Ertu þátttakandi?

Tegund af afmæliskökum | 14 einstakar hugmyndir til að prófa árið 2024

Kynna

Astrid Tran 22 apríl, 2024 11 mín lestur

Hver er besta tegundin af afmælistertum fyrir börn og fullorðna?

Ertu í erfiðleikum með að finna skilgreind kökubragð fyrir komandi afmælishátíð? Við skulum svara þessari spurningu fyrst: Ertu tilbúinn að prófa einstaka tegund af afmæliskökum til að prýða veisluna þína? 

Þessi grein býður þér 14 óvenjulegar tegundir af afmæliskökum sem ljúfa afmælishátíðina örugglega. Lestu í gegnum tillögur okkar og láttu gestina þína koma á óvart og ánægða!

Efnisyfirlit

#1. Hummingbird kaka

Hummingbird Cake, sem er suðræn unun, er sambland af banana, ananas og pekanhnetum, flókið blandað saman í raka, kryddaða köku. Með hverjum bita tekur á móti þér blíður sætleikur þroskaðra banana og fíngerðan ananas, rakan, mjúkan mola með dúnkenndri rjómaosti. Það er ekkert að efast, kólibríkaka er svo sannarlega tilvalin í sumarafmælisveislu.

💡Rechringja

tegund af kökum fyrir afmæli
Besta tegund af kökum fyrir afmæli - Mynd: Preppy Kitchen

Fleiri ráð með AhaSlides

Sparkle afmælið þitt

Búðu til þína eigin trivia og hýstu það á þínum sérstaka degi! Hvaða tegund af spurningakeppni sem þú vilt, þú getur gert það með AhaSlides.

Fólk spilar spurningakeppnina á AhaSlides sem ein af hugmyndum um trúlofunarveislu

#2. Ostakaka

Ostaunnendur mega ekki missa af þessu. Það byrjar með flauelsmjúkri og rjómalöguðu áferð sem bráðnar varlega í munninum. Ekki gleyma að umbreyta klassískri ostaköku með aukabragði eins og rjómalöguðu sítrónu og jarðarberjum, eða hefðbundnu eplabiti, toppað með þeyttum rjóma. Hver getur staðist þessa ljúffengu tegund af afmælistertum í tilefni sínu?

💡Uppskrift

Vinsæl tegund af afmælistertum
Vinsæl tegund af afmæliskökum – Mynd: BBC gf

#3. Napólísk Brownie ís kaka

Komdu vinum þínum og fjölskyldu á óvart með napólískri Brownie ístertu. Þessi tegund af afmælistertu er decadent eftirréttur sem sameinar ríkulegt súkkulaðibragðið af brownies með rjómablíðunni í ís. Einfalt en glæsilegt, blanda af ríkum og loðnum grunni með rjómalöguðu og frískandi sætu mun örugglega gleðja alla sem prófa.

💡Uppskrift

Tegund afmælisterta – Mynd: Tutti Dolci

#4. Þúsund laga kaka

Önnur tegund af afmælistertum sem þú ættir að íhuga er þúsundlaga kaka, einnig þekkt sem Mille Crepe Cake. samanstanda af fjölmörgum viðkvæmum crepelögum staflað með gómsætum fyllingum á milli. Það eru fullt af afbrigðum af þessari köku sem þú getur lagað árstíðabundið, til dæmis, sítrónuskreytt crepes með sítrónubragði rjómafyllingu og safaríkum bláberjum á sumrin, saltkaramellusósu og stráð af flögu sjávarsalti ofan á fyrir veturinn.

💡Uppskrift

Tegund af afmælistertum - Mynd: siftsimmer

#5. Red Velvet kaka

Red Velvet er vinsæl tegund af afmælistertum undanfarið. Hver getur hafnað ljúffengu bragði af ríkulegu kakóbragði, líflegum rauðum lit og ljúffengum rjómaosti? Líflegur litur og flauelsmjúk áferð kökunnar kallar fram hátíðartilfinningu og gleði, sem gerir hana að viðeigandi vali fyrir afmæli. Það getur verið frábær hugmynd fyrir 3ja hæða afmæliskökur fyrir fullorðna líka.

💡Uppskrift

Tegund afmælisterta – Mynd: Preppy Kitchen

#6. Genoise kaka

Genoise kaka er létt og loftgóð svampkaka sem oft er notuð sem grunnur í eftirrétti eins og tiramisu og charlotte. Það er hægt að bragðbæta með ýmsum hráefnum eins og ríkulegu og decadent súkkulaði, léttri og frískandi sítrónu, frönsku koníaki og appelsínukjarna frá Grand Marnier og fleira.

💡Uppskrift

Tegund af afmælistertum - Mynd: feastandfarm

Tengt: 17+ Æðislegar afmælisgjafahugmyndir | Uppfært árið 2023

#7. Kókoshnetukaka

Kókoshnetukaka er óalgeng tegund af afmælistertum en hún er þess virði að prófa einu sinni á ævinni. Suðrænt bragð og rík áferð bjóða upp á hressandi ívafi sem getur gert hvaða hátíð sem er eftirminnileg. Kókos gefur kökunni náttúrulega sætt og hnetukeim, sem kallar fram myndir af suðrænum paradís og hlýjum ströndum.

💡Uppskrift

tegundir af afmælisköku
Tegund afmælisterta – Mynd: LittleSweetBaker

#8. Óperukaka

Fyrir þá sem eru hrifnir af hefðbundnum frönskum eftirréttum er óperukaka með þremur lögum: möndlusvampi, espressósmjörkremi og súkkulaðiganache gerð fyrir þig. Kaffið fyllir kökuna með djúpum, arómatískum og örlítið beiskum keim á meðan möndlur koma með hnetukenndan undirtón og viðkvæma áferð í kökuna.

