8 ushqime super të lehta për t'u gatuar për fillestarët: Recetat më të shijshme në 2024

Kuize dhe lojëra

Jane Ng 22 Prill, 2024 6 min lexuar

Ju mbarojnë idetë se çfarë të bëni gjatë verës? A po kërkoni ushqime të lehta për t'u gatuar për fillestarët? Apo po përpiqeni të impresiononi veten dhe të dashurit tuaj me ushqime të shijshme shtëpiake, por nuk dini si të filloni? mos u shqetësoni! Pavarësisht nëse je student kolegji, profesionist i zënë ose thjesht i ri në botën e gatimit, ky postim në blog është këtu për t'ju udhëhequr. 

Në këtë postim në blog, ne kemi mbledhur një koleksion prej 8 vaktesh të lehta për t'u gatuar me receta të thjeshta për t'u ndjekur që janë perfekte për fillestarët. Le të bëhemi gati për të zbuluar gëzimin e gatimit të ushqimeve të thjeshta dhe të kënaqshme!

Përmbajtje

Zgjidhni çfarë të gatuani sot!

#1 - Spageti Aglio e Olio - Ushqime të lehta për t'u gatuar

Spageti Aglio e Olio, një pjatë klasike e makaronave italiane, njihet për thjeshtësinë e saj, e cila lejon që përbërësit individualë të shkëlqejnë, duke krijuar një ekuilibër harmonik të shijeve të këndshme, aromatike dhe pak pikante. 

Ushqime të lehta për t'u gatuar: Makarona Aglio e Olio. Burimi: Food Network
Ushqime të lehta për t'u gatuar: Makarona Aglio e Olio. Burimi: Food Network

Këtu është receta: 

  • Gatuani spageti sipas udhëzimeve të paketimit.
  • Në një tigan ngrohni vajin e ullirit dhe kaurdisni hudhrat e grira derisa të marrin ngjyrë të artë.
  • Hidhni spageti të gatuara në vajin e hudhrës dhe rregulloni me kripë, piper dhe thekon piper të kuq. 
  • Shërbejeni me djathë parmixhano të grirë.

# 2 - Pulë dhe perime

Image: Freepik

Kombinimi i pulës së shijshme me perimet e pjekura dhe të buta rezulton në një kontrast të këndshëm shijesh. Kjo recetë gjithashtu mund të përshtatet sipas preferencave tuaja bazuar në perimet që preferoni. Këtu është një recetë e lehtë:

  • Vendoseni furrën në 425 F (220 C).
  • Vendosni gjokset e pulës, specat zile, qepët dhe domatet qershi në një fletë pjekjeje.
  • Spërkateni me vaj ulliri dhe spërkatni me kripë, piper dhe barishte të thata sipas dëshirës tuaj.
  • Piqni pulën për 25 deri në 30 minuta ose derisa të jetë gati.

#3 - Përzierje me perime të përziera

Imazhi: freepik

Perimet e përziera të skuqura kanë një nuancë të këndshme dhe një aromë të freskët, të pasur dhe tërheqëse.

  • Ngrohni vajin vegjetal në një wok ose tigan të madh.
  • Shtoni perime të përziera të prera në feta (speca zile, brokoli, karota dhe bizele) dhe skuqini derisa të jenë të freskëta.
  • Përzieni salcën e sojës, hudhrën, xhenxhefilin dhe një majë sheqeri në një tas të vogël. Hidhni salcën mbi perime dhe gatuajeni për një minutë shtesë. 
  • Shërbejeni mbi oriz ose petë.

#4 - Supë me borzilok me domate - Ushqime të lehta për t'u gatuar

Ushqime të lehta për t'u gatuar. Foto: freepik

Supa e borzilokut me domate ofron një aromë rehati dhe të fortë, me ëmbëlsinë e domates të përmirësuar bukur nga borziloku aromatik. Ju mund të gatuani pjatën tuaj duke ndjekur hapat e mëposhtëm:

  • Në një tenxhere ngrohni vajin e ullirit dhe kaurdisni qepët dhe hudhrat e prera në kubikë derisa të zbuten.
  • Shtoni domate të konservuara të grimcuara, lëngun e perimeve dhe një grusht gjethe borziloku të freskët.
  • Ziejini për 15-20 minuta. Përziejeni supën derisa të jetë homogjene ose lëreni të trashë nëse dëshironi. 
  • Sezoni me kripë dhe piper.

