادیلا با لوبیا سیاه و ذرت - غذاهای آسان برای طبخ

منبع: طرز تهیه سبزیجات

این غذا یک غذای لذیذ است که هم آرامش بخش و هم پر طعم است.

  • لوبیا سیاه آبکش شده و آبکش شده، ذرت کنسرو شده، فلفل دلمه ای خرد شده و پنیر رنده شده را با هم مخلوط کنید.
  • مخلوط را روی یک تورتیلا بمالید و روی آن یک تورتیلا دیگر بمالید.
  • در تابه ای روی حرارت متوسط ​​بپزید تا تورتیلا ترد شود و پنیر آب شود. نیمه راه را ورق بزنید.

از وعده های غذایی خود با چرخ چرخان غذا لذت ببرید

چه به دنبال الهام گرفتن باشید، چه می‌خواهید بین گزینه‌های مختلف تصمیم بگیرید، یا می‌خواهید یک عنصر شگفت‌انگیز به وعده‌های غذایی خود اضافه کنید، چرخ چرخ غذا می‌تواند زمان صرف غذا را لذت‌بخش‌تر کند.

چرخ را بچرخانید و بگذارید تعیین کند برای وعده غذایی یا میان وعده بعدی خود چه می خورید! با گزینه‌های بسیار، چرخ اسپینر می‌تواند به شما در کشف دستور العمل‌های جدید، کشف طعم‌های مختلف یا تغییر چرخش منظم وعده‌های غذایی کمک کند. 

بنابراین، چرا آن را چرخش نمی دهیم و اجازه نمی دهیم چرخ چرخان غذا ماجراجویی آشپزی بعدی خود را راهنمایی کنید؟ چرخیدن و اشتهای خوب!

گیرنده های کلیدی 

از سوپ‌های آرام‌بخش گرفته تا شگفت‌انگیزهای خوشمزه یک تابه، این 8 غذای آسان برای طبخ در بالا به شما کمک می‌کنند تا مهارت‌های آشپزی ضروری را در عین لذت بردن از طعم‌های خوش‌مزه ایجاد کنید. 

همچنین استفاده از AhaSlide را فراموش نکنید چرخنده چرخان تا وعده های غذایی خود را به تجربه ای شادتر از قبل تبدیل کنید!