Trūkst ideju, ko darīt vasarā? Vai jūs meklējat viegli pagatavojami ēdieni iesācējiem? Vai arī jūs mēģināt pārsteigt sevi un savus mīļos ar gardām mājās gatavotām maltītēm, bet nezināt, kā sākt? Neuztraucieties! Neatkarīgi no tā, vai esat koledžas students, aizņemts profesionālis vai vienkārši iesācējs kulinārijas pasaulē, šis emuāra ieraksts jums palīdzēs.
Šajā emuāra ierakstā esam apkopojuši 8 vienkāršus ēdienus, ko pagatavot, izmantojot viegli izpildāmas receptes, kas ir lieliski piemērotas iesācējiem. Gatavojamies atklāt vienkāršu un apmierinošu maltīšu gatavošanas prieku!
Saturs
- Izvēlieties, ko gatavot šodien!
- #1 – Spageti Aglio un Olio
- #2 – vistas un dārzeņu loksnes
- 3. — jaukts veģetiskais maisījums
- #4 – tomātu bazilika zupa
- 5. — viena katla vista un rīsi
- #6 – Cepts lasis ar citronu
- #7 – Grilēta siera sviestmaize
- #8 – Melno pupiņu un kukurūzas kesadiljas
- Izbaudiet maltītes, izmantojot pārtikas griezēja ratu
- Atslēgas
Izvēlieties, ko gatavot šodien!
#1 – Spageti Aglio e Olio – viegli pagatavojami ēdieni
Spageti Aglio e Olio, klasiskais itāļu makaronu ēdiens, ir pazīstams ar savu vienkāršību, kas ļauj atsevišķām sastāvdaļām spīdēt, radot harmonisku pikantu, aromātisku un nedaudz pikantu garšu līdzsvaru.
Šeit ir recepte:
- Pagatavojiet spageti saskaņā ar iepakojuma norādījumiem.
- Pannā uzkarsē olīveļļu un apcep malto ķiploku līdz zeltainam.
- Ielejiet vārītus spageti ķiploku eļļā un pievienojiet sāli, piparus un sarkano piparu pārslas.
- Pasniedz ar rīvētu parmezāna sieru.
#2 – vistas un dārzeņu loksnes
Sāļās vistas gaļas kombinācija ar grauzdētiem, maigiem dārzeņiem rada apburošu garšu kontrastu. Šo recepti var arī pielāgot jūsu vēlmēm, pamatojoties uz dārzeņiem, kurus vēlaties. Šeit ir vienkārša recepte:
- Iestatiet cepeškrāsni uz 425 F (220 C).
- Novietojiet vistas krūtiņas, papriku, sīpolus un ķiršu tomātus uz cepešpannas.
- Apslaka ar olīveļļu un apkaisa ar sāli, pipariem un kaltētiem zaļumiem pēc izvēles.
- Cepiet vistu 25 līdz 30 minūtes vai līdz gatava.
3. — jaukts veģetiskais maisījums
Maisotiem jauktiem dārzeņiem ir jauka nokrāsa un svaiga, bagātīga un pievilcīga garša.
- Vok pannā vai lielā pannā uzkarsē augu eļļu.
- Pievienojiet sagrieztus jauktos dārzeņus (papriku, brokoļus, burkānus un zirņus) un maisot apcepiet, līdz tie kļūst kraukšķīgi.
- Mazā bļodā sajauciet sojas mērci, ķiplokus, ingveru un šķipsniņu cukura. Pārlej ar mērci dārzeņiem un sautē vēl minūti.
- Pasniedziet virs rīsiem vai nūdelēm.
4. — tomātu bazilika zupa — vienkārši pagatavojami ēdieni
Tomātu bazilika zupa piedāvā nomierinošu un noturīgu garšu ar tomātu saldumu, ko lieliski pastiprina aromātiskais baziliks. Jūs varat pagatavot savu ēdienu, veicot šādas darbības:
- Katliņā uzkarsē olīveļļu un sautē kubiņos sagrieztus sīpolus un ķiplokus, līdz tie mīksti.
