Та оролцогч уу?

Оройн хоолонд юу хийх вэ? Хэдхэн минутын дотор бэлэн болсон 12 супер амттай хоол

Оройн хоолонд юу хийх вэ? Хэдхэн минутын дотор бэлэн болсон 12 супер амттай хоол

Туршилтууд ба тоглоомууд

Жэйн Нг 23 Dec 2023 7 мин уншсан

Гайхамшигтай хоол хийх хамгийн хэцүү зүйл бол заримдаа хоолны үйл явц биш харин цэсийг төлөвлөх явдал юм. Мэдэхгүй ээ оройн хоолонд юу хийх вэ өнөөдөр? Бэлтгэхэд удаан хугацаа шаардагдахгүй амттай жор хийх олон санаа хэрэгтэй байна уу? Эсвэл та урт удаан өдрийн дараа төвөгтэй, цаг хугацаа шаардсан оройн хоолоо үргэлжлүүлэн бэлтгэхийг хүсэхгүй байна уу?

Өнөөдрийн нийтлэл асуултанд хариулах тул баяр хүргэе "Оройн хоолонд юу хийх вэ" хангах замаар Оройн хоолны гайхалтай 12 санаа Бэлтгэхэд ердөө 15-30 минут л болно!

Гарчиг

Оройн хоолонд юу хийх вэ? Зураг: фрепик

AhaSlides-ийн нэмэлт зөвлөмжүүд

Бусад текст


Хэдхэн секундын дотор эхэл.

AhaSlides-н бүх үзүүлэн дээр байдаг хамгийн сайн үнэгүй эргүүлэгч дугуйгаар илүү хөгжилтэй зүйлсийг нэмээрэй, олон түмэнтэйгээ хуваалцахад бэлэн байна!


🚀 Үнэгүй асуулт хариулт авах☁️

№1 - Тахианы махны фажита - Оройн хоолонд юу хийх вэ

Тахианы махны фажитас бол тахианы цээж, хонхны чинжүү, сонгино, шохойн шүүс, халуун ногоотой Мексикийн уламжлалт хоол юм. 

Фото: freepik

Зүгээр л marinade болон тахианы мах чанаж, дараа нь бүх зүйлийг хольж, дээр нь шинэхэн нимбэгний шахаж өмнө Болгарын чинжүү, сонгино хуурч. Тортилла болон дуртай амтлагчаар үйлчил.

№2 - Сармистай цөцгийн тос сам хорхой - Оройн хоолонд юу хийх вэ

Энэ хоолны нэр таны амны хөндийгөөр усалдаггүй гэж үү? Цөцгийн тосыг хайруулын тавган дээр хайлуулж, жижиглэсэн сармисаа нэмээд 1-2 минутын турш хооллоорой. Эцэст нь сам хорхойгоо нэмээд ягаан болтол нь буцалгана. Илүү амттай болгохын тулд та жижиглэсэн яншуй навчийг 2 халбага нэмж болно.

Эх сурвалж: pinchandswirl

№3 – Цэцэгт байцаатай шарсан будаа – Оройн хоолонд юу хийх вэ

Энэ хоолыг хийхийн тулд танд нэг толгой цэцэгт байцаа, сонгино, лууван, жижиглэсэн сармис хэрэгтэй болно. Цэцэгт байцааг будаа шиг тууштай болтол нь нунтаглаж эхэл. Дараа нь цэцэгт байцаа нэмэхээсээ өмнө жижиглэсэн сонгино, лууван, сармисаа хайруулын тавган дээр нэмнэ. Эцэст нь зодуулсан хоёр өндөг, шар буурцаг сумсыг амтлах болно.

Эх сурвалж: Өөрийгөө туранхай идээрэй

№4 - Песто паста - Оройн хоолонд юу хийх вэ

Таны гарт байгаа песто соус, бяслагийг яагаад хэрэглэж болохгүй гэж? 

Фото: freepik

Хүссэн хэмжээгээрээ спагетти чанаж идээрэй. Дараа нь халуун гоймондоо 1/2 аяга песто хольц, 1/4 аяга сараалжтай пармезан бяслаг нэмнэ.

№5 – Туна загасны салат – Оройн хоолонд юу хийх вэ

Маш энгийн хэрнээ маш амттай жор. Та 1 лааз туна загасыг нэг жижиглэсэн алим, жижиглэсэн селөдерей иштэй хольж, дараа нь 1/4 аяга жижиглэсэн самар, 1/4 аяга майонез нэмж болно. Талх, шанцайны ургамал навчаар үйлчил!

Фото: freepik

№6 - Үхрийн маханд шарсан мах - Оройн хоолонд юу хийх вэ

Үхрийн мах, хонхны чинжүү, шар буурцагны соус нь төгс хослол болдог. 

