গ্রীষ্মের সময় কি করতে হবে তার ধারণা ফুরিয়ে যাচ্ছে? আপনি খুঁজছেন রান্না করা সহজ খাবার নতুনদের জন্য? অথবা আপনি কি সুস্বাদু ঘরে তৈরি খাবার দিয়ে নিজেকে এবং আপনার প্রিয়জনকে প্রভাবিত করার চেষ্টা করছেন কিন্তু কীভাবে শুরু করবেন তা জানেন না? চিন্তা করবেন না! আপনি একজন কলেজ ছাত্র, একজন ব্যস্ত পেশাদার, বা রান্নার জগতে নতুনই হোন না কেন, এই ব্লগ পোস্টটি আপনাকে গাইড করতে এখানে রয়েছে।
এই ব্লগ পোস্টে, আমরা 8টি সহজ খাবারের একটি সংগ্রহ সংগ্রহ করেছি যাতে সহজে অনুসরণ করা যায় এমন রেসিপি যা নতুনদের জন্য উপযুক্ত। আসুন সহজ এবং তৃপ্তিদায়ক খাবার রান্নার আনন্দ আবিষ্কার করার জন্য প্রস্তুত হই!
সুচিপত্র
- আজ কি রান্না করবেন তা বেছে নিন!
- #1 - স্প্যাগেটি অ্যাগ্লিও ই ওলিও
- #2 - শীট প্যান চিকেন এবং সবজি
- #3 - মিক্সড ভেজি স্টির-ফ্রাই
- #4 - টমেটো বেসিল স্যুপ
- #5 - এক-পাত্র চিকেন এবং ভাত
- #6 - লেবু দিয়ে বেকড সালমন
- #7 - গ্রিলড চিজ স্যান্ডউইচ
- #8 - কালো বিন এবং ভুট্টা Quesadillas
- ফুড স্পিনার হুইল সহ আপনার খাবার উপভোগ করুন
- কী Takeaways
আজ কি রান্না করবেন তা বেছে নিন!
#1 - স্প্যাগেটি অ্যাগ্লিও ই ওলিও - রান্না করা সহজ খাবার
স্প্যাগেটি অ্যাগ্লিও ই ওলিও, একটি ক্লাসিক ইতালীয় পাস্তা ডিশ, তার সরলতার জন্য পরিচিত, যা পৃথক উপাদানগুলিকে উজ্জ্বল করতে দেয়, সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত এবং সামান্য মশলাদার স্বাদের একটি সুরেলা ভারসাম্য তৈরি করে।
এখানে রেসিপি আছে:
- প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী স্প্যাগেটি রান্না করুন।
- একটি প্যানে, অলিভ অয়েল গরম করুন এবং সোনালি হওয়া পর্যন্ত রসুনের কিমা ভাজুন।
- রসুনের তেলে রান্না করা স্প্যাগেটি টস করুন এবং লবণ, গোলমরিচ এবং লাল মরিচের ফ্লেক্স দিয়ে সিজন করুন।
- গ্রেটেড পারমেসান চিজ দিয়ে পরিবেশন করুন।
#2 - শীট প্যান চিকেন এবং সবজি
রোস্টেড, কোমল সবজির সাথে সুস্বাদু মুরগির সংমিশ্রণ স্বাদের একটি আনন্দদায়ক বৈসাদৃশ্য তৈরি করে। আপনার পছন্দের সবজির উপর ভিত্তি করে এই রেসিপিটি আপনার পছন্দ অনুসারে তৈরি করা যেতে পারে। এখানে একটি সহজ রেসিপি আছে:
- ওভেন 425 F (220 C) এ সেট করুন।
- একটি বেকিং শীটে মুরগির স্তন, বেল মরিচ, পেঁয়াজ এবং চেরি টমেটো রাখুন।
- জলপাই তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি এবং লবণ, মরিচ এবং আপনার পছন্দের শুকনো গুল্ম দিয়ে ছিটিয়ে দিন।
- 25 থেকে 30 মিনিট বা সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত মুরগি বেক করুন।
#3 - মিক্সড ভেজি স্টির-ফ্রাই
নাড়া-ভাজা মিশ্র সবজির একটি সুন্দর আভা এবং একটি তাজা, সমৃদ্ধ এবং আকর্ষণীয় গন্ধ রয়েছে।
- একটি wok বা বড় প্যানে উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন।
- কাটা মিশ্র সবজি যোগ করুন (বেল মরিচ, ব্রোকলি, গাজর এবং স্ন্যাপ মটর) এবং খাস্তা-টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- একটি ছোট বাটিতে সয়া সস, রসুন, আদা এবং এক চিমটি চিনি মিশিয়ে নিন। সবজির উপরে সস ঢেলে দিন এবং আরও এক মিনিট রান্না করুন।
- ভাত বা নুডুলসের উপরে পরিবেশন করুন।
#4 - টমেটো বেসিল স্যুপ - রান্না করা সহজ খাবার
টমেটো বেসিল স্যুপ একটি আরামদায়ক এবং শক্তিশালী স্বাদ দেয়, টমেটোর মিষ্টতা সুগন্ধযুক্ত তুলসী দ্বারা সুন্দরভাবে উন্নত করা হয়। আপনি নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলির সাথে আপনার নিজের থালা তৈরি করতে পারেন:
- একটি পাত্রে, অলিভ অয়েল গরম করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ এবং রসুন কুচি দিয়ে ভাজুন।
