दुपारच्या जेवणासाठी काय खावे? तुम्ही इतके व्यस्त असाल तरीही, स्वादिष्ट आणि आरोग्यदायी जेवणाचा आनंद घ्यायला विसरू नका किंवा ए हार्दिक रात्रीचे जेवण तुम्हाला दिवसभर पूर्ण आणि केंद्रित ठेवण्यासाठी. दुपारचे जेवण वगळणे किंवा अस्वास्थ्यकर फास्ट फूड निवडणे तुम्हाला आळशी आणि अनुत्पादक वाटू शकते. पण जेवणासाठी काय खावे?
तुमचा कायमचा प्रश्न पूर्ण करण्यासाठी आम्ही 20 वैविध्यपूर्ण, सोप्या आणि निरोगी कल्पनांची यादी तयार केली आहे - मी दुपारच्या जेवणासाठी काय खाऊ शकतो? चला ते तपासा आणि तुमची आवडती चव काय आहे ते शोधूया!
अनुक्रमणिका
- दुपारचे जेवण घेण्याचे महत्त्व
- दुपारच्या जेवणासाठी काय खावे? - सोप्या लंच कल्पना
- दुपारच्या जेवणासाठी काय खावे? - निरोगी लंच कल्पना
- दुपारच्या जेवणासाठी काय खावे? - आहार लंच कल्पना
- दुपारच्या जेवणासाठी काय खावे? - ब्रंच कल्पना वापरून पहा
- सोबत तुमचे लंच निवडा AhaSlides स्पिनर व्हील
- दुपारच्या जेवणासाठी काय खावे ते तयार करण्यासाठी टिपा
- तळ लाइन
अधिक मजेदार कल्पना शोधा
सेकंदात प्रारंभ करा.
सर्वोत्कृष्ट मोफत स्पिनर व्हीलसह अधिक मजा जोडा AhaSlides सादरीकरणे, तुमच्या गर्दीसह सामायिक करण्यासाठी तयार!
🚀 मोफत क्विझ मिळवा☁️
दुपारचे जेवण घेण्याचे महत्त्व
संतुलित आहार राखण्यासाठी आणि आपल्या शरीराला ऊर्जावान आणि केंद्रित राहण्यासाठी आवश्यक पोषक तत्वे प्रदान करण्यासाठी निरोगी दुपारचे जेवण आवश्यक आहे. संतुलित दुपारचे जेवण केवळ तुमचे शारीरिक आरोग्यच नाही तर तुमचे मानसिक आरोग्य देखील सुधारेल. शिवाय, दुपारी ३ वाजण्याच्या सुमारास तुमची तीव्र इच्छा लक्षात आली आहे का? तो योगायोग नाही. जेव्हा तुम्ही इंधनाशिवाय खूप लांब जाता, तेव्हा तुमचे शरीर पॅनीक सिग्नल पाठवते ज्यामुळे तुम्हाला सर्व काही खावेसे वाटते. आणि आम्ही येथे भाज्या बोलत नाही - मी दुपारचा क्रॅश संपवण्यासाठी खोल तळलेले, साखर-कोटेड बिंजेस बोलत आहे.
लंच ही तुमच्या शरीराला हालचाल करण्याची, तुमचे मन विश्रांती घेण्याची आणि तुमची सामाजिक कौशल्ये सुधारण्याची संधी आहे. तुम्ही कदाचित लंच व्यक्ती नसाल, परंतु जेव्हा आम्ही म्हणतो की दुपारचे जेवण दीर्घकाळात जास्त फायद्याचे असेल तेव्हा आमच्यावर विश्वास ठेवा.
दुपारच्या जेवणासाठी काय खावे? - सोप्या लंच कल्पना
जेव्हा तुम्ही आठवड्याच्या मध्यात गडबड करत असाल तेव्हा एक साधे आणि झटपट जेवण हे रात्रीचे जेवण तारणहार ठरू शकते. तयार करण्यास सोप्या घटकांसह, आपण वेळ न घालवता स्वत: ला आणि कुटुंबास आनंदित करू शकता, परंतु तरीही निरोगी.