#5 - Pulë me një tenxhere dhe oriz

Burimi: Të gjitha recetat

Orizi, i gatuar me mish pule dhe përbërës të tjerë, duke thithur lëngun e shijshëm dhe duke u mbushur me erëza aromatike, e bëjnë këtë pjatë të sigurtë që të pëlqehet nga të gjithë.

  • Në një tenxhere të madhe kaurdisim qepët e grira në kubikë dhe hudhrën e grirë derisa të marrin aromë.
  • Shtoni copat e pulës, orizin, lëngun e pulës dhe perimet që keni zgjedhur (karota, bizele, etj.).
  • Lëreni të vlojë, mbulojeni dhe ziejini derisa orizi të gatuhet dhe mishi i pulës të jetë i butë.

#6 - Salmon i pjekur me limon

Ushqime të lehta për t'u gatuar. Imazhi: freepik

Kombinimi i salmonit të butë me notat e limonit të ndezur dhe të thartë siguron një ekuilibër të shkëlqyeshëm që është edhe freskues dhe i kënaqshëm.

  • Ngroheni furrën në 375 ° F (190 ° C).
  • Vendosni filetot e salmonit në një fletë pjekjeje të veshur me fletë metalike.
  • Spërkateni me vaj ulliri, shtrydhni lëngun e freskët të limonit sipër dhe i rregulloni me kripë, piper dhe kopër të thatë.
  • Piqni salmonin për 12-15 minuta, ose derisa të skuqet.

#7 - Sanduiç me djathë të pjekur në skarë

Ushqime të lehta për t'u gatuar:Sanduiç me djathë të pjekur në skarë. Burimi: Të gjitha recetat

Asgjë nuk ju bën të lumtur më shpejt sesa një sanduiç i pjekur në skarë i mbushur me djathë. Thjeshtësia dhe familjariteti i shijeve e bëjnë atë një klasik të dashur që mund të shijohet si nga fëmijët ashtu edhe nga të rriturit.

  • Lyejeni njërën anë të dy fetave të bukës.
  • Vendosni një fetë djathë midis anëve të pa lyer të bukës.
  • Ngroheni një tigan mbi nxehtësinë mesatare dhe gatuajeni sanduiçin derisa të marrë ngjyrë kafe të artë nga të dyja anët dhe djathi të jetë shkrirë.

#8 - Quesadillas me fasule të zeza dhe misër - Ushqime të lehta për t'u gatuar

Burimi: Vegetable Recipes

Pjata është një vakt i shijshëm që është njëkohësisht ngushëllues dhe plot shije.

  • Përzieni fasulet e zeza të kulluara dhe të shpëlarë, misrin e konservuar, specat e prerë në kubikë dhe djathin e grirë.
  • Përhapeni masën mbi një tortilla dhe sipër me një tjetër tortilla.
  • Gatuani në një tigan mbi nxehtësinë mesatare derisa tortilla të jetë krokante dhe djathi të jetë shkrirë. Kthejeni në gjysmë të rrugës.

Shijoni vaktet tuaja me rrotën rrotulluese të ushqimit

Pavarësisht nëse jeni duke kërkuar frymëzim, duke u përpjekur të vendosni midis opsioneve të ndryshme ose dëshironi të shtoni një element surprizë në vaktet tuaja, Food Spinner Wheel mund ta bëjë kohën e vaktit më të këndshme.

Rrotulloni timonin dhe lëreni të përcaktojë se çfarë do të hani për vaktin ose rostiçerin tuaj të ardhshëm! Me kaq shumë opsione, rrota rrotulluese mund t'ju ndihmojë të eksploroni receta të reja, të zbuloni shije të ndryshme ose të ndryshoni rotacionin e rregullt të vakteve. 

Pra, pse të mos i jepni një rrotullim dhe ta lini Rrota rrotulluese e ushqimit udhëheq aventurën tuaj të ardhshme kulinare? Gëzuar tjerrjet dhe urimet e mira!

Ndërmarrjet kryesore 

Nga supat ngushëlluese deri te mrekullitë e shijshme me një tigan, këto 8 vakte të thjeshta për t'u gatuar më sipër do t'ju ndihmojnë të zhvilloni aftësitë thelbësore të gatimit duke shijuar shijet e shijshme. 

Gjithashtu, mos harroni të përdorni AhaSlide rrota tjerrëse për t'i bërë vaktet tuaja një përvojë më të lumtur se më parë!