Жай мезгилинде эмне кылуу керектиги боюнча идеяларыңыз түгөнүп жатабы? издеп жатасызбы даярдоо үчүн жеңил тамактар үйрөнчүктөр үчүн? Же өзүңүздү жана жакындарыңызды даамдуу үй тамактары менен таң калтырууга аракет кылып, бирок эмнеден баштоону билбей жатасызбы? Кабатыр болбо! Сиз колледждин студентисизби, бош эмес профессионалсызбы же тамак бышыруу дүйнөсүнө жаңыдан келгениңизге карабастан, бул блог посту сизге жетекчилик кылуу үчүн бул жерде.
Бул блог постунда биз үйрөнчүктөр үчүн идеалдуу, оңой аткарыла турган рецепттер менен бышыруу үчүн 8 оңой тамактын коллекциясын чогулттук. Жөнөкөй жана канааттандырарлык тамактарды жасоонун кубанычын табууга даярданалы!
Мазмуну
- Бүгүн эмне тамак жасоону тандаңыз!
- №1 - Spaghetti Aglio и Olio
- №2 – Табага салынган тоок эти жана жашылчалар
- №3 – Аралаштырылган жашылчалар
- №4 – Помидор райхан шорпосу
- №5 – Бир казан тоок жана күрүч
- №6 - Лимон менен бышырылган лосось
- №7 - Гриллдүү сыр сэндвич
- №8 - Кара буурчак жана жүгөрү Кесадилласы
- Food Spinner Wheel менен тамактаныңыз
- Негизги Takeaways
Бүгүн эмне тамак жасоону тандаңыз!
№1 – Spaghetti Aglio e Olio – Бышыруу үчүн оңой тамактар
Spaghetti Aglio e Olio классикалык италиялык макарон тамагы, анын жөнөкөйлүгү менен белгилүү, ал жеке ингредиенттердин жаркырап, даамдуу, жыпар жыттуу жана бир аз ачуу даамдардын гармониялуу балансын түзүүгө мүмкүндүк берет.
Бул жерде рецепт болуп саналат:
- Пакеттин көрсөтмөлөрүнө ылайык спагетти бышырыңыз.
- Көмөч казанга зайтун майын жылытып, майдаланган сарымсакты алтын түскө чейин куурабыз.
- Бышырылган спагеттиди сарымсак майына куюп, туз, калемпир жана кызыл калемпирдин кабыгын куябыз.
- Майдаланган Пармезан сыры менен кызмат кылыңыз.
№2 – Табага салынган тоок эти жана жашылчалар
Даамдуу тооктун куурулган, назик жашылчалар менен айкалышы даамдардын жагымдуу контрастын пайда кылат. Бул рецепт, ошондой эле сиз каалаган жашылчалардын негизинде сиздин каалоолоруңузга ылайыкташтырылышы мүмкүн. Бул жерде жеңил рецепт:
- Мешти 425 F (220 C) га коюңуз.
- Тооктун төштөрүн, болгар калемпирин, пиязды жана алча помидорун бышыруучу баракка салабыз.
- Зайтун майын сээп, өзүңүз каалаган туз, калемпир жана кургатылган чөптөрдү себиңиз.
- Тоок этин 25-30 мүнөт же даяр болгонго чейин бышырыңыз.
№3 – Аралаштырылган жашылчалар
Куурулган аралаш жашылчалар жагымдуу түскө жана жаңы, бай жана жагымдуу даамга ээ.
- Өсүмдүк майын вок же чоң көмөч казанга ысытыңыз.
- Кесилген аралаш жашылчаларды (болгар калемпири, брокколи, сабиз жана буурчак) кошуп, кытырак болгонго чейин кууруңуз.
- Чакан идишке соя соусун, сарымсак, имбирь жана бир чымчым кантты аралаштырыңыз. Жашылчалардын үстүнө соусту куюп, дагы бир мүнөт бышырыңыз.
- күрүч же кесме үстүнө кызмат кылгыла.
№4 – Помидор райхан шорпосу – Бышыруу үчүн оңой тамактар
Помидор базилик шорпосу жубатарлык жана бекем даам сунуштайт, ал эми помидордун таттуулугу жыпар жыттуу райхан менен жакшыртылган. Сиз төмөнкү кадамдар менен өз тамак жасай аласыз:
- Казанга зайтун майын ысытып, майда тууралган пияз менен сарымсакты жумшартылганча куурабыз.
