هل انت مشارك

8 وجبات سهلة الطهي للمبتدئين: أشهى الوصفات في عام 2024

8 وجبات سهلة الطهي للمبتدئين: أشهى الوصفات في عام 2024

مسابقات وألعاب

جين نج أبريل 22 2024 5 دقيقة قراءة

نفاد الأفكار حول ما يجب القيام به خلال الصيف؟ هل تبحث عن وجبات سهلة الطبخ للمبتدئين؟ أم أنك تحاول إقناع نفسك وأحبائك بوجبات لذيذة محضرة في المنزل ولكنك لا تعرف كيف تبدأ؟ لا تقلق! سواء كنت طالبًا جامعيًا أو محترفًا مشغولاً أو ببساطة جديدًا في عالم الطهي ، فإن منشور المدونة هذا موجود هنا لإرشادك. 

في منشور المدونة هذا ، قمنا بتجميع مجموعة من 8 وجبات سهلة الطهي مع وصفات سهلة المتابعة ومثالية للمبتدئين. دعنا نستعد لاكتشاف متعة طهي وجبات بسيطة ومرضية!

جدول المحتويات

اختر ما تطبخه اليوم!

# 1 - سباغيتي أجليو إي أوليو - وجبات سهلة الطهي

يُعرف Spaghetti Aglio e Olio ، وهو طبق معكرونة إيطالي كلاسيكي ، ببساطته ، مما يسمح للمكونات الفردية بالتألق ، مما يخلق توازنًا متناغمًا من النكهات اللذيذة والعطرية والحارة قليلاً. 

وجبات سهلة الطهي: Aglio e Olio Pasta. المصدر: شبكة الغذاء
وجبات سهلة الطهي: Aglio e Olio Pasta. المصدر: شبكة الغذاء

ها هي الوصفة: 

  • اطبخ السباغيتي حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
  • في مقلاة ، سخني زيت الزيتون واقلي الثوم المفروم حتى يصبح ذهبي اللون.
  • ضعي السباغيتي المطبوخة في زيت الثوم وتبليها بالملح والفلفل ورقائق الفلفل الأحمر. 
  • تقدم مع جبن البارميزان المبشور.

# 2 - شيت بان الدجاج والخضروات

صورة: freepik

مزيج من الدجاج اللذيذ مع الخضار المحمصة والطرية ينتج عنه تباين رائع بين الأذواق. يمكن أيضًا تصميم هذه الوصفة وفقًا لتفضيلاتك بناءً على الخضروات التي تفضلها. هذه وصفة سهلة:

  • اضبط الفرن على 425 فهرنهايت (220 درجة مئوية).
  • ضعي صدور الدجاج والفلفل الحلو والبصل والطماطم الكرزية على صينية خبز.
  • رشي عليها زيت الزيتون ورشي الملح والفلفل والأعشاب المجففة من اختيارك.
  • اخبزي الدجاج لمدة 25 إلى 30 دقيقة أو حتى ينضج.

# 3 - خضروات مشكلة سريعة التحريك

الصورة: freepik

الخضار المختلطة المقلية لها صبغة جميلة ونكهة طازجة وغنية وجذابة.

  • سخني الزيت النباتي في مقلاة أو مقلاة كبيرة.
  • أضيفي شرائح الخضار المشكلة (الفليفلة الحلوة والبروكلي والجزر والبازلاء) واقليها حتى تنضج.
  • اخلطي صلصة الصويا والثوم والزنجبيل وقليل من السكر في وعاء صغير. تُسكب الصلصة فوق الخضار وتُطهى لمدة دقيقة إضافية. 
  • قدميها فوق الأرز أو النودلز.

# 4 - حساء الطماطم والريحان - وجبات سهلة الطهي

وجبات سهلة الطهي. الصورة: freepik

يقدم شوربة الطماطم بالريحان نكهة مريحة وقوية ، مع حلاوة الطماطم المعززة بشكل جميل بالريحان العطري. يمكنك صنع طبقك الخاص باتباع الخطوات التالية:

  • في قدر ، سخني زيت الزيتون واقلي البصل المفروم والثوم حتى يلين.
  • أضيفي الطماطم المهروسة المعلبة ومرق الخضار وحفنة من أوراق الريحان الطازجة.
  • ينضج لمدة 15-20 دقيقة. امزج الحساء حتى يصبح ناعمًا ، أو اتركه مكتنزة إذا رغبت في ذلك. 
  • الموسم مع الملح والفلفل.

