د دوبي په جریان کې د څه کولو په اړه د نظرونو څخه تیریدل؟ ایا تاسو په لټه کې یاست د پخولو لپاره اسانه خواړه د پیل کونکو لپاره؟ یا تاسو هڅه کوئ چې خپل ځان او خپل عزیزان د کور خوندور خواړو سره متاثر کړئ مګر نه پوهیږئ چې څنګه پیل کړئ؟ اندیښنه مه کوه! که تاسو د کالج زده کونکي یاست، یو بوخت مسلکي، یا په ساده ډول د پخلی نړۍ ته نوي یاست، دا د بلاګ پوسټ دلته ستاسو د لارښوونې لپاره دی.
پدې بلاګ پوسټ کې ، موږ د 8 اسانه خواړو ټولګه راټوله کړې ترڅو د پیروي کولو اسانه ترکیبونو سره پخلی وکړو چې د پیل کونکو لپاره مناسب دي. راځئ چې د ساده او اطمینان لرونکي خواړو پخولو خوښۍ موندلو ته چمتو شو!
فهرست
نن ورځ څه پخلی کول غوره کړئ!
#1 - سپیګیټي اګلیو ای اولیو - د پخلي لپاره اسانه خواړه
سپیګیټي اګلیو ای اولیو، د کلاسیک ایټالوي پاستا ډوډۍ، د هغې د سادګۍ لپاره پیژندل کیږي، کوم چې انفرادي اجزاو ته اجازه ورکوي چې چمکۍ، د خوندور، خوشبو، او یو څه مساله لرونکي خوندونو همغږي توازن رامینځته کړي.
دلته ترکیب دی:
- د بسته بندۍ لارښوونو سره سم سپتیټی پخ کړئ.
- په یوه پین کې، د زیتون غوړ ګرم کړئ او ژیړ شوي هوږه تر سرو زرو پورې وخورئ.
- پخه شوي سپګیټي د لہسن په تیلو کې واچوئ او د مالګې، مرچ او سور مرچ فلیکس سره موسم کړئ.
- د ګرد شوي پیرمیسن پنیر سره خدمت وکړئ.
#2 - د شیټ پین چرګ او سبزیجات
د خوندور چرګ ترکیب د پخې شوي ، نرم سبزیجاتو سره د خوندونو په زړه پورې برعکس پایله لري. دا ترکیب هم ستاسو د غوره توبونو سره سم کیدی شي د سبزیجاتو پراساس چې تاسو یې غوره کوئ. دلته یو اسانه ترکیب دی:
- تنور 425 F (220 C) ته تنظیم کړئ.
- د چرګانو سینه، زنګ مرچ، پیاز، او چیری روميان په یوه کڅوړه پاڼه کې واچوئ.
- د زیتون غوړ سره وریځئ او د خپلې خوښې مالګه ، مرچ او وچ بوټي سره وویشئ.
- چرګ د 25 څخه تر 30 دقیقو یا تر بشپړیدو پورې پخه کړئ.
#3 - مخلوط سبزیجات سټیر-فری
پخه شوي مخلوط سبزیجات یو ښکلی رنګ او تازه، بډایه او زړه راښکونکی بوی لري.
- د سبزیجاتو غوړ په یوه کڅوړه یا لوی پین کې ګرم کړئ.
- ټوټه شوي مخلوط سبزيجات (لږ مرچ، بروکولي، گاجر، او نخود) اضافه کړئ او تر هغه وخته پورې وخورئ چې کرکرا وي.
- په یوه کوچنۍ کڅوړه کې سویا ساس، هوږه، ادرک، او یوه کاچوغه بوره مخلوط کړئ. ساس په سبزیجاتو باندې واچوئ او د یوې اضافي دقیقې لپاره پخلی وکړئ.
- په وريجو او نوډلز باندې خدمت وکړئ.
#4 - د ټماټو بیسل سوپ - د پخلي لپاره اسانه خواړه
د ټماټو بیسل سوپ یو راحته او قوي بوی وړاندې کوي ، د روميټیکو خوږوالي سره چې د اروماتیک بیسل لخوا په ښکلا سره وده شوې. تاسو کولی شئ د لاندې مرحلو سره خپل خواړه جوړ کړئ:
- په یوه کڅوړه کې، د زیتون غوړ ګرم کړئ او پیاز او هوږه تر نرمیدو پورې وخورئ.
- کنډ شوي روميان، د سبزيجاتو بوش، او يو څو تازه د تلسي پاڼي اضافه کړئ.
- د 15-20 دقیقو لپاره وخورئ. سوپ تر هغه وخته پورې مخلوط کړئ چې نرم وي، یا که وغواړئ ټوټه ټوټه پریږدئ.
- د مالګې او مرچ سره فصل.
