美食環節是任何問答之夜的致勝法寶。每個人都要吃東西，所以每個人都有獲勝的機會，而關於大蕉是否算作香蕉的爭論也樂趣無窮。
以下是80道關於食物的趣味問答題，涵蓋食物常識、趣聞軼事、快餐、甜食、水果、披薩和烹飪等內容。每題的答案都與對應的問題在同一張卡片上，並且所有答案都經過權威來源的核對。
要聞速覽
一目了然4 個快速答案
這個測驗有多少題？
回答80，共七輪
答案包含在內嗎？
回答是的，每個問題都在同一張卡片上。
這是誰的？
回答問答之夜、課堂、團隊社交活動和家庭遊戲
我可以現場演奏嗎？
回答是的，以現場問答的形式 AhaSlides 透過加入程式碼和排行榜
關於食物的趣聞
先從廣泛的面向入手：食材、菜餚、香料以及一些飲食史上的奇聞軼事。
關於食物的趣聞17問題
1世界上最大的獼猴桃生產國是哪個國家？
回答中國
2在希臘神話中，奧林匹斯諸神的食物或飲料是什麼？
回答神仙。
3以重量計算，紅甜椒和橙子，哪個維生素C含量較高？
回答一個紅甜椒據報道，每100克雞蛋約含128毫克鈉，而每100克柳橙約含53毫克鈉。 美國農業部食品資料中心 數據。
4電視節目 鐵廚師美國 基於原版 鐵廚師哪些來自哪個國家？
回答日本。
5在19世紀30年代，美國曾將哪種調味品當作藥品出售，甚至以藥丸的形式出售？
回答番茄醬。
6哪種堅果用於製作杏仁糖？
回答杏仁。
7環切法將蔬菜切成什麼形狀？
回答一個小型的七邊形桶狀物（或“橄欖球”形狀）。
8Gaufrette 馬鈴薯和什麼基本上是一樣的？
回答華夫薯條。
9西班牙煎蛋捲還有什麼別的名字？
回答西班牙馬鈴薯餅 （西班牙玉米餅）。
10哪一種辣椒保持著金氏世界紀錄「世界上最辣」的稱號？
回答胡椒X2023年測得其辣度為2,693,000斯科維爾單位，從卡羅萊納死神辣椒手中奪得了冠軍頭銜（“吉尼斯世界紀錄大全”).
11蒜泥蛋黃醬的主要風味來自哪一種成分？
回答大蒜。
12用海苔包裹的捲壽司叫什麼？
回答真希
13世界上以重量計算最貴的香料是什麼？
回答藏紅花。
14傳統希臘優格黃瓜醬的主要成分是什麼？
回答酸奶 （配黃瓜和大蒜）
15旁遮普薩莫薩三角餃的經典餡料是什麼？
回答香料土豆和豌豆。
16製作傳統西班牙海鮮飯，哪兩種食材不可或缺？
回答米飯和藏紅花。 藏紅花米飯是這道菜的靈魂；瓦倫西亞海鮮飯還加入了雞肉、兔肉和豆類。
17魯本三明治的主要肉類是什麼？
回答咸牛肉.
關於食物和飲料的有趣冷知識
一些奇聞趣事和食物相關的詞彙，常常引發餐桌上的爭論。
關於食物和飲料的有趣冷知識13問題
1哪種食物以幾乎不會變質而聞名，即使經過數千年也不會變質？
回答蜂蜜 (史密森雜誌).
2科納咖啡產於美國哪個州？
回答夏威夷
3哪些水果可以在氣調冷藏條件下保存長達一年？
回答蘋果。
4哪一種香料常被稱為“香料之王”，是世界上交易量最大的香料？
回答黑胡椒。
51995年，哥倫比亞號太空梭上的太空人用葉片扦插培育出了哪種蔬菜的微型塊莖？
回答馬鈴薯.
