O le a le fa'atumauina o taumafa?
O loʻo matou vaʻaia le faʻatupulaia o le faitau aofaʻi o le lalolagi, o se faʻatusatusaga o le 9.7 piliona i le 2050. Faatasi ai ma punaoa faanatura ua faʻalauteleina i o latou tapulaʻa ma le siosiomaga ua faʻaleagaina tele, o meaʻai faʻaauau ua tulaʻi mai o se tasi o popolega sili ona mamafa o tatou taimi.
Peita'i, o lo'o tatou feagai ma le mana'oga fa'anatinati e fo'ia lu'itau tau le si'osi'omaga, agafesootai, ma le tamaoaiga o lo'o si'omia ai a tatou faiga taumafa ina ia ausia ai le saogalemu ma le fa'aauauina o taumafa.
O le a le Fa'aauauina o Mea'ai? O a faiga ma fa'afouga ua valoia e faia ai ni a'afiaga malosi i lenei mataupu?
Lisi o Mataupu:
- O le a le Fa'aauauina o Mea'ai?
- Fa'apopoleina o le Lalolagi i le Fa'aauauina o Mea'ai
- Le Sa'iliga mo Polotini Tumau
- 'A'ai Soifua Maloloina - O se fua e tete'e atu ai i le filogia
- Key Takeaway
- Fesili e Masani ona Fesiligia
O le a le Fa'aauauina o Mea'ai?
E tusa ai ma Malo Aufaatasi, o le faʻaleleia o meaʻai e faʻatatau i le maua, avanoa, ma le faʻaogaina o meaʻai e lelei ma saogalemu. O nei mea'ai e tatau ona gaosia i se tulaga gafataulimaina o le si'osi'omaga, ma lagolagoina faiga tau taumafa ma le tamaoaiga i totonu o le atunu'u.
O le fa'amoemoe o le fa'atumauina o taumafa o le fa'atupuina lea o se faiga o mea'ai e mafai ona fa'amalieina ma mafai ona fa'amalieina mana'oga o le taimi nei ma le lumana'i e aunoa ma le fa'aleagaina o le soifua maloloina o le paneta. E aofia ai:
- faaitiitia mea'ai ma'imau
- fa'alauiloa faiga fa'ato'aga gafataulimaina ma le gaosiga o taumafa
- fa'amautinoa le maua tutusa o mea'ai
- fa'aleleia mea'ai ma le saogalemu o mea'ai mo tagata uma.
O le manuia o taumafa tumau pe leai e fa'alagolago tele i le faiga o mea'ai. Fai mai o le Transforming the Food System e taua tele mo le soifua manuia o tagata ma se paneta maloloina. O lona uiga o subsystems, e aofia ai faʻatoʻaga, faʻaogaina o otaota, ma faiga faʻapipiʻi, e fegalegaleai ma fefaʻatauaʻiga, malosi, ma faiga faʻalesoifua maloloina e manaʻomia uma suiga.
Fa'apopoleina o le Lalolagi i le Fa'aauauina o Mea'ai
Aisea e taua ai le faatumauina o taumafa?
Ua lipotia mai e le World Food Programme e sili atu i le 1 i le 9 tagata i le lalolagi atoa - 821 miliona tagata - e fia aai i aso uma.
Mea'ai mo le gafataulimaina e aofia uma ai vaega o le tamaoaiga. O le fofo mo le O le fiaaisini i le 17 SDGs e le Malo Aufaatasi (UN). E ala i le fa'alauiloaina o faiga fa'ato'aga gafataulimaina, pulega fa'atatau i puna'oa, ma fa'asoa tutusa mea'ai, e mafai ona saofagā tele le fa'atumauina o mea'ai i le fa'amutaina o le fia 'ai ma 'ausia le sini o le Zero Hunger.
O le a le Taumafai Taumafa - Fa'ato'aga gafataulimaina
O le a tonu le uiga o Mea'ai Maumau? I le vaega lea, tatou te talanoa atili ai e uiga i fa'ato'aga gafataulimaina e feso'ota'i vavalalata ma le ausiaina o mea'ai.
