8 อาหารสุดง่ายในการทำอาหารสำหรับมือใหม่: สูตรอาหารที่อร่อยที่สุดในปี 2024

หมดความคิดที่จะทำอะไรในช่วงฤดูร้อน? คุณกำลังมองหา ทำอาหารง่ายๆ สำหรับผู้เริ่มต้น? หรือคุณกำลังพยายามสร้างความประทับใจให้กับตัวเองและคนที่คุณรักด้วยอาหารโฮมเมดแสนอร่อยแต่ไม่รู้จะเริ่มต้นอย่างไร? ไม่ต้องกังวล! ไม่ว่าคุณจะเป็นนักศึกษา มืออาชีพที่มีงานยุ่ง หรือเพิ่งเริ่มหัดทำอาหาร บล็อกโพสต์นี้พร้อมให้คำแนะนำคุณ 

ในบล็อกโพสต์นี้ เราได้รวบรวมอาหารง่ายๆ 8 มื้อพร้อมสูตรที่ทำตามได้ง่ายซึ่งเหมาะสำหรับผู้เริ่มต้น เตรียมพบกับความสุขของการทำอาหารที่เรียบง่ายและน่าพึงพอใจกันเถอะ!

สารบัญ

• เลือกสิ่งที่จะทำวันนี้!
• #1 – สปาเก็ตตี้อักลิโอเอโอลิโอ
• #2 – ไก่กระทะแผ่นและผัก
• #3 – ผัดผักรวม
• #4 – ซุปมะเขือเทศโหระพา
• #5 – ข้าวมันไก่หม้อเดียว
• #6 – ปลาแซลมอนอบกับมะนาว
• #7 – กริลชีสแซนวิช
• #8 – Quesadillas ถั่วดำและข้าวโพด
• เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณด้วยวงล้อปั่นอาหาร
• ประเด็นที่สำคัญ 

เลือกสิ่งที่จะทำวันนี้!

#1 – Spaghetti Aglio e Olio – อาหารง่ายๆ ในการปรุงอาหาร

Spaghetti Aglio e Olio พาสต้าจานคลาสสิกของอิตาลี ขึ้นชื่อเรื่องความเรียบง่าย ซึ่งช่วยให้ส่วนผสมแต่ละอย่างเปล่งประกาย สร้างความสมดุลที่ลงตัวของรสชาติเผ็ดร้อน กลิ่นหอม และเผ็ดเล็กน้อย 

นี่คือสูตร: 

• ปรุงสปาเก็ตตี้ตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์
• ตั้งกระทะใส่น้ำมันมะกอกและเจียวกระเทียมสับจนเหลือง
• โยนเส้นสปาเก็ตตี้ที่ปรุงสุกแล้วลงในน้ำมันกระเทียมและปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และพริกแดงป่น 
• เสิร์ฟพร้อมพาเมซานชีสขูด

#2 – ไก่กระทะแผ่นและผัก

การผสมผสานระหว่างไก่รสเผ็ดกับผักย่างที่นุ่มทำให้ได้รสชาติที่ตัดกันอย่างลงตัว สูตรนี้สามารถปรับแต่งตามความต้องการของคุณตามผักที่คุณต้องการ นี่เป็นสูตรง่ายๆ:

• ตั้งเตาอบที่ 425 F (220 C)
• วางอกไก่ พริกหยวก หัวหอม และมะเขือเทศเชอรี่ลงบนถาดอบ
• ราดด้วยน้ำมันมะกอกและโรยด้วยเกลือ พริกไทย และสมุนไพรแห้งที่คุณเลือก
• อบไก่ประมาณ 25 ถึง 30 นาทีหรือจนสุก

#3 – ผัดผักรวม

ผัดผักรวมมีสีสันที่สวยงามและรสชาติที่สดชื่น เข้มข้น และน่ารับประทาน

• อุ่นน้ำมันพืชในกระทะหรือกระทะใบใหญ่.
• ใส่ผักรวมหั่น (พริกหยวก บรอกโคลี แครอท และถั่วลันเตา) แล้วผัดจนกรอบนุ่ม
• ผสมซีอิ๊วขาว กระเทียม ขิง และน้ำตาลเล็กน้อยในชามใบเล็ก เทซอสลงบนผักและปรุงต่ออีกสักครู่ 
• เสิร์ฟบนข้าวหรือก๋วยเตี๋ยว

#4 – ซุปมะเขือเทศโหระพา – อาหารง่ายๆ ในการปรุงอาหาร

ซุปมะเขือเทศโหระพามีรสชาติที่ผ่อนคลายและเข้มข้น พร้อมความหวานของมะเขือเทศที่เสริมด้วยกลิ่นหอมของใบโหระพา คุณสามารถทำอาหารของคุณเองได้โดยมีขั้นตอนดังต่อไปนี้:

• ในหม้อ ตั้งน้ำมันมะกอก ผัดหัวหอมและกระเทียมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าจนนิ่ม
• ใส่มะเขือเทศบดกระป๋อง น้ำซุปผัก และใบโหระพาสดหนึ่งกำมือ
• เคี่ยวประมาณ 15-20 นาที ปั่นซุปจนเนียนหรือปล่อยให้เป็นก้อนหากต้องการ 
• ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.

