Kei te pau nga whakaaro me aha i te raumati? Kei te rapu koe kai ngawari ki te tunu mo te hunga timata? Kei te ngana ranei koe ki te whakamihi i a koe me o hoa aroha ki nga kai reka o te kainga engari kaore koe e mohio me pehea te tiimata? Kaua e manukanuka! Ahakoa he tauira kareti koe, he ngaio pukumahi, he tauhou ranei ki te ao tunu kai, koinei blog kei konei te panui hei arahi i a koe.
I roto i tenei blog pou, kua kohia e matou he kohinga o nga kai 8 ngawari ki te tunu me nga tohutao ngawari ki te whai e tino pai ana mo te hunga timata. Kia takatu tatou ki te kite i te koa o te tunu kai ngawari me te makona!
Ripanga o Ihirangi
- Kōwhirihia he aha hei tunu i tenei ra!
- #1 - Spaghetti Aglio e Olio
- #2 - Pae Paraharaha Heihei me nga Huawhenua
- #3 - Parai-parai Huawhenua Ranu
- #4 - Hupa Basil Tomato
- #5 - Heihei me te Raihi-kotahi
- #6 - Haramona tunua ki te rēmana
- #7 - Sandwich Tiihi Tunu
- #8 - Pīni Pango me te Kānga Quesadillas
- Kia pai ki o kai me te wira hurihuri kai
- Nga Takea Matua
Kōwhirihia he aha hei tunu i tenei ra!
#1 - Spaghetti Aglio e Olio - Nga Kai ngawari ki te tunu
Ko te Spaghetti Aglio e Olio, he rihi rimurapa Itariana, e mohiotia ana mo tona ngawari, e taea ai e nga kai takitahi te whiti, e hanga ana i te taurite o nga mea reka, kakara, me te paku raukikini.
Anei te tunu:
- Tunua te spaghetti kia rite ki nga tohutohu mo te kete.
- I roto i te paraharaha, whakawerahia te hinu oriwa me te parai i te karika tapatapahi tae noa ki te koura.
- Makahia te spaghetti kua tunua ki roto i te hinu karika me te wa ki te tote, te pepa, me te pepa whero.
- Mahi ki te tiihi Parmesan kuoro.
#2 - Pae Paraharaha Heihei me nga Huawhenua
Ko te huinga o te heihei reka me nga huawhenua tunua, ngawari ka puta he rerekee o nga reka. Ka taea hoki te whakarite i tenei tohutao ki o hiahia i runga i nga huawhenua e pai ana koe. Anei tetahi tohutao ngawari:
- Whakanohoia te oumu ki te 425 F (220 C).
- Whakanohoia nga u heihei, te pepa pere, te riki, me te tōmato here ki runga i te pepa tunu.
- Ringihia ki te hinu oriwa ka tauhiuhia ki te tote, te pepa, me nga otaota maroke e pai ana koe.
- Tunua te heihei mo te 25 ki te 30 meneti ranei kia oti ra ano.
#3 - Parai-parai Huawhenua Ranu
He ataahua te tae o nga huawhenua whakaranu, he hou, he whai rawa, he reka hoki.
- Whakawerahia te hinu huawhenua i roto i te wok, i te paraharaha nui ranei.
- Taapirihia nga huawhenua whakauru (pere pepa, broccoli, karoti, me nga pi kapiti) ka parai kia ngawari noa.
- Whakaranuhia te ranu soy, te karika, te kanekane, me te timonga huka i roto i te peihana iti. Ringihia te ranu ki runga i nga huawhenua ka tunu mo tetahi atu meneti.
- Toha ki runga raihi, kihu ranei.
#4 - Hupa Basil Tomato - Nga Kai ngawari ki te tunu
Ko te Tomato Basil Soup e tuku ana i te reka me te kaha, me te reka o te tōmato i whakanikonikohia e te basil kakara. Ka taea e koe te hanga i to ake rihi ma nga mahi e whai ake nei:
- I roto i te kohua, whakawerahia te hinu oriwa ka tunua te riki tapatapahi me te karika tae noa ki te ngohengohe.
