هل انت مشارك

ماذا نأكل على الغداء؟ أفضل 20+ فكرة ووصفات في عام 2023

ماذا نأكل على الغداء؟ أفضل 20+ فكرة ووصفات في عام 2023

مسابقات وألعاب

أستريد تران مسيرة 29 2023 6 دقيقة قراءة

ماذا نأكل على الغداء؟ حتى لو كنت مشغولاً للغاية ، لا تنس الاستمتاع بوجبة غداء لذيذة وصحية لإبقائك ممتلئًا ومركّزًا لبقية اليوم. قد يؤدي تخطي الغداء أو اختيار الوجبات السريعة غير الصحية إلى الشعور بالركود وعدم الإنتاجية. لكن ماذا نأكل على الغداء؟

لقد قمنا بتجميع قائمة تضم 20 فكرة غداء متنوعة وأفضلها لإشباع رغباتك الشديدة في الجوع. دعنا نتحقق منه ونكتشف ما هو ذوقك المفضل!

جدول المحتويات

ماذا تطبخ على الغداء؟ | المصدر: Shutterstock

اكتشف المزيد من الأفكار الممتعة

نص بديل


ابدأ في ثوان.

أضف المزيد من المرح مع أفضل عجلة دوارة مجانية متوفرة في جميع عروض AhaSlides التقديمية ، جاهزة للمشاركة مع جمهورك!


🚀 احصل على مسابقة مجانية

أهمية تناول الغداء

الغذاء الصحي ضروري للحفاظ على نظام غذائي متوازن وتزويد جسمك بالعناصر الغذائية الضرورية للبقاء نشيطًا وتركيزًا. إن تناول وجبة غداء متوازنة لن يحسن صحتك الجسدية فحسب ، بل صحتك العقلية أيضًا. أظهرت الدراسات أن اتباع نظام غذائي صحي يمكن أن يحسن المزاج والوظيفة الإدراكية. لذلك ، فإن تخصيص الوقت الكافي لتخطيط وإعداد وجبة غداء صحية يعد خطوة حاسمة في الحفاظ على الصحة العامة.

ماذا نأكل على الغداء؟ - أفكار غداء سهلة

يمكن أن يكون الغداء البسيط والسريع منقذًا لتناول العشاء عندما تستيقظ في منتصف الأسبوع. مع المكونات سهلة التحضير ، يمكنك إرضاء نفسك وعائلتك دون إضاعة الوقت ، ولكن لا تزال بصحة جيدة.

الوصفة الأولى: سلطة التونة باللبن اليوناني

يعتبر الزبادي اليوناني بديلاً ممتازًا للمايونيز في سلطة التونة ، مما يجعله خيارًا صحيًا. اخلطي التونة المعلبة واللبن الزبادي ومكعبات الكرفس والبصل الأحمر في وعاء. يتبل بالملح والفلفل وعصير الليمون. قدميها فوق طبقة من الخس أو مع البسكويت المصنوع من الحبوب الكاملة.

ماذا نأكل على الغداء؟
ماذا نأكل على الغداء - سلطة تونة الزبادي اليونانية المليئة بالخضروات | المصدر: خطة وجبات المشروع

الوصفة الثانية: شطيرة سلطة التونة

هذه الشطيرة الكلاسيكية هي خيار غداء رائع لأولئك الذين يحبون المأكولات البحرية. إنه مصنوع من التونة المعلبة والخضروات المختلطة والطماطم وصلصة المايونيز قليلة الدسم. إنه خيار غداء مليء وصحي منخفض السعرات الحرارية والبروتين.

الوصفة الثالثة: سلطة التفاح والشمر والكليمنتين مع الماكريل

يمكنك إضافة القليل من الحيوية واللون لتلك الأمسيات الباردة مع الوصفة الشهية. من خلال الجمع بين سلطة كبيرة ، مزجج بالرمان ماكريل مع الكليمنتين الطازج ، جنبًا إلى جنب مع بعض التفاح المقرمش والشمر ، لقد أجريت تغييرًا منعشًا لأذواقك اليومية.