#5 – ข้าวมันไก่หม้อเดียว

ข้าวที่หุงกับไก่และส่วนผสมอื่นๆ ดูดซับน้ำซุปที่มีกลิ่นหอมและปรุงรสที่มีกลิ่นหอม ทำให้อาหารจานนี้ต้องถูกใจทุกคนอย่างแน่นอน

• ในหม้อขนาดใหญ่ ผัดหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าและกระเทียมสับจนหอม
• ใส่ไก่ชิ้น ข้าว น้ำซุปไก่ และผักที่คุณเลือก (แครอท ถั่วลันเตา ฯลฯ)
• นำไปต้ม ปิดฝา และเคี่ยวจนข้าวสุกและเนื้อไก่นุ่ม

#6 – ปลาแซลมอนอบกับมะนาว

การผสมผสานระหว่างปลาแซลมอนอ่อนๆ กับกลิ่นเลมอนที่สดใสและทาร์ตทำให้เกิดความสมดุลที่ทั้งสดชื่นและน่าพึงพอใจ

• เปิดเตาอบที่ 375 ° F (190 ° C)
• วางเนื้อปลาแซลมอนบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษฟอยล์
• ราดด้วยน้ำมันมะกอก บีบน้ำมะนาวสดลงไปด้านบน ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และผักชีลาวแห้ง
• อบปลาแซลมอนประมาณ 12-15 นาที หรือจนสุก

#7 – กริลชีสแซนวิช

ไม่มีอะไรทำให้คุณมีความสุขได้เร็วกว่าแซนด์วิชย่างสอดไส้ชีส ความเรียบง่ายและความคุ้นเคยของรสชาติทำให้เป็นเมนูคลาสสิกยอดนิยมที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่สามารถเพลิดเพลินได้

• ทาเนยด้านหนึ่งของขนมปังสองแผ่น
• วางชีสแผ่นหนึ่งไว้ระหว่างขนมปังด้านที่ไม่ทาเนย
• ตั้งกระทะบนไฟร้อนปานกลางและปรุงแซนวิชจนเป็นสีน้ำตาลทองทั้งสองด้านและชีสละลาย

#8 – Quesadillas ถั่วดำและข้าวโพด – อาหารง่าย ๆ ในการปรุงอาหาร

อาหารจานนี้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ทั้งปลอบโยนและเต็มไปด้วยรสชาติ

• ผสมถั่วดำที่ล้างและล้างแล้ว ข้าวโพดกระป๋อง พริกหยวกหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า และชีสฝอย
• กระจายส่วนผสมบนตอร์ตียาและวางทับด้วยตอร์ตียาอีกแผ่น
• ปรุงอาหารในกระทะด้วยไฟปานกลางจนตอร์ตียากรอบและชีสละลาย พลิกไปครึ่งทาง

เพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณด้วยวงล้อปั่นอาหาร

ไม่ว่าคุณกำลังมองหาแรงบันดาลใจ พยายามตัดสินใจระหว่างตัวเลือกต่างๆ หรือต้องการเพิ่มความประหลาดใจให้กับมื้ออาหารของคุณ Food Spinner Wheel สามารถทำให้มื้ออาหารสนุกสนานยิ่งขึ้น

หมุนวงล้อและปล่อยให้มันกำหนดว่าคุณจะกินอะไรเป็นมื้อต่อไปหรือของว่าง! ด้วยตัวเลือกมากมาย วงล้อหมุนสามารถช่วยคุณสำรวจสูตรอาหารใหม่ ค้นพบรสชาติที่แตกต่าง หรือเปลี่ยนการหมุนเวียนมื้ออาหารปกติของคุณ 

ดังนั้นทำไมไม่ให้มันหมุนและปล่อยให้ ล้อปั่นอาหาร แนะนำการผจญภัยการทำอาหารครั้งต่อไปของคุณ? มีความสุขในการปั่นและทานเล่น!

ประเด็นที่สำคัญ 

จากซุปที่ปลอบประโลมไปจนถึงความมหัศจรรย์ในกระทะเดียว อาหารง่ายๆ 8 อย่างที่ด้านบนนี้จะช่วยให้คุณพัฒนาทักษะการทำอาหารที่จำเป็นในขณะที่เพลิดเพลินไปกับรสชาติที่ชวนน้ำลายสอ 

นอกจากนี้ อย่าลืมใช้ AhaSlide วงล้อปั่นเพื่อให้มื้ออาหารของคุณมีความสุขมากกว่าเดิม!