8 суперлегких страв для початківців: найсмачніші рецепти 2024 року

Вікторини та ігри

Джейн Нг 22 квітень, 2024 6 хв читання

Не вистачає ідей, чим зайнятися влітку? Ви шукаєте легкі в приготуванні страви для початківців? Або ви намагаєтеся вразити себе та своїх близьких смачними домашніми стравами, але не знаєте, з чого почати? Не переживай! Незалежно від того, чи ви студент коледжу, зайнятий професіонал чи просто новачок у світі кулінарії, ця публікація в блозі допоможе вам. 

У цій публікації блогу ми зібрали колекцію з 8 простих страв, які можна приготувати за простими рецептами, які ідеально підходять для новачків. Готуймося відкрити для себе радість приготування простих і ситних страв!

Зміст

Виберіть, що приготувати сьогодні!

№ 1 - Spaghetti Aglio e Olio - Легкі страви для приготування

Spaghetti Aglio e Olio, класична італійська паста, відома своєю простотою, завдяки якій окремі інгредієнти сяють, створюючи гармонійний баланс пікантних, ароматних і злегка гострих смаків. 

Прості страви для приготування: паста Aglio e Olio. Джерело: Food Network
Прості страви для приготування: паста Aglio e Olio. Джерело: Food Network

Ось рецепт: 

  • Відваріть спагетті згідно з інструкцією на упаковці.
  • На сковороді розігріти оливкову олію і обсмажити подрібнений часник до золотистого кольору.
  • Киньте варені спагетті в часниковій олії та приправте сіллю, перцем і пластівцями червоного перцю. 
  • Подавайте з тертим пармезаном.

№2 - Курка та овочі на сковороді

Зображення: фріпік

Поєднання пікантної курки зі смаженими ніжними овочами створює чудовий контраст смаків. Цей рецепт також можна пристосувати до ваших уподобань на основі овочів, які ви віддаєте перевагу. Ось простий рецепт:

  • Встановіть духовку на 425 F (220 C).
  • Викладіть курячі грудки, болгарський перець, цибулю і помідори черрі на деко.
  • Збризніть оливковою олією та посипте сіллю, перцем і сушеними травами на ваш вибір.
  • Запікайте курку 25-30 хвилин або до готовності.

№ 3 - Змішане вегетаріанське обсмажування

Зображення: freepik

Смажені овочеві суміші мають чудовий відтінок і свіжий, насичений і привабливий смак.

  • У воке або великій сковороді розігрійте рослинне масло.
  • Додайте нарізані овочеві суміші (болгарський перець, брокколі, морква та горошок) і обсмажте, помішуючи, до хрусткої скоринки.
  • Змішайте соєвий соус, часник, імбир і щіпку цукру в маленькій мисці. Залийте овочі соусом і варіть ще хвилину. 
  • Подавати до рису або локшини.

#4 - Томатний суп з базиліком - прості страви

Легкі страви. Фото: freepik

Томатний суп із базиліком має заспокійливий та насичений смак із солодкістю помідорів, яку чудово підсилює ароматний базилік. Ви можете приготувати власну страву, виконавши такі дії:

  • У каструлі розігрійте оливкову олію та обсмажте нарізані кубиками цибулю та часник до м’якості.
  • Додайте консервовані подрібнені помідори, овочевий бульйон і жменю свіжого листя базиліка.
  • Тушкуйте 15-20 хвилин. Перемішайте суп до однорідності або за бажанням залиште його густим. 
  • Приправити сіллю і перцем.

№ 5 - Курка з рисом в одному горщику

Джерело: Всі рецепти

Рис, зварений з куркою та іншими інгредієнтами, увібравши ароматний бульйон і просякнувшись ароматними приправами, робить цю страву обов’язково улюбленою для всіх.

  • У великій каструлі обсмажте нарізану кубиками цибулю та подрібнений часник до появи аромату.
  • Додайте шматочки курки, рис, курячий бульйон і овочі на вибір (моркву, горох тощо).
  • Доведіть до кипіння, накрийте кришкою і варіть, поки рис не звариться, а курка не стане м’якою.

№6 - Запечений лосось з лимоном

Легкі страви. Зображення: freepik

Поєднання ніжного лосося з яскравими та терпкими лимонними нотами забезпечує чудовий баланс, який одночасно освіжає та насичує.

  • Розігрійте духовку до 375 ° F (190 ° C).
  • Викладіть філе лосося на деко, застелене фольгою.
  • Збризніть оливковою олією, вичавіть зверху сік свіжого лимона, приправте сіллю, перцем і сушеним кропом.
  • Запікайте лосось протягом 12-15 хвилин або поки не стане пластівцем.

#7 - Сендвіч із сиром на грилі

Легкі страви для приготування:Сендвіч із сиром на грилі. Джерело: Всі рецепти

Ніщо не принесе вам задоволення швидше, ніж бутерброд на грилі, начинений сиром. Простота та звичність смаків роблять його улюбленою класикою, якою можуть насолоджуватися як діти, так і дорослі.

  • Змастіть маслом одну сторону двох скибочок хліба.
  • Покладіть скибочку сиру між сторонами хліба, не змащеними маслом.
  • Розігрійте сковороду на середньому вогні і готуйте сендвіч до золотистої скоринки з обох сторін і розплавлення сиру.

№8 – Кесаділья з чорної квасолі та кукурудзи – легкі страви для приготування

Джерело: Овочеві рецепти

Це апетитна страва, яка водночас заспокоює та насичена смаком.

  • Змішайте відціджену та промиту чорну квасолю, консервовану кукурудзу, нарізаний кубиками болгарський перець і подрібнений сир.
  • Викладіть суміш на корж, а зверху покладіть інший корж.
  • Готуйте в сковороді на середньому вогні, поки корж не стане хрустким і сир не розплавиться. Перегорнути наполовину.

Насолоджуйтесь їжею за допомогою Food Spinner Wheel

Незалежно від того, чи шукаєте ви натхнення, намагаєтесь вибрати між різними варіантами чи хочете додати елемент несподіванки до своїх страв, Food Spinner Wheel може зробити час прийому їжі приємнішим.

Покрутіть колесо, і дозвольте йому визначити, що ви будете їсти на наступний прийом їжі чи перекусу! Завдяки такій кількості опцій обертове колесо може допомогти вам досліджувати нові рецепти, відкривати різні смаки або змінювати звичайну чергування страв. 

Отже, чому б не спробувати й дозволити Колесо обертання їжі керувати вашою наступною кулінарною пригодою? Приємного обертання та приємного апетиту!

Ключові винесення 

Від заспокійливих супів до смачних чудес на одній сковороді, ці 8 простих страв для приготування вище допоможуть вам розвинути основні кулінарні навички, насолоджуючись апетитними смаками. 

Крім того, не забудьте використовувати AhaSlide прядка щоб зробити вашу їжу щасливішою, ніж раніше!