আপনি কি অংশগ্রহণকারী?

জন্মদিনের কেকের ধরন | 14 সালে চেষ্টা করার জন্য 2024টি অনন্য ধারণা

জন্মদিনের কেকের ধরন | 14 সালে চেষ্টা করার জন্য 2024টি অনন্য ধারণা

কুইজ এবং গেমস

অ্যাস্ট্রিড ট্রান 22 এপ্রিল 2024 7 মিনিট পড়া

বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য জন্মদিনের কেক সেরা ধরনের কি?

আপনি আসন্ন জন্মদিন উদযাপনের জন্য সংজ্ঞায়িত কেকের স্বাদ খুঁজে পেতে সংগ্রাম করছেন? আসুন প্রথমে এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়া যাক: আপনি কি আপনার পার্টিকে সাজানোর জন্য একটি অনন্য ধরণের জন্মদিনের কেক চেষ্টা করতে প্রস্তুত? 

এই নিবন্ধটি আপনাকে 14টি অসাধারণ ধরণের জন্মদিনের কেক অফার করে যা অবশ্যই আপনার জন্মদিনের উদযাপনকে মিষ্টি করে তোলে। আমাদের সুপারিশগুলি পড়ুন এবং আপনার অতিথিদের বিস্মিত এবং আনন্দিত করুন!

সুচিপত্র

#1 হামিংবার্ড কেক

একটি দক্ষিণের আনন্দ, হামিংবার্ড কেক হল কলা, আনারস এবং পেকানগুলির সংমিশ্রণ, একটি আর্দ্র, মশলাদার কেকের সাথে জটিলভাবে মিশ্রিত। প্রতিটি কামড়ের সাথে, পাকা কলার মৃদু মিষ্টিতা এবং আনারসের সূক্ষ্ম ট্যাং, আর্দ্র, কোমল টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো, সন্দেহ করার কিছু নেই, হামিংবার্ড কেক অবশ্যই গ্রীষ্মের জন্মদিনের পার্টির জন্য উপযুক্ত।

💡RecIPE

জন্মদিনের জন্য কেক ধরনের
জন্মদিনের জন্য সেরা ধরনের কেক – ছবি: প্রিপি কিচেন

আহস্লাইডের সাথে আরও টিপস

আপনার জন্মদিন চকচকে

আপনার নিজের ট্রিভিয়া তৈরি করুন এবং এটি হোস্ট করুন আপনার বিশেষ দিনে! আপনি যে ধরনের কুইজ পছন্দ করেন না কেন, আপনি AhaSlides এর সাথে এটি করতে পারেন।

এনগেজমেন্ট পার্টি আইডিয়াগুলির মধ্যে একটি হিসাবে লোকেরা আহস্লাইডে কুইজ খেলছে

#2 চিজকেক

পনির প্রেমীরা এটি মিস করতে পারে না। এটি একটি মখমল-মসৃণ এবং ক্রিমি টেক্সচার দিয়ে শুরু হয় যা আপনার মুখে আলতো করে গলে যায়। ক্রিমি লেবু এবং স্ট্রবেরি বা একটি ঐতিহ্যবাহী আপেল খাস্তা, হুইপড ক্রিমের ডলপ দিয়ে শীর্ষে থাকা অতিরিক্ত স্বাদ সহ একটি ক্লাসিক চিজকেক রূপান্তর করতে ভুলবেন না। কে তাদের উদযাপনে জন্মদিনের কেক এই মুখরোচক ধরনের প্রতিরোধ করতে পারেন?

জনপ্রিয় ধরনের জন্মদিনের কেক
জনপ্রিয় ধরনের জন্মদিনের কেক - ছবি: BBC gf

#3। নেপোলিটান ব্রাউনি আইসক্রিম কেক

নেপোলিটান ব্রাউনি আইসক্রিম কেক দিয়ে আপনার বন্ধুদের এবং পরিবারকে অবাক করে দিন। এই ধরনের জন্মদিনের কেক হল একটি ক্ষয়িষ্ণু ডেজার্ট যা ব্রাউনিজের সমৃদ্ধ চকোলেট স্বাদকে আইসক্রিমের ক্রিমি মিষ্টির সাথে একত্রিত করে। সহজ কিন্তু মার্জিত, ক্রিমি এবং রিফ্রেশিং মিষ্টির সাথে সমৃদ্ধ এবং অস্পষ্ট বেসের মিশ্রণ যারা এটি চেষ্টা করে তাদের প্রত্যেককে খুশি করবে।