Эх сурвалж: Гэрийн амт

Үхрийн мах, Болгарын чинжүүг зүсмэл болгон хайчилж ав. Хайруулын тавган дээр нэг халбага тос халааж, дараа нь үхрийн мах, чинжүү нэмээд бэлэн болтол нь чанана. Халуун будаагаар үйлчилж, амт нь шар буурцаг сумсаар амтлана.

№7 - Итали хиам, чинжүү - Оройн хоолонд юу хийх вэ

Мэдээжийн хэрэг, танд итали хиам (хэрэв танд байхгүй бол өөр хиамаар сольж болно, гэхдээ хэр сайн болохыг мэдэхгүй), хоёр хонхны чинжүү, хэрчсэн улаан лооль хэрэгтэй. 

Эх сурвалж: Туршлагатай ээж

Хиамыг хайруулын тавган дээр болгарын чинжүү, улаан лоольтой хамт чанаж, наалдахаас сэргийлж тос ашиглан эхэлнэ. Хиам нь ягаан болоогүй болтол нь чанаж, шаардлагатай бол амтлагчаа тохируулна. Уураар чанаж болгосон будаа, спагетти, эсвэл хоагги ороомогтой хамт үйлчил.

#8 - Veggie Quesadillas - Оройн хоолонд юу хийх вэ

1 хонхны чинжүү, сонгино, нэг цуккини (эсвэл дуртай ногоогоо нэмнэ) хэрчиж болно. Дараа нь хайруулын тавган дээр нэг халбага тос хийж халааж, жижиглэсэн ногоо нэмээд зөөлөн болтол нь буцалгана. Тартилла дээр хүнсний ногоо, хэрчсэн бяслагыг давхарлаж, бяслаг хайлж дуустал жигнэх.

Эх сурвалж: Inspired Taste

#9 - Сам хорхой Скампи - Оройн хоолонд юу хийх вэ

Амтат сам хорхой Скампи хийх нь урьд өмнөхөөсөө илүү хялбар болсон! 

Эхлээд гоймонгоо чанана. Дараа нь хайруулын тавган дээр 2 хоолны халбага цөцгийн тосыг халааж, жижиглэсэн 2 хумс сармис нэмээд 1-2 минут буцалгана. Сам хорхой нэмээд бэлэн болтол нь чанана. Эцэст нь чанаж болгосон гоймонгоо шидэж, яншуй болон шохойн шүүсээр цацвал таны хоол бэлэн болно. 

Эх сурвалж: Хараал идсэн амттан

№10 – Авокадо Салсатай шатаасан хулд загас – Оройн хоолонд юу хийх вэ

Энэ хоол нь бага зэрэг бэлтгэх шаардлагатай болно. Эхлээд зуухаа 400°F хүртэл халаана. Энэ хооронд хулд загасны буланг оливын тос, давс, перцээр амтлана. Дараа нь хулд загасыг 12-15 минутын турш эсвэл бэлэн болтол нь жигнэх хэрэгтэй. 

Эх сурвалж: Хоолны дэглэм

Салмоныг жигнэж байх үед нэг боловсорсон авокадог сэрээгээр нухаж, жижиглэсэн интоорын улаан лооль, улаан сонгино, жижиглэсэн килантро, шохойн шүүс зэргийг хийж холино. Салмоны орой дээр авокадо салса хийж өгнө.

№11 – вандуй карри – оройн хоолонд юу хийх вэ

Танд дараах найрлага хэрэгтэй: нэг сонгино, хоёр хумс сармис, карри нунтаг. Дараа нь хайруулын тавган дээр тос халааж, жижиглэсэн сонгино, жижиглэсэн сармис, карри нэмнэ. 1 лааз вандуй, 1 лааз жижиглэсэн улаан лооль нэмээд 10-15 минут буцалгана. Энэ хоол нь будаатай амттай байдаг!

Эх сурвалж: Хоёр тогооч

№12 - Салмон ба Авокадо нухсан аяга - Оройн хоолонд юу хийх вэ

Энэ бол зуны өдрүүдэд сэтгэл сэргээсэн хоол юм! Та суши будаа, хулд загасны булан, авокадо, өргөст хэмх, гүнжидийн тос, ногоон сонгино бэлтгэх хэрэгтэй.

Багцын зааврын дагуу суши будаа чанана. Дараа нь хулд загасны буланг хазуулсан хэмжээтэй шоо болгон хувааж, шар буурцаг сумс, гүнжидийн тос, ногоон сонгино дээр даршилна. Эцэст нь авокадог хэрчнэ.