कृती 1: फळ, चीज आणि संपूर्ण धान्य क्रॅकर्स
का? हे सुपरर लो-प्रीप, नॉन-स्निग्ध आणि दुर्गंधीयुक्त आहे (जर तुम्ही बंद जागेत काम करत असाल तर) आणि तुम्ही तुमच्या डेस्कवर जेवू शकता. तुम्ही 3-कंपार्टमेंट लंचबॉक्समध्ये सर्वकाही याप्रमाणे ठेवू शकता:
कृती 2: ग्रीक दही टूना सॅलड
टूना सॅलडमध्ये ग्रीक दही हा अंडयातील बलकाचा उत्कृष्ट पर्याय आहे, ज्यामुळे तो एक आरोग्यदायी पर्याय बनतो. एका वाडग्यात कॅन केलेला ट्यूना, ग्रीक दही, चिरलेली सेलेरी आणि लाल कांदा मिक्स करा - मीठ, मिरपूड आणि लिंबाचा रस. कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड एक बेड वर किंवा संपूर्ण धान्य फटाके सह सर्व्ह करावे.
कृती 3: टूना सॅलड सँडविच
ज्यांना सीफूड आवडते त्यांच्यासाठी हे क्लासिक सँडविच एक उत्तम लंच पर्याय आहे. हे कॅन केलेला ट्यूना, मिश्रित हिरव्या भाज्या, टोमॅटो आणि कमी चरबीयुक्त अंडयातील बलक ड्रेसिंगसह बनवले आहे. कॅलरी आणि प्रथिने कमी असलेला हा एक भरीव आणि निरोगी लंच पर्याय आहे.
कृती 4: मॅकरेलसह सफरचंद, एका जातीची बडीशेप आणि क्लेमेंटाइन सॅलड
तोंडाला पाणी आणणाऱ्या रेसिपीने तुम्ही त्या थंडीच्या संध्याकाळी थोडा उत्साह आणि रंग जोडू शकता. मोठ्या सॅलड, डाळिंब-चकचकीत एकत्र करून मॅकरेल ताज्या क्लेमेंटाईन्ससह, काही कुरकुरीत सफरचंद आणि एका जातीची बडीशेप, तुम्ही तुमच्या दैनंदिन अभिरुचीमध्ये ताजेतवाने बदल केले आहेत.
दुपारच्या जेवणासाठी काय खावे? - निरोगी लंच कल्पना
तुम्हाला माहीत आहे का की तुम्ही घरी कमी किमतीचे घटक आणि कमी कचरा स्वयंपाक करण्याच्या पद्धतींनी हेल्दी लंच तयार करू शकता? तुम्ही संदर्भ देण्यासाठी येथे सखोल मार्गदर्शक तत्त्वे आहेत:
कृती 5: एवोकॅडो ड्रेसिंगसह ग्रील्ड चिकन सलाड
हे सॅलड केवळ निरोगीच नाही तर आश्चर्यकारकपणे स्वादिष्ट देखील आहे. चिकन ब्रेस्ट ग्रिल करून सुरुवात करा आणि बाजूला ठेवा. एका वाडग्यात, चिरलेली लेट्यूस, चेरी टोमॅटो, कापलेल्या काकड्या आणि कापलेले एवोकॅडो एकत्र करा. ड्रेसिंगसाठी मॅश केलेला एवोकॅडो ग्रीक दही, लिंबाचा रस आणि मध मिसळा. ग्रील्ड चिकनसह सॅलड वर ठेवा आणि त्यावर ड्रेसिंग रिमझिम करा.
कृती 6: क्विनोआ आणि ब्लॅक बीन बाऊल
क्विनोआ हा प्रथिने आणि फायबरचा एक उत्तम स्रोत आहे, ज्यामुळे ते निरोगी जेवणासाठी उत्कृष्ट पर्याय बनते. पॅकेजच्या सूचनांनुसार क्विनोआ शिजवा आणि बाजूला ठेवा. एका पॅनमध्ये काळे बीन्स, कॉर्न आणि चिरलेला टोमॅटो परतून घ्या. पॅनमध्ये शिजवलेले क्विनोआ घाला आणि सर्वकाही एकत्र करा. वरती ग्रीक दही आणि अ‍ॅव्होकॅडोचा तुकडा घालून सर्व्ह करा.
