Was ist zu beachten, wenn es sich um ein Vorstellungsgespräch im Gastgewerbe handelt? Diese sind Top-Auswahl Vorstellungsgespräch mit Fragen zum Gastgewerbe und Antwortbeispiele für Sie! Schauen wir mal, ob Sie sie gut beantworten können!
Inhaltsverzeichnis
- Interview und Antworten auf Fragen zum Gastgewerbe – Allgemein
- Interview und Antworten auf Fragen zum Gastgewerbe – Ausführlich
- Interview und Antworten auf Fragen zum Gastgewerbe – situativ
- Weitere Fragen zum Thema Gastfreundschaft. Interview
- Abschließende Überlegungen
- Häufigste Fragen
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Übersicht
| Welche 5 Arten von Vorstellungsgesprächen gibt es? | Persönliche Interviews, virtuelle Interviews, Telefoninterviews, Panel-Interviews und informelle Interviews. |
| Warum ist ein persönliches Vorstellungsgespräch besser? | Es ermöglicht mehr Engagement. |
Interview und Antworten auf Fragen zum Gastgewerbe – Allgemein
Allgemeine Interviewfragen sind die am häufigsten gestellten Fragen in fast allen Vorstellungsgesprächen für eine Stelle im Gastgewerbe.
1. Bitte stellen Sie sich vor
Dies ist die am häufigsten gestellte Frage bei Vorstellungsgesprächen für jede offene Stelle. Personalverantwortliche möchten Sie besser kennenlernen, Ihren Hintergrund verstehen und beurteilen, wie gut Sie zum Unternehmen und der Stelle passen, auf die Sie sich bewerben.
Antworten:
„Hallo, ich bin [Ihr Name] und freue mich über die Gelegenheit, mich vorzustellen. Ich verfüge über [erwähnen Sie Ihren höchsten relevanten Abschluss oder Ihre höchste Qualifikation] und mein Hintergrund liegt hauptsächlich in [erwähnen Sie Ihr Fachgebiet oder Ihre Branche]. In den letzten [X Jahren Berufserfahrung] hatte ich das Privileg, in verschiedenen Rollen zu arbeiten, die mir ein vielfältiges Spektrum an Fähigkeiten und ein tiefes Verständnis von [erwähnen Sie wichtige Aspekte Ihrer Branche oder Ihres Fachwissens] vermittelt haben.“
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2. Warum haben Sie sich für diese Stelle interessiert?
Ziel dieser Frage ist es, zu verstehen, wie viel Leidenschaft Sie für den Job haben und ob Sie sich langfristig an die Stelle und das Unternehmen binden werden.
Antworten:
„Seit ich die Schule verlassen habe, interessiere ich mich für die Arbeit im Gastgewerbe. Daher war ich sehr interessiert, als ich diese Stelle sah. Wie Sie meinem Lebenslauf entnehmen können, habe ich bereits andere Arten von Service-Jobs ausgeübt und ich glaube, dass ich über die Erfahrung und Fähigkeiten verfüge, um mich für diesen Job zu bewerben.“
3 Warum möchtest du hier arbeiten?
Es ist wichtig, dass Sie Ihre Bereitschaft, im Unternehmen zu lernen und sich weiterzuentwickeln, zum Ausdruck bringen und erklären, warum Ihnen die Verantwortung der Rolle Spaß machen würde.
Antworten:
- „Die meiste Zeit meines Erwachsenenlebens habe ich X nachdrücklich unterstützt, weil ich glaube, dass Y…“
- „X ist mir sowohl beruflich als auch privat sehr wichtig, weil ich fest davon überzeugt bin, dass…“
- „Es macht mir immer Spaß, anderen Menschen zu helfen – von meiner Nachhilfetätigkeit in der Schule bis hin zu den Verkaufserfahrungen, die ich bei meinem letzten Job gemacht habe – deshalb fühle ich mich bei der Arbeit im Kundenservice so erfüllt.“
💡Stellen Sie im Vorstellungsgespräch Fragen. Damit zeigen Sie dem Interviewer, dass Sie an der Stelle interessiert sind: So stellen Sie Fragen – Bester Anfängerleitfaden im Jahr 2023!
Interview und Antworten auf Fragen zum Gastgewerbe – Ausführlich
Detaillierte Fragen sind für das Unternehmen eine gängige Methode, um Ihre allgemeinen Fähigkeiten und Einstellungen zu den Jobs und Relevanzen zu bewerten.
