Mire figyeljünk, ha állásinterjúról van szó a vendéglátóiparban? Ezek a legnépszerűbbek Vendéglátási kérdések interjú és válaszoljon a mintákra! Nézzük meg, tud-e jól válaszolni rájuk!
Tartalomjegyzék
- Vendéglátási kérdések Interjú és válaszok – Általános
- Vendéglátási kérdések Interjú és válaszok – mélyreható
- Vendéglátási kérdések Interjú és válaszok – Helyzetfüggő
- További vendéglátási kérdések interjú
- Záró gondolatok
- Gyakran ismételt kérdések
Tegye fel nyaralási triviával kapcsolatos kérdéseit itt!
Regisztráljon ingyen, és készítse el interaktív ünnepi trivia sablonjait, hogy játsszon családjával és barátaival.
Szerezd meg ingyen☁️
Áttekintés
| Mi az 5 fajta interjú? | Személyes interjúk, virtuális interjúk, telefonos interjúk, panelinterjúk és informális interjúk. |
| Miért jobb a személyes interjú? | Megkönnyíti az elköteleződést. |
Vendéglátási kérdések Interjú és válaszok – Általános
Az általános interjúkérdések a legtöbbször feltett kérdések szinte minden vendéglátóipari állásinterjún.
1. Kérem, mutatkozzon be
Ez a leggyakoribb kérdésinterjú bármely álláshirdetéssel kapcsolatban. A toborzók szeretnék jobban megismerni Önt, megérteni a hátterét, és felmérni, mennyire illik a céghez és a megpályázott szerepkörhöz.
Válasz:
"Üdvözöljük, [az Ön neve] vagyok, és nagyra értékelem a bemutatkozási lehetőséget. [említse meg a legmagasabb releváns végzettségét vagy képesítését], és hátterem elsősorban [említse meg szakterületét vagy iparágát]. Az elmúlt időszakban [ X év tapasztalattal], abban a megtiszteltetésben volt részem, hogy különböző munkakörökben dolgozhattam, amelyek sokrétű készségekkel és [említse meg iparága vagy szakértelme kulcsfontosságú szempontjait] mély megértését.”
????Hogyan mutatkozz be profiként 2023-ban
2. Miért érdekelte ez a munkakör?
Ennek a kérdésnek az a célja, hogy megértse, mennyire szenvedélyes a munka iránt, és hogy hosszú távon elkötelezi-e magát a szerep és a társaság mellett.
Válasz:
"Mióta befejeztem az iskolát, érdekelt a vendéglátás, ezért nagyon érdekelt, amikor megláttam ezt az állást. Amint az önéletrajzomból is kiderült, más típusú ház előtti munkákat is betöltöttem, és úgy gondolom, hogy Megvan a tapasztalatom és a készségem ahhoz, hogy felkészüljek erre a munkára."
3. Miért akarsz itt dolgozni?
Fontos, hogy kifejezze vágyát a tanulásra és a vállalaton belüli fejlődésre, valamint elmagyarázza, miért élvezné a szerepkörben vállalt felelősséget.
Válasz:
- „Felnőtt életem nagy részében erősen támogattam X-et, mert hiszem, hogy Y…”
- „X nagyon fontos számomra mind a szakmai, mind a magánéletemben, mert erősen hiszem, hogy…”
- „Mindig szívesen segítek másoknak – az iskolai oktatói munkámtól kezdve a legutóbbi munkahelyemen szerzett értékesítési tapasztalataimig –, ezért érzem magam olyan elégedettnek, ha az ügyfélszolgálaton dolgozom.”
💡Tegyél fel kérdéseket az interjún, ez megmutatja a kérdezőnek, hogy érdekli az állás: Hogyan tegyünk fel kérdéseket – A legjobb kezdő útmutató 2023-ban!
Vendéglátási kérdések Interjú és válaszok – mélyreható
A mélyreható kérdés gyakori módja annak, hogy a vállalat értékelje az Ön általános készségeit és attitűdjét a munkákhoz és a relevanciákhoz.