জন্মদিনের কেকের ধরন - ছবি: টুটি ডলচি

#4। হাজার স্তরের কেক

আরেকটি ধরণের জন্মদিনের কেক যা আপনার বিবেচনা করা উচিত একটি হাজার-স্তরের কেক, যা মিল ক্রেপ কেক নামেও পরিচিত। মাঝখানে সুস্বাদু ফিলিংস সহ স্তুপীকৃত অসংখ্য উপাদেয় ক্রেপ স্তর নিয়ে গঠিত। এই কেকের প্রচুর বৈচিত্র রয়েছে যা আপনি ঋতু অনুসারে মানিয়ে নিতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, লেবু-স্বাদযুক্ত ক্রিম ফিলিং এবং গ্রীষ্মে রসালো ব্লুবেরি সহ লেবু-জেস্টেড ক্রেপস, লবণাক্ত ক্যারামেল সস এবং শীতের জন্য উপরে ফ্লেকি সামুদ্রিক লবণ ছিটিয়ে দিন।

জন্মদিনের কেকের ধরন - ছবি: siftsimmer

#5। লাল মখমল পিঠা

রেড ভেলভেট সম্প্রতি জন্মদিনের কেকের একটি জনপ্রিয় ধরণ। সমৃদ্ধ কোকো গন্ধ, প্রাণবন্ত লাল আভা এবং সুস্বাদু ক্রিম পনির ফ্রস্টিংয়ের সুস্বাদু স্বাদ কে অস্বীকার করতে পারে? কেকের প্রাণবন্ত রঙ এবং মখমলের টেক্সচার উদযাপন এবং আনন্দের অনুভূতি জাগিয়ে তোলে, এটিকে জন্মদিনের জন্য উপযুক্ত পছন্দ করে তোলে। এটি প্রাপ্তবয়স্কদের জন্যও 3-স্তরের জন্মদিনের কেকগুলির জন্য একটি দুর্দান্ত ধারণা হতে পারে।

জন্মদিনের কেকের ধরন - ছবি: প্রিপি কিচেন

#6। জেনোইস কেক

জেনোইস কেক হল একটি হালকা এবং বায়বীয় স্পঞ্জ কেক যা প্রায়শই তিরামিসু এবং শার্লটের মতো ডেজার্টের ভিত্তি হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি বিভিন্ন উপাদান যেমন সমৃদ্ধ এবং ক্ষয়িষ্ণু চকোলেট, হালকা এবং সতেজ লেবু, ফ্রেঞ্চ কগনাক এবং গ্র্যান্ড মার্নিয়ারের কমলা এসেন্স এবং আরও অনেক কিছু দিয়ে স্বাদযুক্ত হতে পারে।

জন্মদিনের কেকের ধরন - ছবি: feastandfarm

#7। নারকেল কেক

নারকেল কেক একটি অস্বাভাবিক ধরণের জন্মদিনের কেক তবে এটি জীবনে একবার চেষ্টা করার মতো। এর গ্রীষ্মমন্ডলীয় গন্ধ এবং সমৃদ্ধ টেক্সচার একটি সতেজ মোচড় দেয় যা যেকোনো উদযাপনকে স্মরণীয় করে তুলতে পারে। নারকেল কেকটিতে প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি এবং বাদামের স্বাদ দেয়, যা গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বর্গ এবং উষ্ণ সৈকতের চিত্র তুলে ধরে।

জন্মদিনের কেকের ধরন
জন্মদিনের কেকের ধরন - চিত্র: লিটলসুইটবেকার

#8। অপেরা কেক

যারা ঐতিহ্যবাহী ফ্রেঞ্চ ডেজার্টের শৌখিন তাদের জন্য, তিন স্তর বিশিষ্ট অপেরা কেক: বাদাম স্পঞ্জ, এসপ্রেসো বাটারক্রিম এবং চকলেট গ্যানাচে তৈরি করা হয়েছে। কফি কেকটিকে গভীর, সুগন্ধযুক্ত এবং সামান্য তিক্ত দ্রব্য দিয়ে ঢেকে দেয় যখন বাদাম কেকটিতে একটি বাদামের আন্ডারটোন এবং একটি সূক্ষ্ম টেক্সচার নিয়ে আসে।