कृती 7: गोड बटाटा आणि ब्लॅक बीन टॅकोस
रताळे हे फायबर आणि व्हिटॅमिन ए चा एक उत्तम स्रोत आहे, ज्यामुळे ते कोणत्याही जेवणात एक आरोग्यदायी भर घालतात. गोड बटाट्याचे चौकोनी तुकडे ओव्हनमध्ये ते कोमल होईपर्यंत बेक करून सुरुवात करा. एका कढईत काळे बीन्स, चिरलेले टोमॅटो आणि कांदे परतून घ्या. ओव्हनमध्ये संपूर्ण धान्य टॉर्टिला गरम करा आणि रताळ्याचे चौकोनी तुकडे आणि काळ्या बीनच्या मिश्रणाने टॅको एकत्र करा. कापलेले चीज आणि साल्सासह शीर्षस्थानी.
दुपारच्या जेवणासाठी काय खावे? - आहार लंच कल्पना
जे लोक आहारावर आहेत त्यांच्यासाठी, दररोज समान गोष्ट खाणे ही एक सामान्य गोष्ट आहे. तथापि, एक वेळ अशी असते जेव्हा तुमची भूक मंदावते किंवा अन्न-कोरीव काम होते. या बजेट-अनुकूल आणि ऊर्जा-कार्यक्षम पाककृतींसह तुमची निरोगी आहार योजना अद्यतनित करत आहे.
कृती 8: व्हेजी आणि हममस सँडविच
हे सँडविच केवळ आरोग्यदायीच नाही तर शाकाहारींनाही अनुकूल आहे. संपूर्ण धान्य ब्रेडवर हुमस पसरवून प्रारंभ करा. कापलेल्या काकड्या, टोमॅटोचे तुकडे, चिरलेली गाजर आणि लेट्युस घाला. फेटा चीज सह शिंपडा आणि मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.
कृती 9: भाजलेली भाजी आणि चण्याची वाटी
भाज्या भाजल्याने त्यांचा नैसर्गिक गोडवा येतो आणि कोणत्याही जेवणात त्यांना एक स्वादिष्ट जोड मिळते. ओव्हनमध्ये रताळे, ब्रोकोली आणि फ्लॉवर सारख्या भाज्या भाजून सुरुवात करा. कढईत चणे, चिरलेले टोमॅटो आणि कांदे परतून घ्या. तपकिरी तांदळाच्या बेडवर भाजलेल्या भाज्या आणि चण्यांचे मिश्रण सर्व्ह करा.
कृती 10: बाल्सॅमिक ग्लेझसह कॅप्रेस सॅलड
दुपारच्या जेवणासाठी काय खावे? या सॅलडबद्दल काय? हे केवळ निरोगीच नाही तर तयार करणे देखील आश्चर्यकारकपणे सोपे आहे. ताजे मोझरेला चीज आणि टोमॅटोचे तुकडे करून सुरुवात करा. त्यांना एका प्लेटवर व्यवस्थित करा आणि चिरलेली तुळस शिंपडा. बाल्सामिक ग्लेझसह रिमझिम पाऊस आणि मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम.
