តើអ្នកចូលរួមទេ?

តើត្រូវធ្វើអ្វីសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច? ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗទាំង 12 មុខរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី

តើត្រូវធ្វើអ្វីសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច? ម្ហូបឆ្ងាញ់ៗទាំង 12 មុខរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី

កម្រងសំណួរនិងហ្គេម

Jane Ng 23 ធ្នូ 2023 7 នាទីអាន

ទិដ្ឋភាពដ៏លំបាកបំផុតនៃការបង្កើតអាហារដ៏អស្ចារ្យ ជួនកាលមិនមែនជាដំណើរការធ្វើម្ហូបទេ ប៉ុន្តែការធ្វើផែនការមុខម្ហូប។ មិនដឹងទេ។ អ្វីដែលត្រូវធ្វើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច ថ្ងៃនេះ? តើអ្នកត្រូវការគំនិតច្រើនសម្រាប់មុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗ ដែលចំណាយពេលមិនយូរក្នុងការរៀបចំទេ? ឬតើអ្នកមិនចង់បន្តរៀបចំអាហារពេលល្ងាចដ៏ស្មុគស្មាញ និងចំណាយពេលបន្ទាប់ពីថ្ងៃដ៏លំបាក?

ដូច្នេះ​សូម​អបអរសាទរ ដោយ​សារ​ថ្ងៃ​នេះ​ប្រកាស​នឹង​ឆ្លើយ​សំណួរ "អ្វីដែលត្រូវធ្វើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច" ដោយការផ្តល់ គំនិតអាហារពេលល្ងាចដ៏អស្ចារ្យចំនួន 12 ចំណាយពេលតែ 15-30 នាទីដើម្បីរៀបចំ!

​មាតិកា

តើត្រូវធ្វើអ្វីសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច? រូបថត៖ freepik ។

គន្លឹះបន្ថែមជាមួយ AhaSlides

អត្ថបទជំនួស


ចាប់ផ្តើមក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានវិនាទី។

បន្ថែមភាពសប្បាយរីករាយបន្ថែមទៀតជាមួយនឹងកង់បង្វិលឥតគិតថ្លៃល្អបំផុតដែលមាននៅលើបទបង្ហាញ AhaSlides ទាំងអស់ ត្រៀមខ្លួនដើម្បីចែករំលែកជាមួយហ្វូងមនុស្សរបស់អ្នក!


🚀 ទទួលបានសំណួរឥតគិតថ្លៃ☁️

#1 - មាន់ Fajitas - អ្វីដែលត្រូវធ្វើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច

សាច់មាន់ Fajitas គឺជាម្ហូបប្រពៃណីម៉ិកស៊ិកដែលមានសុដន់មាន់ ម្រេចកណ្ដឹង ខ្ទឹមបារាំង ទឹកកំបោរ និងគ្រឿងទេស។ 

រូបថត៖ freepik

គ្រាន់តែ​យក​សាច់​មាន់​មក​ចិញ្ច្រាំ រួច​កូរ​ម្ទេស​និង​ខ្ទឹម​ស មុន​នឹង​ច្របល់​ចូល​គ្នា រួច​ច្របាច់​ក្រូចឆ្មា​ស្រស់​ពីលើ។ បម្រើជាមួយ tortillas និង toppings ដែលអ្នកចូលចិត្ត។

#២- បង្គា​ខ្ទឹម​ចិញ្ច្រាំ - អ្វី​ដែល​ត្រូវ​ធ្វើ​សម្រាប់​អាហារ​ពេល​ល្ងាច

ឈ្មោះមុខម្ហូបនេះមិនស្រក់ទឹកមាត់ទេ? រលាយប៊ឺក្នុងខ្ទះ បន្ថែមខ្ទឹមសចិញ្ច្រាំចូល ហើយចម្អិន 1-2 នាទីទៀត។ ជាចុងក្រោយ បន្ថែមបង្គា ហើយចម្អិនរហូតដល់មានពណ៌ផ្កាឈូក។ ដើម្បីទទួលបានរសជាតិបន្ថែម អ្នកអាចបន្ថែមស្លឹកជីអង្កាម ២ស្លាបព្រាបាយ។

