די מערסט טשאַלאַנדזשינג אַספּעקט פון שאפן ווונדערלעך עסנוואַרג איז מאל נישט די קולינאַריש פּראָצעס אָבער די מעניו פּלאַנירונג. ווייס נישט וואָס צו מאַכן פֿאַר מיטאָגהיינט? צי איר דאַרפֿן אַ פּלאַץ פון געדאנקען פֿאַר געשמאַק רעסאַפּיז וואָס טאָן ניט נעמען לאַנג צו צוגרייטן? אָדער טאָן איר פשוט נישט וועלן צו פאָרזעצן צו צוגרייטן אַ קאָמפּליצירט און צייט-קאַנסומינג מיטאָג נאָך אַ לאַנג שווער טאָג?
אַזוי, מאַזל - טאָוו, זינט הייַנט ס פּאָסטן וועט ענטפֿערן די קשיא "וואָס צו מאַכן פֿאַר מיטאָג"דורך צושטעלן די 12 סופּער יאַמי מיטאָג געדאנקען וואָס נאָר נעמען 15-30 מינוט צו צוגרייטן!
לייענען אויך: 20+ גרינג און נידעריק-פּרעפּ לאָנטש געדאנקען
טיש פון קאָנטענץ
- #1 - הינדל פאַדזשיטאַס
- #2 - קנאָבל פּוטער שרימפּ
- #3 - בלומענקרויט געפּרעגלט רייס
- #4 - פּעסטאָ מאַקאַראָנען
- # 5 - טונאַ סאַלאַט
- #6 - רינדערנס סטיר פרייד
- # 7 - איטאַליעניש ווורשט און פּעפּערז
- # 8 - וועדזשי קוועסאַדיללאַס
- #9 - שרימפּ סקאַמפּי
- #10 - בייקט לאַקס מיט אַוואָקאַדאָ סאַלסאַ
- #11 - טשיקקפּעאַ קערי
- #12 - לאַקס און אַוואָקאַדאָ פּאָקע באָול
- וואָס זאָל איך עסן פֿאַר מיטאָג ראָד
- שליסל נעמען
מער עצות מיט AhaSlides
אָנהייב אין סעקונדעס.
לייג מער שפּאַס מיט די בעסטער פריי ספּיננער ראָד בנימצא אויף אַלע AhaSlides פּרעזאַנטיישאַנז, גרייט צו טיילן מיט דיין מאַסע!
🚀 כאַפּן פריי קוויז☁️
#1 - הינדל פאַדזשיטאַס - וואָס צו מאַכן פֿאַר מיטאָג
הינדל פאַדזשיטאַס איז אַ טראדיציאנעלן מעקסיקאַן שיסל מיט הינדל ברוסט, גלאָק פעפער, ציבעלע, לייַם זאַפט און בשמים.
נאָר מאַרינייד און קאָכן די הינדל, דעמאָלט קאָך-פּרעגלען די גלאָק פּעפּערז און אַניאַנז איידער מיקסינג אַלץ און סקוויזינג פריש לימענע אויף שפּיץ. דינען מיט טאָרטיללאַס און קיין באַליבסטע טאַפּינגז.
#2 - קנאָבל פּוטער שרימפּ - וואָס צו מאַכן פֿאַר מיטאָג
טוט נישט דער נאָמען פון דעם שיסל מאַכן דיין מויל וואַסער? צעשמעלצן די פּוטער אין אַ סקילאַט, לייגן די מינסט קנאָבל און קאָכן פֿאַר 1-2 מינוט. צום סוף, לייגן די שרימפּ און קאָכן ביז זיי זענען ראָזעווע. פֿאַר עקסטרע טאַם, איר קענען לייגן 2 טייבאַלספּונז פון געהאַקט פּעטרעשקע בלעטער.
#3 - בלומענקרויט געפּרעגלט רייַז - וואָס צו מאַכן פֿאַר מיטאָג
צו מאַכן דעם שיסל, איר דאַרפֿן איין קאָפּ פון בלומענקרויט, ציבעלע, מער און עטלעכע מינסט קנאָבל. אָנהייב דורך גרינדינג די בלומענקרויט צו אַ רייַז-ווי קאָנסיסטענסי. דעריבער, לייגן די דייסט ציבעלע, מער און קנאָבל צו אַ פּאַן איידער אַדינג די בלומענקרויט. צום סוף, לייגן צוויי געשלאגן עגגס און סוי סאָוס צו טעם.