दुपारच्या जेवणासाठी काय खावे? - ब्रंच कल्पना वापरून पहा
वीकेंड्स किंवा डे-ऑफ दरम्यान, जर तुम्हाला उशीरा उठायचे असेल आणि न्याहारी आणि दुपारचे जेवण भरपूर प्रमाणात घ्यायचे असेल तर दुपारच्या जेवणासाठी काय खावे, दुसऱ्या शब्दांत, ब्रंच? समर्पित सर्व्हरसह छान वातावरण आणि स्वादिष्ट स्वादांचा आनंद घेण्यासाठी तुम्हाला ब्रंच रेस्टॉरंटमध्ये जायचे आहे. काहीतरी नवीन आणि ताजे करण्याचा प्रयत्न करण्याची ही वेळ आहे आणि येथे उदाहरणे आहेत:
मेक्सिकन ब्रंच
दुपारच्या जेवणासाठी काय चांगले वाटते? मेक्सिकन ब्रंचवर जा आणि एक प्रामाणिक मेनू शोधा. तुम्ही खालील पदार्थ वापरण्याचा विचार करू शकता आणि ते किती चवदार आहेत हे पाहून तुम्हाला आश्चर्य वाटणार नाही. मेक्सिकन जेवण कुरकुरीत टॅको, किंचित नटी एवोकॅडो, अंडी आणि इतर ताज्या भाज्यांसह सर्वात सुप्रसिद्ध पाककृतींद्वारे प्रेरित आहे.
- पालक आणि मशरूम एन्चिलादास
- क्यूबन-शैली Huevos Rancheros
- चोरिझो न्याहारी वाट्या
- मेक्सिकन हॅश
- कुरकुरीत टॉर्टिलासह मेक्सिकन बीन सूप
युरोपियन ब्रंच
जर आपण बेगल, सॉसेज आणि तळलेले अंडी असलेल्या क्लासिक अमेरिकन शैलीमुळे आजारी असाल तर दुपारच्या जेवणासाठी काय खावे? युरोपियन-शैलीतील विशेष जेवण वापरून पाहण्याबद्दल काय? ताज्या रोझमेरी आणि सुंदर कुरकुरीत पेनसेटा क्रॉउटन्सने तुम्हाला पूर्णपणे आकर्षित केले जाईल.
- Chorizo आणि वाटाणा हॅश
- पोलेन्टा क्रॉउटन्ससह इटालियन व्हाईट बीन सूप
- फुलकोबी चीज सूप कुरकुरीत पेन्सेटा क्रॉउटन्ससह
- मोरोक्कन चिकन आणि मसूर सूप
- डुकराचे मांस आणि स्वीडन नीट ढवळून घ्यावे
- पिस्ता सह स्प्राउट आणि प्रोसिउटो स्पेगेटी
सोबत तुमचे लंच निवडा AhaSlides स्पिनर व्हील
तुमच्या रोजच्या जेवणासाठी काही प्रेरणा हवी आहे? 'दुपारच्या जेवणासाठी काय खावे' या कल्पनेच्या सोप्या खेळाने तुमचा लंच गेम सोपा का बनवू नये AhaSlides स्पिनर व्हील? तुमच्या दुपारच्या जेवणाच्या कल्पनांची यादी तयार करा, चाक फिरवा आणि आज किंवा उद्या काय खावे याचा सतत विचार करून तुम्हाला आता चीड येणार नाही.
दुपारच्या जेवणासाठी काय खावे ते तयार करण्यासाठी टिपा
एक उत्साही 9-5 कामगार म्हणून, मी शेकडो नाही तर हजारो दुपारच्या जेवणाचा अनुभव घेतला आहे. हेल्दी जलद लंच जेवण तयार करण्यासाठी माझ्या मुख्य टिपा येथे आहेत:
जाण्यासाठी जेवणाचा डबा तयार करा
जेवणाचे डबे तुम्हाला अन्न सहजपणे विभाजित आणि प्रमाणबद्ध करण्यात मदत करतात. लीक-प्रूफ आणि स्वतंत्र कंपार्टमेंट्स असलेल्या चांगल्या दर्जात गुंतवणूक करा. मी काचेचे जेवणाचे डब्बे पसंत करतो कारण ते प्लास्टिकपेक्षा स्वच्छ करणे सोपे आहे आणि ते डिशवॉशरसाठी अनुकूल आहेत.
तुमचे साहित्य निवडा
दीर्घकाळ ताजे राहू शकतील असे साहित्य ही माझी सर्वोच्च निवड आहे. सफरचंद, उकडलेले अंडी, चेरी टोमॅटो, सेलेरी, गाजर, शेंगदाणे, फटाके, चीज आणि भाजलेले बटाटे यांसारख्या गोष्टी कमी किमतीच्या असतात आणि दिवसभरासाठी पुरेसे पोषक असतात.
