અદ્ભુત ખોરાક બનાવવાનું સૌથી પડકારજનક પાસું કેટલીકવાર રાંધણ પ્રક્રિયા નથી પરંતુ મેનુ આયોજન છે. ખબર નથી રાત્રિભોજન માટે શું બનાવવું આજે? શું તમને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ માટે ઘણા બધા વિચારોની જરૂર છે જે તૈયાર કરવામાં લાંબો સમય લાગતો નથી? અથવા શું તમે લાંબા સખત દિવસ પછી એક જટિલ અને સમય માંગી લે તેવું રાત્રિભોજન તૈયાર કરવાનું ચાલુ રાખવા માંગતા નથી?
તેથી, અભિનંદન, કારણ કે આજની પોસ્ટ પ્રશ્નનો જવાબ આપશે "રાત્રે ભોજન માટે શું બનાવવું" પ્રદાન કરીને 12 સુપર સ્વાદિષ્ટ રાત્રિભોજન વિચારો જે તૈયાર થવામાં માત્ર 15-30 મિનિટ લાગે છે!
આ પણ વાંચો: 20+ સરળ અને ઓછા-પ્રીપ લંચ વિચારો
સામગ્રીનું કોષ્ટક
- #1 - ચિકન ફજીટાસ
- #2 - લસણ માખણ ઝીંગા
- #3 - કોબીજ તળેલા ચોખા
- #4 - પેસ્ટો પાસ્તા
- #5 - ટુના સલાડ
- #6 - બીફ જગાડવો તળેલું
- #7 - ઇટાલિયન સોસેજ અને મરી
- #8 - વેગી ક્વેસાડિલાસ
- #9 – ઝીંગા સ્કેમ્પી
- #10 – એવોકાડો સાલસા સાથે બેકડ સૅલ્મોન
- #11 – ચણાની કરી
- #12 - સૅલ્મોન અને એવોકાડો પોક બાઉલ
- ડિનર વ્હીલ માટે મારે શું ખાવું જોઈએ
- કી ટેકવેઝ
AhaSlides સાથે વધુ ટિપ્સ
સેકન્ડમાં શરૂ કરો.
તમારી ભીડ સાથે શેર કરવા માટે તૈયાર તમામ AhaSlides પ્રસ્તુતિઓ પર ઉપલબ્ધ શ્રેષ્ઠ ફ્રી સ્પિનર વ્હીલ સાથે વધુ મજા ઉમેરો!
🚀 મફત ક્વિઝ મેળવો☁️
#1 - ચિકન ફાજિટા - રાત્રિભોજન માટે શું બનાવવું
ચિકન ફાજિટાસ એ ચિકન સ્તન, ઘંટડી મરી, ડુંગળી, ચૂનોનો રસ અને મસાલા સાથેની પરંપરાગત મેક્સીકન વાનગી છે.
ચિકનને ફક્ત મરીનેડ કરો અને રાંધો, પછી બધું મિક્સ કરતા પહેલા અને ટોચ પર તાજા લીંબુને સ્ક્વિઝ કરતા પહેલા ઘંટડી મરી અને ડુંગળીને હલાવો. ટોર્ટિલા અને કોઈપણ મનપસંદ ટોપિંગ સાથે સર્વ કરો.
#2 - લસણ માખણ શ્રિમ્પ - રાત્રિભોજન માટે શું બનાવવું
શું આ વાનગીનું નામ સાંભળતા જ તમારા મોઢામાં પાણી નથી આવી જતું? એક કડાઈમાં માખણ ઓગળે, છીણેલું લસણ ઉમેરો અને 1-2 મિનિટ પકાવો. છેલ્લે, ઝીંગા ઉમેરો અને ગુલાબી થાય ત્યાં સુધી રાંધો. વધારાના સ્વાદ માટે, તમે સમારેલી સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પાંદડાના 2 ચમચી ઉમેરી શકો છો.
#3 - કોબીજ ફ્રાઈડ રાઇસ - રાત્રિભોજન માટે શું બનાવવું
આ વાનગી બનાવવા માટે, તમારે કોબીજનું એક માથું, ડુંગળી, ગાજર અને થોડું નાજુકાઈના લસણની જરૂર પડશે. કોબીજને ચોખા જેવી સુસંગતતામાં પીસીને શરૂ કરો. પછી, કોબીજ ઉમેરતા પહેલા એક પેનમાં સમારેલી ડુંગળી, ગાજર અને લસણ ઉમેરો. છેલ્લે, સ્વાદ માટે બે પીટેલા ઇંડા અને સોયા સોસ ઉમેરો.
