แง่มุมที่ท้าทายที่สุดในการสร้างสรรค์อาหารที่ยอดเยี่ยม บางครั้งอาจไม่ใช่กระบวนการทำอาหาร แต่เป็นการวางแผนเมนู ไม่รู้ สิ่งที่จะทำสำหรับอาหารค่ำ วันนี้? คุณต้องการไอเดียมากมายสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อยที่ใช้เวลาเตรียมไม่นานหรือไม่? หรือคุณไม่ต้องการเตรียมอาหารเย็นที่ซับซ้อนและใช้เวลานานต่อไปหลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวัน?
ขอแสดงความยินดีเนื่องจากโพสต์ในวันนี้จะตอบคำถาม “จะทำอะไรเป็นอาหารเย็น” โดยให้ 12 ไอเดียอาหารเย็นสุดอร่อย ที่ใช้เวลาเตรียมเพียง 15-30 นาทีเท่านั้น!
สารบัญ
เคล็ดลับเพิ่มเติมเกี่ยวกับ AhaSlides
เริ่มในไม่กี่วินาที
เพิ่มความสนุกด้วยวงล้อหมุนฟรีที่ดีที่สุดในงานนำเสนอ AhaSlides ทั้งหมด พร้อมแบ่งปันกับฝูงชนของคุณ!
🚀 รับแบบทดสอบฟรี☁️
#1 – Chicken Fajitas – สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำ
Chicken Fajitas เป็นอาหารเม็กซิกันแบบดั้งเดิมที่มีอกไก่ พริกหยวก หัวหอม น้ำมะนาว และเครื่องเทศ
แค่หมักและปรุงไก่ จากนั้นผัดพริกหยวกและหัวหอมก่อนผสมทุกอย่างและบีบมะนาวสดด้านบน เสิร์ฟพร้อมตอร์ตียาและท็อปปิ้งที่ชอบ
#2 – กุ้งเนยกระเทียม – สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำ
ชื่อของอาหารจานนี้ทำให้น้ำลายไหลหรือไม่? ละลายเนยในกระทะ ใส่กระเทียมสับลงไปผัดประมาณ 1-2 นาที ในที่สุดใส่กุ้งและปรุงอาหารจนเป็นสีชมพู เพื่อเพิ่มรสชาติ คุณสามารถเพิ่มใบพาร์สลีย์สับ 2 ช้อนโต๊ะ
#3 – ข้าวผัดดอกกะหล่ำ – สิ่งที่จะทำสำหรับอาหารค่ำ
ในการทำอาหารจานนี้ คุณจะต้องมีดอกกะหล่ำ หัวหอม แครอท และกระเทียมสับหนึ่งหัว เริ่มต้นด้วยการบดดอกกะหล่ำให้มีความสม่ำเสมอเหมือนข้าว จากนั้นใส่หัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า แครอท และกระเทียมลงในกระทะก่อนใส่ดอกกะหล่ำ สุดท้ายใส่ไข่ที่ตีแล้ว XNUMX ฟองและซีอิ๊วขาวเพื่อลิ้มรส
#4 – Pesto Pasta – สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำ
ทำไมไม่ใช้ซอสเพสโต้และชีสที่คุณมีอยู่แล้วล่ะ?
ปรุงสปาเก็ตตี้ได้มากเท่าที่คุณต้องการ จากนั้นใส่เพสโต้ 1/2 ถ้วยตวงและพาเมซานชีสขูด 1/4 ถ้วยตวงลงในพาสต้าร้อน
#5 – สลัดทูน่า – สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำ
สูตรง่ายๆ แต่อร่อยมาก คุณสามารถผสมทูน่า 1 กระป๋องกับแอปเปิ้ลหั่นเต๋า 1 ลูกและก้านคื่นฉ่ายหั่นเต๋า จากนั้นใส่วอลนัทสับ 4/1 ถ้วยตวงและมายองเนส 4/XNUMX ถ้วยตวง เสิร์ฟพร้อมขนมปังและใบผักกาดหอม!
