පුදුමාකාර ආහාර නිර්මාණය කිරීමේ වඩාත්ම අභියෝගාත්මක අංගය සමහර විට සූපශාස්ත්‍ර ක්‍රියාවලිය නොව මෙනු සැලසුම් කිරීමයි. දන්නේ නැහැ රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කළ යුතු දේ අද? සූදානම් වීමට වැඩි කාලයක් ගත නොවන රසවත් වට්ටෝරු සඳහා ඔබට බොහෝ අදහස් අවශ්‍යද? නැතහොත් දිගු දුෂ්කර දිනකට පසු සංකීර්ණ හා කාලය ගතවන රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහයක් දිගටම පිළියෙළ කිරීමට ඔබට අවශ්ය නැද්ද?
එහෙනම් අද පෝස්ට් එක ප්‍රශ්නෙට උත්තර දෙන නිසා සුභ පැතුම් "රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කුමක් කළ යුතුද" ලබා දීමෙන් සුපිරි රසවත් රාත්‍රී ආහාර අදහස් 12ක් සූදානම් වීමට ගත වන්නේ විනාඩි 15-30 ක් පමණි!
කියවන්න: 20+ පහසු සහ අඩු සූදානම් දිවා ආහාර අදහස්
පටුන
- #1 - චිකන් ෆජිටාස්
- #2 - සුදුළූණු බටර් ඉස්සන්
- #3 - වට්ටක්කා ෆ්‍රයිඩ් රයිස්
- #4 - පෙස්ටෝ පැස්ටා
- #5 - ටූනා සලාද
- #6 - හරක් මස් කලවම් බදින ලද
- #7 - ඉතාලි සොසේජස් සහ ගම්මිරිස්
- #8 - Veggie Quesadillas
- #9 - ඉස්සන් ස්කැම්පි
- #10 - අලිගැට පේර සල්සා සමග බේක් කළ සැමන්
- #11 - කඩල කරි
- #12 - සැමන් සහ අලිගැටපේර පෝක් බෝල්
- රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහය සඳහා මා කුමක් අනුභව කළ යුතුද?
- යතුරු රැගෙන යාම
සමඟ තවත් ඉඟි AhaSlides
තත්පර කිහිපයකින් ආරම්භ කරන්න.
සියල්ලටම ලබා ගත හැකි හොඳම නොමිලේ ස්පිනර් රෝදය සමඟ තවත් විනෝදයක් එක් කරන්න AhaSlides ඉදිරිපත් කිරීම්, ඔබේ සමූහය සමඟ බෙදා ගැනීමට සූදානම්!
🚀 නොමිලේ ප්‍රශ්නාවලිය ලබා ගන්න☁️
#1 - චිකන් ෆාජිටාස් - රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කළ යුතු දේ
චිකන් ෆාජිටාස් යනු චිකන් පියයුරු, බෙල් පෙපර්, ළූණු, දෙහි යුෂ සහ කුළුබඩු සහිත සාම්ප්‍රදායික මෙක්සිකානු ආහාරයකි.
යන්තම් marinade සහ කුකුල් මස් උයන්න, පසුව බෙල් පෙපර් සහ ළූණු කලවම් කර, සියල්ල මිශ්ර කර නැවුම් ලෙමන් මිරිකා හැරීමට පෙර. tortillas සහ ඕනෑම ප්රියතම ටොපිංස් සමඟ සේවය කරන්න.
#2 - සුදුළූණු බටර් ඉස්සන් - රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කළ යුතු දේ
මේ කෑමේ නම ඇහුවම කටින් වතුර එනවා නේද? පෑන් එකක බටර් උණු කරන්න, අඹරන ලද සුදුළූණු එකතු කරන්න, විනාඩි 1-2 ක් උයන්න. අවසානයේදී, ඉස්සන් එකතු කර රෝස පැහැයක් ගන්නා තෙක් උයන්න. අමතර රසය සඳහා, ඔබට කැඩුණු parsley කොළ 2 හැදි එකතු කළ හැකිය.
#3 - වට්ටක්කා ෆ්‍රයිඩ් රයිස් - රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කළ යුතු දේ
මෙම ආහාරය සෑදීම සඳහා, ඔබට වට්ටක්කා, ළූණු, කැරට් සහ අඹරන ලද සුදුළූණු කිහිපයක් අවශ්ය වේ. වට්ටක්කා සහල් වැනි අනුකූලතාවයට ඇඹරීමෙන් ආරම්භ කරන්න. ඉන්පසු වට්ටක්කා එකතු කිරීමට පෙර පෑන් එකකට කපාගත් ළූණු, කැරට් සහ සුදුළූණු එක් කරන්න. අවසානයේ රස අනුව බීට් කරගත් බිත්තර දෙකක් සහ සෝයා සෝස් එකතු කරන්න.
