Što jesti za ručak? Top 20+ jednostavnih ideja i recepata u 2024

Kvizovi i igre

Astrid Tran 22 prosinca, 2023 11 min čitanja

Što jesti za ručak? Čak i ako ste toliko zaposleni, ne zaboravite uživati ​​u ukusnom i zdravom ručku ili obilna večera kako bi ostali siti i fokusirani ostatak dana. Preskakanje ručka ili odabir nezdrave brze hrane može učiniti da se osjećate tromo i neproduktivno. Ali što jesti za ručak?

Sastavili smo popis od 20 raznolikih, jednostavnih i zdravih ideja kako bismo odgovorili na vaše vječno pitanje - što mogu jesti za ručak? Hajdemo provjeriti i saznati koji je vaš omiljeni okus!

Pregled sadržaja

Što skuhati za ručak? | Izvor: Shutterstock

Otkrijte još zabavnih ideja

Alternativni tekst


Počni za nekoliko sekundi.

Dodajte više zabave s najboljim besplatnim kotačem koji je dostupan na svima AhaSlides prezentacije, spremne za dijeljenje sa svojom publikom!


🚀 Zgrabite besplatni kviz☁️

Važnost ručka

Zdrav ručak neophodan je za održavanje uravnotežene prehrane i opskrbu vašeg tijela potrebnim hranjivim tvarima kako biste ostali puni energije i fokusirani. Uravnoteženi ručak neće poboljšati samo vaše fizičko zdravlje, već i mentalno zdravlje. Osim toga, jeste li primijetili onu intenzivnu žudnju koja se javlja oko 3 sati? To nije slučajnost. Kada ste predugo bez goriva, vaše tijelo šalje signale panike zbog kojih želite pojesti sve što vam se nađe pred očima. Ovdje ne govorimo o povrću - govorim o duboko prženim, pošećerenim opijanjima za kraj popodnevnog nesreće.

Ručkovi su također prilika da se vaše tijelo pokrene, um odmori i poboljšaju vaše društvene vještine. Možda niste osoba koja voli ručak, ali vjerujte nam kad kažemo da će ručak dugoročno biti mnogo isplativiji.

Što jesti za ručak? - Ideje za lagani ručak

Jednostavan i brz ručak može biti spas za večeru kad ste užurbani usred tjedna. Sa sastojcima koji se lako pripremaju možete razveseliti sebe i ukućane bez oduzimanja vremena, a opet zdravo.

Recept 1: Krekeri od voća, sira i cjelovitih žitarica

Zašto? Superrr slabo je pripremljen, nemasan je i smrdi (ako radite u zatvorenom prostoru), a možete jesti za radnim stolom. Sve možete staviti u kutiju za ručak s 3 odjeljka ovako:

Što jesti za ručak? Ideja kutije za ručak

Recept 2: Salata od grčkog jogurta i tune

Grčki jogurt izvrsna je zamjena za majonezu u salati od tunjevine, što ga čini zdravijim izborom. U zdjeli pomiješajte tunu iz konzerve, grčki jogurt, celer narezan na kockice i crveni luk—začinite solju, paprom i limunovim sokom. Poslužite na sloju zelene salate ili uz krekere od cjelovitih žitarica.

Što jesti za ručak?
Što jesti za ručak? - Salata od tunjevine s grčkim jogurtom i povrćem | Izvor: Plan obroka projekta

Recept 3: Sendvič sa salatom od tune

Ovaj klasični sendvič odlična je opcija za ručak za ljubitelje morskih plodova. Napravljen je od konzervirane tune, miješanog povrća, rajčice i preljeva od nemasne majoneze. To je zasitna i zdrava opcija za ručak koja ima malo kalorija i proteina.

Recept 4: Salata od jabuka, komorača i klementina sa skušom

Možete dodati malo živosti i boje u te prohladne večeri uz recept koji će vam se slijevati usta. Kombinacijom velike salate, glazirane od nara skuša sa svježim klementinama, uz malo hrskave jabuke i komorača, unijeli ste osvježavajuću promjenu u svoj svakodnevni ukus.

Što jesti za ručak? - Ideje za zdrav ručak

Znate li da kod kuće možete pripremiti zdrav ručak s jeftinim sastojcima i metodama kuhanja s malim otpadom? Evo detaljnih smjernica na koje se možete obratiti:

Recept 5: Salata od piletine na žaru s preljevom od avokada

Ova salata nije samo zdrava, već je i nevjerojatno ukusna. Započnite pečenjem pilećih prsa i ostavite ih sa strane. U zdjeli pomiješajte nasjeckanu zelenu salatu, cherry rajčice, narezane krastavce i narezani avokado. Pomiješajte zgnječeni avokado s grčkim jogurtom, sokom limete i medom za preljev. Prelijte salatu pečenom piletinom i prelijte dressingom.

