30 vendéglátási kérdések interjú | + Válasz Példák

Mire figyeljünk, ha állásinterjúról van szó a vendéglátóiparban? Ezek a legnépszerűbbek Vendéglátási kérdések interjúés válaszoljon a mintákra! Nézzük meg, tud-e jól válaszolni rájuk!

Tartalomjegyzék

• Vendéglátási kérdések Interjú és válaszok – Általános
• Vendéglátási kérdések Interjú és válaszok – mélyreható
• Vendéglátási kérdések Interjú és válaszok – Helyzetfüggő
• További vendéglátási kérdések interjú
• Záró gondolatok
• Gyakran ismételt kérdések

Tegye fel nyaralási triviával kapcsolatos kérdéseit itt!

Regisztráljon ingyen, és készítse el interaktív ünnepi trivia sablonjait, hogy játsszon családjával és barátaival.

Szerezd meg ingyen☁️

Áttekintés

Mi az 5 fajta interjú?	Személyes interjúk, virtuális interjúk, telefonos interjúk, panelinterjúk és informális interjúk.
Miért jobb a személyes interjú?	Megkönnyíti az elköteleződést.

Vendéglátási kérdések Interjú és válaszok – Általános

Az általános interjúkérdések a legtöbbször feltett kérdések szinte minden vendéglátóipari állásinterjún.

1. Kérem, mutatkozzon be

Ez a leggyakoribb kérdésinterjú bármely álláshirdetéssel kapcsolatban. A toborzók szeretnék jobban megismerni Önt, megérteni a hátterét, és felmérni, mennyire illik a céghez és a megpályázott szerepkörhöz.

Válasz:

"Üdvözöljük, [az Ön neve] vagyok, és nagyra értékelem a bemutatkozási lehetőséget. [említse meg a legmagasabb releváns végzettségét vagy képesítését], és hátterem elsősorban [említse meg szakterületét vagy iparágát]. Az elmúlt időszakban [ X év tapasztalattal], abban a megtiszteltetésben volt részem, hogy különböző munkakörökben dolgozhattam, amelyek sokrétű készségekkel és [említse meg iparága vagy szakértelme kulcsfontosságú szempontjait] mély megértését.”

????Hogyan mutatkozz be profiként 2023-ban

2. Miért érdekelte ez a munkakör?

Ennek a kérdésnek az a célja, hogy megértse, mennyire szenvedélyes a munka iránt, és hogy hosszú távon elkötelezi-e magát a szerep és a társaság mellett.

Válasz:

"Mióta befejeztem az iskolát, érdekelt a vendéglátás, ezért nagyon érdekelt, amikor megláttam ezt az állást. Amint az önéletrajzomból is kiderült, más típusú ház előtti munkákat is betöltöttem, és úgy gondolom, hogy Megvan a tapasztalatom és a készségem ahhoz, hogy felkészüljek erre a munkára."

3. Miért akarsz itt dolgozni?

Fontos, hogy kifejezze vágyát a tanulásra és a vállalaton belüli fejlődésre, valamint elmagyarázza, miért élvezné a szerepkörben vállalt felelősséget.

Válasz:

• „Felnőtt életem nagy részében erősen támogattam X-et, mert hiszem, hogy Y…”
• „X nagyon fontos számomra mind a szakmai, mind a magánéletemben, mert erősen hiszem, hogy…”
• „Mindig szívesen segítek másoknak – az iskolai oktatói munkámtól kezdve a legutóbbi munkahelyemen szerzett értékesítési tapasztalataimig –, ezért érzem magam olyan elégedettnek, ha az ügyfélszolgálaton dolgozom.”

💡Tegyél fel kérdéseket az interjún, ez megmutatja a kérdezőnek, hogy érdekli az állás: Hogyan tegyünk fel kérdéseket – A legjobb kezdő útmutató 2023-ban!

Vendéglátási kérdések Interjú és válaszok – mélyreható

A mélyreható kérdés gyakori módja annak, hogy a vállalat értékelje az Ön általános készségeit és attitűdjét a munkákhoz és a relevanciákhoz.