#4 - පෙස්ටෝ පැස්ටා - රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කළ යුතු දේ
ඔබ දැනටමත් අතේ ඇති පෙස්ටෝ සෝස් සහ චීස් භාවිතා නොකරන්නේ මන්ද?
ඔබට අවශ්ය තරම් ස්පැගටි උයන්න. ඉන්පසුව, 1/2 කෝප්ප පෙස්ටෝ මිශ්රණය සහ 1/4 කෝප්ප ගාන ලද parmesan චීස් උණුසුම් පැස්ටා වෙත එකතු කරන්න.
#5 - ටූනා සලාද - රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කළ යුතු දේ
ඉතා සරල නමුත් ඉතා රසවත් වට්ටෝරුවකි. ඔබට ටූනා ටින් 1 ක් කැට කපන ලද ඇපල් ගෙඩියක් සහ කැට කපාගත් සැල්දිරි නටුවක් සමඟ මිශ්ර කළ හැකිය, ඉන්පසු කැඩුණු walnuts කෝප්ප 1/4 ක් සහ මෙයොනීස් කෝප්ප 1/4 ක් එක් කරන්න. පාන් සහ සලාද කොළ සමග සේවය කරන්න!
#6 - හරක් මස් ස්ටර් ෆ්‍රයිඩ් - රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කළ යුතු දේ
හරක් මස්, බෙල් පෙපර් සහ සෝයා සෝස් පරිපූර්ණ සංයෝජනයක් බවට පත් කරයි.
හරක් මස් සහ බෙල් පෙපර් පෙති වලට කපන්න. පෑන් එකක තෙල් මේස හැන්දක් රත් කරන්න, ඉන්පසු හරක් මස් සහ ගම්මිරිස් එකතු කර ඒවා පිසින තෙක් උයන්න. රස කිරීමට සෝයා සෝස් සමඟ උණුසුම් බත් සහ කන්නය සමඟ සේවය කරන්න.
#7 - ඉතාලි සොසේජස් සහ ගම්මිරිස් - රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කළ යුතු දේ
ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට ඉතාලි සොසේජස් (ඔබට එකක් නොමැති නම්, ඔබට එය වෙනත් එකක් සමඟ ප්‍රතිස්ථාපනය කළ හැකිය, නමුත් එය කොතරම් හොඳදැයි විශ්වාස නැත), බෙල් පෙපර් දෙකක් සහ කැට කපාගත් තක්කාලි.
බෙල් පෙපර් සහ තක්කාලි සමඟ පෑන් එකක සොසේජස් පිසීමෙන් ආරම්භ කරන්න, ඇලවීම වැළැක්වීම සඳහා තෙල් භාවිතා කරන්න. සොසේජස් රෝස පැහැයක් නොගන්නා තෙක් උයන්න, අවශ්ය පරිදි කුළුබඩුවක් සකස් කරන්න. තැම්බූ බත්, ස්පැගටි හෝ හෝගී රෝල් සමඟ සේවය කරන්න.
#8 - Veggie Quesadillas - රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කළ යුතු දේ
බෙල් පෙපර් 1ක්, ළූණු ගෙඩියක් සහ zucchini එකක් (හෝ ඔබේ ප්රියතම එළවළු එකතු කරන්න). ඉන්පසු තෙල් මේස හැන්දක් සමඟ පෑන් රත් කරන්න, කපාගත් එළවළු එකතු කරන්න, ඒවා ටෙන්ඩර් තෙක් උයන්න. ටොර්ටිලස් මත එළවළු සහ ඉරා දැමූ චීස්, චීස් දියවන තෙක් පිළිස්සීම.
#9 - ඉස්සන් ස්කැම්පි - රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කළ යුතු දේ
රසවත් ඉස්සන් ස්කැම්පි සෑදීම වෙන කවරදාටත් වඩා පහසුය!
මුලින්ම පැස්ටා උයන්න. ඉන්පසු පෑන් එකක බටර් මේස හැඳි 2 ක් රත් කර, අඹරන ලද සුදුළූණු කරාබුනැටි 2 ක් එකතු කර විනාඩි 1-2 ක් උයන්න. ඉස්සන් එකතු කර එය පිසින තෙක් උයන්න. අවසාන වශයෙන්, පිසූ පැස්ටා දමා parsley සහ දෙහි යුෂ සමග ඉසිය යුතු ය, එවිට ඔබේ ආහාරය සූදානම්.