ប្រភព៖ pinchandswirl

#៣- បាយឆាផ្កាខាត់ណា - អ្វីដែលត្រូវធ្វើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច

ដើម្បី​ធ្វើ​ម្ហូប​នេះ អ្នក​នឹង​ត្រូវ​ការ​ផ្កា​ខាត់ណា​មួយ​ក្បាល ខ្ទឹមបារាំង ការ៉ុត និង​ខ្ទឹមស​ចិញ្ច្រាំ​បន្តិច។ ចាប់​ផ្តើម​ដោយ​កិន​ផ្កា​ខាត់ណា​ឱ្យ​ម៉ត់​ដូច​អង្ករ។ បន្ទាប់​មក​ដាក់​ខ្ទឹម​បារាំង ការ៉ុត និង​ខ្ទឹមស​ចិញ្ច្រាំ​ចូល​ក្នុង​ខ្ទះ មុន​នឹង​ដាក់​ផ្កា​ខាត់ណា​ចូល។ ជាចុងក្រោយ បន្ថែមស៊ុតវាយដំចំនួនពីរ និងទឹកស៊ីអ៊ីវ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

ប្រភព៖ ញ៉ាំខ្លួនឯងស្គម

#4 - Pasta Pesto - អ្វីដែលត្រូវធ្វើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច

ហេតុអ្វីបានជាមិនប្រើទឹកជ្រលក់ pesto និងឈីសដែលអ្នកមាននៅក្នុងដៃ? 

រូបថត៖ freepik

ចំអិន spaghetti ឱ្យបានច្រើនតាមដែលអ្នកត្រូវការ។ បន្ទាប់មកបន្ថែមល្បាយ pesto 1/2 ពែង និងឈីស parmesan 1/4 ពែងទៅ pasta ក្តៅ។

# 5 - សាឡាត់ត្រីធូណា - អ្វីដែលត្រូវធ្វើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច

រូបមន្តដ៏សាមញ្ញមួយ ប៉ុន្តែមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត។ អ្នក​អាច​លាយ​ត្រីធូណា ១ កំប៉ុង​ជាមួយ​នឹង​ផ្លែ​ប៉ោម​មួយ​ផ្លែ និង​ដើម​ស្ពៃ​ដែល​ហាន់​រួច​បន្ថែម​គ្រាប់ Walnut ១/៤ ពែង និង​ mayonnaise ១/៤ ពែង។ បម្រើជាមួយនំប៉័ងនិងស្លឹកសាឡាត់!

រូបថត៖ freepik

#6 - សាច់គោបំពង - អ្វីដែលត្រូវធ្វើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច

សាច់គោ ម្រេចកណ្ដឹង និងទឹកស៊ីអ៊ីវ ធ្វើឱ្យមានបន្សំដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ 

ប្រភព៖ Taste of Home

កាត់សាច់គោ និងម្ទេសជាបន្ទះៗ។ កំដៅប្រេងឆាមួយស្លាបព្រាបាយក្នុងខ្ទះ បន្ទាប់មកដាក់សាច់គោ និងម្ទេស រួចឆារហូតទាល់តែឆ្អិន។ ទទួលទានជាមួយបាយក្តៅៗ រួចរដូវជាមួយទឹកស៊ីអ៊ីវ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។

#7 - សាច់ក្រក និងម្ទេស - អ្វីដែលត្រូវធ្វើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច

ជាការពិតណាស់ អ្នកត្រូវការសាច់ក្រកអ៊ីតាលី (ប្រសិនបើអ្នកមិនមានមួយ អ្នកអាចជំនួសវាដោយមួយផ្សេងទៀត ប៉ុន្តែមិនប្រាកដថាវានឹងល្អប៉ុណ្ណា) ម្ទេសកណ្ដឹងពីរ និងប៉េងប៉ោះហាន់ជាចំណិត។ 

ប្រភព៖ The seasoned mom

ចាប់ផ្តើមដោយចម្អិនសាច់ក្រកក្នុងខ្ទះជាមួយម្ទេស និងប៉េងប៉ោះ ដោយប្រើប្រេង ដើម្បីកុំឱ្យស្អិត។ ចម្អិនរហូតដល់សាច់ក្រកលែងមានពណ៌ផ្កាឈូក ហើយកែសម្រួលគ្រឿងទេសតាមតម្រូវការ។ បម្រើជាមួយបាយចំហុយ ស្ប៉ាហ្គេទី ឬក្រឡុក។