#6 – เนื้อผัด – สิ่งที่จะทำสำหรับอาหารค่ำ
เนื้อวัว พริกหยวก และซอสถั่วเหลืองเป็นส่วนผสมที่ลงตัว
ตัดเนื้อและพริกหยวกเป็นชิ้น ตั้งน้ำมัน XNUMX ช้อนโต๊ะในกระทะ จากนั้นใส่เนื้อและพริกลงไปผัดจนสุก เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยร้อน ๆ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวตามชอบ
#7 – ไส้กรอกอิตาเลี่ยนและพริกไทย – สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำ
แน่นอนว่าคุณต้องมีไส้กรอกอิตาเลี่ยน (ถ้าคุณไม่มี คุณสามารถแทนที่ด้วยอันอื่นได้ แต่ไม่แน่ใจว่าจะดีแค่ไหน) พริกหยวก XNUMX เม็ด และมะเขือเทศหั่นเต๋า
เริ่มด้วยการปรุงไส้กรอกในกระทะกับพริกหยวกและมะเขือเทศโดยใช้น้ำมันเพื่อไม่ให้ติด ปรุงจนไส้กรอกไม่เป็นสีชมพูแล้ว ปรุงรสตามต้องการ เสิร์ฟพร้อมข้าวสวย สปาเก็ตตี้ หรือโฮกี้โรล
#8 – Veggie Quesadillas – สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำ
ฝานพริกหยวก 1 หัว หอมหัวใหญ่ และบวบ XNUMX ลูก (หรือใส่ผักที่คุณชอบก็ได้) จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมัน XNUMX ช้อนโต๊ะ ใส่ผักที่สับแล้วลงไปผัดจนสุก เลเยอร์ผักและชีสขูดบนตอร์ตียา แล้วอบจนชีสละลาย
#9 – กุ้ง Scampi – สิ่งที่จะทำสำหรับอาหารค่ำ
การทำ Scampi กุ้งแสนอร่อยนั้นง่ายกว่าที่เคย!
ปรุงพาสต้าก่อน จากนั้นตั้งกระทะใส่เนย 2 ช้อนโต๊ะ ใส่กระเทียมสับ 2 กลีบ ผัดประมาณ 1-2 นาที ใส่กุ้งลงไปผัดจนสุก สุดท้าย โยนพาสต้าที่ปรุงแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งและน้ำมะนาว เท่านี้ก็พร้อมรับประทาน
#10 – ปลาแซลมอนอบกับอะโวคาโดซัลซ่า – สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำ
จานนี้จะต้องเตรียมเล็กน้อย เปิดเตาอบที่ 400°F ก่อน ในระหว่างนี้ ปรุงรสเนื้อปลาแซลมอนด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย จากนั้นอบปลาแซลมอนประมาณ 12-15 นาทีหรือจนกว่าจะสุก
ทำซัลซ่าอะโวคาโดในขณะที่ปลาแซลมอนกำลังอบโดยบดอะโวคาโดสุกหนึ่งผลด้วยส้อม แล้วผสมมะเขือเทศเชอรี่หั่นเต๋า หอมแดง ผักชีสับ และน้ำมะนาว เติมปลาแซลมอนด้วยอะโวคาโดซัลซ่า
#11 – แกงถั่วชิกพี – สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำ
คุณต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: หัวหอม 1 หัว กระเทียม 1 กลีบ และผงกะหรี่ จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อน ใส่หอมใหญ่หั่นเต๋า กระเทียมสับ และผงกะหรี่ลงไป ใส่ถั่วชิกพี 10 กระป๋องและมะเขือเทศหั่นเต๋า 15 กระป๋อง แล้วเคี่ยวประมาณ XNUMX-XNUMX นาที เมนูนี้กับข้าวอร่อย!
#12 – ชามปลาแซลมอนและอโวคาโด - สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารค่ำ
เป็นมื้อที่สดชื่นสำหรับวันในฤดูร้อน! คุณต้องเตรียมข้าวซูชิ เนื้อปลาแซลมอน อะโวคาโด แตงกวา น้ำมันงา และต้นหอม
หุงข้าวซูชิตามคำแนะนำในบรรจุภัณฑ์ จากนั้นหั่นเนื้อปลาแซลมอนเป็นชิ้นขนาดพอคำ หมักในซอสถั่วเหลือง น้ำมันงา และต้นหอม สุดท้ายฝานอะโวคาโด
ประกอบชามโชยุโดยวางข้าวซูชิ แซลมอนหมัก อะโวคาโดฝาน และแตงกวาหั่นเป็นชั้น ราดด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำมันงา โรยหน้าด้วยงาเพื่อให้รสชาติอร่อยยิ่งขึ้น!