4. Milyen területeken szeretnél fejlődni?
Nem meglepő, hogy ezekkel a kérdésekkel találkozunk, mivel a vezetők látni akarják, hogy mennyire hajlandó Ön a tanulásra és a fejlődésre, és mennyire képes felismerni az önfejlesztés területeit.
Válasz:
"Mindig keresem a módját, hogyan javíthatom ügyfélszolgálati készségeimet. Jelenleg egy könyvet olvasok arról, hogyan nyújthatok kivételes ügyfélszolgálatot. Szállodája jól ismert kiváló ügyfélszolgálatáról, és úgy gondolom, hogy gyorsan fejlődni fogok, ha itt dolgozom. "
5. Le tudná írni korábbi tapasztalatait a vendéglátóiparban?
Jó, ha leírod, hogy a vendéglátóiparhoz kapcsolódó korábbi munkahelyeiden mit csináltál. És ne aggódj, ha nincs ilyened. Nyugodtan mondd el, mit értél el a legutóbbi munkahelyeiden, amelyek kielégítették a vevő igényét vagy a cég célját.
Válasz:
"Természetesen. [X év] tapasztalattal rendelkezem a vendéglátóiparban, amely során különböző beosztásokban dolgoztam, például [említsen konkrét szerepköröket, pl. recepciós, portás vagy szerver].
6. Tudsz-e plusz órát dolgozni?
Fontos, hogy őszintén és őszintén válaszoljon erre a kérdésre. Ha nem vagy hajlandó többletórát dolgozni, akkor a legjobb, ha ezt mondod.
Válasz:
"Igen, hajlandó vagyok plusz órákat dolgozni, ha szükséges. Megértem, hogy a vendéglátóipar mozgalmas és igényes lehet, és elkötelezem magam amellett, hogy a vendégeink pozitív élményekkel gazdagodjanak."
Készítsen egy virtuális helyzetmeghatározó vendéglátási interjút
Vendéglátási kérdések Interjú és válaszok – szituációs
Íme néhány legjobb szituációs interjúkérdés és válasz a vendéglátóiparban:
💡A fizetési megbeszéléseket a képességeidben és az általad hozott értékben bízva közelítsd meg: Példák tárgyalási készségekre: valós készségek és gyakorlati tippek
7. Mit tennél, ha olyan hibát követnél el, amit senki sem venne észre?
A kérdés meglehetősen egyszerű és egyértelmű. És a válaszod is.
Válasz:
"Akár észreveszi valaki, akár nem, akkor is javítanám a hibát, ha lehetséges. De elengedhetetlen számomra, hogy azonosítsam a gyökeret, például: Mi történt rosszul? Hogyan követtem el a hibát?"
8. Mit tennél, ha egy dühös és elégedetlen ügyfél szembesülne veled?
A vevői igények kielégítése kiemelt feladat a szolgáltatóiparban, különösen a vendéglátásban. Ez a kérdés kritikus gondolkodást és érzelmi intelligenciát igényel.
Például
Ügyfél: "Rendkívül csalódott vagyok az itt szerzett tapasztalataim miatt. A szoba nem volt tiszta, amikor bejelentkeztem, és a szolgáltatás kifogástalan volt!"
Válasz:
"Sajnálattal hallom a tapasztalatait, és megértem a csalódottságát. Köszönöm, hogy felhívta a figyelmemet. Sürgősen foglalkozzunk ezzel a problémával. Kérem, adjon meg további részleteket a szobával és a szolgáltatással történtekről ?"
9. Más állásokra jelentkezel?
Ez a kérdés elsőre trükkösnek tűnhet. Az elsődleges ok pedig az, hogy tudni akarnak az Ön legfontosabb választásairól és preferenciáiról. Soha ne hazudjon a kérdezőnek, és ne áruljon el túl sok részletet.
Válasz:
"Igen, jelentkeztem néhány másik cégnél is, és most jön néhány interjúm, de ez a cég az első választásom. Nagyra értékelem a cég céljait, és szívesen részese lennék. Sokat tanulhatnék tőle Ön és cége, és ez segítene nekem rendezvényszervezőként fejlődni."