#4 - פּעסטאָ מאַקאַראָנען - וואָס צו מאַכן פֿאַר מיטאָג
פארוואס נישט נוצן די פּעסטאָ סאָוס און קעז איר שוין האָבן אין האַנט?
קאָכן ווי פיל ספּאַגעטי ווי איר דאַרפֿן. דערנאָך, לייגן 1/2 גלעזל פּעסטאָ געמיש און 1/4 גלעזל גרייטיד פּאַרמאַזאַן קעז צו די הייס מאַקאַראָנען.
#5 - טונאַ סאַלאַט - וואָס צו מאַכן פֿאַר מיטאָג
א שיין פּשוט רעצעפּט נאָך גאָר געשמאַק. איר קענען מישן 1 קענען פון טונפיש מיט איין דייסט עפּל און דייסט סעלדעריי שפּרייַזן, און לייגן 1/4 גלעזל געהאַקט וואָלנאַץ און 1/4 גלעזל מייַאָנעז. דינען מיט ברויט און סאַלאַט בלעטער!
#6 - רינדערנס סטיר פרייד - וואָס צו מאַכן פֿאַר מיטאָג
רינדערנס, גלאָק פעפער, און סוי סאָוס מאַכן אַ גאנץ קאָמבאָ.
שנייַדן די רינדערנס און גלאָק פּעפּערז אין סלייסיז. היץ אַ לעפל פון ייל אין אַ פּאַן, און לייגן די רינדערנס און פּעפּערז און קאָכן ביז זיי זענען האַלב דורך. דינען מיט הייס רייַז און צייַט מיט סוי סאָוס צו טעם.
#7 - איטאַליעניש ווורשט און פּעפּערז - וואָס צו מאַכן פֿאַר מיטאָג
פון קורס, איר דאַרפֿן איטאַליעניש ווורשט (אויב איר טאָן ניט האָבן איין, איר קענען פאַרבייַטן עס מיט אנדערן, אָבער נישט זיכער ווי גוט עס וועט זיין), צוויי גלאָק פּעפּערז, און דאַקט פּאָמידאָר.
אָנהייב דורך קוקינג די ווורשט אין אַ פּאַן מיט די גלאָק פּעפּערז און טאַמאַטאָוז, ניצן ייל צו פאַרמייַדן סטיקינג. קאָכן ביז די ווורשט איז ניט מער ראָזעווע, און סטרויערן די געווירץ ווי דארף. דינען מיט סטימד רייַז, ספּאַגעטי אָדער האָאַגיע ראָללס.
#8 - וועדזשי קוועסאַדיללאַס - וואָס צו מאַכן פֿאַר מיטאָג
רעפטל 1 גלאָק פעפער, אַ ציבעלע, און איין צוקיני (אָדער לייגן דיין באַליבסטע וועדזשיז). דעמאָלט היץ אַ פּאַן מיט אַ לעפל פון ייל, לייגן די געהאַקט וועדזשטאַבאַלז, און קאָכן ביז זיי זענען ווייך. שיכטע וועדזשיז און שרעדיד קעז אויף טאָרטיללאַס, און באַקן ביז קעז איז צעלאָזן.
#9 - שרימפּ סקאַמפּי - וואָס צו מאַכן פֿאַר מיטאָג
מאַכן יאַמי שרימפּ סקאַמפּי איז גרינגער ווי אלץ!
קאָכן די מאַקאַראָנען ערשטער. דעמאָלט היץ 2 טייבאַלספּונז פון פּוטער אין אַ פּאַן, לייגן 2 קלאָוועס פון מינסט קנאָבל, און קאָכן פֿאַר 1-2 מינוט. לייג שרימפּ און קאָכן ביז עס איז האַלב. צום סוף, וואָרף האַלב מאַקאַראָנען און שפּריצן מיט פּעטרעשקע און לייַם זאַפט, און דיין מאָלצייַט איז גרייט.