Эх сурвалж: myfoodbook

Суши будаа, даршилсан хулд, хэрчсэн авокадо, жижиглэсэн өргөст хэмхийг давхарлаж нудрах аягыг угсарна. Хоолыг илүү амттай болгохын тулд шар буурцагны соус, гүнжидийн тос нэмж, дээр нь кунжутын үрээр дуслаарай!

Оройн хоолны дугуйнд юу идэх ёстой вэ

Хөөх, хүлээ! Дээрх амттай хоолнууд таныг сэтгэл ханамжгүй байлгасаар байна уу? Та өнөөдөр, маргааш болон долоо хоногийн үлдсэн өдрүүдэд оройн хоолондоо юу сонгохоо мэдэхгүй хэвээр байна уу? Санаа зоволтгүй! Ээрэх дугуй нь цэс үүсгэж, өдөр бүр танд нэг хоол сонгох болно.

Энэ нь маш энгийн. Энэ шидэт дугуйны голд байрлах "тоглох" товчийг дарж, хаана зогсохыг хүлээнэ үү, тэгвэл та оройн хоолондоо юу идэхээ мэдэх болно!

Түлхүүр Takeaways

Хэдхэн минутын дотор хийж болох 20 оройн хоолны санаа танд байна. Тайвшруулах салатаас эхлээд амтат шарсан төмс, гоймонгийн хоол хүртэл эдгээр жорууд нь долоо хоногийн завгүй өдрүүдэд тохиромжтой. Тэгвэл яагаад өнөө орой эдгээр хоолноос цөөн хэдэн амттанг амталж, гэр бүлийн шинэ дуртай хоолыг олж үзэж болохгүй гэж? Гал тогоонд амжилт хүсье!

Бусад дугуйг эндээс туршиж үзээрэй! 👇

Шийдвэр гаргахад бэрхшээлтэй байгаа хүмүүст зориулж бид таны хэрэгцээг хангах тусгай дугуйг санал болгож байна.

Түгээмэл асуултууд

Өнөө орой ямар сайхан оройн хоолны санаа байна вэ?

– Шарсан төмс, аспарагустай хулд загас – Оливын тос, ургамлаар шидэлсэн жижиглэсэн төмстэй хамт зууханд хулд загасны буланг жигнэх. Уурын спаржагаар үйлчил.
– Тахианы махыг ногоотой хуурч шарах – Ясгүй, арьсгүй тахианы цээж махыг брокколи, хонхны чинжүү, лууван, вандуйтай хамт хуурна. Шар буурцаг сумс, цагаан гаатай амтлагчаар шиднэ.
– Pasta primavera – Цуккини, хулуу, улаан лооль гэх мэт төрөл бүрийн ногоог хуурч, гоймонгоо чанаж болгоно. Бүгдийг цайвар цөцгий эсвэл оливын тос дээр суурилсан соусанд хийж холино.
– Таваг фажита – Хайруулын тавган дээр тахианы хөх, чинжүү, сонгино шарна. Фажита бэлтгэхийн тулд бүлээн тортилла, жижиглэсэн шанцайны ургамал, салса, авокадо зэргээр үйлчил.
– Тако эсвэл тако салат – Бүрхүүл эсвэл навчийг цацагт хяруул эсвэл тахиа, хэрчсэн байцаа, хэрчсэн улаан лооль, шош, тако амтлагчаар дүүргэнэ. Дээрээс нь авокадо, бяслаг, цөцгийтэй.
– Цацагт хяруулын чинжүү – Цацагт хяруул, буурцаг, улаан лооль, чинжүү амтлагчийг буцалгаад хийж, нэг саванд хялбархан хооллоорой. Шаржигнуур эсвэл будаагаар үйлчил.

Хэрхэн 5 минутын дотор хялбар хоол хийх вэ?

Бага зэргийн бэлтгэлтэй хоол бэлтгэ, тухайлбал:
– Granola parfait – Грек тараг, гранола, жимс гэх мэт шинэхэн жимсийг аяга эсвэл саванд хийнэ.
– Уургийн коктейль – Сүү, тараг, нунтаг уураг, жимс, бууцай, мөс зэргийг хольж, эрүүл мэндэд тустай хоол хийж болно.
– Бэлэн гоймон – Ус буцалгаад аяга гоймон эсвэл раменыг 3 минутын дотор бэлдэнэ.
– Самартай цөцгийн тосоор шарсан талх – 2 зүсэм талхыг шарж, самрын, бүйлс эсвэл кешью цөцгийн тосоор түрхэнэ.
– Богино долгионы зууханд шатаасан амтат төмс – Амтат төмсийг үрж, цоолно. Бичил долгионы зууханд 4-5 минутын турш зөөлөн болтол нь халаана.