- Консерваланган майдаланган помидорду, жашылча сорпосун жана бир ууч жаңы райхан жалбырагын кошуңуз.
- 15-20 мүнөт кайнатыңыз. Шорпону жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз же кааласаңыз, аны майда калтырыңыз.
- Туз жана калемпир менен татымал алыңыз.
№5 – Бир казан тоок жана күрүч
Тоок эти жана башка ингредиенттер менен бышырылган күрүч даамдуу сорпону өзүнө сиңирип, жыпар жыттуу татымалдарга кошулуп, бул тамакты ар бир адам жакшы көрөт.
- Чоң казанга майда тууралган пиязды жана майдаланган сарымсакты жыпар жыттуу болгуча куурайбыз.
- Тоок этин, күрүч, тоок сорпосу жана өзүңүз каалаган жашылчаларды (сабиз, буурчак ж.б.) кошуңуз.
- Кайнап, капкагын жаап, күрүч бышып, тоок жумшаргыча кайнатабыз.
№6 - Лимон менен бышырылган лосось
Жаркыраган жана ачуу лимон ноталары менен жумшак лосось айкалышы сергитүүчү жана канааттандырарлык сонун балансты камсыз кылат.
- Духовканы 375 ° F (190 ° C) чейин ысытыңыз.
- Лосось филесин фольга менен капталган бышыруучу баракка салыңыз.
- Зайтун майын куюп, үстүнө жаңы лимондун ширесин сыгып, туз, калемпир жана кургатылган укроп менен татып коюңуз.
- Лосось 12-15 мүнөт же кабык болгонго чейин бышырыңыз.
№7 - Гриллдүү сыр сэндвич
Сыр менен толтурулган грильде бышырылган сэндвичтен башка эч нерсе сизди бактылуу кыла албайт. Даамдардын жөнөкөйлүгү жана тааныштыгы аны балдарга да, чоңдорго да ырахат ала турган сүйүктүү классикага айлантат.
- Эки кесим нандын бир тарабын майлап.
- Нандын майланбаган беттеринин ортосуна бир кесим сырды салабыз.
- Табаны орто жылуулукка ысытып, сэндвичти эки тарабы алтын кызарып, сыр эрип бүткөнчө бышырыңыз.
№8 – Кара буурчак жана жүгөрү Кесадилласы – Бышыруу үчүн оңой тамактар
Тамак жагымдуу жана даамга толгон оозду сугарган тамак.
- Кургатылган жана чайкатылган кара буурчак, консерваланган жүгөрү, майда тууралган болгар калемпири жана майдаланган сырды аралаштырыңыз.
- Тортиллага аралашманы жайып, үстүнө башка тортильяны куябыз.
- Тортилла кытырак болуп, сыр эрип бүткүчө орто жылуулукта табада бышырыңыз. Жарым жолдон өтүңүз.
Food Spinner Wheel менен тамактаныңыз
Сиз илхам издеп жатасызбы, ар кандай варианттарды тандоого аракет кылып жатасызбы же тамактарыңызга сюрприз элементин кошкуңуз келеби, Food Spinner Wheel тамактануу убактысын жагымдуураак кыла алат.
Дөңгөлөктү айландырыңыз жана кийинки тамакыңызга же закускаңызга эмне жей турганыңызды аныктасын! Көптөгөн варианттар менен спиннер дөңгөлөгү жаңы рецепттерди изилдөөгө, ар кандай даамдарды табууга же тамактануунун кадимки айлануусун өзгөртүүгө жардам берет.
Демек, эмне үчүн аны айландырып, жол бербеш керек Food Spinner Wheel кийинки кулинардык жоруктарыңызды жетектейсизби? Бактылуу спиннинг жана таттуу аппетит!
Негизги Takeaways
Сооротуучу шорполордон баштап, даамдуу бир табак кереметтерине чейин, жогоруда даярдалган бул 8 оңой тамак, оозду сугарган даамдардан ырахат алуу менен бирге тамак жасоонун негизги жөндөмдөрүн өнүктүрүүгө жардам берет.
Ошондой эле, AhaSlide колдонууну унутпаңыз жип ийрүүчү дөңгөлөк тамактарыңызды мурункудан да бактылуураак кылуу үчүн!