- টিনজাত চূর্ণ টমেটো, সবজির ঝোল এবং এক মুঠো তাজা তুলসী পাতা যোগ করুন।
- 15-20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত স্যুপটি ব্লেন্ড করুন, বা ইচ্ছা হলে এটিকে খসখসে রেখে দিন।
- লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন।
#5 - এক-পাত্র চিকেন এবং ভাত
ভাত, মুরগির মাংস এবং অন্যান্য উপাদান দিয়ে রান্না করা, সুগন্ধযুক্ত ঝোল শুষে এবং সুগন্ধি মশলা দিয়ে মিশ্রিত করা, এই খাবারটি নিশ্চিত করে যে সকলের পছন্দ হবে।
- একটি বড় পাত্রে, সুগন্ধি না হওয়া পর্যন্ত পেঁয়াজ এবং রসুনের কিমা ভাজুন।
- মুরগির টুকরো, চাল, মুরগির ঝোল এবং আপনার পছন্দের সবজি (গাজর, মটর ইত্যাদি) যোগ করুন।
- একটি ফোঁড়া আনুন, ঢেকে দিন এবং ভাত সিদ্ধ না হওয়া পর্যন্ত এবং মুরগির মাংস নরম না হওয়া পর্যন্ত আঁচ দিন।
#6 - লেবু দিয়ে বেকড সালমন
উজ্জ্বল এবং টার্ট লেবু নোটের সাথে হালকা স্যামনের সংমিশ্রণ একটি দুর্দান্ত ভারসাম্য প্রদান করে যা সতেজ এবং সন্তোষজনক উভয়ই।
- প্রিহিট ওভেন 375 ডিগ্রি ফারেনহাইট (190 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড)।
- ফয়েল দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীটে সালমন ফিললেটগুলি রাখুন।
- জলপাই তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি, উপরে তাজা লেবুর রস চেপে নিন এবং লবণ, মরিচ এবং শুকনো ডিল দিয়ে সিজন করুন।
- 12-15 মিনিটের জন্য বা ফ্লেকি হওয়া পর্যন্ত স্যামন বেক করুন।
#7 - গ্রিলড চিজ স্যান্ডউইচ
পনির ভরা গ্রিলড স্যান্ডউইচের চেয়ে আর কিছুই আপনাকে দ্রুত খুশি করে না। স্বাদের সরলতা এবং পরিচিতি এটিকে একটি প্রিয় ক্লাসিক করে তোলে যা শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ই একইভাবে উপভোগ করতে পারে।
- পাউরুটির দুই স্লাইসের একপাশে মাখন দিন।
- পাউরুটির বাটার না থাকা পাশের মধ্যে পনিরের একটি স্লাইস রাখুন।
- মাঝারি আঁচে একটি কড়াই গরম করুন এবং স্যান্ডউইচটি রান্না করুন যতক্ষণ না উভয় পাশে সোনালি বাদামী হয় এবং পনির গলে যায়।
#8 - কালো বিন এবং ভুট্টা Quesadillas - রান্না করা সহজ খাবার
থালাটি একটি মুখের জল খাওয়ানো খাবার যা আরামদায়ক এবং স্বাদে পূর্ণ।
- নিষ্কাশন করা এবং ধুয়ে ফেলা কালো মটরশুটি, টিনজাত ভুট্টা, কাটা বেল মরিচ এবং কাটা পনির মেশান।
- একটি টর্টিলার উপর মিশ্রণটি ছড়িয়ে দিন এবং অন্য টর্টিলা দিয়ে উপরে দিন।
- টর্টিলা ক্রিস্পি না হওয়া পর্যন্ত এবং পনির গলে যাওয়া পর্যন্ত মাঝারি আঁচে একটি কড়াইতে রান্না করুন। অর্ধেক মাধ্যমে উল্টানো.
ফুড স্পিনার হুইল সহ আপনার খাবার উপভোগ করুন
আপনি অনুপ্রেরণা খুঁজছেন, বিভিন্ন বিকল্পের মধ্যে সিদ্ধান্ত নেওয়ার চেষ্টা করছেন বা আপনার খাবারে চমকের উপাদান যোগ করতে চান, ফুড স্পিনার হুইল খাবারের সময়কে আরও উপভোগ্য করে তুলতে পারে।
চাকা ঘুরান এবং এটি নির্ধারণ করতে দিন যে আপনি আপনার পরবর্তী খাবার বা স্ন্যাকসের জন্য কী খাবেন! অনেকগুলি বিকল্পের সাথে, স্পিনার হুইল আপনাকে নতুন রেসিপিগুলি অন্বেষণ করতে, বিভিন্ন স্বাদ আবিষ্কার করতে বা আপনার নিয়মিত খাবার ঘোরাতে সাহায্য করতে পারে।
সুতরাং, কেন এটি একটি ঘূর্ণন এবং যাক না ফুড স্পিনার হুইল আপনার পরবর্তী রন্ধনসম্পর্কীয় অ্যাডভেঞ্চার গাইড? শুভ স্পিনিং এবং বোন অ্যাপেটিট!
কী Takeaways
আরামদায়ক স্যুপ থেকে শুরু করে সুস্বাদু ওয়ান-প্যান বিস্ময় পর্যন্ত, উপরে রান্না করা এই 8টি সহজ খাবার আপনাকে মুখের জলের স্বাদ উপভোগ করার সাথে সাথে প্রয়োজনীয় রান্নার দক্ষতা বিকাশে সহায়তা করবে।
এছাড়াও, AhaSlide ব্যবহার করতে ভুলবেন না স্পিনার চাকা আপনার খাবারকে আগের চেয়ে সুখী করতে!