#8 - Veggie Quesadillas - អ្វីដែលត្រូវធ្វើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច

ម្រេចកណ្ដឹង 1 ខ្ទឹម និង zucchini មួយ (ឬបន្ថែមបន្លែដែលអ្នកចូលចិត្ត) ។ បន្ទាប់​មក​កំដៅ​ខ្ទះ​ជាមួយ​ប្រេង​មួយ​ស្លាបព្រា​បាយ បន្ថែម​បន្លែ​ដែល​ហាន់​រួច​ហើយ​ចម្អិន​រហូត​ដល់​ទន់។ ស្រទាប់បន្លែនិងឈីសកាត់នៅលើ tortillas ហើយដុតនំរហូតដល់ឈីសរលាយ។

ប្រភព៖ Inspired Taste

#៩ - បង្គា Scampi - អ្វីដែលត្រូវធ្វើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច

ធ្វើបង្គា Scampi ឆ្ងាញ់ជាងពេលណាទាំងអស់! 

ចម្អិនប៉ាស្តាជាមុនសិន។ បន្ទាប់មកយកប្រេងឆា ២ស្លាបព្រាបាយដាក់ក្នុងខ្ទះ បន្ថែមខ្ទឹមសចិញ្រ្ចាំ ២កំពឹស ហើយដាំឱ្យពុះ ១-២នាទី។ បន្ថែមបង្គាហើយចម្អិនរហូតដល់វាឆ្អិន។ ជាចុងក្រោយ ចាក់ pasta ឆ្អិន រួចប្រោះជាមួយ parsley និងទឹកកំបោរ ហើយអាហាររបស់អ្នកគឺរួចរាល់។ 

ប្រភព៖ Damn Delicous

#10 - ត្រីសាម៉ុងដុតនំជាមួយអាវ៉ូកាដូ សាល់សា - អ្វីដែលត្រូវធ្វើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច

ម្ហូបនេះនឹងត្រូវការការរៀបចំតិចតួច។ កំដៅ oven ទៅ 400 ° F ដំបូង។ ក្នុង​ពេល​នោះ​ត្រូវ​ប្រឡាក់​សាច់​ត្រី​សាលម៉ុន​ជាមួយ​ប្រេង​អូលីវ អំបិល និង​ម្រេច។ បន្ទាប់មកដុតនំត្រីសាម៉ុងរយៈពេល 12-15 នាទីឬរហូតដល់វាឆ្អិន។ 

ប្រភព៖ Diethood

ធ្វើ​ផ្លែ​បឺរ​សាល់សា ខណៈ​ត្រី​សាល់ម៉ុន​កំពុង​ដុតនំ​ដោយ​កិន​ផ្លែ​បឺរ​ទុំ​មួយ​ផ្លែ​ជាមួយ​សម ហើយ​លាយ​ក្នុង​ប៉េងប៉ោះ cherry ហាន់​ជា​ដុំៗ ខ្ទឹមបារាំង​ក្រហម ក្រូចឆ្មារ និង​ទឹក​កំបោរ។ កំពូលត្រី salmon ជាមួយ avocado salsa ។

លេខ ១១ - បាយឆា - អ្វីដែលត្រូវធ្វើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច

អ្នក​ត្រូវ​ការ​គ្រឿង​ផ្សំ​ដូច​ខាង​ក្រោម៖ ខ្ទឹម​បារាំង​មួយ​កំពឹស និង​ម្សៅ​គុយរី។ បន្ទាប់​មក​យក​ប្រេង​ឆា​ដាក់​ខ្ទះ​ឱ្យ​ក្តៅ រួច​ដាក់​ខ្ទឹម​ស ខ្ទឹម​ស និង​ម្សៅ​គុយទាវ​ចូល។ បន្ថែមសណ្តែកសៀង ១កំប៉ុង និងប៉េងប៉ោះ ១កំប៉ុង ហើយដាំឱ្យពុះ ១០-១៥នាទី។ បាយនេះឆ្ងាញ់ណាស់!