10. Meséljen egy olyan időszakról a munkahelyén, amikor nyomás alatt érezte magát. Hogyan kezelted?
Amikor felteszik ezt a kérdést, a toborzók azt szeretnék tudni, hogy képes-e hatékonyan kezelni és teljesíteni a nagy nyomású helyzetekben.
Válasz:
"A feszültség alatti munka során rájöttem, hogy a szervezettség és a feladatok kezelhető lépésekre bontása segít a fókusz tartásában és a határidők hatékony betartásában. Legutóbbi pozíciómban például egy sürgős projekttel kellett szembenéznünk, szoros idővonallal."
💡 Ne felejtsd el fejleszteni képességeidet - A 11 legjobb foglalkoztathatósági készség, amelyet 2023-ban tudnia kell
További vendéglátási kérdések interjú
11. Milyen kihívásokkal kell szembenéznie ebben a szerepkörben, és hogyan tudná kezelni ezeket?
12. Hol látja magát öt év múlva?
13. Hogyan reagálna személyes szolgáltatásának negatív értékelésére?
14. Mit tesz annak érdekében, hogy Ön és csapata tagjai hatékonyan kommunikáljanak a projektek során?
15. Milyen fizetést keresel?
16. Önállóan vagy csapatban dolgozol a legjobban?
17. Mit tud erről a szervezetről?
18. Hogyan reagál, ha egy ügyfél meggondolja magát valamivel kapcsolatban anélkül, hogy először megbeszélné Önnel?
19. Mit mondanának rólad korábbi munkatársaid?
20. Mik a hobbijaid?
21. Hajlandó vagy utazni vagy átköltözni, ha szükséges?
22. Észreveszi, hogy egy kolléga helytelenül viselkedik a munkahelyén, különösen egy munkatársával szemben. Milyen lépéseket tesz?
23. Hogyan kezeli a több feladatot és a rangsorolást egy gyors tempójú környezetben?
24. Tudsz példát mondani arra az időre, amikor gyorsan kellett gondolkodnod egy munkahelyi probléma megoldásához?
25. Meséljen egy olyan időszakról, amikor túllépte a vendég elvárásait.
26. Ön szerint mi ennek a munkának a szerepei és felelősségei?
27. Írjon le egy időszakot, amikor egy boldogtalan ügyféllel kellett megküzdenie.
28. Hogyan marad naprakész az iparági trendekről és változásokról?
29. A nappali vagy éjszakai műszakot részesíti előnyben?
30. Mi az a szolgáltatásgazda?
Záró gondolatok
????Mi a következő lépése? Tanuljon meg néhány legbűnösebb technikai készséget, amelyek növelik esélyét arra, hogy elérje álmai munkáját, mint például a használat AhaSlides felgyorsíthatja munkáját rendezvényszervezésben vagy csapatképzésben.
Gyakran ismételt kérdések
Mi a teendő, ha szituációs interjú kérdéseivel szembesül?
Amikor a szituációs interjúk kérdéseiről van szó a vendéglátóiparban, számos dolgot meg kell jegyezni: (1) ne essen pánikba, (2) merítsen releváns tapasztalatokból, (3) emelje ki csapatmunka képességeit, és (4) kérjen pontosítás, ha szükséges.
Mi a leggyakoribb hiba az interjúk során?
A fizetés, a munkaidő, a feltételek és a juttatások átláthatóságának hiánya olyan fontos probléma, amelyet a vendéglátó-toborzóknak kerülniük kell.
Milyen kérdéseket ne tegyen fel az interjúalanynak az interjú során?
Íme néhány példa, amelyekre kerülnie kell a toborzók megkérdezését az interjú során:
- Van ezen kívül más pozíciója is?
- Hosszú óráim lesznek?
- Mennyi nyaralást ajánl?
ref: SCA | Valóban | HBR | Prepinsta | hkarrierek