#5 - یو پوټ چرګ او وريجې
وريجې، د چرګانو او نورو اجزاوو سره پخه شوي، د خوندور بوش جذبوي او د خوشبوي مصالحو سره اخته کیږي، دا ډوډۍ ډاډمن کړئ چې د هرچا خوښ شي.
- په یوه لوی کڅوړه کې، کټ شوي پیاز او کیچ شوي لہسن تر هغه وخته پورې وخورئ چې بوی شي.
- د چرګانو ټوټې، وریجې، د چرګانو ورش، او د سبزیجاتو انتخاب (ګاجر، نخود، او نور) اضافه کړئ.
- جوش ته راوړئ، پوښ کړئ او تر هغه وخته پورې وخورئ چې وریجې پخې شي او چرګ نرم شي.
#6 - د لیمو سره پخه شوي سالمن
د روښانه او تور لیمو نوټونو سره د معتدل سالمون ترکیب یو عالي توازن چمتو کوي چې دواړه تازه او اطمینان بخش دي.
- د تودوخې دمخه تودوخه 375 ° F (190 ° C) ته رسي.
- د سالمون فلټونه د بیکینګ شیټ کې ځای په ځای کړئ چې د ورق سره پوښل شوي.
- د زیتون غوړ سره وریځئ، د تازه لیمو جوس په پورتنۍ برخه کې وخورئ، او د مالګې، مرچ او وچ شوي ډیل سره موسم کړئ.
- سالمن د 12-15 دقیقو لپاره پخه کړئ، یا تر هغه پورې چې فلګ وي.
#7 - پخه شوي پنیر سینڈوچ
هیڅ شی تاسو ته د پنیر څخه ډک شوي ګرل شوي سینڈوچ څخه ګړندي خوشحاله نه کوي. د خوندونو سادگي او پیژندنه دا یو محبوب کلاسیک جوړوي چې د ماشومانو او لویانو لخوا په ورته ډول خوند اخیستل کیدی شي.
- د ډوډۍ د دوو ټوټو یو اړخ غوړ کړئ.
- د پنیر یوه ټوټه د ډوډۍ د نه ډک شوي اړخونو تر مینځ ځای په ځای کړئ.
- په متوسط تودوخه کې یو پین ګرم کړئ او سینڈوچ تر هغه پورې پخ کړئ تر څو چې په دواړو خواو کې طلایی نسواري وي او پنیر وچ شي.
#8 - تور لوبیا او جوار Quesadillas - د پخلي لپاره اسانه خواړه
ډش د خولې اوبه کولو خواړه دي چې دواړه راحته او له خوند څخه ډک دي.
- وچ شوي او مینځل شوي تور لوبیا، کنډ شوي جوار، کټ شوي بیل مرچ، او ټوټه شوي پنیر سره مخلوط کړئ.
- مخلوط په یوه تورټیلا باندې وویشئ او د بل ټورټیلا سره پورته کړئ.
- په یوه کڅوړه کې په منځنۍ تودوخه کې پخه کړئ تر هغه چې تورټیلا کرکره وي او پنیر وچ شوی وي. په نیمه لار کې وغورځوئ.
د خوړو سپنر ویل سره خپل خواړه خوند واخلئ
که تاسو د الهام په لټه کې یاست ، د مختلف انتخابونو تر مینځ پریکړه کولو هڅه کوئ ، یا غواړئ په خپلو خواړو کې د حیرانتیا عنصر اضافه کړئ ، د فوډ سپنر ویل کولی شي د خواړو وخت ډیر خوندور کړي.
څرخ وخورئ او پریږدئ چې دا وټاکئ چې تاسو به د خپل راتلونکي خواړه یا سنیک لپاره څه وخورئ! د ډیری اختیارونو سره، سپنر ویل کولی شي تاسو سره د نوي ترکیبونو په سپړلو کې مرسته وکړي، مختلف خوندونه کشف کړي، یا ستاسو د خواړو منظم حرکت بدل کړي.
نو، ولې دا سپن نه کړئ او اجازه ورکړئ د خوړو سپنر څرخ ستاسو د راتلونکي پخلنځي جرات لارښود؟ د سپننگ او بون اپیټیټ خوشحاله!
کلیدي ټکي
د هوساینې سوپونو څخه د خوندور یو پین حیرانتیا پورې، د پورته پخولو لپاره دا 8 اسانه خواړه به تاسو سره د پخلي اړین مهارتونو رامینځته کولو کې مرسته وکړي پداسې حال کې چې د خولې اوبه کولو خوندونو څخه خوند واخلئ.
همچنان ، د AhaSlide کارول مه هیروئ د سپنر څرخ ترڅو خپل خواړه د پخوا په پرتله خوشحاله تجربه کړئ!