#10 - בייקט לאַקס מיט אַוואָקאַדאָ סאַלסאַ - וואָס צו מאַכן פֿאַר מיטאָג
דעם שיסל וועט דאַרפֿן ביסל צוגרייטונג. פּרעהעאַט די ויוון צו 400 ° F ערשטער. אין די דערווייל, צייַט אַ לאַקס פאַליי מיט מאַסלינע ייל, זאַלץ און פעפער. דערנאָך באַקן די לאַקס פֿאַר 12-15 מינוט אָדער ביז עס איז האַלב.
מאַכן די אַוואָקאַדאָ סאַלסאַ בשעת די לאַקס איז באַקינג דורך מאַשינג איין צייַטיק אַוואָקאַדאָ מיט אַ גאָפּל, און מיקסינג אין דייסט קאַרש טאַמאַטאָוז, רויט ציבעלע, געהאַקט סילאַנטראָו און לייַם זאַפט. שפּיץ די לאַקס מיט די אַוואָקאַדאָ סאַלסאַ.
#11 - טשיקקפּעאַ קערי - וואָס צו מאַכן פֿאַר מיטאָג
איר דאַרפֿן די פאלגענדע ינגרידיאַנץ: איין ציבעלע, צוויי קנאָבל קלאָוועס און קערי פּודער. דערנאָך היץ אַ פּאַן מיט ייל און לייגן די דייסט ציבעלע, מינסט קנאָבל און קערי פּודער. לייג 1 קאַן טשיקקפּעאַס און 1 קאַן פון דייסט טאַמאַטאָוז, און מליען פֿאַר 10-15 מינוט. דעם שיסל איז געשמאַק מיט רייַז!
#12 - לאַקס און אַוואָקאַדאָ פּאָקע באָול- וואָס צו מאַכן פֿאַר מיטאָג
עס איז אַ רעפרעשינג מאָלצייַט פֿאַר זומער טעג! איר דאַרפֿן צו צוגרייטן סושי רייַז, לאַקס פאַליי, אַוואָקאַדאָ, וגערקע, סעסאַמי ייל און גרין אַניאַנז.
קאָכן סושי רייַז לויט צו פּעקל ינסטראַקשאַנז. דערנאָך שנייַדן אַ לאַקס פאַליי אין ביס-סייזד קיובז, און מאַרינירן עס אין סוי סאָוס, סעסאַמי ייל און גרין אַניאַנז. צום סוף, רעפטל אַ אַוואַקאַדאָו.
אַסעמבאַל די שטורכען שיסל דורך לייערינג די סושי רייַז, מאַרינאַטעד לאַקס, סלייסט אַוואָקאַדאָ, און דייסט וגערקע. דריזזלע מיט מער סוי סאָוס און סעסאַמי ייל, און שפּיץ מיט סעסאַמי זאמען צו מאַכן די שיסל טייסטיער!
וואָס זאָל איך עסן פֿאַר מיטאָג ראָד
וואַו, וואַרטן! צי די געשמאַק קיילים אויבן נאָך מאַכן איר אַנסאַטיספייד? איר נאָך טאָן ניט וויסן וואָס צו קלייַבן פֿאַר מיטאָג הייַנט, מאָרגן און די מנוחה פון די וואָך? צי ניט זאָרג! די ספּיננער ראָד וועט דזשענערייט אַ מעניו און קלייַבן איין שיסל פֿאַר איר יעדער טאָג.
עס איז זייער פּשוט. דריקט דעם 'שפּיל' קנעפּל אין דעם צענטער פון דעם מאַגיש ראָד און וואַרטן צו זען ווו עס סטאַפּס, דעמאָלט איר וועט וויסן וואָס צו עסן פֿאַר מיטאָג!
