اونهاري دوران ڇا ڪرڻ جي خيالن کان ٻاهر آهي؟ ڇا توهان ڳولي رهيا آهيو کائڻ لاء آسان کاڌو شروعات ڪندڙن لاءِ؟ يا ڇا توهان پنهنجي پاڻ کي متاثر ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو ۽ توهان جي پيارن کي لذيذ گهر جي کاڌي سان، پر خبر ناهي ته ڪيئن شروع ڪجي؟ پريشان نه ٿي! ڇا توهان ڪاليج جا شاگرد آهيو، هڪ مصروف پيشه ور، يا صرف پچائڻ جي دنيا ۾ نوان، هي بلاگ پوسٽ توهان جي رهنمائي ڪرڻ لاءِ هتي آهي.
هن بلاگ پوسٽ ۾، اسان 8 آسان طعامن جو هڪ مجموعو گڏ ڪيو آهي جنهن سان گڏ پائڻ لاءِ آسان ترڪيبون آهن جيڪي نئين سکندڙن لاءِ ڀرپور آهن. اچو ته سادو ۽ اطمينان بخش کاڌو پچائڻ جي خوشي کي ڳولڻ لاءِ تيار ٿي وڃون!
مواد جي جدول
- چونڊيو اڄ ڇا پچائڻ لاءِ!
- #1 - اسپگيٽي اگليو اي اوليو
- #2 - شيٽ پين ڪڪڙ ۽ ڀاڄيون
- #3 - مخلوط ڀاڄيون اسٽير فرائي
- #4 - ٽماٽو بيسل سوپ
- #5 - هڪ برتن ڪڪڙ ۽ چانور
- #6 - ليمون سان پڪل سالمن
- #7 - گريل پنير سينڊوچ
- #8 - ڪارو بين ۽ مکڻ Quesadillas
- کاڌي جي اسپنر ويل سان گڏ پنهنجي کاڌي جو مزو وٺو
- ڪيٻئي جا رستا
چونڊيو اڄ ڇا پچائڻ لاءِ!
#1 - Spaghetti Aglio e Olio - کائڻ لاءِ آسان کاڌو
Spaghetti Aglio e Olio، هڪ کلاسک اطالوي پاستا ڊش، ان جي سادگي لاء مشهور آهي، جيڪا انفرادي اجزاء کي چمڪائڻ جي اجازت ڏئي ٿي، سواد، خوشبودار، ۽ ٿورڙي مسالن ذائقن جو هڪ هموار توازن پيدا ڪري ٿي.
هتي ترڪيب آهي:
- پيڪيج جي هدايتن جي مطابق اسپگيٽي تيار ڪريو.
- هڪ ٿانو ۾، زيتون جو تيل گرم ڪريو ۽ ڪٽيل لوسن کي سونا ٿيڻ تائين ساڙيو.
- پکا ٿيل اسپگيٽي کي لوسن جي تيل ۾ ٽاس ڪريو ۽ لوڻ، مرچ، ۽ ڳاڙهي مرچ فلڪس سان موسم.
- grated Parmesan پنير سان خدمت ڪريو.
#2 - شيٽ پين ڪڪڙ ۽ ڀاڄيون
سووري ڪڪڙ جو ڀاڄين سان مليل ڀاڄيون، ذائقي جي لذيذ برعڪس جي نتيجي ۾. هي نسخو پڻ توهان جي ترجيحن جي مطابق ڀاڄين جي بنياد تي ترتيب ڏئي سگهجي ٿو جيڪي توهان پسند ڪندا آهيو. هتي هڪ آسان نسخو آهي:
- تندور کي 425 F (220 C) تي سيٽ ڪريو.
- ڪڪڙ جي سينن، گھنٽي مرچ، پياز، ۽ چيري ٽماڪن کي بيڪنگ شيٽ تي رکو.
- زيتون جي تيل سان ڇنڊڇاڻ ڪريو ۽ لوڻ، مرچ، ۽ خشڪ جڙي ٻوٽين سان توهان جي پسند جي ڇنڊڇاڻ ڪريو.
- ڪڪڙ کي 25 کان 30 منٽن تائين يا مڪمل ٿيڻ تائين.
#3 - مخلوط ڀاڄيون اسٽير فرائي
تريل ڀاڄيون هڪ خوبصورت رنگ ۽ تازو، امير ۽ دلڪش ذائقو رکن ٿيون.
- هڪ واڪ يا وڏي پين ۾ سبزي جي تيل کي گرم ڪريو.
- ڪٽيل مخلوط ڀاڄيون شامل ڪريو (گھنٽي مرچ، بروڪولي، گاجر، ۽ سنيپ مٽر) ۽ ٿڪايو جيستائين ڪڪڙ-ٽينڊ.
- هڪ ننڍڙي ٿانو ۾ سويا ساس، لوسن، ادرک، ۽ کنڊ جو هڪ چمچو ملايو. ڀاڄين جي مٿان چاس اٿو ۽ هڪ اضافي منٽ لاء کائڻ.
- خدمت ڪريو چانورن يا نوڊلز مٿان.
#4 - ٽماٽو بيسل سوپ - آسان کاڌو پچائڻ لاءِ
ٽماٽو بيسل سوپ هڪ آرامده ۽ مضبوط ذائقو پيش ڪري ٿو، جنهن ۾ ٽماٽر جي مٺي خوشبوءِ واري تلسي سان سهڻي نموني وڌي وئي آهي. توھان ھيٺ ڏنل قدمن سان پنھنجو کاڌا ٺاھي سگھو ٿا:
- هڪ برتن ۾، زيتون جو تيل گرم ڪريو ۽ ڪٽيل پياز ۽ لوسن کي نرم ڪرڻ تائين.