#4 - પેસ્ટો પાસ્તા - રાત્રિભોજન માટે શું બનાવવું
તમારી પાસે પહેલેથી જ છે તે પેસ્ટો સોસ અને પનીરનો ઉપયોગ કેમ ન કરો?
તમને જોઈએ તેટલી સ્પાઘેટ્ટી રાંધો. પછી, ગરમ પાસ્તામાં 1/2 કપ પેસ્ટો મિશ્રણ અને 1/4 કપ છીણેલું પરમેસન ચીઝ ઉમેરો.
#5 - ટુના સલાડ - રાત્રિભોજન માટે શું બનાવવું
એક ખૂબ જ સરળ રેસીપી પણ અત્યંત સ્વાદિષ્ટ. તમે એક પાસાદાર સફરજન અને પાસાદાર સેલરી દાંડી સાથે 1 કેન ટુના મિક્સ કરી શકો છો, પછી 1/4 કપ સમારેલા અખરોટ અને 1/4 કપ મેયોનેઝ ઉમેરી શકો છો. બ્રેડ અને લેટીસના પાન સાથે સર્વ કરો!
#6 - બીફ સ્ટીર ફ્રાઈડ - રાત્રિભોજન માટે શું બનાવવું
બીફ, ઘંટડી મરી અને સોયા સોસ એક પરફેક્ટ કોમ્બો બનાવે છે.
બીફ અને ઘંટડી મરીને ટુકડાઓમાં કાપો. એક કડાઈમાં એક ટેબલસ્પૂન તેલ ગરમ કરો, પછી તેમાં બીફ અને મરી ઉમેરો અને તે બફાઈ જાય ત્યાં સુધી પકાવો. ગરમાગરમ ભાત અને મોસમ સાથે સ્વાદ પ્રમાણે સોયા સોસ સાથે સર્વ કરો.
#7 - ઇટાલિયન સોસેજ અને મરી - રાત્રિભોજન માટે શું બનાવવું
અલબત્ત, તમારે ઇટાલિયન સોસેજની જરૂર છે (જો તમારી પાસે એક ન હોય, તો તમે તેને બીજા સાથે બદલી શકો છો, પરંતુ તે કેટલું સારું રહેશે તેની ખાતરી નથી), બે ઘંટડી મરી અને પાસાદાર ટામેટા.
એક કડાઈમાં સોસેજને ઘંટડી મરી અને ટામેટાં સાથે રાંધવાથી શરૂ કરો, ચોંટતા અટકાવવા માટે તેલનો ઉપયોગ કરો. જ્યાં સુધી સોસેજ ગુલાબી ન થાય ત્યાં સુધી રાંધો, અને જરૂર મુજબ મસાલાને સમાયોજિત કરો. બાફેલા ભાત, સ્પાઘેટ્ટી અથવા હોગી રોલ્સ સાથે સર્વ કરો.
#8 - વેગી ક્વેસાડિલાસ - રાત્રિભોજન માટે શું બનાવવું
1 ઘંટડી મરી, એક ડુંગળી અને એક ઝુચીની (અથવા તમારા મનપસંદ શાકભાજી ઉમેરો). પછી એક ટેબલસ્પૂન તેલ સાથે એક પેન ગરમ કરો, તેમાં સમારેલા શાકભાજી ઉમેરો, અને તે નરમ થાય ત્યાં સુધી પકાવો. શાક અને કટકા કરેલા ચીઝને ટોર્ટિલાસ પર લેયર કરો અને ચીઝ ઓગળે ત્યાં સુધી બેક કરો.
#9 - ઝીંગા સ્કેમ્પી - રાત્રિભોજન માટે શું બનાવવું
સ્વાદિષ્ટ શ્રિમ્પ સ્કેમ્પી બનાવવી એ પહેલા કરતા વધુ સરળ છે!
પહેલા પાસ્તાને કુક કરો. પછી એક પેનમાં 2 ટેબલસ્પૂન માખણ ગરમ કરો, તેમાં 2 લવિંગ ઝીણું સમારેલું લસણ ઉમેરો અને 1-2 મિનિટ પકાવો. ઝીંગા ઉમેરો અને તે રાંધે ત્યાં સુધી રાંધો. છેલ્લે, રાંધેલા પાસ્તાને ટૉસ કરો અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને ચૂનોનો રસ છંટકાવ કરો, અને તમારું ભોજન તૈયાર છે.
