Den mest utmanande aspekten av att skapa underbar mat är ibland inte den kulinariska processen utan menyplaneringen. Vet inte vad man ska göra till middag i dag? Behöver du många idéer på smarriga recept som inte tar lång tid att tillaga? Eller vill du helt enkelt inte fortsätta förbereda en komplicerad och tidskrävande middag efter en lång jobbig dag?
Så, grattis, eftersom dagens inlägg kommer att besvara frågan “vad ska man göra till middag” genom att tillhandahålla 12 supergoda middagsidéer som bara tar 15-30 minuter att förbereda!
Läs också: 20+ enkla och lågförberedda lunchidéer
Innehållsförteckning
- #1 – Kyckling Fajitas
- #2 – Vitlökssmörräkor
- #3 – Blomkålsstekt ris
- #4 – Pesto Pasta
- #5 – Tonfisksallad
- #6 – Wokad nötkött
- #7 – Italiensk korv och paprika
- #8 – Veggie Quesadillas
- #9 – Räkräkor
- #10 – Bakad lax med avokadosalsa
- #11 – Kikärtscurry
- #12 – Lax och avokado Poke Bowl
- Vad ska jag äta till middagshjulet
- Key Takeaways
Fler tips med AhaSlides
Börja på några sekunder.
Lägg till fler kul med det bästa gratissnurrhjulet som finns på alla AhaSlides-presentationer, redo att dela med din publik!
🚀 Ta gratis frågesport☁️
#1 – Kycklingfajitas – Vad man ska göra till middag
Chicken Fajitas är en traditionell mexikansk maträtt med kycklingbröst, paprika, lök, limejuice och kryddor.
Bara marinera och koka kycklingen, fräs sedan paprika och lök innan du blandar allt och pressar färsk citron ovanpå. Servera med tortillas och valfritt favoritpålägg.
#2 – Vitlökssmörräkor – Vad man ska göra till middag
Får inte namnet på den här rätten att vattnas i munnen? Smält smöret i en stekpanna, tillsätt den hackade vitlöken och koka i 1-2 minuter. Tillsätt till sist räkorna och koka tills de är rosa. För extra smak kan du lägga till 2 matskedar hackad bladpersilja.
#3 – Blomkålsstekt ris – Vad man ska göra till middag
För att göra den här rätten behöver du ett blomkålshuvud, lök, morot och lite finhackad vitlök. Börja med att mala blomkålen till en risliknande konsistens. Tillsätt sedan den hackade löken, moroten och vitlöken i en kastrull innan du tillsätter blomkålen. Tillsätt slutligen två vispade ägg och soja efter smak.
#4 – Pesto Pasta – Vad man ska göra till middag
Varför inte använda pestosåsen och osten du redan har till hands?
Koka så mycket spaghetti du behöver. Tillsätt sedan 1/2 kopp pestoblandning och 1/4 kopp riven parmesanost till den varma pastan.
#5 – Tonfisksallad – Vad man ska göra till middag
Ett ganska enkelt recept men väldigt gott. Du kan blanda 1 burk tonfisk med ett tärnat äpple och tärnad selleristjälk, tillsätt sedan 1/4 kopp hackade valnötter och 1/4 kopp majonnäs. Servera med bröd och salladsblad!
#6 – Wokad nötkött – Vad man ska göra till middag
Nötkött, paprika och sojasås är en perfekt kombination.
Skär nötköttet och paprikan i skivor. Hetta upp en matsked olja i en panna, tillsätt sedan nötköttet och paprikan och koka tills de är genomstekta. Servera med varmt ris och smaka av med sojasås.
#7 – Italiensk korv och paprika – Vad man ska göra till middag
Naturligtvis behöver du italiensk korv (har du ingen kan du byta ut den mot en annan, men inte säker på hur god den blir), två paprika och tärnad tomat.
Börja med att tillaga korven i en panna med paprika och tomater, använd olja för att förhindra att den fastnar. Koka tills korven inte längre är rosa, och justera kryddningen efter behov. Servera med ångat ris, spaghetti eller hoagierullar.
#8 – Veggie Quesadillas – Vad man ska göra till middag
Skiva 1 paprika, en lök och en zucchini (eller lägg till dina favoritgrönsaker). Värm sedan upp en panna med en matsked olja, tillsätt de hackade grönsakerna och koka tills de är mjuka. Varva grönsaker och riven ost på tortillas och grädda tills osten smält.
#9 – Räkräkor – Vad man ska göra till middag
Att göra smaskiga räkor är enklare än någonsin!