- Tāpirihia te kēne tōmato kuru, te hupa huawhenua, me te ringaringa o te rau basil hou.
- Kohuatia mo te 15-20 meneti. Whakaranuhia te hupa tae noa ki te maeneene, ka waiho ranei kia pupuhi ki te hiahia.
- Te wa ki te tote me te pepa.
#5 - Heihei me te Raihi-kotahi
Ko te raihi, he mea tunua ki te heihei me etahi atu kai, ka ngongo i te hupa reka me te whakauru ki nga mea kakara, kia tino paingia tenei rihi e te katoa.
- I roto i te kohua nui, tunuhia nga aniana tapatapahi me te karika tapatapahi tae noa ki te kakara.
- Tāpirihia nga poro heihei, te raihi, te hupa heihei, me te momo huawhenua (kāreti, pī, aha atu).
- Kawea mai ki te whewhe, ka hipoki, ka korohū kia maoa te raihi, ka ngawari te heihei.
#6 - Haramona tunua ki te rēmana
Ko te whakakotahitanga o te hamana ngawari me nga tuhipoka rēmana kanapa me te tart e whakarato ana i te toenga pai e whakamahana ana, e makona ana.
- Pania te oumu ki te 375 ° F (190 ° C).
- Whakanohoia nga awhi hamana ki runga i te pepa tunu kua pania ki te pepa.
- Ringihia ki te hinu oriwa, pania te wai rēmana hou ki runga, ka wa ki te tote, te pepa me te pi maroke.
- Tunua te hāmana mo te 12-15 meneti, tae noa ki te pahekeheke ranei.
#7 - Sandwich Tiihi Tunu
Kaore he mea e tere ake ai to koa i te hanawiti tunutunu ki tonu i te tiihi. Ko te ngawari me te mohio o nga mea kakara ka waiho hei tino rongonui ka taea e nga tamariki me nga pakeke.
- Pania tetahi taha o nga poro taro e rua.
- Whakanohoia he poro tiihi ki waenganui i nga taha o te taro kaore i paina.
- Whakawerahia he paraharaha ki runga i te wera reo ka tunua te hanawiti tae noa ki te parauri koura ki nga taha e rua ka rewa te tiihi.
#8 - Pīni Pango me te Kānga Quesadillas - Ngā Kai Māmā hei tunu
Ko te rihi he kai whakangau i te mangai he whakamarie, he ki tonu i te reka.
- Whakaranuhia nga pīni pango kua horoia, kua horoia, te kānga kēne, te pepa pere tapaono, me te tiihi tiihi.
- Horahia te ranunga ki runga ki te tortilla ka runga ki tetahi atu tortilla.
- Tunua i roto i te paraharaha i runga i te wera reo kia maru te tortilla ka rewa te tiihi. Hurihia te haurua.
Kia pai ki o kai me te wira hurihuri kai
Ahakoa e rapu ana koe i te whakahihiko, e ngana ana ki te whakatau i waenga i nga whiringa rereke, kei te pirangi ranei koe ki te taapiri i tetahi huānga ohorere ki o kai, ka taea e te Wira Kaihurihuri Kai te pai ake te wa kai.
Hurihia te wira ka whakatauhia he aha taau e kai ai mo to kai paramanawa e whai ake nei! Na te maha o nga whiringa, ka taea e te wira hurihuri te awhina i a koe ki te tuhura i nga tohutao hou, ki te kimi i nga momo reka, ki te ruru ranei i to hurihanga kai.
Na, he aha e kore e hoatu he miro ka waiho i te Wira Kaihurihuri Kai arata'i i to haerenga mahi kai a muri ake nei? Kia hari te miro me te kai pai!
Nga Takea Matua
Mai i nga hupa whakamarie ki nga mea whakamiharo kotahi-paraharaha, enei kai 8 ngawari ki te tunu i runga ake nei ka awhina koe ki te whakawhanake i nga pukenga tunu kai i a koe e pai ana ki te reka o te mangai.
Ano hoki, kaua e wareware ki te whakamahi i te AhaSlide wira hurihuri kia pai ake to kai kai i mua atu!