Recept 6: Zdjela od kvinoje i crnog graha

Kvinoja je odličan izvor proteina i vlakana, što je čini izvrsnim izborom za zdrav ručak. Skuhajte kvinoju prema uputama na pakiranju i ostavite sa strane. U tavi propirjajte crni grah, kukuruz i rajčicu narezanu na kockice. U tavu dodajte kuhanu kvinoju i sve zajedno promiješajte. Poslužite s malo grčkog jogurta i narezanim avokadom na vrhu.

Recept 7: Tacosi od slatkog krumpira i crnog graha

Batat je odličan izvor vlakana i vitamina A, što ga čini zdravim dodatkom svakom obroku. Započnite pečenjem kockica batata u pećnici dok ne omekšaju. U tavi propirjajte crni grah, rajčicu narezanu na kockice, luk narezan na kockice. Zagrijte tortilje od cjelovitih žitarica u pećnici i složite tacose s kockicama batata i mješavinom crnog graha. Povrh stavite naribani sir i salsu.

što mogu imati za ručak- slatki krumpir i crni grah tacos
Što jesti za ručak? - Tacosi od slatkog krumpira i crnog graha | Izvor: Eating Well

Što jesti za ručak? - Ideje za dijetalni ručak

Za ljude koji su na dijeti, jesti istu stvar svaki dan je uobičajena priča. Međutim, postoji vrijeme kada ćete malo izgubiti apetit ili ćete morati rezati hranu. Ažuriranje vašeg plana zdrave prehrane ovim jeftinim i energetski učinkovitim receptima.

Recept 8: Sendvič s povrćem i humusom

Ovaj sendvič nije samo zdrav, već je i pogodan za vegetarijance. Započnite namazanjem humusa na kruh od cjelovitog zrna. Dodajte narezane krastavce, narezane rajčice, narezanu mrkvu i zelenu salatu. Pospite feta sirom i začinite solju i paprom.

Recept 9: Zdjela od pečenog povrća i slanutka

Pečenje povrća ističe njegovu prirodnu slatkoću i čini ga ukusnim dodatkom svakom obroku. Započnite pečenjem povrća kao što su slatki krumpir, brokula i cvjetača u pećnici. U tavi propirjajte slanutak, rajčicu narezanu na kockice i luk narezan na kockice. Poslužite pečeno povrće i mješavinu slanutka na sloju smeđe riže.

Što jesti za ručak? - Salata od pečenog povrća i slanutka | Izvor: Pinterest

Recept 10: Caprese salata s glazurom od balzama

Što jesti za ručak? Što kažete na ovu salatu? Ne samo da je zdrava, već je i nevjerojatno jednostavna za pripremu. Započnite rezanjem svježeg mozzarella sira i rajčice. Posložite ih na tanjur i pospite nasjeckanim bosiljkom. Prelijte glazurom od balzama i začinite solju i paprom.

Što jesti za ručak? - Ideje za užinu koje morate isprobati

Tijekom vikenda ili slobodnih dana, Što jesti za ručak ako možda ustanete kasno i želite imati obilan portmanto doručak i ručak, drugim riječima brunch? Želite otići u restoran za užinu kako biste uživali u lijepoj atmosferi i ukusnim okusima s namjenskim poslužiteljima. Vrijeme je da isprobate nešto novo i svježe, a evo primjera:

Meksički doručak

Što zvuči dobro za ručak? Otiđite na meksički doručak i potražite autentični jelovnik. Možete probati sljedeća jela i nećete se iznenaditi koliko su ukusna. Meksički obroci inspirirani su njegovim najpoznatijim receptima s hrskavim tacosima, blago orašastim avokadom, jajima i drugim svježim povrćem.

  • Enchilade od špinata i gljiva
  • Huevos Rancheros u kubanskom stilu
  • Chorizo ​​zdjelice za doručak
  • meksički haš
  • Meksička juha od graha s hrskavim tortiljama
Što jesti za ručak?
Što jesti za ručak? - Najbolji Huevos Rancheros ikada | Izvor: pikantna perspektiva

Europski doručak

Što jesti za ručak ako vam je muka od klasičnog američkog stila s bagelom, kobasicama i pečenim jajima? Kako bi bilo da probate poseban obrok u europskom stilu? Potpuno će vas privući svježi ružmarin i raskošno hrskavi krutoni od pancete.