#10 - අලිගැට පේර සල්සා සමග බේක් කළ සැමන් - රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කළ යුතු දේ
මෙම ආහාරය සඳහා කුඩා සූදානමක් අවශ්ය වනු ඇත. මුලින්ම අවන් එක 400°F ට රත් කරන්න. මේ අතරතුර, ඔලිව් තෙල්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග සැමන් ෆිලට් කන්නය. ඉන්පසු සැමන් මිනිත්තු 12-15 ක් හෝ එය පිසින තෙක් පිළිස්සීම.
සැමන් මත්ස්‍යයා පිළිස්සෙන අතරේ ඉදුණු අලිගැට පේර ගෙඩියක් ගෑරුප්පුවකින් පොඩි කර කැට කපාගත් චෙරි තක්කාලි, රතු ළූණු, කැඩුණු කොත්තමල්ලි සහ දෙහි යුෂ මිශ්ර කර අලිගැට පේර සල්සා සාදන්න. අලිගැට පේර සල්සා සමග සැමන් මත ඉහළට.
#11 - කඩල ව්‍යංජනය - රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කළ යුතු දේ
ඔබට පහත සඳහන් අමුද්‍රව්‍ය අවශ්ය වේ: ළූණු එකක්, සුදුළූණු කරාබුනැටි දෙකක් සහ කරි කුඩු. ඉන්පසු තෙල් සමඟ පෑන් එක රත් කර එයට කපාගත් ළූණු, අඹරන ලද සුදුළූණු සහ කරපිංචා එකතු කරන්න. කඩල ටින් 1 ක් සහ තක්කාලි ටින් 1 ක් එකතු කර විනාඩි 10-15 ක් උයන්න. මෙම ආහාරය බත් සමඟ රසවත්!
#12 - සැමන් සහ අලිගැටපේර පෝක් බෝල්- රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කළ යුතු දේ
එය ගිම්හාන දින සඳහා ප්රබෝධමත් ආහාර වේලක් වේ! ඔබ සුෂි සහල්, සැමන් ෆිලට්, අලිගැටපේර, පිපිඤ්ඤා, තල තෙල් සහ හරිත ළූණු සකස් කළ යුතුය.
පැකේජ උපදෙස් අනුව සුෂි සහල් උයන්න. ඉන්පසු සැමන් ෆිලට් එකක් බයිට් ප්‍රමාණයේ කැට කපා, එය සෝයා සෝස්, තල තෙල් සහ කොළ ළූණු වල marinate කරන්න. අවසානයේ අලිගැට පේර ගෙඩියක් කපාගන්න.
සුෂි බත්, අච්චාරු දැමූ සැමන්, පෙති කපන ලද අලිගැට පේර සහ කැට කපාගත් පිපිඤ්ඤා ස්ථර කිරීමෙන් පෝක් බඳුන එකලස් කරන්න. පිඟාන වඩාත් රසවත් කිරීමට සෝයා සෝස් සහ තල තෙල් සමග ඉසින්න, සහ තල ඇට සමග ඉහළට!
රාත්‍රී භෝජන සංග්‍රහය සඳහා මා කුමක් අනුභව කළ යුතුද?
වාව්, ඉන්න! ඉහත රසවත් කෑම තවමත් ඔබව තෘප්තිමත් නොකරනවාද? අද, හෙට සහ සතියේ ඉතිරි දිනවල රාත්‍රී ආහාරය සඳහා තෝරා ගත යුතු දේ ඔබ තවමත් නොදන්නේද? කරදර වෙන්න එපා! ස්පිනර් රෝදය මෙනුවක් ජනනය කර සෑම දිනකම ඔබ වෙනුවෙන් එක් කෑමක් තෝරා ගනු ඇත.
එය ඉතා සරලයි. මෙම මැජික් රෝදයේ මධ්‍යයේ ඇති 'ප්ලේ' බොත්තම ක්ලික් කර එය නතර වන්නේ කොතැනදැයි බලා සිටින්න, එවිට රාත්‍රී ආහාරය සඳහා කුමක් අනුභව කළ යුතු දැයි ඔබ දැන ගනු ඇත!