4. In welchen Bereichen möchten Sie sich verbessern?
Es ist nicht überraschend, auf diese Fragen zu stoßen, da Manager Ihre Lern- und Entwicklungsbereitschaft sowie Ihre Fähigkeit, Bereiche zu erkennen, in denen Sie sich selbst verbessern können, überprüfen möchten.
Antworten:
„Ich bin immer auf der Suche nach Möglichkeiten, meine Fähigkeiten im Kundenservice zu verbessern. Ich lese gerade ein Buch darüber, wie man außergewöhnlichen Kundenservice bietet. Ihr Hotel ist für seinen hervorragenden Kundenservice bekannt und ich bin überzeugt, dass ich mich bei der Arbeit hier schnell verbessern werde.“
5. Können Sie Ihre bisherigen Erfahrungen im Gastgewerbe beschreiben?
Es ist gut, wenn Sie beschreiben, was Sie in Ihren früheren Jobs im Gastgewerbe getan haben. Und machen Sie sich keine Sorgen, wenn Sie keine haben. Schreiben Sie ruhig, was Sie in Ihren letzten Jobs erreicht haben, um die Nachfrage des Kunden oder die Ziele des Unternehmens zu erfüllen.
Antworten:
„Sicher. Ich habe [X Jahre] Erfahrung in der Hotel- und Gaststättenbranche, in der ich in verschiedenen Rollen gearbeitet habe, wie z. B. [erwähnen Sie konkrete Rollen, z. B. an der Rezeption, als Concierge oder Kellner].
6. Können Sie Überstunden machen?
Es ist wichtig, bei der Beantwortung dieser Frage ehrlich und offen zu sein. Wenn Sie nicht bereit sind, Überstunden zu machen, sagen Sie es am besten.
Antworten:
„Ja, ich bin bereit, bei Bedarf Überstunden zu machen. Ich verstehe, dass die Hotelbranche arbeitsreich und anspruchsvoll sein kann, und ich bin entschlossen, meinen Teil dazu beizutragen, dass unsere Gäste ein positives Erlebnis haben.“
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Interview und Antworten auf Fragen zum Gastgewerbe – situativ
Hier sind einige der besten Fragen und Antworten zu situativen Vorstellungsgesprächen in der Hotelbranche:
💡Gehen Sie mit Vertrauen in Ihre Fähigkeiten und den Wert, den Sie einbringen, an Gehaltsgespräche: Beispiele für Verhandlungsgeschick: Fertigkeiten aus der Praxis und praktische Tipps
7. Was würden Sie tun, wenn Sie einen Fehler machen würden, den niemand bemerkt?
Die Frage ist ganz einfach und unkompliziert. Und Ihre Antwort auch.
Antworten:
„Ob es nun jemandem auffällt oder nicht, ich würde den Fehler nach Möglichkeit trotzdem beheben. Aber für mich ist es wichtig, die Ursache zu identifizieren, also: Was ist schiefgelaufen? Wie habe ich den Fehler gemacht?“
8. Was würden Sie tun, wenn Sie von einem verärgerten und unzufriedenen Kunden konfrontiert würden?
Die Erfüllung der Kundenanforderungen hat in der Dienstleistungsbranche, insbesondere im Gastgewerbe, Priorität. Diese Frage erfordert kritisches Denken und emotionale Intelligenz.
Zum Beispiel
Kunde: „Ich bin äußerst enttäuscht von meiner Erfahrung hier. Das Zimmer war nicht sauber, als ich eincheckte, und der Service war unterdurchschnittlich!“
Antworten:
„Es tut mir wirklich leid, von Ihrer Erfahrung zu hören, und ich verstehe Ihre Frustration. Danke, dass Sie mich darauf aufmerksam gemacht haben. Lassen Sie uns dieses Problem umgehend angehen. Könnten Sie mir bitte weitere Einzelheiten darüber geben, was mit dem Zimmer und Ihrem Service passiert ist?“
9. Bewerben Sie sich auf andere Jobs?
Diese Frage mag zunächst schwierig erscheinen. Und der Hauptgrund dafür ist, dass sie Ihre bevorzugten Entscheidungen und Vorlieben erfahren möchten. Lügen Sie den Interviewer niemals an und geben Sie nicht zu viele Details preis.
