Жазда не істеу керектігі туралы идеяларыңыз таусылды ма? Сіз іздеп жүрсіз бе пісіруге оңай тағамдар жаңадан бастаушылар үшін? Немесе сіз өзіңізді және жақындарыңызды дәмді үй тағамдарымен таң қалдыруға тырысасыз ба, бірақ неден бастарыңызды білмейсіз бе? Уайымдама! Сіз колледж студенті болсаңыз да, бос кәсіпқой болсаңыз да немесе аспаздық әлеміне жаңадан келген болсаңыз да, бұл блог жазбасы сізге бағыт-бағдар береді.
Бұл блог жазбасында біз жаңадан бастаушыларға өте ыңғайлы орындалатын оңай рецепттермен пісіруге болатын 8 оңай тағамның жинағын жинадық. Қарапайым және қанағаттанарлық тағамдарды дайындаудың қуанышын білуге дайын болайық!
Мазмұны
- Бүгін не пісіру керектігін таңдаңыз!
- №1 - Spaghetti Aglio және Olio
- №2 – Тауық еті мен көкөністер
- №3 – Аралас көкөністерді қуыру
- №4 – қызанақ насыбайгүл сорпасы
- №5 – Бір қазандық тауық пен күріш
- №6 – Лимон қосылған пісірілген лосось
- №7 – Грильден жасалған ірімшік сэндвичі
- №8 – қара бұршақ және жүгері кезадилласы
- Азық-түлік спиннер дөңгелегі арқылы тамақтан рахат алыңыз
- Негізгі тағамдар
Бүгін не пісіру керектігін таңдаңыз!
№1 – Spaghetti Aglio e Olio – оңай пісірілетін тағамдар
Spaghetti Aglio e Olio классикалық итальяндық макарон тағамы дәмді, хош иісті және сәл ащы дәмдердің үйлесімді балансын құра отырып, жеке ингредиенттерді жарқыратуға мүмкіндік беретін қарапайымдылығымен танымал.
Міне рецепт:
- Қаптамадағы нұсқауларға сәйкес спагеттиді пісіріңіз.
- Табада зәйтүн майын қыздырып, ұсақталған сарымсақты алтын түске дейін қуырыңыз.
- Пісірілген спагеттиді сарымсақ майына салып, тұз, бұрыш және қызыл бұрыш түйіршіктерімен дәмдеңіз.
- Үгітілген Пармезан ірімшігімен қызмет етіңіз.
№2 – Тауық еті мен көкөністер
Дәмді тауық етінің қуырылған, нәзік көкөністермен үйлесуі дәмнің керемет контрастын тудырады. Бұл рецептті сіз қалаған көкөністерге негізделген қалауларыңызға қарай бейімдеуге де болады. Міне, оңай рецепт:
- Пешті 425 F (220 C) температураға қойыңыз.
- Тауықтың төс еттерін, болгар бұрыштарын, пиязды және шие қызанақтарын пісіру парағына салыңыз.
- Зәйтүн майымен себіңіз де, өзіңіз қалаған тұз, бұрыш және кептірілген шөптерді себіңіз.
- Тауықты 25-30 минут немесе дайын болғанша пісіріңіз.
№3 – Аралас көкөністерді қуыру
Қуырылған аралас көкөністердің тамаша реңктері және балғын, қанық және тартымды дәмі бар.
- Өсімдік майын вок немесе үлкен табада қыздырыңыз.
- Туралған аралас көкөністерді (болгар бұрышы, брокколи, сәбіз және бұршақ) қосып, қытырлақ жұмсақ болғанша қуырыңыз.
- Кішкене ыдыста соя соусын, сарымсақ, имбирь және бір шымшым қантты араластырыңыз. Соусты көкөністердің үстіне құйып, тағы бір минут пісіріңіз.
- Күріш немесе кеспеге қызмет етіңіз.
№4 – Томат насыбайгүл сорпасы – Пісіруге оңай тағамдар
Томат насыбайгүл сорпасы хош иісті насыбайгүл арқылы әдемі жақсартылған қызанақ тәттілігімен жайлы және берік дәм ұсынады. Сіз өзіңіздің тағамыңызды келесі қадамдармен жасай аласыз:
- Кәстрөлде зәйтүн майын қыздырып, майдалап туралған пияз мен сарымсақты жұмсарғанша қуырыңыз.