#10 - એવોકાડો સાલસા સાથે બેકડ સૅલ્મોન - રાત્રિભોજન માટે શું બનાવવું
આ વાનગીને થોડી તૈયારીની જરૂર પડશે. પહેલા ઓવનને 400°F પર પ્રીહિટ કરો. આ દરમિયાન, ઓલિવ તેલ, મીઠું અને મરી સાથે સૅલ્મોન ફીલેટ સીઝન કરો. પછી સૅલ્મોનને 12-15 મિનિટ માટે અથવા તે રાંધવામાં આવે ત્યાં સુધી બેક કરો.
એવોકાડો સાલસા બનાવો જ્યારે સૅલ્મોન પકવતું હોય ત્યારે એક પાકેલા એવોકાડોને કાંટો વડે મેશ કરીને અને પાસાદાર ચેરી ટમેટાં, લાલ ડુંગળી, સમારેલી કોથમીર અને ચૂનોનો રસ મિક્સ કરીને બનાવો. એવોકાડો સાલસા સાથે સૅલ્મોન ટોચ.
#11 – ચણાની કરી – રાત્રિભોજન માટે શું બનાવવું
તમારે નીચેના ઘટકોની જરૂર છે: એક ડુંગળી, બે લસણની લવિંગ અને કરી પાવડર. પછી, તેલ સાથે એક પેન ગરમ કરો અને તેમાં સમારેલી ડુંગળી, ઝીણું સમારેલું લસણ અને કરી પાવડર ઉમેરો. તેમાં 1 કેન ચણા અને 1 ડબ્બામાં સમારેલા ટામેટાં ઉમેરો અને 10-15 મિનિટ માટે ઉકાળો. આ વાનગી ચોખા સાથે સ્વાદિષ્ટ છે!
#12 - સૅલ્મોન અને એવોકાડો પોક બાઉલ - રાત્રિભોજન માટે શું બનાવવું
તે ઉનાળાના દિવસો માટે પ્રેરણાદાયક ભોજન છે! તમારે સુશી રાઇસ, સૅલ્મોન ફીલેટ, એવોકાડો, કાકડી, તલનું તેલ અને લીલી ડુંગળી તૈયાર કરવાની જરૂર છે.
પેકેજ સૂચનાઓ અનુસાર સુશી ચોખા રાંધવા. પછી સૅલ્મોન ફીલેટને ડંખના કદના ક્યુબ્સમાં કાપીને તેને સોયા સોસ, તલના તેલ અને લીલી ડુંગળીમાં મેરીનેટ કરો. છેલ્લે, એવોકાડોના ટુકડા કરો.
સુશી ચોખા, મેરીનેટેડ સૅલ્મોન, સ્લાઇસ કરેલા એવોકાડો અને પાસાદાર કાકડીને સ્તર આપીને પોક બાઉલને એસેમ્બલ કરો. વધુ સોયા સોસ અને તલના તેલ સાથે ઝરમર ઝરમર વરસાદ, અને વાનગીને સ્વાદિષ્ટ બનાવવા માટે તલના બીજ સાથે ટોચ પર!
ડિનર વ્હીલ માટે મારે શું ખાવું જોઈએ
વાહ, રાહ જુઓ! શું ઉપરોક્ત આ સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ હજુ પણ તમને અસંતુષ્ટ બનાવે છે? તમે હજી પણ જાણતા નથી કે આજે, કાલે અને બાકીના અઠવાડિયા માટે રાત્રિભોજન માટે શું પસંદ કરવું? ચિંતા કરશો નહીં! સ્પિનર વ્હીલ એક મેનૂ જનરેટ કરશે અને તમારા માટે દરરોજ એક વાનગી પસંદ કરશે.
તે ખૂબ જ સરળ છે. આ જાદુઈ ચક્રની મધ્યમાં 'પ્લે' બટન પર ક્લિક કરો અને તે ક્યાં અટકે છે તે જોવા માટે રાહ જુઓ, પછી તમને ખબર પડશે કે રાત્રિભોજન માટે શું ખાવું!