යතුරු රැගෙන යාම
එහිදී ඔබට එය තිබේ, මිනිත්තු කිහිපයකින් ඔබට උද්දීපනය කළ හැකි රාත්‍රී ආහාර අදහස් 20 ක්. සැනසිලිදායක සලාදවල සිට රසවත් කලවම්-ෆ්‍රයිස් සහ පැස්ටා කෑම දක්වා, මෙම වට්ටෝරු එම කාර්යබහුල සතියේ රාත්‍රී සඳහා පරිපූර්ණ වේ. ඉතින් අද රාත්‍රියේ මෙම කෑම වර්ග කිහිපයක් උත්සාහ කර නව පවුලේ ප්‍රියතමයන් සොයා නොගන්නේ මන්ද? කුස්සියේ වාසනාව!
මෙහි වෙනත් රෝද උත්සාහ කරන්න! 👇
ඔබ අතරින් තීරණය කිරීමට අපහසුතා ඇති අය සඳහා, ඔබේ නිශ්චිත අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා අප සතුව විශේෂිත රෝද තිබේ:
නිතර අසන ප්රශ්න
අද රාත්‍රිය සඳහා හොඳ රාත්‍රී ආහාර අදහස කුමක්ද?
- බැදපු අර්තාපල් සහ ඇස්පරගස් සමග සැමන් - ඔලිව් තෙල් සහ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ කැඩුණු අර්තාපල් සමඟ උඳුන තුල සැමන් ෆිලට් පිළිස්සීම. තැම්බූ ඇස්පරගස් සමඟ සේවය කරන්න.
- එළවළු සමග චිකන් කලවම් කිරීම - අස්ථි රහිත, සම නැති චිකන් පියයුරු බ්‍රොකොලි, බෙල් පෙපර්, කැරට් සහ හිම කඩල සමඟ කලවම් කරන්න. සෝයා සෝස් සහ ඉඟුරු ඇඳුමක් සමඟ විසි කරන්න.
- Pasta primavera - zucchini, squash, තක්කාලි වැනි විවිධ එළවළු වර්ග බැද පැස්ටා උයන්න. සැහැල්ලු ක්රීම් හෝ ඔලිව් තෙල් මත පදනම් වූ සෝස් තුළ සියල්ල එකට විසි කරන්න.
- ෂීට් පෑන් ෆාජිටාස් - චිකන් පියයුරු, ගම්මිරිස් සහ ළූණු ෂීට් පෑන් මත රෝස්ට් කරන්න. ෆාජිටා සෑදීම සඳහා උණුසුම් tortillas, ඉරා දැමූ සලාද කොළ, සල්සා සහ අලිගැටපේර සමඟ සේවය කරන්න.
- Tacos හෝ taco සලාද - බිම් කළුකුම් හෝ කුකුළු මස්, ඉරා දැමූ ගෝවා, diced තක්කාලි, බෝංචි සහ taco කුළුබඩුවක් සමග ෂෙල් හෝ කොළ පුරවන්න. අලිගැට පේර, චීස් සහ ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ ඉහළට.
- Turkey chili - පහසු තනි භාජනයක් සඳහා අඹරන ලද තුර්කිය, බෝංචි, තක්කාලි සහ මිරිස් කුළුබඩු ගිල්වන්න. රතිඤ්ඤා සමඟ හෝ බත් සමඟ සේවය කරන්න.
විනාඩි 5න් ලේසි කෑම හදන්නේ කොහොමද?
පහත පරිදි සකස් කළ ආහාර කිහිපයක් පිළියෙළ කරන්න:
- Granola parfait - ග්‍රීක යෝගට්, ග්‍රැනෝලා සහ බෙරි වැනි නැවුම් පලතුරු කෝප්පයක හෝ භාජනයක තබන්න.
- ප්‍රෝටීන් ෂේක් - සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර වේලක් සඳහා කිරි, යෝගට්, ප්‍රෝටීන් කුඩු, පලතුරු, නිවිති සහ අයිස් මිශ්ර කරන්න.
- ක්ෂණික නූඩ්ල්ස් - ජලය උණු කර විනාඩි 3 කින් නූඩ්ල්ස් හෝ රාමන් කෝප්පයක් පිළියෙළ කරන්න.
- නට් බටර් සමග ටෝස්ට් - පාන් පෙති 2 ක් ටෝස්ට් කර රටකජු, ආමන්ඩ් හෝ කජු බටර් සමග තවරන්න.
- මයික්‍රෝවේව්වේ බේක් කරන ලද බතල - බතල ස්ක්‍රබ් කර සිදුරු කරන්න. මිනිත්තු 4-5 ක් මෘදු වන තෙක් මයික්‍රෝවේව්වේ තබා ගන්න.