  • Chorizo ​​i hašiš od graška
  • Talijanska juha od bijelog graha s krutonima od palente
  • Juha od sira od cvjetače s hrskavim krutonima od pancete
  • Marokanska juha od piletine i leće
  • Svinjetinu i švedsku prženu pržiti
  • Špageti od klica i pršuta s pistacijama
Što jesti za ručak? - Juha od sira od cvjetače | Izvor: Tesco prava hrana

Odaberite svoj ručak sa AhaSlides Spinner kotač

Trebate inspiraciju za svakodnevni ručak? Zašto ne biste olakšali svoju igru ​​ručka jednostavnom igrom ideje 'Što jesti za ručak' AhaSlides Spinner kotač? Pripremite popis svojih ideja za ručak, zavrtite kolo i više se nećete živcirati smišljanjem što ćete jesti danas ili sutra.

Savjeti za pripremu onoga što jesti za ručak

Kao strastveni radnik od 9 do 5, iskusio sam ne stotine nego tisuće obroka za ručak. Evo mojih majstorskih savjeta za pripremu zdravog brzog ručka:

Pripremite kutiju za ručak za polazak

Kutije za ručak pomažu vam da jednostavno podijelite i proporcionalno rasporedite hranu. Investirajte u kvalitetan koji ne curi i ima odvojene odjeljke. Više volim staklene kutije za ručak jer se lakše čiste od plastičnih i mogu se prati u perilici posuđa.

Odaberite svoje sastojke

Sastojci koji mogu dugo ostati svježi moj su najbolji izbor. Stvari poput jabuka, kuhanih jaja, cherry rajčica, celera, mrkve, kikirikija, krekera, sireva i pečenog krumpira jeftine su, a osiguravaju dovoljno hranjivih tvari za cijeli dan.

Izaberite pravi ručak

Trebate gorivo koje je zapravo dobro za vas. Govorim o bjelančevinama, vitaminima i energiji koji će vam pomoći da provedete poslijepodne na miran, sabran način. Pokušajte jesti lagano dok Popunjeno 80% i izbjegavajte masnu brzu hranu. Ugljikohidrati nas uzbuđuju, ali će kasnije učiniti da se osjećamo super umorno, stoga je uvijek dobra ideja prakticirati svjesnost kada je u pitanju jelo.

Bottom Line

Bilo da ste vegan, vegetarijanac, mesojedima ili onima koji jedu bez glutena, uživanje u ručku uz dobar obrok najbolji je dar za vaše zdravlje. Nećete se morati brinuti o tome da ćete potrošiti ogroman novac ili uložiti previše vremena u pripremu ručka kako biste zadovoljili apetit ili održali svoj um jakim i produktivnim cijeli dan jer postoje tisuće recepata s ograničenim proračunom od poznatih stručnjaka diljem svijeta .

Često postavljana pitanja

Koje su tri prednosti dobrog ručka?

1. Održane razine energije. Ručak vašem tijelu daje važne hranjive tvari i gorivo za održavanje energije tijekom poslijepodneva. Preskakanje ručka može dovesti do energetskog pada.
2. Poboljšani fokus i produktivnost. Kad vam šećer u krvi ne raste i ne pada zbog preskakanja obroka, imat ćete bolju koncentraciju i fokus kako biste učinkovito obavljali posao.
3. Bolja prehrana. Ručak vam omogućuje da u svoju prehranu unesete važne vitamine, minerale, zdrave masti i proteine ​​koje možda nećete dobiti u drugim obrocima. Uravnoteženi ručak pomaže zadovoljiti vaše dnevne prehrambene potrebe.

Zašto bismo trebali ručati na vrijeme?

Jedenje u isto vrijeme za ručak pomaže regulirati razinu šećera u krvi i inzulinski odgovor. Preskakanje obroka može uzrokovati skokove i padove koji utječu na raspoloženje, fokus i glad.

Što je važan ručak ili večera?

Pojesti veliki obrok prije spavanja nije idealno, jer vaše tijelo ima malo vremena da pravilno probavi i iskoristi hranjive tvari prije spavanja. Međutim, konzumiranje obilnijeg ručka može pomoći u održavanju razine energije tijekom poslijepodneva i večeri.