- Pievienojiet konservētus sasmalcinātus tomātus, dārzeņu buljonu un sauju svaigu bazilika lapu.
- Vāra uz lēnas uguns 15-20 minūtes. Sablenderējiet zupu līdz gludai vai, ja vēlaties, atstājiet to biezu.
- Pagaršo ar sāli un pipariem.
5. — viena katla vista un rīsi
Rīsi, kas pagatavoti kopā ar vistu un citām sastāvdaļām, uzsūcot aromātisko buljonu un piesātināti ar aromātiskām garšvielām, padarīs šo ēdienu iemīļotu ikvienam.
- Lielā katlā apcep kubiņos sagrieztus sīpolus un malto ķiploku, līdz tie kļūst smaržīgi.
- Pievienojiet vistas gabaliņus, rīsus, vistas buljonu un dārzeņus (burkānus, zirņus utt.).
- Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, pārklāj un vāra uz lēnas uguns, līdz rīsi ir pagatavoti un vista ir mīksta.
#6 – Cepts lasis ar citronu
Maiga laša kombinācija ar spilgtām un skābenām citronu notīm nodrošina lielisku līdzsvaru, kas ir gan atsvaidzinošs, gan apmierinošs.
- Uzkarsē krāsni līdz 375 ° F (190 ° C).
- Laša filejas liek uz cepešpannas, kas izklāta ar foliju.
- Pārslaka ar olīveļļu, uzspiež svaigu citrona sulu un pārkaisa ar sāli, pipariem un kaltētām dillēm.
- Cep lasi 12-15 minūtes vai līdz pārslveida.
#7 – Grilēta siera sviestmaize
Nekas neiepriecina ātrāk kā grilēta sviestmaize, kas pildīta ar sieru. Garšu vienkāršība un pazīstamība padara to par iemīļotu klasiku, ko var baudīt gan bērni, gan pieaugušie.
- Divām maizes šķēlēm vienu pusi ieziež ar sviestu.
- Ievietojiet siera šķēli starp maizes nesviesta malām.
- Uzkarsē pannu uz vidējas uguns un cep sviestmaizi līdz zeltaini brūnai no abām pusēm un siers izkusis.
8. Melno pupiņu un kukurūzas Quesadillas — vienkārši pagatavojami ēdieni
Ēdiens ir garšīga maltīte, kas ir gan mierinoša, gan garšas pilna.
- Sajauc nosusinātas un noskalotas melnās pupiņas, konservētu kukurūzu, kubiņos sagrieztu papriku un rīvētu sieru.
- Uzklājiet maisījumu uz tortiljas un uzlieciet citu tortilju.
- Cep pannā uz vidējas uguns, līdz tortilla ir kraukšķīga un siers izkusis. Apgrieziet pusceļā.
Izbaudiet maltītes, izmantojot pārtikas griezēja ratu
Neatkarīgi no tā, vai meklējat iedvesmu, cenšaties izšķirties starp dažādām iespējām vai vēlaties savām ēdienreizēm pievienot kādu pārsteiguma elementu, Food Spinner Wheel var padarīt ēdienreizi patīkamāku.
Pagrieziet riteni un ļaujiet tam noteikt, ko ēdīsiet nākamajā ēdienreizē vai uzkodā! Izmantojot tik daudz iespēju, griežamais ritenis var palīdzēt jums izpētīt jaunas receptes, atklāt dažādas garšas vai mainīt parasto maltīšu rotāciju.
Tātad, kāpēc gan nepamēģināt un ļaut Ēdienu griezēja ritenis vadīt savu nākamo kulinārijas piedzīvojumu? Priecīgu vērpšanu un labu apetīti!
Atslēgas
No mierinošām zupām līdz garšīgiem vienas pannas brīnumiem — šīs 8 iepriekš minētās vienkāršas maltītes, kas pagatavojamas, palīdzēs jums attīstīt būtiskas gatavošanas prasmes, vienlaikus izbaudot mutē laistošas garšas.
Tāpat neaizmirstiet izmantot AhaSlide vērpšanas ritenis lai jūsu maltītes būtu patīkamākas nekā iepriekš!
