À court d'idées sur ce qu'il faut faire pendant l'été? Cherchez-vous plats faciles à cuisiner pour les débutants? Ou essayez-vous de vous impressionner, vous et vos proches, avec de délicieux repas faits maison, mais vous ne savez pas par où commencer ? Ne t'inquiète pas! Que vous soyez un étudiant, un professionnel occupé ou tout simplement nouveau dans le monde de la cuisine, cet article de blog est là pour vous guider.
Dans cet article de blog, nous avons rassemblé une collection de 8 repas faciles à cuisiner avec des recettes faciles à suivre qui sont parfaites pour les débutants. Préparons-nous à découvrir le plaisir de cuisiner des repas simples et satisfaisants !
Table des matières
- Choisissez quoi cuisiner aujourd'hui !
- #1 – Spaghetti Aglio et Olio
- #2 – Poulet et Légumes sur Plaque
- #3 – Sauté de légumes mélangés
- #4 – Soupe Tomate Basilic
- #5 – Poulet et riz en une casserole
- #6 – Saumon au four au citron
- #7 – Sandwich au fromage grillé
- #8 – Quesadillas aux haricots noirs et au maïs
- Profitez de vos repas avec la roue de rotation des aliments
- Faits marquants
Choisissez quoi cuisiner aujourd'hui !
#1 – Spaghetti Aglio e Olio – Repas faciles à cuisiner
Spaghetti Aglio e Olio, un plat de pâtes italien classique, est connu pour sa simplicité, qui permet aux ingrédients individuels de briller, créant un équilibre harmonieux de saveurs salées, aromatiques et légèrement épicées.
Voici la recette :
- Cuire les spaghettis selon les instructions sur l'emballage.
- Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive et faire revenir l'ail haché jusqu'à ce qu'il soit doré.
- Mélanger les spaghettis cuits dans l'huile d'ail et assaisonner avec du sel, du poivre et des flocons de piment rouge.
- Servir avec du parmesan râpé.
#2 – Poulet et Légumes sur Plaque
La combinaison du poulet savoureux avec les légumes rôtis et tendres donne un délicieux contraste de goûts. Cette recette peut également être adaptée à vos préférences en fonction des légumes que vous préférez. Voici une recette facile :
- Réglez le four à 425 F (220 C).
- Placer les poitrines de poulet, les poivrons, les oignons et les tomates cerises sur une plaque à pâtisserie.
- Arroser d'huile d'olive et saupoudrer de sel, de poivre et d'herbes séchées de votre choix.
- Cuire le poulet de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit cuit.
#3 – Sauté de légumes mélangés
Les légumes mélangés sautés ont une belle teinte et une saveur fraîche, riche et attrayante.
- Faire chauffer l'huile végétale dans un wok ou une grande poêle.
- Ajouter les légumes mélangés tranchés (poivrons, brocoli, carottes et pois mange-tout) et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.
- Mélanger la sauce soja, l'ail, le gingembre et une pincée de sucre dans un petit bol. Versez la sauce sur les légumes et laissez cuire une minute supplémentaire.
- Servir sur du riz ou des nouilles.
#4 – Soupe Tomate Basilic – Repas Faciles à Cuisiner
La soupe aux tomates et au basilic offre une saveur réconfortante et robuste, avec la douceur des tomates magnifiquement rehaussée par le basilic aromatique. Vous pouvez faire votre propre plat en suivant les étapes suivantes :
- Dans une casserole, chauffer l'huile d'olive et faire revenir les oignons et l'ail coupés en dés jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajouter les tomates concassées en conserve, le bouillon de légumes et une poignée de feuilles de basilic frais.
- Laisser mijoter 15-20 minutes. Mélangez la soupe jusqu'à consistance lisse ou laissez-la en gros morceaux si vous le souhaitez.
- Assaisonnez avec du sel et du poivre.
#5 – Poulet et riz en une casserole
Le riz, cuit avec le poulet et d'autres ingrédients, absorbant le bouillon savoureux et infusé d'assaisonnements aromatiques, fait de ce plat un plat apprécié de tous.
- Dans une grande casserole, faire revenir les oignons en dés et l'ail haché jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
- Ajouter les morceaux de poulet, le riz, le bouillon de poulet et votre choix de légumes (carottes, petits pois, etc.).
- Porter à ébullition, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit cuit et que le poulet soit tendre.
#6 – Saumon au four au citron
La combinaison de saumon doux avec des notes de citron vives et acidulées offre un excellent équilibre à la fois rafraîchissant et satisfaisant.
- Préchauffer le four à une température de 375 ° C (190 ° C).
- Placer les filets de saumon sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium.
- Arroser d'huile d'olive, presser le jus de citron frais sur le dessus et assaisonner avec du sel, du poivre et de l'aneth séché.
- Cuire le saumon pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit feuilleté.
#7 – Sandwich au fromage grillé
Rien ne vous rend plus heureux qu'un sandwich grillé rempli de fromage. La simplicité et la familiarité des saveurs en font un classique bien-aimé qui peut être apprécié par les enfants et les adultes.
- Beurrer un côté de deux tranches de pain.
- Placer une tranche de fromage entre les côtés non beurrés du pain.
- Faites chauffer une poêle à feu moyen et faites cuire le sandwich jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés et que le fromage soit fondu.
#8 – Quesadillas aux haricots noirs et au maïs – Repas faciles à cuisiner
Le plat est un repas appétissant à la fois réconfortant et plein de saveurs.
- Mélanger les haricots noirs égouttés et rincés, le maïs en conserve, les poivrons en dés et le fromage râpé.
- Étendre le mélange sur une tortilla et recouvrir d'une autre tortilla.
- Cuire dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce que la tortilla soit croustillante et que le fromage ait fondu. Retourner à mi-parcours.
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Faits marquants
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