4. Milyen területeken szeretnél fejlődni?

Nem meglepő, hogy ezekkel a kérdésekkel találkozunk, mivel a vezetők látni akarják, hogy mennyire hajlandó Ön a tanulásra és a fejlődésre, és mennyire képes felismerni az önfejlesztés területeit.

Válasz:

"Mindig keresem a módját, hogyan javíthatom ügyfélszolgálati készségeimet. Jelenleg egy könyvet olvasok arról, hogyan nyújthatok kivételes ügyfélszolgálatot. Szállodája jól ismert kiváló ügyfélszolgálatáról, és úgy gondolom, hogy gyorsan fejlődni fogok, ha itt dolgozom. "

5. Le tudná írni korábbi tapasztalatait a vendéglátóiparban?

Jó, ha leírod, hogy a vendéglátóiparhoz kapcsolódó korábbi munkahelyeiden mit csináltál. És ne aggódj, ha nincs ilyened. Nyugodtan mondd el, mit értél el a legutóbbi munkahelyeiden, amelyek kielégítették a vevő igényét vagy a cég célját.

Válasz:

"Természetesen. [X év] tapasztalattal rendelkezem a vendéglátóiparban, amely során különböző beosztásokban dolgoztam, például [említsen konkrét szerepköröket, pl. recepciós, portás vagy szerver].

6. Tudsz-e plusz órát dolgozni?

Fontos, hogy őszintén és őszintén válaszoljon erre a kérdésre. Ha nem vagy hajlandó többletórát dolgozni, akkor a legjobb, ha ezt mondod.

Válasz:

"Igen, hajlandó vagyok plusz órákat dolgozni, ha szükséges. Megértem, hogy a vendéglátóipar mozgalmas és igényes lehet, és elkötelezem magam amellett, hogy a vendégeink pozitív élményekkel gazdagodjanak."

Készítsen egy virtuális helyzetmeghatározó vendéglátási interjút

Vendéglátási kérdések Interjú és válaszok – szituációs

Íme néhány legjobb szituációs interjúkérdés és válasz a vendéglátóiparban:

💡A fizetési megbeszéléseket a képességeidben és az általad hozott értékben bízva közelítsd meg: Példák tárgyalási készségekre: valós készségek és gyakorlati tippek

7. Mit tennél, ha olyan hibát követnél el, amit senki sem venne észre?

A kérdés meglehetősen egyszerű és egyértelmű. És a válaszod is.

Válasz:

"Akár észreveszi valaki, akár nem, akkor is javítanám a hibát, ha lehetséges. De elengedhetetlen számomra, hogy azonosítsam a gyökeret, például: Mi történt rosszul? Hogyan követtem el a hibát?"

8. Mit tennél, ha egy dühös és elégedetlen ügyfél szembesülne veled?

A vevői igények kielégítése kiemelt feladat a szolgáltatóiparban, különösen a vendéglátásban. Ez a kérdés kritikus gondolkodást és érzelmi intelligenciát igényel.

Például

Ügyfél: "Rendkívül csalódott vagyok az itt szerzett tapasztalataim miatt. A szoba nem volt tiszta, amikor bejelentkeztem, és a szolgáltatás kifogástalan volt!"

Válasz:

"Sajnálattal hallom a tapasztalatait, és megértem a csalódottságát. Köszönöm, hogy felhívta a figyelmemet. Sürgősen foglalkozzunk ezzel a problémával. Kérem, adjon meg további részleteket a szobával és a szolgáltatással történtekről ?"

9. Más állásokra jelentkezel?

Ez a kérdés elsőre trükkösnek tűnhet. Az elsődleges ok pedig az, hogy tudni akarnak az Ön legfontosabb választásairól és preferenciáiról. Soha ne hazudjon a kérdezőnek, és ne áruljon el túl sok részletet.

Válasz:

"Igen, jelentkeztem néhány másik cégnél is, és most jön néhány interjúm, de ez a cég az első választásom. Nagyra értékelem a cég céljait, és szívesen részese lennék. Sokat tanulhatnék tőle Ön és cége, és ez segítene nekem rendezvényszervezőként fejlődni."