- کنڊ ۾ ڪٽيل ٽماٽا، سبزي جي برٿ، ۽ تازو تلسي جي پنن جو هڪ هٿ شامل ڪريو.
- 15-20 منٽن لاء اچار. سوپ کي هموار ٿيڻ تائين ملايو، يا جيڪڏھن چاھيو ته ان کي چنبڙي ڇڏيو.
- لوڻ ۽ مرچ سان موسم ڏيو.
#5 - هڪ برتن ڪڪڙ ۽ چانور
چانور، ڪڪڙ ۽ ٻين اجزاء سان پکايا، ذائقي برٿ کي جذب ڪري ۽ خوشبودار مصالحن سان ڀريل، هن ڊش کي يقيني بڻائين ته هر ڪنهن کي پسند ڪيو ويندو.
- هڪ وڏي برتن ۾، ڪٽيل پياز ۽ ڪٽيل لوسن کي خوشبودار ٿيڻ تائين.
- ڪڪڙ جا ٽڪرا، چانور، ڪڪڙ جو برٿ، ۽ پنھنجي پسند جي ڀاڄين (گاجر، مٽر، وغيره) شامل ڪريو.
- ابال آڻيو، ڍڪيو، ۽ سير ڪريو جيستائين چانور پکايا وڃن ۽ ڪڪڙ نرم ٿي وڃي.
#6 - ليمون سان پڪل سالمن
روشن ۽ ٽارٽ ليمون نوٽس سان نرم سامن جو ميلاپ هڪ بهترين توازن فراهم ڪري ٿو جيڪو تازگي ۽ اطمينان بخش آهي.
- Preheat تندور کان 375 ° F (190 ° C) تائين.
- ورق سان قطار ٿيل بيڪنگ شيٽ تي سالمن فليٽ رکو.
- زيتون جي تيل سان بوند ڪريو، تازو ليمن جو رس چوٽي تي نچوض ڪريو، ۽ لوڻ، مرچ، ۽ خشڪ ڊيل سان موسم.
- سالمن کي 12-15 منٽن تائين، يا فلڪي ٿيڻ تائين.
#7 - گريل پنير سينڊوچ
پنير سان ڀريل گريل سينڊوچ کان وڌيڪ توهان کي ڪجهه به خوش نه ٿو ڪري. ذائقن جي سادگي ۽ واقفيت ان کي هڪ محبوب ڪلاسڪ بڻائي ٿو جيڪو ٻنهي ٻارن ۽ بالغن طرفان لطف اندوز ٿي سگهي ٿو.
- مانيءَ جي ٻن سلائسن جي هڪ پاسي مکڻ.
- ماني جي اڻڄاتل پاسن جي وچ ۾ پنير جو هڪ ٽڪرو رکو.
- وچولي گرميءَ تي ٿلهي کي گرم ڪريو ۽ سينڊوچ کي ان وقت تائين پکايو جيستائين ٻنهي پاسن کان گولڊن برائون ٿئي ۽ پنير گل نه ٿئي.
#8 - ڪارو لوبيا ۽ مکڻ Quesadillas - آسان کاڌو پچائڻ لاءِ
ڊش هڪ وات ۾ پاڻي ڏيڻ وارو کاڌو آهي جيڪو آرام سان ۽ ذائقي سان ڀريل آهي.
- ملايو ۽ ڌويل ڪارا ڀاڄيون، کنڊ ٿيل مکڻ، ڪٽيل گھنٽي مرچ، ۽ ڪٽيل پنير.
- هڪ ٽارٽيلا تي مرکب کي پکڙيل ۽ ٻئي ٽوٽيلا سان مٿي ڪريو.
- ڪڪڙ ۾ وچولي گرمي تي پکا ڪريو جيستائين ٽارٽيلا خراب ٿي وڃي ۽ پنير ڳري وڃي. اڌ رستي ۾ ڦيرايو.
کاڌي جي اسپنر ويل سان گڏ پنهنجي کاڌي جو مزو وٺو
ڇا توهان الهام ڳولي رهيا آهيو، مختلف اختيارن جي وچ ۾ فيصلو ڪرڻ جي ڪوشش ڪري رهيا آهيو، يا توهان جي کاڌي ۾ تعجب جو عنصر شامل ڪرڻ چاهيو ٿا، فوڊ اسپنر ويل ماني جي وقت کي وڌيڪ خوشگوار بڻائي سگهي ٿو.
ڦيٿي کي گھمايو ۽ اهو طئي ڪرڻ ڏيو ته توهان پنهنجي ايندڙ ماني يا ناشتي لاءِ ڇا کائي رهيا آهيو! گھڻن اختيارن سان، اسپنر ويل توھان جي مدد ڪري سگھي ٿو نيون ترڪيبون ڳولڻ، مختلف ذائقو دريافت ڪرڻ، يا پنھنجي باقاعده کاڌي جي گردش کي وڌايو.
تنهن ڪري، ڇو نه ان کي ڦيرايو ۽ ڏيو فوڊ اسپنر ويل توهان جي ايندڙ کاڌ خوراڪ جي جرئت جي رهنمائي ڪريو؟ خوش اسپننگ ۽ بون ايپيٽٽ!
ڪيٻئي جا رستا
راحت ڏيندڙ سوپ کان وٺي لذيذ ون پين جي عجائبات تائين، مٿيون 8 آسان کاڌو پچائڻ لاءِ توهان کي ضروري پچائڻ جي صلاحيتن کي وڌائڻ ۾ مدد ڏيندو جڏهن ته وات جي پاڻي جي ذائقي مان لطف اندوز ٿيندو.
پڻ، استعمال ڪرڻ نه وساريو AhaSlide اسپنر ويل پنهنجي کاڌي کي اڳي کان وڌيڪ خوشگوار تجربو بڻائڻ لاءِ!