ប្រភព៖ ចុងភៅពីរបីនាក់។

#12 - ត្រីសាម៉ុង និងផ្លែបឺរ - អ្វីដែលត្រូវធ្វើសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច

វាជាអាហារសម្រន់សម្រាប់រដូវក្តៅ! អ្នកត្រូវរៀបចំអង្ករស៊ូស៊ី ត្រីសាម៉ុង ផ្លែបឺរ ត្រសក់ ប្រេងល្ង និងខ្ទឹមបារាំងបៃតង។

ចម្អិនអង្ករស៊ូស៊ីតាមការណែនាំកញ្ចប់។ បន្ទាប់​មក​កាត់​សាច់​ត្រី​សាលម៉ុន​ចូល​ជា​គូប​តូចៗ រួច​យក​ទឹក​ស៊ីអ៊ីវ ប្រេង​ល្ង និង​ខ្ទឹមបារាំង​បៃតង។ ជាចុងក្រោយកាត់ផ្លែបឺរ។

ប្រភព៖ myfoodbook

ផ្សំ​ចាន​ដាក់​ដោយ​ដាក់​បាយ​ស៊ូស៊ី ត្រី​សាម៉ុង​ដែល​ហាន់​រួច ផ្លែ​បឺរ​ហាន់ និង​ត្រសក់​ហាន់។ ជ្រលក់​ទឹកស៊ីអ៊ីវ និង​ប្រេង​ល្ង​បន្ថែម​ពីលើ​ដោយ​គ្រាប់​ល្ង​ដើម្បីឱ្យ​ម្ហូប​កាន់តែ​ឆ្ងាញ់​!

តើខ្ញុំគួរញ៉ាំអ្វីសម្រាប់កង់អាហារពេលល្ងាច

អីយ៉ា ចាំមើល! តើ​មុខម្ហូប​ដ៏​ឆ្ងាញ់​ខាងលើ​នេះ​នៅ​តែ​ធ្វើ​ឱ្យ​អ្នក​មិន​ពេញចិត្ត​ទេ? អ្នកនៅតែមិនដឹងថាត្រូវជ្រើសរើសអ្វីសម្រាប់អាហារពេលល្ងាចនៅថ្ងៃនេះ ថ្ងៃស្អែក និងនៅសល់នៃសប្តាហ៍? កុំបារម្ភ! កង់វិលនឹងបង្កើតម៉ឺនុយមួយ ហើយជ្រើសរើសម្ហូបមួយមុខសម្រាប់អ្នកជារៀងរាល់ថ្ងៃ។

វាសាមញ្ញណាស់។ ចុចប៊ូតុង 'លេង' នៅកណ្តាលកង់វេទមន្តនេះ ហើយរង់ចាំមើលកន្លែងដែលវាឈប់ នោះអ្នកនឹងដឹងថាត្រូវញ៉ាំអ្វីសម្រាប់អាហារពេលល្ងាច!

ការយកសំខាន់ៗ

នៅទីនោះអ្នកមានវា គំនិតអាហារពេលល្ងាចចំនួន 20 ដែលអ្នកអាចនិយាយបានក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។ ពី​សាឡាដ​ដែល​ផ្តល់​ផាសុកភាព​ដល់​រសជាតិ​បំពង​បំពង​និង​ចាន​ប៉ាស្តា រូបមន្ត​ទាំងនេះ​គឺ​ល្អ​ឥត​ខ្ចោះ​សម្រាប់​រាត្រី​ដ៏​មមាញឹក​នោះ។ ដូច្នេះ ហេតុអ្វីមិនសាកល្បងមុខម្ហូបប៉ុន្មានមុខនេះនៅយប់នេះ ហើយស្វែងយល់ពីចំណូលចិត្តគ្រួសារថ្មីៗខ្លះ? សូមសំណាងល្អនៅក្នុងផ្ទះបាយ!