- Консервіленген ұсақталған қызанақты, көкөніс сорпасын және жаңа піскен насыбайгүл жапырақтарын қосыңыз.
- 15-20 минут қайнатыңыз. Сорпаны тегіс болғанша араластырыңыз немесе қажет болса, оны қатты қалдырыңыз.
- Тұз бен бұрыш қосыңыз.
№5 – Бір қазандық тауық пен күріш
Тауық етімен және басқа ингредиенттермен пісірілген, дәмді сорпаны сіңіріп, хош иісті дәмдеуіштермен тұндырылған күріш бұл тағамды барлығына ұнайтынына сенімді етеді.
- Үлкен кастрюльде текшелерге кесілген пияз мен ұсақталған сарымсақты хош иісті болғанша қуырыңыз.
- Тауық етінің бөліктерін, күрішті, тауық сорпасын және таңдаған көкөністерді (сәбіз, бұршақ және т.б.) қосыңыз.
- Қайнатыңыз, жабыңыз және күріш піскенше және тауық жұмсақ болғанша қайнатыңыз.
№6 – Лимон қосылған пісірілген лосось
Жұмсақ лососьдің жарқын және ащы лимон ноталарымен үйлесімі сергітетін және қанағаттандыратын тамаша тепе-теңдікті қамтамасыз етеді.
- Пешті 375 ° F (190 ° C) дейін қыздырыңыз.
- Лосось филесін фольгамен қапталған пісіру парағына салыңыз.
- Зәйтүн майын себіңіз, үстіне жаңа піскен лимон шырынын сығып, тұз, бұрыш және кептірілген аскөк себіңіз.
- Лосось 12-15 минут немесе қабыршақ болғанша пісіріңіз.
№7 – Грильден жасалған ірімшік сэндвичі
Ірімшікпен толтырылған грильде пісірілген сэндвичтен артық ештеңе сізді бақытты етпейді. Дәмдердің қарапайымдылығы мен таныстығы оны балаларға да, ересектерге де ұнайтын сүйікті классикаға айналдырады.
- Екі тілім нанның бір жағын май жағыңыз.
- Нанның майланбаған жақтарының арасына ірімшік кесектерін салыңыз.
- Табаны орташа отта қыздырып, сэндвичті екі жағында алтын қоңыр түске дейін және ірімшік ерігенше пісіріңіз.
№8 – қара бұршақ пен жүгері кезадилласы – пісіруге оңай тағамдар
Тағам – жұбаныш пен дәмге толы ауыз суаратын тағам.
- Құрғатылған және шайылған қара бұршақты, консервіленген жүгеріні, туралған болгар бұрышын және ұсақталған ірімшікті араластырыңыз.
- Қоспаны шелпекке таратып, үстіне басқа шелпекпен салыңыз.
- Тортилла қытырлақ болғанша және ірімшік ерігенше орташа температурада табада пісіріңіз. Жартылай айналдырыңыз.
Азық-түлік спиннер дөңгелегі арқылы тамақтан рахат алыңыз
Шабыт іздеп жатсаңыз, әртүрлі нұсқалардың арасында шешім қабылдағыңыз келсе немесе тағамыңызға тосын элемент қосқыңыз келсе, Food Spinner Wheel тағам уақытын қызықты ете алады.
Дөңгелекті айналдырып, келесі тағамға немесе тағамдарға не жейтініңізді анықтауға мүмкіндік беріңіз! Көптеген опциялардың арқасында айналдыру дөңгелегі жаңа рецепттерді зерттеуге, әртүрлі дәмдерді табуға немесе әдеттегі тағам айналымын өзгертуге көмектеседі.
Сонымен, неге оны айналдырмасқа және мүмкіндік бермеске Азық-түлік айналдыру дөңгелегі келесі аспаздық приключенияңызды бағыттаңыз ба? Бақытты спиннинг және жақсы тәбет!
Негізгі тағамдар
Жұбаныш беретін сорпалардан бастап, бір табаға арналған дәмді ғажайыптарға дейін жоғарыда пісіруге болатын осы 8 оңай тағам ауыз суаратын дәмдерден ләззат ала отырып, негізгі аспаздық дағдыларды дамытуға көмектеседі.
Сондай-ақ, AhaSlide пайдалануды ұмытпаңыз айналдыру дөңгелегі Тамағыңызды бұрынғыдан да бақытты ету үшін!