10. Meséljen egy olyan időszakról a munkahelyén, amikor nyomás alatt érezte magát. Hogyan kezelted?

Amikor felteszik ezt a kérdést, a toborzók azt szeretnék tudni, hogy képes-e hatékonyan kezelni és teljesíteni a nagy nyomású helyzetekben.

Válasz:

"A feszültség alatti munka során rájöttem, hogy a szervezettség és a feladatok kezelhető lépésekre bontása segít a fókusz tartásában és a határidők hatékony betartásában. Legutóbbi pozíciómban például egy sürgős projekttel kellett szembenéznünk, szoros idővonallal."

💡 Ne felejtsd el fejleszteni képességeidet - A 11 legjobb foglalkoztathatósági készség, amelyet 2023-ban tudnia kell

További vendéglátási kérdések interjú

11. Milyen kihívásokkal kell szembenéznie ebben a szerepkörben, és hogyan tudná kezelni ezeket?

12. Hol látja magát öt év múlva?

13. Hogyan reagálna személyes szolgáltatásának negatív értékelésére?

14. Mit tesz annak érdekében, hogy Ön és csapata tagjai hatékonyan kommunikáljanak a projektek során?

15. Milyen fizetést keresel?

16. Önállóan vagy csapatban dolgozol a legjobban?

17. Mit tud erről a szervezetről?

18. Hogyan reagál, ha egy ügyfél meggondolja magát valamivel kapcsolatban anélkül, hogy először megbeszélné Önnel?

19. Mit mondanának rólad korábbi munkatársaid?

20. Mik a hobbijaid?

21. Hajlandó vagy utazni vagy átköltözni, ha szükséges?

22. Észreveszi, hogy egy kolléga helytelenül viselkedik a munkahelyén, különösen egy munkatársával szemben. Milyen lépéseket tesz?

23. Hogyan kezeli a több feladatot és a rangsorolást egy gyors tempójú környezetben?

24. Tudsz példát mondani arra az időre, amikor gyorsan kellett gondolkodnod egy munkahelyi probléma megoldásához?

25. Meséljen egy olyan időszakról, amikor túllépte a vendég elvárásait.

26. Ön szerint mi ennek a munkának a szerepei és felelősségei?

27. Írjon le egy időszakot, amikor egy boldogtalan ügyféllel kellett megküzdenie.

28. Hogyan marad naprakész az iparági trendekről és változásokról?

29. A nappali vagy éjszakai műszakot részesíti előnyben?

30. Mi az a szolgáltatásgazda?

Záró gondolatok

????Mi a következő lépése?Tanuljon meg néhány legbűnösebb technikai készséget, amelyek növelik esélyét arra, hogy elérje álmai munkáját, mint például a használat AhaSlidesfelgyorsíthatja munkáját rendezvényszervezésben vagy csapatképzésben.

Gyakran ismételt kérdések

Mi a teendő, ha szituációs interjú kérdéseivel szembesül?

Amikor a szituációs interjúk kérdéseiről van szó a vendéglátóiparban, számos dolgot meg kell jegyezni: (1) ne essen pánikba, (2) merítsen releváns tapasztalatokból, (3) emelje ki csapatmunka képességeit, és (4) kérjen pontosítás, ha szükséges.

Mi a leggyakoribb hiba az interjúk során?

A fizetés, a munkaidő, a feltételek és a juttatások átláthatóságának hiánya olyan fontos probléma, amelyet a vendéglátó-toborzóknak kerülniük kell.

Milyen kérdéseket ne tegyen fel az interjúalanynak az interjú során?

Íme néhány példa, amelyekre kerülnie kell a toborzók megkérdezését az interjú során:

• Van ezen kívül más pozíciója is?
• Hosszú óráim lesznek?
• Mennyi nyaralást ajánl?

ref: SCA | Valóban | HBR | Prepinsta | hkarrierek

Címkék: Nyaralás és utazás

Megosztás