E aofia ai le fesuia'iina o fua o fa'ato'aga, fa'ato'aga fa'aola, ma fa'aitiitia le fa'aogaina o vailaau fa'asaina. E ala i le faʻaitiitia o le faʻaleagaina o le eleele, faʻasaoina o meaola eseese, ma le faʻasaoina o punaʻoa vai, faʻatoʻaga gafataulimaina e fesoasoani e faʻamautinoa le soifua maloloina ma le faʻaleleia o meaola faanatura, lea e taua mo le gaosiga o meaʻai.
E tusa ai ma le Kirkpatrick, MS, RDN, o le mafanafana o le lalolagi o le mea sili lea ona taufaamatau e aʻafia ai le faʻaauau pea o meaʻai i le lalolagi. E aafia tonu ai faatoaga gafataulimaina. E fa'alavelave ai vaitau fa'aleaganu'u o le tuputupu a'e, e a'afia ai fua o fa'ato'aga, ma fa'atupu ai ni lu'itau mo faifa'ato'aga a le atunu'u o lo'o fa'alagolago i le tau faifai pea mo a latou fa'ato'aga.
I le taimi nei, ua fa'atupula'ia le mana'oga mo fa'alapotopotoga fa'ato'aga fa'ato'aga fa'ato'aga e fa'aaoga tele vaila'au o'ona, vaila'au, masini, ma meaola fa'asolosolo e fai ma ta'ita'i i le vaega o fa'ato'aga. "E mafai ona mafua ai suiga o le siosiomaga, lea e ono tuua ai tupulaga i le lumanaʻi e le mafai ona ausia manaʻoga o latou manaʻoga," o le tala lea a Kirkpatrick.
"E sili atu ma le tasi-limao le kasa oona o le lalolagi (GHG) e afua mai i faatoaga—e sili atu ma le afa mai faatoaga manu."
Le Sa'iliga mo Polotini Tumau
O le a le fa'atumauina o taumafa e sau ma se vaifofo? O le taumafaina o mea'ai e tele polotini e pei o aano o manufasi, i'a, fuamoa, mea'ai susu, ma isi mea e leai se mea e leaga ai aua latou te maua ai mea'ai mana'omia mo le fa'atumauina o le soifua maloloina.
Ae ui i lea, e taua tele le mafaufau i le lautele o le siosiomaga ma le soifua maloloina aʻafiaga e fesoʻotaʻi ma nisi o vaega o le gaosiga o meaʻai ma le taumafaina, aemaise lava le faʻaleagaina o le ea.
“Ana fa'avasegaina povi o lo latou lava atunu'u, e sili atu le tele o kasa oona e maua mai nai lo isi atunu'u se'i vagana ai Saina."
I le aluga o tausaga, e tele saienitisi ma kamupani gaosi mea'ai ua faia taumafaiga e gaosia meaʻai lelei ma suamalie e mafai ona faʻaitiitia ai aʻafiaga i punaoa faʻanatura ma Greenhouse Gas Emissions.
Ua vaaia e le alamanuia mea'ai ni suiga tetele ma faiga i isi polotini i tausaga talu ai nei. O i latou nei e sili ona manuia.
Aano o manu fa'atupuina
O le atina'eina o aano o manufasi ma i'a o le sami, ose faiga fa'apena o lo'o fa'amoemoe e tu'uina atu aano o manufasi e aunoa ma le fa'ato'aga masani o lafumanu.
"O le Eat Just e faavae i San Francisco ua lipotia mai o le kamupani muamua lea a le lalolagi e ave ana aano o manufaʻaola i totonu o se faleaiga."
Pea porotini
O le polotini o le pea e maua mai i pi samasama ua vaeluaina ma o se puna porotini e fa'avae i la'au. Ose filifiliga lelei mo i latou e fa'atapula'aina mea'ai, aua e leai se susu, leai se kulūlū, ma e masani ona sa'oloto mai allergen masani.
Iniseti ma polotini limu
O iniseti taumafa o loʻo faʻamataʻu atu i ai ose meaʻai gafataulimaina ma faʻamaʻaina meaʻai e mafai ona foia ai le le saogalemu o meaʻai ma le le paleni. Alisi, sē, Anufe, ma Anufe Mopane, mo se faʻataʻitaʻiga, sa faʻamoemoe e faʻafeiloaʻi meaʻai e le mafai ona tausia.
