夏の間に何をしようかアイデアが尽きませんか? 何方をお探しですか 簡単に作れる食事 初心者向け? それとも、おいしい自家製料理で自分自身やあなたの愛する人を感動させたいと思っていますが、どうやって始めればよいのかわかりませんか? 心配しないで! あなたが大学生であろうと、忙しい専門家であろうと、あるいは単に料理の世界に慣れていないだけであろうと、このブログ投稿はあなたをガイドするためにここにあります。
このブログ投稿では、初心者に最適な、わかりやすいレシピで作る簡単な食事を8品集めました。 シンプルで満足のいく料理を作る楽しさを発見する準備をしましょう。
目次
今日の料理を選んでください!
#1 – スパゲッティ アーリオ エ オーリオ – 簡単に調理できる食事
イタリアの伝統的なパスタ料理であるスパゲッティ アーリオ エ オーリオは、そのシンプルさで個々の食材を輝かせ、旨味、香り、そしてわずかにスパイシーな風味の調和のとれたバランスを生み出すことで知られています。
レシピは次のとおりです。
- パッケージの指示に従ってスパゲッティを調理します。
- フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたニンニクを黄金色になるまで炒めます。
- 茹でたスパゲッティをガーリックオイルで和え、塩、コショウ、赤唐辛子フレークで味付けします。
- すりおろしたパルメザンチーズを添えて。
#2 – シートパンチキンと野菜
香ばしい鶏肉とローストした柔らかい野菜の組み合わせは、味のコントラストを楽しめます。 このレシピは、お好みの野菜に基づいて好みに合わせて調整することもできます。 簡単なレシピは次のとおりです。
- オーブンを 425 F (220 C) に設定します。
- 鶏の胸肉、ピーマン、玉ねぎ、ミニトマトを天板に置きます。
- オリーブオイルを回しかけ、塩、コショウ、お好みのドライハーブをふりかけます。
- 鶏肉を25〜30分間、または完了するまで焼きます。
#3 – ミックス野菜炒め
ミックスベジタブルの炒め物は、美しい色合いと新鮮で豊かな風味が魅力です。
- 中華鍋または大きな鍋に植物油を入れて加熱します。
- スライスしたミックス野菜(ピーマン、ブロッコリー、にんじん、スナップエンドウ)を加え、しんなりするまで炒めます。
- 小さなボウルに醤油、にんにく、生姜、砂糖ひとつまみを入れて混ぜます。 ソースを野菜の上に注ぎ、さらにXNUMX分間調理します。
- ご飯や麺類にかけてお召し上がりください。
#4 – トマトバジルスープ – 簡単に作れる料理
トマトバジルスープは、トマトの甘みをバジルの香りが美しく引き立てた、ほっとするしっかりとした味わいです。 次の手順で独自の料理を作ることができます。
- 鍋にオリーブオイルを熱し、みじん切りにした玉ねぎとにんにくをしんなりするまで炒めます。
- 缶詰の砕いたトマト、野菜スープ、そして一握りの新鮮なバジルの葉を加えます。
- 15〜20分間煮ます。 スープを滑らかになるまでブレンドするか、必要に応じて塊のままにしてください。
- 塩こしょうで味を調える。
#5 – ワンポットチキンアンドライス
鶏などの具材を炊き込んだご飯に、旨みたっぷりのだしを吸わせ、香り豊かな調味料をたっぷりと染み込ませた、誰からも愛される一品です。
- 大きめの鍋にみじん切りにした玉ねぎとみじん切りにしたニンニクを香りが出るまで炒めます。
- 鶏肉、米、チキンスープ、お好みの野菜(ニンジン、エンドウ豆など)を加えます。
- 沸騰したら蓋をし、米が炊き上がり鶏肉が柔らかくなるまで煮る。
#6 – 焼きサーモンのレモン添え
マイルドなサーモンと明るく酸っぱいレモンの香りの組み合わせが、爽やかさと満足感の両方をもたらす素晴らしいバランスをもたらします。
- オーブンを375°F(190°C)に予熱します。
- ホイルを敷いた天板に鮭の切り身を置きます。
- オリーブオイルを注ぎ、新鮮なレモン汁を上から絞り、塩、コショウ、乾燥ディルで味付けします。
- サーモンを12〜15分間、またはフレーク状になるまで焼きます。
#7 – グリルドチーズサンドイッチ
チーズがたっぷり入ったグリルサンドイッチほど、すぐに幸せになれるものはありません。 シンプルで親しみやすい味わいで、子どもから大人まで楽しめる定番の味です。
- XNUMX枚の食パンの片面にバターを塗ります。
- バターを塗っていないパンの側面の間にスライスチーズを置きます。
- フライパンを中火で熱し、両面がきつね色になりチーズが溶けるまでサンドイッチを焼きます。
#8 – 黒豆とトウモロコシのケサディーヤ – 簡単に作れる料理
この料理は、心地よく、風味豊かな食欲をそそる食事です。
- 水気を切って洗った黒豆、缶詰のコーン、角切りのピーマン、シュレッドチーズを混ぜます。
- 混合物をトルティーヤに広げ、別のトルティーヤを上に置きます。
- フライパンでトルティーヤがカリカリになり、チーズが溶けるまで中火で焼きます。 途中でひっくり返します。
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主要な取り組み
ほっとするスープから、パンひとつでおいしい不思議な料理まで、上記の 8 つの簡単な料理は、食欲をそそる味わいを楽しみながら、重要な調理スキルを身につけるのに役立ちます。
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