💡Uppskrift

mismunandi gerðir af afmælisköku
Tegund afmælisterta – Mynd: Epicurious

#9. Svartskógarkaka

Klassísk en samt ljúffeng Black Forest Cake, hefðbundinn þýskur eftirréttur sem er gerður með súkkulaði, er fyrir þá sem eru ástfangnir af eftirlátssamri súkkulaðiupplifun. Þessi helgimynda tegund af afmælistertum sameinar fallega lög af rökum súkkulaðisvamptertu, flauelsmjúkum þeyttum rjóma og ljúffengum kirsuberjum, sem skapar sinfóníu af bragði og áferð sem erfitt er að standast.

💡Uppskrift

Bestu kökutegundirnar fyrir afmæli
Bestu kökutegundirnar fyrir afmælið – Mynd: livforcake

Tengt: 70+ bestu afmæliskveðjur fyrir aldraða og öldunga

#10. Ombre kaka

Gerðu afmælið þitt ógleymanlegt og glæsilegt með ombre köku. Ombre kakan er með hægfara umskipti lita, sem skapar fallega hallaáhrif sem grípa augu allra. Ef þú hefur áhyggjur af því að bragðið gæti ekki verið eins og þú bjóst við skaltu ekki óttast. Hvert lag er búið til með kökubragði sem þú hefur valið, hvort sem það er klassískt vanillu, ríkulegt súkkulaði, bragðmikil sítróna, pakkað með rjómalöguðu smjörkremi, flauelsmjúku ganache eða ávaxtakenndum bleikjum sem þú munt örugglega elska við fyrstu sýn.

💡Uppskrift

Fagurfræðilegar kökutegundir fyrir afmæli – Mynd: chelsweets

Tengt: Hvað er Google Birthday Surprise Spinner? Uppgötvaðu 10 skemmtilega Google Doodle leiki

#11. Afmælissprengingarkaka

Hver getur staðist köku sem er full af sælgæti og óvæntum uppákomum? Krakkar elska afmælissprengjutertu og fullorðnir gera það líka. Hún er ein besta tegundin af afmælisköku þegar kemur að því að koma sætum tönnum og bragðlaukum á óvart. Þegar kakan er skorin kemur upp óvænt uppsprettur - sælgæti, súkkulaði eða annað góðgæti lekur út úr miðjunni og skapar gleðistund. 

💡Uppskrift

Bestu kökutegundirnar fyrir afmæli
Bestu kökutegundirnar fyrir afmælið – Mynd: today.com

#12. Ávaxtakaka

Hefðbundin rök ávaxtakaka gerð með romm-bleytum þurrkuðum ávöxtum, sítrusberki og sykruðum engifer hljómar alveg yndisleg. Þú getur líka klætt kökuna með lag af marsípani eða fondant og skreytt hana með hátíðarhönnun til að lýsa upp afmælisveisluna þína. Hins vegar, ef þér líkar hressandi og súr, pakkað ástríðuávaxtakaka með glæsilegri sítrónu- og valmúafrækaka hljómar ótrúlega fyrir þig og vekur líka hrifningu af gestum þínum. 

💡Uppskrift

mismunandi gerðir af afmælisköku
Mismunandi gerðir af afmælisköku – Mynd: taste.com

#13. Tiramisú kaka

Hver sagði að tiramisu kaka geti ekki verið dásamleg tegund af afmælistertu fyrir fullorðna? Svampkakan er létt og loftgóð, kaffið er ríkulegt og bragðmikið og mascarpone kremið er slétt og rjómakennt, allt gerir það geðveikt ljúffengt. Þessi tegund af afmæliskökum getur líka verið frábær hugmynd fyrir Rustic Ombre köku. 

💡Uppskrift

tegundir af afmæliskökubragði
Tegundir afmæliskökubragða – Mynd: eatloveseat

#14. Kaka á hvolfi

Hefur þú heyrt um Upside-Down Cake? Þetta er kökutegund sem er bökuð með ávöxtum á botninum og deiginu ofan á, sem mun örugglega gleðja alla. Fyrir utan ávaxtabragðið, búið til úr ananas, ferskjum, kirsuberjum og eplum, eru líka til bragðmiklar tegundir af afmæliskökum, til dæmis blanda af beikoni og laukkaka á hvolfi.

💡Uppskrift

tegundir af afmæliskökubragði
Tegundir afmæliskökubragða – Mynd: Uppskrift

⭐ Viltu meiri innblástur? Farðu yfir til Ahaslides til að kanna uppfærða eiginleika til að gera afmælisveisluna þína töfrandi og grípandi! 

Algengar spurningar

Hvaða kökutegund er best fyrir afmæli?

Meðal efstu kökubragðanna fyrir afmæli er súkkulaði í uppáhaldi allra tíma, þar á eftir koma ávaxtatertur, rauðflauelskökur, ostakökur og hollenskar trufflukökur. Besta kökubragðið fyrir afmæli er hins vegar það sem afmælisbarnið mun njóta mest, svo það skiptir engu máli að fylgja nýju tískunni í afmæliskökunum ef afmælisbarnið vill ekki endilega njóta þess.

Hverjar eru 10 tegundir af kökum?

Til eru margar mismunandi gerðir af kökum, en hér eru 10 af vinsælustu bragðtegundunum: Súkkulaðikaka, vanillukaka, rauðflauelskaka, ostakaka, ávaxtakaka, englamatskaka, pundakaka, lagkaka og hveitilaus kaka.

Hverjar eru þrjár 3 flokkanir á kökum?

Byggt á deigi eru kökur flokkaðar í þrjár gerðir, pundkaka, svampkaka og siffonkaka.