Antworten:
„Ja, ich habe mich auch bei einigen anderen Unternehmen beworben und habe bald ein paar Vorstellungsgespräche, aber dieses Unternehmen ist meine erste Wahl. Ich schätze die Ziele des Unternehmens und würde gerne ein Teil davon sein. Ich könnte so viel von Ihnen und Ihrem Unternehmen lernen und das würde mir helfen, als Eventplaner zu wachsen.“
10. Erzählen Sie mir von einer Zeit bei der Arbeit, in der Sie sich unter Druck gefühlt haben. Wie bist du damit umgegangen?
Wenn Personalvermittler Ihnen diese Frage stellen, möchten sie wissen, ob Sie in Situationen mit hohem Druck effektiv zurechtkommen und gute Leistungen erbringen können.
Antworten:
„Ich habe festgestellt, dass mir die Organisation und Aufteilung der Aufgaben in überschaubare Schritte dabei hilft, mich zu konzentrieren und Termine effektiv einzuhalten, wenn ich unter Stress arbeite. In meiner letzten Position hatten wir beispielsweise ein dringendes Projekt mit einem engen Zeitplan.“
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Weitere Fragen zum Thema Gastfreundschaft. Interview
11. Welche Herausforderungen erwarten Sie in dieser Rolle und wie können Sie damit umgehen?
12. Wo sehen Sie sich in fünf Jahren?
13. Wie würden Sie nach einer negativen Bewertung Ihrer persönlichen Dienstleistung reagieren?
14. Was tun Sie, um sicherzustellen, dass Sie und Ihre Teammitglieder während Projekten effektiv kommunizieren?
15. Welches Gehalt streben Sie an?
16. Arbeiten Sie am besten unabhängig oder im Team?
17. Was wissen Sie über diese Organisation?
18. Wie reagieren Sie, wenn ein Kunde seine Meinung über etwas ändert, ohne es vorher mit Ihnen zu besprechen?
19. Was würden Ihre früheren Kollegen über Sie sagen?
20. Was sind deine Hobbys?
21. Sind Sie bereit, bei Bedarf zu reisen oder umzuziehen?
22. Sie bemerken, dass sich ein Kollege am Arbeitsplatz unangemessen verhält, insbesondere gegenüber einem Arbeitskollegen. Welche Maßnahmen ergreifen Sie?
23. Wie bewältigen Sie mehrere Aufgaben und wie priorisieren Sie sie in einer schnelllebigen Umgebung?
24. Können Sie ein Beispiel für eine Zeit nennen, in der Sie schnell nachdenken mussten, um ein Problem am Arbeitsplatz zu lösen?
25. Erzählen Sie mir von einer Situation, in der Sie mehr getan haben, als nötig war, um die Erwartungen eines Gastes zu übertreffen.
26. Was sind Ihrer Meinung nach die Rollen und Verantwortlichkeiten dieses Jobs?
27. Beschreiben Sie eine Situation, in der Sie mit einem unzufriedenen Kunden zu tun hatten.
28. Wie bleiben Sie über Branchentrends und -veränderungen auf dem Laufenden?
29. Bevorzugen Sie Tag- oder Nachtschichten?
30. Was ist ein Service-Host?
Abschließende Überlegungen
🔥Was ist Ihr nächster Schritt? Erlernen Sie einige der anspruchsvollsten technischen Fähigkeiten, die Ihre Chancen auf den Traumjob erhöhen, z AhaSlides um Ihre Arbeit bei der Veranstaltungsplanung oder beim Teamtraining zu beschleunigen.
Häufigste Fragen
Was tun bei situativen Fragen im Vorstellungsgespräch?
Bei situativen Interviewfragen im Gastgewerbe sollten Sie sich folgende Dinge merken: (1) Keine Panik, (2) Nutzen Sie relevante Erfahrungen, (3) heben Sie Ihre Teamfähigkeit hervor und (4) bitten Sie bei Bedarf um Klarstellung.
Was ist der häufigste Fehler in Vorstellungsgesprächen?
Mangelnde Transparenz in Bezug auf Gehalt, Arbeitszeiten, Bedingungen und Zusatzleistungen sind wichtige Probleme, die Personalvermittler im Gastgewerbe vermeiden sollten.
Welche Fragen sollte der Gesprächspartner im Vorstellungsgespräch nicht stellen?
Hier sind einige Beispiele, die Sie Personalvermittlern während des Vorstellungsgesprächs nicht stellen sollten:
- Haben Sie außer dieser noch andere Positionen?
- Werde ich lange Arbeitszeiten haben?
- Wie viel Urlaub bieten Sie an?
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