Yen sampeyan seneng menehi salam karo wong anyar lan duwe semangat gedhe kanggo lelungan lan mbantu wong liya, pariwisata lan perhotelan minangka lapangan kanggo sampeyan.
Saka resort mewah ing Bali nganti motel kulawarga ing dalan Route 66, bisnis iki kabeh babagan menehi pengalaman paling apik kanggo lelungan.
Ayo dadi njupuk Ndeleng konco sing pariwisata lan manajemen perhotelan kanggo sinau luwih lengkap babagan lapangan iki lan katrampilan sing sampeyan butuhake supaya bisa sukses ing industri iki.
Bab lan Content
Tip liyane karo AhaSlides
Nggolek Fun More Sajrone Gathering?
Klumpukne anggota tim kanthi kuis sing nyenengake ing AhaSlides. Ndaftar kanggo njupuk kuis gratis saka perpustakaan template AhaSlides!
🚀 Grab Kuis Gratis☁️
Ringkesan
| Negara endi sing apik kanggo sinau manajemen pariwisata lan perhotelan? | Swiss, Amerika Serikat, Inggris, Thailand, Selandia Baru. |
| Punapa asalipun saking silaturahmi? | Asalé saka tembung Latin "hospitalitas" sing tegesé nampa tamu. |
Apa Manajemen Pariwisata lan Perhotelan?
Manajemen pariwisata lan perhotelan minangka istilah umum sing nuduhake administrasi lan operasi macem-macem bisnis lan layanan perhotelan. Iki kalebu ngawasi kegiatan sing nggawe pengalaman sing nyenengake kanggo para pelanggan ing industri kayata:
- Hotel lan layanan akomodasi
- Restoran lan layanan panganan
- Plancongan lan pariwisata
- Acara lan fasilitas konferensi
Saben industri duwe kabutuhan khusus lan basis pelanggan. Luwih becik riset sadurunge nalika nglamar a karir perhotelan.
Napa Pilih Manajemen Pariwisata lan Perhotelan
Pariwisata yaiku salah siji sing paling cepet-akeh sektor ekonomi global lan kanthi mangkono, kesempatan ngembangaken kanthi cepet.
Ora ana rong dina sing padha. Sampeyan bisa kerja ing hotel, restoran, perusahaan perjalanan, festival utawa atraksi ing saindenging jagad. Malah kawruh sing disinaoni saka manajemen perhotelan bisa ditrapake ing posisi liyane uga kaya marketing, sales, public relations, manajemen sumber daya manusia, lan liya-liyane.
Sampeyan uga bisa sinau katrampilan sing bisa ditransfer ing komunikasi, pemecahan masalah, lan operasi bisnis sing mbukak lawang ing akeh karir.
Industri kasebut nyedhiyakake sampeyan menyang macem-macem budaya liwat lelungan, ijol-ijolan budaya lan kanca kerja global. Yen sampeyan seneng lelungan, ketemu wong anyar lan nyedhiyakake layanan pelanggan sing apik, iki bakal migunani.
Sampeyan bakal kerep nampa diskon lelungan, akses menyang acara unik lan gaya urip sing cocog karo karep.
Kanthi pengalaman lan latihan, sampeyan bisa ngatur macem-macem sektor utawa miwiti perusahaan perhotelan dhewe.
💡 Deloken sisan: Petualangan Nunggu: 90 Kutipan Lelungan Kanthi Kanca Kanggo Inspirasi.
Carane Miwiti ing Manajemen Pariwisata lan Perhotelan
Kanggo miwiti ing industri iki, sampeyan butuh macem-macem katrampilan saka katrampilan keras nganti katrampilan alus. Kita wis nemtokake sawetara syarat umum sing kudu ditimbang yen sampeyan arep ngupayakake dalan iki:
🚀 Keterampilan sing angel
- Pendidikan - Coba golek gelar sarjana / diploma ing manajemen perhotelan, administrasi pariwisata, utawa lapangan sing gegandhengan. Iki nyedhiyakake dhasar sing padhet lan bakal mulang sampeyan kabeh sing sampeyan kudu ngerti supaya bisa maju ing industri kasebut.
- Sertifikasi - Sertifikasi lengkap saka organisasi industri kanggo entuk kredensial sing diakoni. Pilihan populer kalebu Certified Hospitality Manager (CHM) saka HAMA, Certified Meeting Professional (CMP) saka ICMP, lan Travel Counselor Certificate (TCC) saka UFTAA.
- Internships - Temokake kesempatan magang karo hotel, perusahaan tur, pusat konvensi, atraksi, lan liya-liyane kanggo entuk pengalaman lan jaringan. Jelajahi program liwat kantor layanan karir kuliah.
- Proyek tingkat entri - Coba miwiti peran kaya agen meja ngarep hotel, anggota kru kapal pesiar, utawa server restoran kanggo sinau dhasar langsung.
- Kursus singkat - Njupuk kelas perhotelan individu liwat organisasi kaya HITEC, HSMAI, lan AH&LA babagan topik kaya marketing media sosial, perencanaan acara, lan manajemen revenue. Dheweke bakal menehi kawruh sing cukup babagan cara kerja industri.
🚀 Soft skills
- Berorientasi wong - Seneng nggarap lan ngladeni pelanggan saka macem-macem budaya. Komunikasi lan katrampilan sosial sing apik.
- Bisa dicocogake - Bisa nggarap jadwal sing fleksibel kalebu bengi / akhir minggu lan nangani owah-owahan prioritas kanthi tenang.
- Berorientasi rinci - Mbayar perhatian sing cedhak karo inisiatif gambar gedhe lan rincian operasional cilik kanggo menehi pengalaman sing berkualitas.