ماذا نأكل على الغداء؟ - أفكار غداء صحية

هل تعلم أنه يمكنك تحضير وجبة غداء صحية بمكونات منخفضة التكلفة وطرق طهي قليلة الهدر في المنزل؟ فيما يلي إرشادات شاملة للرجوع إليها:

الوصفة الرابعة: سلطة الدجاج المشوي مع صلصة الأفوكادو

هذه السلطة ليست صحية فقط ولكنها أيضًا لذيذة بشكل لا يصدق. ابدأ بشوي صدر دجاج واتركه جانبًا. في وعاء ، اخلطي الخس المفروم والطماطم الكرزية والخيار المقطّع وشرائح الأفوكادو. اخلطي الأفوكادو المهروس مع الزبادي اليوناني وعصير الليمون والعسل للتتبيلة. يُسكب الدجاج المشوي فوق السلطة ويُسكب الصلصة فوقها.

الوصفة الخامسة: الكينوا و وعاء الفاصوليا السوداء

تعتبر الكينوا مصدرًا رائعًا للبروتين والألياف ، مما يجعلها خيارًا ممتازًا لوجبة غداء صحية. يُطهى الكينوا حسب التعليمات الموجودة على العبوة ويوضع جانباً. في مقلاة ، اقلي الفاصوليا السوداء والذرة ومكعبات الطماطم. أضف الكينوا المطبوخة إلى المقلاة واخلط كل شيء معًا. يقدم مع القليل من اللبن الزبادي اليوناني وشرائح الأفوكادو على الوجه.

وصفة 6: البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء تاكو

تعد البطاطا الحلوة مصدرًا رائعًا للألياف وفيتامين أ ، مما يجعلها إضافة صحية لأي وجبة. ابدأ بخبز مكعبات البطاطا الحلوة في الفرن حتى تنضج. في مقلاة ، اقلي الفاصوليا السوداء والطماطم المقطعة ومكعبات البصل. قم بتسخين خبز التورتيلا المصنوع من الحبوب الكاملة في الفرن وقم بتجميع التاكو مع مكعبات البطاطا الحلوة ومزيج الفاصوليا السوداء. يُغطى بالجبن المبشور والصلصة.

ماذا نأكل على الغداء؟
ماذا نأكل على الغداء؟ - تاكو البطاطا الحلوة والفاصوليا السوداء | المصدر: الأكل بشكل جيد

ماذا نأكل على الغداء؟ - أفكار غداء النظام الغذائي

بالنسبة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا ، فإن تناول نفس الشيء كل يوم هو قصة شائعة. ومع ذلك ، هناك وقت ستعاني فيه قليلاً من فقدان الشهية أو تقطيع الطعام. قم بتحديث خطة نظامك الغذائي الصحي باستخدام هذه الوصفات الصديقة للميزانية والموفرة للطاقة.

الوصفة السابعة: ساندويتش الخضار والحمص

هذه الشطيرة ليست صحية فقط ولكنها أيضًا صديقة للنباتيين. ابدأ بدهن الحمص على الخبز المصنوع من الحبوب الكاملة. أضيفي شرائح الخيار والطماطم والجزر المبشور والخس. يرش جبنة الفيتا ويتبل بالملح والفلفل.

الوصفة الثامنة: الخضار المشوية ووعاء الحمص

يُبرز تحميص الخضار حلاوتها الطبيعية ويجعلها إضافة لذيذة إلى أي وجبة. ابدأ بشوي الخضار مثل البطاطا الحلوة والبروكلي والقرنبيط في الفرن. في مقلاة ، يُقلى الحمص مع مكعبات الطماطم والبصل. قدمي الخضار المشوية ومزيج الحمص فوق طبقة من الأرز البني.