# 5 - وعاء واحد من الدجاج والأرز

المصدر: جميع الوصفات

الأرز المطبوخ مع الدجاج والمكونات الأخرى ، يمتص المرق اللذيذ ويتشرب بالتوابل العطرية ، تأكد من أن هذا الطبق محبوب من قبل الجميع.

  • في قدر كبير ، اقلي البصل المفروم والثوم المفروم حتى تفوح رائحته.
  • أضيفي قطع الدجاج والأرز ومرق الدجاج واختيارك من الخضار (جزر ، بازلاء ، إلخ).
  • يُغلى المزيج ويُغطى ويُترك على نار خفيفة حتى ينضج الأرز ويصبح الدجاج طريًا.

# 6 - سمك السلمون المخبوز بالليمون

وجبات سهلة الطهي. الصورة: freepik

يوفر مزيج السلمون المعتدل مع أوراق الليمون اللامعة والرائعة توازنًا رائعًا منعشًا ومرضيًا.

  • سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
  • ضعي فيليه السلمون على ورقة خبز مبطنة بورق القصدير.
  • رشي عليها زيت الزيتون ، واعصري عصير الليمون الطازج فوقها ، وتبليها بالملح والفلفل والشبت المجفف.
  • اخبزي السلمون لمدة 12-15 دقيقة أو حتى يتقشر.

# 7 - ساندوتش جبن مشوي

وجبات سهلة الطهي: سندويتش جبن مشوي. المصدر: جميع الوصفات

لا شيء يجعلك سعيدا أسرع من شطيرة مشوية مليئة بالجبن. إن بساطة النكهات ومعرفتها تجعلها نكهات كلاسيكية محبوبة يمكن أن يتمتع بها الأطفال والكبار على حد سواء.

  • زبدة جانب واحد من شريحتين من الخبز.
  • ضعي شريحة من الجبن بين جوانب الخبز غير المكسوة بالزبد.
  • سخني مقلاة على نار متوسطة واطهي الساندويتش حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً من كلا الجانبين وذاب الجبن.

# 8 - كاساديا الفاصوليا السوداء والذرة - وجبات سهلة الطهي

المصدر: وصفات الخضروات

الطبق وجبة شهية مريحة ومليئة بالنكهة.

  • امزج الفاصوليا السوداء المجففة والمغسولة ، والذرة المعلبة ، والفلفل الحلو ، والجبن المبشور.
  • يُوزّع المزيج على خبز التورتيلا ويُضاف إليه التورتيلا الأخرى.
  • تُطهى في مقلاة على نار متوسطة حتى تصبح التورتيلا مقرمشة ويذوب الجبن. اقلب في منتصف الطريق.

استمتع بوجباتك مع عجلة الطعام الدوارة

سواء كنت تبحث عن الإلهام ، أو تحاول الاختيار من بين الخيارات المختلفة ، أو ترغب في إضافة عنصر من المفاجأة إلى وجباتك ، فإن Food Spinner Wheel يمكن أن تجعل وقت تناول الطعام أكثر متعة.

أدر العجلة واتركها تحدد ما ستأكله لوجبتك التالية أو وجبتك الخفيفة! مع وجود العديد من الخيارات ، يمكن أن تساعدك العجلة الدوارة في استكشاف وصفات جديدة ، واكتشاف نكهات مختلفة ، أو تغيير تناوب وجبتك المعتادة. 

لذا ، لماذا لا تعطيه تدور والسماح لـ عجلة الغذاء الدوار إرشاد مغامرتك الطهوية القادمة؟ غزل سعيد وشهية سعيدة!

الوجبات السريعة الرئيسية 

من الحساء المريح إلى العجائب ذات المقلاة الواحدة اللذيذة ، ستساعدك هذه الوجبات الثمانية السهلة للطهي أعلاه على تطوير مهارات الطهي الأساسية أثناء الاستمتاع بالنكهات الشهية. 

أيضًا ، لا تنس استخدام AhaSlide عجلة دوارة لجعل وجباتك تجربة أكثر سعادة من ذي قبل!