- Multitasker - Nyaman juggles macem-macem tugas, proyek lan tanggung jawab bebarengan. Bisa kerja kanthi apik ing tekanan wektu.
- Pemecah masalah kreatif - Bisa mikir babagan masalah tamu lan mikir babagan cara anyar kanggo nambah bisnis.
- Passion kanggo lelungan - Kasengsem tenan ing pariwisata, ijol-ijolan budaya lan njelajah papan anyar. Bisa makili tujuan kanthi antusias.
- Semangat wirausaha - Nyaman njupuk inisiatif, ngatur risiko lan bungah babagan sisih bisnis operasi perhotelan.
- Pamuter tim - Makarya bebarengan antarane departemen lan mitra / vendor. Kemampuan kepemimpinan sing ndhukung.
- Cepet teknologi - Kepengin nggunakake alat lan platform industri anyar kanggo ningkatake pemasaran, operasi lan layanan tamu.
- Basa plus - Katrampilan basa manca tambahan nguatake kemampuan kanggo komunikasi karo tamu lan mitra global.
Manajemen Hospitality vs Manajemen Hotel
Bedane utama antarane manajemen perhotelan lan manajemen hotel yaiku:
Scope - Manajemen Hospitality duwe ruang lingkup sing luwih akeh sing nyakup ora mung hotel, nanging sektor liyane kaya restoran, pariwisata, acara, pelayaran, kasino, lan liya-liyane. Manajemen hotel mung fokus ing hotel.
Spesialisasi - Manajemen hotel khusus ing operasi hotel, departemen, layanan lan manajemen khusus kanggo hotel. Manajemen Hospitality menehi introduksi luwih umum kanggo industri sakabèhé.
Penekanan - Manajemen hotel menehi penekanan sing luwih kuat ing aspek unik kanggo hotel kaya tata cara kantor ngarep, housekeeping, lan layanan panganan & wedang khusus kanggo restoran / bar hotel. Manajemen perhotelan kalebu sawetara sektor sing luwih akeh.
Jalur Karir - Manajemen hotel nyiapake sampeyan kanggo karir khusus hotel kaya manajer umum, direktur kamar, manajer F&B, lan liya-liyane. Manajemen Hospitality ngidini karir ing macem-macem sektor.
Skills - Manajemen hotel ngembangake katrampilan hotel sing khusus banget, dene manajemen perhotelan mulang katrampilan sing bisa ditransfer sing ditrapake kanggo kabeh wilayah perhotelan kaya layanan pelanggan, penganggaran, lan manajemen proyek.
program – Program hotel asring sertifikat adhedhasar kredensial utawa asosiasi. Program perhotelan nawakake gelar sarjana lan master kanthi luwih fleksibel.
Jalur Karir Manajemen Pariwisata lan Perhotelan
Minangka industri serbaguna, mbukak lawang anyar kanggo macem-macem jalur karir, kayata:
Manajemen F&B
Sampeyan bisa kerja ing papan sing nyedhiyakake layanan kuliner kayata hotel, resort, stadion/arena, kasino, fasilitas kesehatan, restoran, kapal pesiar, lan kontrak perusahaan layanan panganan minangka manajer restoran, koki, sommelier, manajer pesta / katering, utawa bar. manajer.
Manajemen travel lan pariwisata
Tanggung jawab sampeyan kalebu ngrancang lan ngatur paket wisata, itineraries lelungan, penerbangan, akomodasi, lan aktivitas kanggo lelungan luang lan bisnis. Sampeyan bisa nggarap operator tur, agen perjalanan, papan pariwisata nasional, biro konvensi lan pengunjung, lan agensi perjalanan online.
Manajemen sumber daya manusia
Sampeyan bakal merekrut, nglatih lan ngembangake staf kanggo hotel, restoran lan bisnis pariwisata liyane. Iki minangka peran sensitif sing mbutuhake kawicaksanan, katrampilan motivasi, lan kawruh babagan peraturan tenaga kerja.
Manajemen operasi properti
Sampeyan bakal ngawasi fungsi operasional saben dina saka properti akomodasi kaya hotel, resort, apartemen layanan, lan liya-liyane. Kepala departemen kaya F&B, kantor ngarep, lan teknik kudu dadi titik kanggo ngirim layanan tamu kanthi efisien lan njamin standar kualitas.
Key Takeaways
Saka pasir nganti salju, resort pantai nganti chalet gunung mewah, industri pariwisata lan perhotelan mbukak lawang kanggo panemuan ing saindenging jagad.
Ora preduli dalan sing disenengi, pariwisata lan perhotelan njamin jagad ndeleng sisih paling apik.
Kanggo sing kepengin nggawe perjalanan wong dadi pengalaman sepisan seumur hidup, manajemen ing sektor iki nawakake perjalanan karir sing bener-bener kepenak.
💡 Deloken sisan: 30 Pitakonan Hospitality Interview.
Pitakonan Paling Sering
Apa fokus utama manajemen perhotelan?
Fokus utama manajemen perhotelan yaiku nyedhiyakake layanan pelanggan lan pengalaman tamu sing luar biasa.
Apa bedane HRM lan HM?
Nalika manajemen hotel lan restoran ngurusi saben aspek nglakokake hotel, manajemen perhotelan minangka istilah sing luwih jembar sing nyedhiyakake introduksi sing lengkap kanggo macem-macem sektor ing industri kasebut.
Apa karir perhotelan?
Karir perhotelan kalebu proyek sing nyedhiyakake barang utawa layanan kanggo nyukupi kabutuhan pelanggan ing industri kaya hotel, restoran, pariwisata, lan hiburan.