ฉันควรกินอะไรเป็นมื้อเย็น
ว้าวรอ! อาหารจานอร่อยเหล่านี้ยังทำให้คุณไม่พอใจอยู่หรือเปล่า? คุณยังไม่รู้ว่าจะเลือกอะไรเป็นมื้อเย็นวันนี้ พรุ่งนี้ และวันอื่นๆ ของสัปดาห์? ไม่ต้องกังวล! วงล้อหมุนจะสร้างเมนูและเลือกอาหารจานเดียวสำหรับคุณในแต่ละวัน
มันง่ายมาก คลิกปุ่ม 'เล่น' ที่อยู่ตรงกลางวงล้อวิเศษนี้แล้วรอดูว่าจะหยุดตรงไหน แล้วคุณจะรู้ว่ามื้อเย็นจะกินอะไร!
ประเด็นที่สำคัญ
มาแล้ว 20 ไอเดียอาหารค่ำมื้อค่ำที่คุณสามารถปรุงได้ในไม่กี่นาที ตั้งแต่สลัดแสนสบายไปจนถึงผัดรสชาติดีและพาสต้า สูตรอาหารเหล่านี้เหมาะสำหรับคืนวันธรรมดาที่แสนวุ่นวายเหล่านั้น เหตุใดจึงไม่ลองชิมอาหารเหล่านี้สักสองสามจานในคืนนี้และค้นพบเมนูโปรดของครอบครัวดูบ้าง ขอให้โชคดีในครัว!
ลองล้ออื่น ๆ ที่นี่! 👇
สำหรับผู้ที่มีปัญหาในการตัดสินใจ เรายังมีล้อเฉพาะทางเพื่อตอบสนองความต้องการเฉพาะของคุณ:
คำถามที่พบบ่อย
มื้อเย็นนี้คิดยังไงดี?
– ปลาแซลมอนกับมันฝรั่งย่างและหน่อไม้ฝรั่ง – อบเนื้อปลาแซลมอนในเตาอบพร้อมกับมันฝรั่งสับคลุกน้ำมันมะกอกและสมุนไพร เสิร์ฟพร้อมหน่อไม้ฝรั่งนึ่ง
– ไก่ผัดกับผัก – ผัดอกไก่ไร้กระดูกและไม่ติดหนังกับบรอกโคลี พริกหยวก แครอท และถั่วหิมะ โยนด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำสลัดขิง
– พาสต้าพรีมาเวรา – ผัดผักต่างๆ เช่น บวบ สควอช มะเขือเทศ และปรุงพาสต้า ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันในซอสครีมหรือซอสน้ำมันมะกอก
– ฟาฮิต้ากระทะแผ่น – อกไก่ย่าง พริกไทย และหัวหอมบนกระทะ เสิร์ฟพร้อมกับตอติญ่าอุ่นๆ ผักกาดหอมฝอย ซัลซ่า และอะโวคาโดเพื่อสร้างฟาฮิตาส
– ทาโก้หรือสลัดทาโก้ – เติมเปลือกหรือใบไม้ด้วยไก่งวงหรือไก่บด กะหล่ำปลีฝอย มะเขือเทศหั่นเต๋า ถั่ว และเครื่องปรุงรสทาโก้ โรยหน้าด้วยอะโวคาโด ชีส และซาวครีม
– พริกตุรกี – เคี่ยวไก่งวงบด ถั่ว มะเขือเทศ และเครื่องเทศพริกเป็นอาหารมื้อเดียวง่ายๆ เสิร์ฟพร้อมแครกเกอร์หรือข้าว
วิธีทำอาหารง่ายๆใน 5 นาที?
เตรียมอาหารที่ต้องเตรียมน้อย เช่น:
– พาร์เฟ่ต์กราโนล่า – กรีกโยเกิร์ต กราโนล่า และผลไม้สด เช่น เบอร์รี่เป็นชั้นในถ้วยหรือขวดโหล
– โปรตีนเชค – ปั่นนม โยเกิร์ต ผงโปรตีน ผลไม้ ผักโขม และน้ำแข็ง เพื่อเป็นมื้ออาหารเพื่อสุขภาพระหว่างเดินทาง
– บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป – ต้มน้ำและเตรียมถ้วยบะหมี่หรือราเมนภายใน 3 นาที
– ขนมปังปิ้งกับเนยถั่ว – ปิ้งขนมปัง 2 แผ่นแล้วทาด้วยเนยถั่ว อัลมอนด์ หรือเนยเม็ดมะม่วงหิมพานต์
– มันเทศอบไมโครเวฟ – ขัดและเจาะมันเทศ นำเข้าไมโครเวฟด้วยความร้อนสูงสุด 4-5 นาที จนนิ่ม