বিভিন্ন ধরনের জন্মদিনের কেক
জন্মদিনের কেকের ধরন - চিত্র: এপিকিউরিয়াস

#9। ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক

ক্ল্যাসিক অথচ সুস্বাদু, ব্ল্যাক ফরেস্ট কেক, একটি ঐতিহ্যবাহী জার্মান ডেজার্ট যা চকোলেট দিয়ে তৈরি করা হয়, যারা চকোলেটের আনন্দদায়ক অভিজ্ঞতার প্রেমে পড়েছেন তাদের জন্য। এই আইকনিক ধরণের জন্মদিনের কেকগুলি সুন্দরভাবে আর্দ্র চকোলেট স্পঞ্জ কেক, ভেলভেটি হুইপড ক্রিম এবং সুস্বাদু চেরিগুলির স্তরগুলিকে একত্রিত করে, স্বাদ এবং টেক্সচারের একটি সিম্ফনি তৈরি করে যা প্রতিরোধ করা কঠিন।

জন্মদিনের জন্য সেরা কেক প্রকার
জন্মদিনের জন্য সেরা কেকের ধরন - চিত্র: লিভফোরকেক

#10। ওমব্রে কেক

একটি ombre কেক দিয়ে আপনার জন্মদিনকে করুন অবিস্মরণীয় এবং চমত্কার। ওমব্রে কেক রঙের একটি ধীরে ধীরে পরিবর্তন করে, একটি সুন্দর গ্রেডিয়েন্ট ইফেক্ট তৈরি করে যা সবার নজর কাড়ে। আপনি যদি চিন্তা করেন যে এর স্বাদ আপনার প্রত্যাশা অনুযায়ী নাও হতে পারে, ভয় পাবেন না। প্রতিটি স্তর আপনার নির্বাচিত কেকের স্বাদ দিয়ে তৈরি করা হয়েছে, তা সে ক্লাসিক ভ্যানিলা, সমৃদ্ধ চকলেট, জেস্টি লেবু, ক্রিমি বাটারক্রিম দিয়ে প্যাক করা, মখমল গানাচে, বা ফ্রুটি সংরক্ষণ করা যা আপনি অবশ্যই প্রথম দর্শনেই পছন্দ করবেন।

জন্মদিনের জন্য নান্দনিক কেকের ধরন - চিত্র: চেলসউইটস

#11। জন্মদিনের বিস্ফোরণ কেক

ক্যান্ডি এবং চমক দিয়ে ভরা কেক কে প্রতিরোধ করতে পারে? বাচ্চারা জন্মদিনের বিস্ফোরণ কেক পছন্দ করে এবং প্রাপ্তবয়স্করাও তা পছন্দ করে। মিষ্টি দাঁত এবং স্বাদের কুঁড়ি চমকে দেওয়ার ক্ষেত্রে এটি জন্মদিনের কেকের অন্যতম সেরা। যখন কেক কাটা হয়, তখন বিস্ময়ের বিস্ফোরণ ঘটে—ক্যান্ডি, চকোলেট বা অন্যান্য খাবারগুলি কেন্দ্র থেকে ছড়িয়ে পড়ে, আনন্দের একটি মুহূর্ত তৈরি করে। 

জন্মদিনের জন্য সেরা কেক প্রকার
জন্মদিনের জন্য সেরা কেক প্রকার - চিত্র: today.com

#12। ফ্রুট কেক

রাম-ভেজানো শুকনো ফল, সাইট্রাস জেস্ট এবং মিছরিযুক্ত আদা দিয়ে তৈরি একটি ঐতিহ্যবাহী আর্দ্র ফলের কেক একেবারে আনন্দদায়ক। আপনি মারজিপান বা ফন্ড্যান্টের একটি স্তর দিয়ে কেকটি ঢেকে দিতে পারেন এবং আপনার জন্মদিনের পার্টিকে আলোকিত করতে উত্সব ডিজাইন দিয়ে সাজাতে পারেন। যাইহোক, আপনি যদি সতেজ এবং টক পছন্দ করেন, গৌরবময় জিঞ্জি লেবু এবং পোস্ত বীজের কেক দিয়ে প্যাকড প্যাশন ফ্রুট কেক আপনার জন্য অবিশ্বাস্য মনে হয় এবং আপনার অতিথিদেরও বাহ। 