សាកល្បងកង់ផ្សេងទៀតនៅទីនេះ! 👇

សម្រាប់​អ្នក​ដែល​មាន​បញ្ហា​ក្នុង​ការ​សម្រេច​ចិត្ត យើង​ក៏​មាន​កង់​ឯកទេស​ដើម្បី​បំពេញ​តាម​តម្រូវ​ការ​ជាក់លាក់​របស់​អ្នក៖

សំណួរដែលគេ​បានសួរច្រើន​

តើ​អ្វី​ជា​គំនិត​អាហារ​ពេល​ល្ងាច​ល្អ​សម្រាប់​យប់​នេះ?

- ត្រីសាល់ម៉ុនជាមួយដំឡូងអាំង និងអាប៉ារ៉ាហ្គូស - ដុតសាច់ត្រីសាល់ម៉ុននៅក្នុងឡ រួមជាមួយនឹងដំឡូងបារាំងកាត់ជាមួយប្រេងអូលីវ និងឱសថ។ បម្រើជាមួយ asparagus ចំហុយ។
- សាច់មាន់បំពងជាមួយបន្លែ - បំពងមាន់គ្មានឆ្អឹង គ្មានស្បែកជាមួយប្រូខូលី ម្ទេសប្លោក ការ៉ុត និងសណ្តែកព្រិល។ ចាក់​ទឹកស៊ីអ៊ីវ និង​ទឹក​ខ្ញី។
- Pasta primavera - Sauté បន្លែចម្រុះដូចជា zucchini, squash, ប៉េងប៉ោះ និងចំអិន pasta ។ ចាក់​អ្វីៗ​ទាំងអស់​ចូល​គ្នា​ក្នុង​ក្រែម​ស្រាល ឬ​ទឹកជ្រលក់​ដែល​មាន​ប្រេង​អូលីវ។
- ខ្ទះចៀនតាស - សុដន់មាន់អាំង ម្ទេស និងខ្ទឹមបារាំងនៅលើខ្ទះ។ បម្រើជាមួយ tortillas ក្តៅ សាឡាត់កាត់ សាឡាត់ និងផ្លែបឺរដើម្បីបង្កើត fajitas ។
- តាកូស ឬសាឡាដ តាកូ - បំពេញសំបក ឬស្លឹកជាមួយទួរគី ឬសាច់មាន់ ស្ពៃក្តោប ប៉េងប៉ោះហាន់គ្រាប់ សណ្តែក និងគ្រឿងទេស។ កំពូលជាមួយផ្លែបឺរ ឈីស និងក្រែមជូរ។
- ម្ទេសតួកគី - ស៊ីសាច់ទួរគី សណ្ដែក ប៉េងប៉ោះ និងម្ទេស សម្រាប់អាហារមួយចានងាយស្រួល។ បម្រើជាមួយនំកែកឃឺ ឬពីលើអង្ករ។

របៀបធ្វើម្ហូបងាយៗក្នុងរយៈពេល 5 នាទី?

រៀបចំអាហារដែលត្រៀមរួចជាស្រេចដូចជា៖
- Granola parfait - ស្រទាប់ទឹកដោះគោជូរក្រិក granola និងផ្លែឈើស្រស់ដូចជាផ្លែប៊ឺរីក្នុងពែងឬពាង។
– ទឹកក្រឡុកប្រូតេអ៊ីន – លាយទឹកដោះគោ ទឹកដោះគោយ៉ាអួ ម្សៅប្រូតេអ៊ីន ផ្លែឈើ ស្ពៃខ្មៅ និងទឹកកក សម្រាប់អាហារដែលមានសុខភាពល្អ។
– មីកញ្ចប់ – ដាំទឹកឱ្យពុះ រួចរៀបចំគុយទាវ ឬរ៉ាមេន ក្នុងរយៈពេល ៣នាទី។
– ដុត​ជាមួយ​នឹង​ប៊័រ​គ្រាប់ – ដុត​នំប៉័ង ២ បន្ទះ ហើយ​បាច​ជាមួយ​សណ្តែកដី អាល់ម៉ុន ឬ​ប៊ឺ​ស្វាយចន្ទី។
- ដំឡូងបារាំងដុតនំនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ - កោស និងចោះដំឡូងផ្អែម។ មីក្រូវ៉េវនៅលើខ្ពស់រយៈពេល 4-5 នាទីរហូតដល់ទន់។