કી ટેકવેઝ
ત્યાં તમારી પાસે છે, રાત્રિભોજનના 20 વિચારો કે જે તમે થોડી જ મિનિટોમાં તૈયાર કરી શકો છો. આરામદાયક સલાડથી લઈને સ્વાદિષ્ટ સ્ટિર-ફ્રાઈસ અને પાસ્તાની વાનગીઓ સુધી, આ વાનગીઓ તે વ્યસ્ત સપ્તાહની રાતો માટે યોગ્ય છે. તો શા માટે આજે રાત્રે આમાંની કેટલીક વાનગીઓ અજમાવી ન લો અને કેટલીક નવી ફેમિલી ફેવરિટ શોધો? રસોડામાં સારા નસીબ!
અન્ય વ્હીલ્સ અહીં અજમાવી જુઓ! 👇
તમારામાંથી જેમને નિર્ણય લેવામાં મુશ્કેલી આવી રહી છે, અમારી પાસે તમારી ચોક્કસ જરૂરિયાતો પૂરી કરવા માટે વિશિષ્ટ વ્હીલ્સ પણ છે:
વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો
આજની રાત માટે રાત્રિભોજનનો સારો વિચાર શું છે?
- શેકેલા બટાકા અને શતાવરી સાથે સૅલ્મોન - ઓલિવ તેલ અને જડીબુટ્ટીઓ સાથે ઝીણા સમારેલા બટાકાની સાથે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાં સૅલ્મોન ફીલેટ્સ બેક કરો. બાફેલા શતાવરી સાથે સર્વ કરો.
- શાકભાજી સાથે ચિકન સ્ટીર-ફ્રાય - બોનલેસ, સ્કીનલેસ ચિકન બ્રેસ્ટને બ્રોકોલી, ઘંટડી મરી, ગાજર અને સ્નો પીસ સાથે ફ્રાય કરો. સોયા સોસ અને આદુની ડ્રેસિંગ સાથે ટૉસ કરો.
– પાસ્તા પ્રાઇમવેરા – ઝુચીની, સ્ક્વોશ, ટામેટાં જેવા વિવિધ શાકભાજીને સાંતળો અને પાસ્તાને રાંધો. હળવા ક્રીમ અથવા ઓલિવ તેલ આધારિત ચટણીમાં બધું એકસાથે ટૉસ કરો.
– શીટ પાન ફજીટા – ચિકન બ્રેસ્ટ, મરી અને ડુંગળીને શીટ પેન પર શેકી લો. ફજીટા બનાવવા માટે ગરમ ગરમ ગરમ ગરમ ગરમ ગરમ લેટીસ, સાલસા અને એવોકાડો સાથે પીરસો.
- ટાકોસ અથવા ટેકો સલાડ - શેલ અથવા પાંદડાને ગ્રાઉન્ડ ટર્કી અથવા ચિકન, કાપલી કોબી, પાસાદાર ટામેટાં, કઠોળ અને ટેકો મસાલાથી ભરો. એવોકાડો, ચીઝ અને ખાટી ક્રીમ સાથે ટોચ.
– તુર્કી મરચું – સરળ વન-પોટ ભોજન માટે ગ્રાઉન્ડ ટર્કી, કઠોળ, ટામેટાં અને મરચાંના મસાલાને ઉકાળો. ફટાકડા સાથે અથવા વધુ ભાત સાથે સર્વ કરો.
5 મિનિટમાં સરળ ભોજન કેવી રીતે બનાવવું?
કેટલાક ઓછા તૈયાર ખોરાક તૈયાર કરો જેમ કે:
– ગ્રાનોલા પાર્ફેઈટ – ગ્રીક દહીં, ગ્રાનોલા અને તાજા ફળ જેવા કે બેરીને કપ અથવા બરણીમાં સ્તર આપો.
- પ્રોટીન શેક - સફરમાં સ્વાસ્થ્યપ્રદ ભોજન માટે દૂધ, દહીં, પ્રોટીન પાવડર, ફળ, પાલક અને બરફ ભેળવો.
- ઇન્સ્ટન્ટ નૂડલ્સ - પાણી ઉકાળો અને 3 મિનિટમાં નૂડલ્સ અથવા રેમેનનો કપ તૈયાર કરો.
- બદામના માખણ સાથે ટોસ્ટ કરો - બ્રેડની 2 સ્લાઇસ ટોસ્ટ કરો અને પીનટ, બદામ અથવા કાજુના માખણ સાથે ફેલાવો.
- માઇક્રોવેવમાં શેકેલા શક્કરીયા - શક્કરીયાને સ્ક્રબ કરીને વીંધો. માઈક્રોવેવને 4-5 મિનિટ સુધી ઉંચા પર નરમ થાય ત્યાં સુધી રાખો.