योग्य दुपारचे जेवण निवडा
तुम्हाला असे इंधन हवे आहे जे तुमच्यासाठी खरोखर चांगले आहे. मी प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि ऊर्जा तुम्हाला दुपारपर्यंत शांत, एकत्रित मार्गाने सामर्थ्यवान करण्यासाठी बोलत आहे. पर्यंत हलके खाण्याचा प्रयत्न करा 80% भरले आहे आणि स्निग्ध फास्ट फूड टाळा. कार्बोहायड्रेट्स आपल्याला उत्तेजित करतात परंतु नंतर आपल्याला खूप थकल्यासारखे वाटू शकतात, म्हणून खाण्याच्या बाबतीत सजगतेचा सराव करणे नेहमीच चांगली कल्पना असते.
तळ लाइन
तुम्ही शाकाहारी असाल, शाकाहारी, मांस खाणारे, किंवा ग्लूटेन-मुक्त खाणारे, आपल्या दुपारच्या जेवणाचा आस्वाद घेणे हे आपल्या आरोग्यासाठी सर्वोत्तम भेट आहे. तुमची भूक भागवण्यासाठी तुमच्या दुपारच्या जेवणाची तयारी करण्यासाठी किंवा दिवसभर तुमचे मन मजबूत आणि उत्पादनक्षम ठेवण्यासाठी तुम्ही खूप पैसे खर्च करू शकता किंवा जास्त वेळ गुंतवू शकता याबद्दल तुम्हाला काळजी करण्याची गरज नाही कारण जगभरातील प्रसिद्ध तज्ञांकडून हजारो बजेट-अनुकूल पाककृती आहेत. .
सतत विचारले जाणारे प्रश्न
उत्तम जेवणाचे तीन फायदे काय आहेत?
1. शाश्वत ऊर्जा पातळी. दुपारचे जेवण खाल्ल्याने तुमच्या शरीराला दुपारपर्यंत तुमची ऊर्जा टिकवून ठेवण्यासाठी महत्त्वाचे पोषक आणि इंधन मिळते. दुपारचे जेवण वगळल्याने ऊर्जा क्रॅश होऊ शकते.
2. सुधारित फोकस आणि उत्पादकता. जेव्हा तुमची रक्तातील साखर वाढत नाही आणि जेवण वगळल्याने क्रॅश होत नाही, तेव्हा तुमची एकाग्रता चांगली असेल आणि कार्य कार्यक्षमतेने पूर्ण करण्यासाठी लक्ष केंद्रित करा.
3. उत्तम पोषण. दुपारचे जेवण तुम्हाला तुमच्या आहारात महत्त्वाचे जीवनसत्त्वे, खनिजे, निरोगी चरबी आणि प्रथिने मिळवू देते जे तुम्हाला इतर जेवणात मिळत नाही. संतुलित दुपारचे जेवण आपल्या दैनंदिन आहाराच्या गरजा पूर्ण करण्यास मदत करते.
आपण वेळेवर जेवण का करावे?
नियमित जेवणाच्या वेळी खाल्ल्याने तुमच्या रक्तातील साखरेची पातळी आणि इन्सुलिनची प्रतिक्रिया नियंत्रित होण्यास मदत होते. जेवण वगळल्याने मूड, फोकस आणि भुकेवर परिणाम करणारे स्पाइक्स आणि क्रॅश होऊ शकतात.
लंच किंवा डिनर कोणते महत्वाचे आहे?
निजायची वेळ जवळ मोठे जेवण खाणे आदर्श नाही, कारण तुमच्या शरीराला योग्यरित्या पचण्यासाठी आणि झोपण्यापूर्वी पोषक तत्वांचा वापर करण्यासाठी थोडा वेळ असतो. तथापि, अधिक भरीव दुपारचे जेवण घेतल्याने तुमची उर्जा पातळी दुपार आणि संध्याकाळ टिकून राहण्यास मदत होते.