বিভিন্ন ধরনের জন্মদিনের কেক
বিভিন্ন ধরনের জন্মদিনের কেক – ছবি: taste.com

#13। তিরামিসু কেক

কে বলেছে তিরামিসু কেক প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য জন্মদিনের কেক হতে পারে না? স্পঞ্জ কেকটি হালকা এবং বায়বীয়, কফিটি সমৃদ্ধ এবং সুগন্ধযুক্ত, এবং মাস্কারপোন ক্রিমটি মসৃণ এবং ক্রিমযুক্ত, সমস্তই এটিকে অত্যন্ত সুস্বাদু করে তোলে। এই ধরণের জন্মদিনের কেকগুলি একটি দেহাতি ওম্ব্রে কেকের জন্য একটি দুর্দান্ত ধারণা হতে পারে। 

জন্মদিনের কেকের স্বাদের ধরন
জন্মদিনের কেক ফ্লেভারের ধরন – ছবি: eatloveseat

#14। আপসাইড-ডাউন কেক

আপনি আপসাইড-ডাউন কেক সম্পর্কে শুনেছেন? এটি এমন এক ধরনের কেক যা নীচে ফল এবং উপরে বাটা দিয়ে বেক করা হয়, যা নিশ্চিতভাবে সবাইকে খুশি করবে। আনারস, পীচ, চেরি এবং আপেল থেকে তৈরি ফ্রুটি ফ্লেভারের পাশাপাশি জন্মদিনের কেকও রয়েছে, উদাহরণস্বরূপ, বেকন এবং পেঁয়াজের মিশ্রণ আপসাইড-ডাউন কেক।

জন্মদিনের কেকের স্বাদের ধরন
জন্মদিনের কেক ফ্লেভারের ধরন - ছবি: রেসিপিটিনেট

⭐ আরো অনুপ্রেরণা চান? মাথা ওভার আহসলাইডস আপনার জন্মদিনের পার্টিকে আরও অত্যাশ্চর্য এবং আকর্ষণীয় করে তুলতে আপ টু ডেট বৈশিষ্ট্যগুলি অন্বেষণ করতে! 

সচরাচর জিজ্ঞাস্য

জন্মদিনের জন্য কোন ধরনের কেক সেরা?

জন্মদিনের জন্য সেরা কেক ফ্লেভারের মধ্যে, চকোলেট হল সর্বকালের প্রিয়, তার পরে ফ্রুট কেক, রেড ভেলভেট কেক, চিজকেক এবং ডাচ ট্রাফল কেক। যাইহোক, জন্মদিনের জন্য সেরা কেকের স্বাদ হল সেইটি যা জন্মদিনের ব্যক্তি সবচেয়ে বেশি উপভোগ করবেন, তাই জন্মদিনের কেকের নতুন প্রবণতা অনুসরণ করা কোন ব্যাপার না যদি জন্মদিনের ব্যক্তি সত্যিই এটি উপভোগ করতে না চান।

10 ধরনের কেক কি কি?

অনেক রকমের কেক আছে, কিন্তু এখানে 10টি সবচেয়ে জনপ্রিয় ফ্লেভার রয়েছে: চকোলেট কেক, ভ্যানিলা কেক, রেড ভেলভেট কেক, চিজকেক, ফ্রুট কেক, অ্যাঞ্জেল ফুড কেক, পাউন্ড কেক, লেয়ার কেক এবং ফ্লোরলেস কেক।

কেকের তিনটি 3 শ্রেণীবিভাগ কি কি?

ব্যাটারের উপর ভিত্তি করে, কেকগুলিকে তিন প্রকারে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, পাউন্ড কেক, স্পঞ্জ কেক এবং শিফন কেক।