שליסל נעמען
דאָ איר האָבן עס, 20 וועטשערע מיטאָג געדאנקען וואָס איר קענען בייַטש אַרויף אין אַ ענין פון מינוט. פון קאַמפערטינג סאַלאַדס צו פלייווערפאַל גערודער-פרייז און מאַקאַראָנען קיילים, די רעסאַפּיז זענען גאנץ פֿאַר די פאַרנומען ווינקיגהץ. פארוואס טאָן ניט פּרובירן עטלעכע פון די קיילים הייַנט בייַ נאַכט און אַנטדעקן עטלעכע נייַע פאַוואָריטעס פֿאַר משפּחה? גוט גליק אין דער קיך!
פּרוּווט אנדערע ווהעעלס דאָ! 👇
פֿאַר די פון איר וואָס האָבן קאָנפליקט צו באַשליסן, מיר אויך האָבן ספּעשאַלייזד ווילז צו טרעפן דיין ספּעציפיש באדערפענישן:
אָפֿט געשטעלטע פֿראגן
וואָס ס אַ גוט מיטאָג געדאַנק פֿאַר הייַנט בייַ נאַכט?
- לאַקס מיט ראָוסטיד פּאַטייטאָוז און ספּאַרזשע - באַקן לאַקס פיליץ אין די ויוון צוזאמען געהאַקט פּאַטייטאָוז טאָסט מיט מאַסלינע ייל און הערבס. דינען מיט סטימד ספּאַרזשע.
- הינדל קאָך-פריי מיט וועדזשטאַבאַלז - סטיר-פריי באָולאַס, הויטלאַס הינדל בריסט מיט בראַקאַלי, גלאָק פּעפּערז, קעראַץ און שניי פּיז. וואָרף מיט אַ סוי סאָוס און ינגבער סאָוס.
- מאַקאַראָנען פּרימאַוועראַ - סאָטיי פאַרשידן וועדזשטאַבאַלז ווי צוקיני, קאַבאַק, טאַמאַטאָוז און קאָכן די מאַקאַראָנען. וואָרף אַלץ צוזאַמען אין אַ ליכט קרעם אָדער מאַסלינע ייל-באזירט סאָוס.
- בויגן פּאַן פאַדזשיטאַס - בראָטן הינדל בריסט, פּעפּערז און אַניאַנז אויף אַ בויגן פּאַן. דינען מיט וואַרעם טאָרטיללאַס, שרעדיד סאַלאַט, סאַלסאַ און אַוואָקאַדאָ צו בויען פאַדזשיטאַס.
- טאַקאָוז אָדער טאַקאָ סאַלאַט - פּלאָמבירן די שאָל אָדער בלעטער מיט ערד טערקיי אָדער הינדל, שרעדיד קרויט, דייסט טאַמאַטאָוז, בינז און טאַקאָ געווירץ. שפּיץ מיט אַוואָקאַדאָ, קעז און זויער קרעם.
- טערקיי טשילי - סימער ערד טערקיי, בינז, טאַמאַטאָוז און טשילי בשמים פֿאַר אַן גרינג מאָלצייַט מיט איין טאָפּ. דינען מיט קראַקערז אָדער איבער רייַז.
ווי צו מאַכן גרינג עסנוואַרג אין 5 מינוט?
צוגרייטן עטלעכע נידעריק-פּרעפּ עסנוואַרג אַזאַ ווי:
- גראַנאָלאַ פּאַרפאַיט - שיכטע גריכיש יאָגורט, גראַנאָלאַ און פריש פרוכט ווי בעריז אין אַ גלעזל אָדער סלוי.
- פּראָטעין טרייסלען - צונויפגיסן מילך, יאָגורט, פּראָטעין פּודער, פרוכט, שפּינאַט און אייז פֿאַר אַ געזונט אויף-דעם-גיין מאָלצייַט.
- רעגע לאָקשן - קאָכן וואַסער און צוגרייטן אַ גלעזל פון לאָקשן אָדער ראַמען אין 3 מינוט.
- טאָסט מיט נוס פּוטער - טאָסט 2 סלייסיז פון ברויט און פאַרשפּרייטן מיט פיסטאַשקע, מאַנדל אָדער קאַשו פּוטער.
- מייקראַווייוו בייקט זיס קאַרטאָפל - רייַבן און דורכשטעכן אַ זיס קאַרטאָפל. מייקראַווייוו אויף הויך פֿאַר 4-5 מינוט ביז ווייך.