"O isi polotini e mautinoa lava o se vaega itiiti o le maketi mo aano o manufasi ($ 2.2 piliona pe a faʻatusatusa i le tusa ma le $ 1.7 trillion, i le faasologa13). Ae o mea fou e manuia."
'A'ai Soifua Maloloina - O se fua e tete'e atu ai i le filogia
O ai e nafa ma le tausiga o taumafa? O le a le mea e sese i mea tatou te 'ai? I lenei tautalaga i le polokalame TED Talk, na laga ai e Mark Bittman atugaluga e uiga i otaota o meaʻai e mafua mai i le soona taumafaina o meaʻai, aano o manufasi, ma meainu suamalie.
O le auala e te 'ai ai ma mea e te 'ai o mea taua ia e afaina ai le soifua manuia lautele ma le soifua maloloina o le paneta. O mea laiti uma lava mai ia i matou e mafai ona fesoasoani i le faʻalauteleina o taumafa. O le a la se mea e mafai ona tatou faia e faʻaitiitia ai le aʻafiaga o le siʻosiʻomaga ma puipuia punaoa mo le isi augatupulaga?
O le upegatafa'ilagi a Ibedrola ua fautua mai ai ni masaniga lelei e 8 e 'ai e fesoasoani ia i tatou e tumau i le soifua maloloina a'o tausia mea'ai gafataulimaina.
- Fa'apaleni au mea'ai i le tele o meamata ma fuala'au
- Fa'aitiitia le taumafaina o aano o manufasi
- Fa'amuamua fua fa'anatura ma fa'aola
- Aua le soona faatau le aofaiga o meaai e mafai ona e ai
- Mana'omia fuala'au fa'ato'aga e leai ni vaila'au
- 'A'ai mea'ai tau
- Fa'aaloalo i pisinisi e fa'alauiloa CSR
- Lagolago oloa fa'alotoifale
Key Takeaway
O le a le fa'atumauina o taumafa i lou manatu? Ua e sauni e auai i le faitau miliona o tagata 'ai maloloina o loʻo saofagā lemu i le faʻaleleia o meaʻai? E le faigata le 'ai i le soifua maloloina, e amata i lau isi 'aiga, le isi malaga fa'atau, ma le isi filifiliga.
🌟 AhaSlidese lagolagoina taumafa maloloina ma ose pisinisi e mulimulitaia tulaga taua ole CRS. Matou te faʻamalosia oe e suʻesuʻe le anoanoai o auala e mafai ona faʻaogaina ai la matou faʻavae e fatu ai faʻamatalaga faʻaalia, faʻamatalaga e faʻalauiloa ai mataupu faavae o le soifua maloloina ma le faʻaauau. Saini i luga AhaSlides taimi nei!
Fesili e Masani ona Fesiligia
O le a le fa'atumauina o taumafa?
O le manatu o le fa'atumauina o taumafa e fa'atatau i le puipuia o le si'osi'omaga, fa'aoga lelei o punaoa faanatura, fa'amautinoa e mafai e le au faifa'ato'aga ona tausia i latou lava, ma fa'aleleia le tulaga lelei o le olaga i luga o le tatou paneta.
O le a le fa'ata'ita'iga o le fa'atumauina o taumafa?
O le fa'atumauina o mea'ai e masani ona maua mai fuala'au fa'ato'aga, ae maise o fuala'au 'aina ma fuala'au 'aina e maua ai le fa'aitiitia o le CO2 fa'atusatusa i aano o manufasi. O nisi o mea'ai lelei e mafai ona gafatia o pulou, fatu, Mussels, Limu Cereals, ma fatu.
O a mataupu faavae e 7 o le faatumauina o taumafa?
O le Global Alliance mo le Lumanaʻi o Meaʻai e amanaʻia e oʻo lava i mataupu faʻavae: faʻafouina, maufetuunaʻi, soifua maloloina, tutusa, eseesega, aofia, ma fesoʻotaʻiga.
Faʻamata: Mckinsey |