Koka pastan först. Värm sedan 2 matskedar smör i en panna, tillsätt 2 hackad vitlöksklyfta och koka i 1-2 minuter. Tillsätt räkor och koka tills det är genomstekt. Till sist, släng kokt pasta och strö över persilja och limejuice, och din måltid är klar.
#10 – Bakad lax med avokadosalsa – vad man ska göra till middag
Denna maträtt kommer att behöva lite förberedelse. Värm ugnen till 400°F först. Krydda under tiden en laxfilé med olivolja, salt och peppar. Grädda sedan laxen i 12-15 minuter eller tills den är genomstekt.
Gör avokadosalsan medan laxen bakar genom att mosa en mogen avokado med en gaffel och blanda i tärnade körsbärstomater, rödlök, hackad koriander och limejuice. Toppa laxen med avokadosalsan.
#11 – Kikärtscurry – Vad man ska göra till middag
Du behöver följande ingredienser: en lök, två vitlöksklyftor och currypulver. Värm sedan upp en panna med olja och tillsätt tärnad lök, hackad vitlök och currypulver. Tillsätt 1 burk kikärter och 1 burk tärnade tomater och låt sjuda i 10-15 minuter. Den här rätten är jättegod med ris!
#12 – Lax och avokado Poke Bowl – Vad man ska göra till middag
Det är en uppfriskande måltid för sommardagar! Du måste förbereda sushiris, laxfilé, avokado, gurka, sesamolja och salladslök.
Koka sushiris enligt anvisningarna på förpackningen. Skär sedan en laxfilé i lagom stora tärningar och marinera den i sojasås, sesamolja och salladslök. Skär till sist en avokado.
Sätt ihop pokeskålen genom att lägga på sushiriset, marinerad lax, skivad avokado och tärnad gurka. Ringla över mer sojasås och sesamolja och toppa med sesamfrön för att göra rätten godare!
Vad ska jag äta till middagshjulet
Wow, vänta! Gör dessa läckra rätter ovan dig fortfarande missnöjd? Du vet fortfarande inte vad du ska välja till middag idag, imorgon och resten av veckan? Oroa dig inte! Spinnerhjulet genererar en meny och väljer en rätt åt dig varje dag.
Det är väldigt enkelt. Klicka på "spela"-knappen i mitten av detta magiska hjul och vänta och se var det stannar, då vet du vad du ska äta till middag!
Key Takeaways
Där har du det, 20 middagsidéer som du kan piska fram på några minuter. Från tröstande sallader till smakrika röror och pastarätter, dessa recept är perfekta för de hektiska vardagskvällarna. Så varför inte prova några av dessa rätter ikväll och upptäcka några nya familjefavoriter? Lycka till i köket!
Prova andra hjul här! 👇
För dig som har svårt att bestämma dig, har vi även specialiserade hjul för att möta dina specifika behov:
Vanliga frågor
Vad är en bra middagsidé för ikväll?
– Lax med rostad potatis och sparris – Baka laxfiléer i ugnen tillsammans med hackad potatis slängd med olivolja och örter. Servera med ångad sparris.
– Kycklingröra med grönsaker – Woka benfria, skinnfria kycklingbröst med broccoli, paprika, morötter och snöärter. Blanda med en sojasås och ingefärsdressing.
– Pasta primavera – Fräs diverse grönsaker som zucchini, squash, tomater och koka pastan. Blanda ihop allt i en lätt gräddsås eller olivoljabaserad sås.
– Plåtfajitas – Rosta kycklingbröst, paprika och lök på en plåt. Servera med varma tortillas, strimlad sallad, salsa och avokado för att bygga fajitas.
– Tacos eller tacosallad – Fyll skal eller blad med mald kalkon eller kyckling, strimlad vitkål, tärnade tomater, bönor och tacokrydda. Toppa med avokado, ost och gräddfil.
– Kalkonchili – Sjud mald kalkon, bönor, tomater och chilikryddor för en enkel måltid i en kruka. Servera med kex eller över ris.
Hur gör man enkel mat på 5 minuter?
Förbered lite lågförberedd mat som:
– Granola parfait – Varva grekisk yoghurt, granola och färsk frukt som bär i en kopp eller burk.
– Proteinshake – Blanda mjölk, yoghurt, proteinpulver, frukt, spenat och is för en hälsosam måltid när du är på språng.
– Snabbnudlar – Koka upp vatten och förbered en kopp nudlar eller ramen på 3 minuter.
– Rosta med nötsmör – Rosta 2 brödskivor och bred ut med jordnöts-, mandel- eller cashewsmör.
– Mikrovågsbakad sötpotatis – Skrubba och hål i en sötpotatis. Mikrovågsugn på hög i 4-5 minuter tills den är mjuk.
