여름에 무엇을 해야할지 아이디어가 부족하십니까? 를 찾습니까 요리하기 쉬운 식사 초보자용? 아니면 맛있는 집에서 만든 식사로 자신과 사랑하는 사람에게 감동을 주고 싶지만 어떻게 시작해야 할지 모르십니까? 괜찮아요! 대학생이든, 바쁜 전문직 종사자이든, 단순히 요리의 세계를 처음 접하는 사람이든, 이 블로그 게시물이 여러분을 안내합니다.
이번 블로그 포스트에서는 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 요리법 8가지를 모아봤습니다. 간단하고 만족스러운 식사를 요리하는 즐거움을 발견할 준비를 하세요!
차례
오늘 요리할 것을 선택하세요!
#1 – 스파게티 알리오 에 올리오 – 요리하기 쉬운 식사
정통 이탈리아 파스타 요리인 스파게티 알리오 에 올리오(Spaghetti Aglio e Olio)는 단순함으로 유명합니다. 개별 재료가 빛을 발하고 고소하고 향긋하며 약간 매운 맛이 조화롭게 균형을 이룹니다.
레시피는 다음과 같습니다.
- 패키지 지침에 따라 스파게티를 요리하십시오.
- 팬에 올리브 오일을 두르고 다진 마늘을 노릇해질 때까지 볶습니다.
- 익힌 스파게티를 마늘 기름에 넣고 소금, 후추, 레드 페퍼 플레이크로 간을 합니다.
- 강판 파마산 치즈와 함께 제공하십시오.
#2 – 시트 팬 치킨과 야채
짭짤한 닭고기와 볶은 부드러운 야채의 조합은 맛의 유쾌한 대조를 이룹니다. 이 레시피는 선호하는 야채에 따라 취향에 맞게 조정할 수도 있습니다. 다음은 쉬운 레시피입니다.
- 오븐을 425F(220C)로 설정합니다.
- 닭 가슴살, 피망, 양파, 방울 토마토를 베이킹 시트에 놓습니다.
- 올리브 오일을 뿌리고 소금, 후추, 원하는 말린 허브를 뿌립니다.
- 닭고기를 25~30분 동안 또는 익을 때까지 굽습니다.
#3 – 혼합 채소 볶음
볶은 혼합 야채는 아름다운 색조와 신선하고 풍부하며 매력적인 맛이 있습니다.
- 웍이나 큰 팬에 식물성 기름을 데웁니다.
- 얇게 썬 혼합 야채(피망, 브로콜리, 당근, 완두콩)를 넣고 바삭바삭 부드러워질 때까지 볶습니다.
- 작은 그릇에 간장, 마늘, 생강, 설탕 한 꼬집을 섞습니다. 야채 위에 소스를 붓고 XNUMX분 더 끓입니다.
- 밥이나 국수 위에 제공하십시오.
#4 – 토마토 바질 수프 – 요리하기 쉬운 식사
토마토 바질 수프는 향긋한 바질로 아름답게 강화된 토마토의 단맛과 함께 편안하고 강한 맛을 제공합니다. 다음 단계에 따라 자신만의 요리를 만들 수 있습니다.
- 냄비에 올리브유를 두르고 다진 양파와 마늘을 부드러워질 때까지 볶습니다.
- 통조림 으깬 토마토, 야채 국물, 신선한 바질 잎 한 줌을 추가합니다.
- 15~20분간 끓인다. 부드러워질 때까지 수프를 섞거나 원하는 경우 두툼하게 둡니다.
- 소금과 후추를 함께 계절.
#5 – 원팟 치킨 앤 라이스
닭고기와 각종 재료를 넣어 지은 밥이 진한 육수를 흡수하고 향긋한 양념이 스며들어 남녀노소 모두에게 사랑받는 메뉴입니다.
- 큰 냄비에 다진 양파와 다진 마늘을 향이 날 때까지 볶습니다.
- 닭고기 조각, 쌀, 닭고기 국물, 선택한 야채(당근, 완두콩 등)를 추가합니다.
- 끓여서 뚜껑을 덮고 밥이 익고 닭고기가 부드러워질 때까지 끓입니다.
#6 – 레몬을 곁들인 구운 연어
순한 연어와 밝고 시큼한 레몬 노트의 조합은 상쾌하고 만족스러운 훌륭한 균형을 제공합니다.
- 오븐을 375 ° C (190 ° F)로 예열합니다.
- 호일을 깐 베이킹 시트에 연어 필레를 놓습니다.
- 올리브 오일을 뿌린 다음 신선한 레몬즙을 위에 짠 다음 소금, 후추, 말린 딜로 간을 합니다.
- 12-15분 동안 또는 벗겨질 때까지 연어를 굽습니다.
#7 – 구운 치즈 샌드위치
치즈로 채워진 구운 샌드위치보다 당신을 더 빨리 행복하게 만드는 것은 없습니다. 맛의 단순함과 친숙함은 어린이와 어른 모두가 즐길 수 있는 사랑받는 클래식입니다.
- 빵 두 조각의 한쪽에 버터를 바르십시오.
- 버터를 바르지 않은 식빵 사이에 치즈 한 장을 올려주세요.
- 프라이팬을 중불로 가열하고 양면이 노릇노릇해지고 치즈가 녹을 때까지 샌드위치를 굽습니다.
#8 – 검은콩과 옥수수 퀘사디아 – 요리하기 쉬운 식사
이 요리는 편안함과 풍미가 가득한 군침이 도는 식사입니다.
- 물기를 빼고 헹군 검은콩, 통조림 옥수수, 다진 피망, 잘게 썬 치즈를 섞는다.
- 혼합물을 토르티야에 펴 바르고 다른 토르티야를 얹습니다.
- 토르티야가 바삭하고 치즈가 녹을 때까지 프라이팬에 중불로 굽습니다. 중간에 뒤집습니다.
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주요 요점
마음을 편안하게 해주는 수프부터 맛있는 원팬 요리까지 위의 8가지 간편한 요리는 군침이 도는 맛을 즐기면서 필수적인 요리 기술을 개발하는 데 도움이 될 것입니다.
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