ماذا نأكل على الغداء؟ - سلطة الخضار المحمصة والحمص | المصدر: بينتيريست

الوصفة 9: سلطة كابريس مع بلسميك جليز

ماذا نأكل على الغداء؟ ماذا عن هذه السلطة؟ إنه ليس صحيًا فحسب ، بل إنه سهل التحضير بشكل لا يصدق أيضًا. ابدأ بتقطيع جبن الموزاريلا الطازجة والطماطم. رتبهم على طبق ورشهم بالريحان المفروم. ترش بالجليس البلسمي وتتبل بالملح والفلفل.

ماذا نأكل على الغداء؟ - يجب أن تجرب أفكار الغداء

خلال عطلات نهاية الأسبوع أو أيام العطلات ، ماذا تأكل على الغداء إذا كنت قد تستيقظ متأخرًا وترغب في الحصول على كمية وفيرة من الإفطار والغداء ، بمعنى آخر ، وجبة فطور وغداء؟ تريد الذهاب إلى مطعم الغداء للاستمتاع بالأجواء اللطيفة والنكهات اللذيذة مع خوادم مخصصة. حان الوقت لتجربة شيء جديد وطازج ، وإليك بعض الأمثلة:

غداء مكسيكي

ما الذي يبدو جيدًا لتناول طعام الغداء؟ اذهب إلى وجبة فطور وغداء مكسيكية وابحث عن قائمة أصيلة. يمكنك التفكير في تجربة الأطباق التالية ، ولن تتفاجأ بمذاقها. الوجبات المكسيكية مستوحاة من وصفاتها الأكثر شهرة مع سندويشات التاكو المقرمشة والأفوكادو قليل الجوز والبيض والخضروات الطازجة الأخرى.

  • انتشلادا السبانخ والفطر
  • هوفوس رانشيروس على الطراز الكوبي
  • أطباق الفطور تشوريزو
  • تجزئة مكسيكية
  • شوربة الفاصوليا المكسيكية مع التورتيلا المقرمشة
ماذا نأكل على الغداء؟
ماذا نأكل على الغداء؟ - أفضل Huevos Rancheros على الإطلاق | مصدر: منظور حار

غداء أوروبي

ماذا تأكل على الغداء إذا كنت سئمت النمط الأمريكي الكلاسيكي مع الخبز والسجق والبيض المقلي؟ ماذا عن تجربة وجبة خاصة على الطريقة الأوروبية؟ سوف تنجذب تمامًا إلى إكليل الجبل الطازج والخبز المحمص المقرمش الرائع.

  • تشوريزو وتجزئة البازلاء
  • شوربة الفاصوليا البيضاء الإيطالية مع خبز بولينتا
  • شوربة جبنة القرنبيط مع خبز محمص بانسيتا مقرمش
  • شوربة دجاج و عدس مغربي
  • يقلى لحم الخنزير والسويد
  • تنبت معكرونة بروسكيوتو مع الفستق
ماذا نأكل على الغداء؟ - حساء القرنبيط بالجبن | المصدر: الغذاء الحقيقي تيسكو

اختر غدائك مع عجلة AhaSlides Spinner

هل تحتاج إلى بعض الإلهام لغداءك اليومي؟ لماذا لا تجعل لعبة الغداء الخاصة بك أكثر تسلية مع لعبة بسيطة من فكرة "ماذا نأكل لتناول طعام الغداء" عجلة دوّارة AhaSlides؟ قم بإعداد قائمة بأفكار الغداء الخاصة بك ، وقم بتدوير العجلة ولن تنزعج بعد الآن من خلال التفكير المستمر فيما ستأكله اليوم أو غدًا.

الخط السفلي

سواء كنت نباتيًا أو نباتيًا أكلة اللحوم، أو الذين يتناولون الأطعمة الخالية من الغلوتين ، فإن الاستمتاع بوقت الغداء مع وجبة جيدة هو أفضل هدية لصحتك. لا داعي للقلق بشأن إنفاق أموال طائلة أو استثمار الكثير من الوقت في إعداد غدائك لإرضاء شهيتك أو الحفاظ على عقلك قويًا ومنتجًا طوال اليوم حيث توجد الآلاف من الوصفات المناسبة للميزانية من خبراء مشهورين حول العالم .