6哪家冰淇淋公司生產 Phish Food，並且曾經出售過一款名為 Vermonster 的 20 球聖代冰淇淋？
回答本和傑瑞的。
7日本辣根更為人熟知的名字是？
回答芥末。
8鹿肉更常見的名字是什麼？
回答鹿肉。
9澳洲人稱甜椒為什麼？
回答辣椒。
10美國人稱茄子為什麼？
回答茄子。
11是什麼 千層酥 用法語怎麼說？
回答一千片葉子。
12對還是錯：德國巧克力蛋糕並非起源於德國。
回答真實的。 它以塞繆爾·傑曼（Samuel German）的名字命名，他是一位出生於英國的美國人，於 1852 年為貝克公司開發了一種甜味烘焙巧克力。
13判斷問題：新加坡在1992年禁止進口和販賣口香糖。
回答真雖然自 2004 年以來，藥劑師就開始販售治療性尼古丁口香糖。
關於食物的冷知識：快餐小測驗
連鎖店、漢堡和薯條。
快餐8問題
1成立於 1921 年的哪家連鎖店常被稱為美國第一家速食漢堡連鎖店？
回答白色城堡。
2第一家必勝客餐廳在哪個城市開幕？
回答堪薩斯州威奇托市。
3哪兩個國家都聲稱自己發明了炸薯條？
回答比利時和法國。
4哪家快餐連鎖店推出了「雙層雞排三明治」（Double Down），這是一款用炸雞柳代替麵包的三明治？
回答肯德基。
5Five Guys 用哪一種油來炸薯條？
回答花生油。
6戴夫湯瑪斯創立的哪家連鎖店以其方形牛肉餅而聞名？
回答溫蒂漢堡。
7哪家連鎖店以其超長三明治而聞名？
回答地鐵
82019年，哪家連鎖店的雞肉三明治在美國各地引發了排隊和售罄的現象？
回答大力水手。
關於食物的冷知識：甜食小測驗
來自世界各地的布丁、蛋糕和甜點。
糖果10問題
1哪一款奧地利巧克力海綿蛋糕，夾著杏子果醬，是以維也納的飯店命名的？
回答薩徹托特，來自維也納薩赫酒店。
2紐約起司蛋糕最常用的起司是哪一種？
回答奶油乳酪。
3提拉米甦的主要原料是哪一種起司？
回答馬斯卡彭起司。
4哪一種英國布丁是濕潤的棗泥海綿蛋糕，上面淋著太妃糖醬？
回答太妃糖布丁。
5哪一種義大利甜點的名字翻譯過來是「煮熟的奶油」？
回答意式奶凍。
6哪種蘇格蘭甜點是用覆盆子、鮮奶油、烤燕麥、蜂蜜和威士忌製成的？
回答cranachan。
7澳洲和紐西蘭都聲稱擁有的蛋白酥皮甜點，是以俄羅斯芭蕾舞者的名字命名的嗎？
回答帕夫洛娃蛋糕。
8哪種美式餡餅是用佛羅裡達群島特有的那種小巧、酸澀的柑橘類水果製成的？
回答青檸派。
9那種質地濃稠、慢速冷凍的印度乳製品甜點，通常用荳蔻和開心果調味，它的名字是什麼？
回答冰淇淋。
10哪一種泰式甜點是將椰奶煮熟的糯米飯與新鮮水果搭配而成？
回答芒果糯米飯。
關於食物的冷知識：水果小測驗
從榴槤到草莓，外加幾張唱片。
水果14問題
1哪種水果被稱為“水果之王”，以其濃鬱的氣味而聞名？
回答榴蓮。
2大蕉屬於哪種水果？
回答香蕉。
3紅毛丹原產於哪個地區？
回答東南亞。
4哪種水果保持著吉尼斯世界紀錄「最重」的稱號，目前的冠軍重量超過 1,200 公斤？
回答一個南瓜。 目前的紀錄是1,295.8公斤，由英國的伊恩·帕頓種植，並於2026年10月3日在伯克郡沃格雷夫稱重（“吉尼斯世界紀錄大全”).
5番茄原產於哪大洲？
回答南美洲。
6判斷題：以重量計算，獼猴桃比柳橙含有更多的維生素C。
回答真實的。
7判斷題：墨西哥的木瓜產量比其他國家都高。
回答假。 印度是世界上最大的生產國。
8哪一種水果常被用作素食者替代手撕豬肉？
回答菠蘿蜜。
9臍橙、血橙和塞維利亞橙都是哪一種水果？
回答橙子。
10在拉丁語中，這個詞 馬盧姆 （複數 壞）通常指的是哪一種水果？
回答蘋果。
11哪種受歡迎的水果種子長在果實外側？
回答草莓。
12肉荳蔻皮是哪一種香料種子外層的網狀外皮？
回答肉荳蔻。
13餘甘子又稱什麼？
回答奇異果.
14哪一種水果被稱為「巧克力布丁水果」？
回答黑柿。
關於食物的冷知識：披薩小測驗
為披薩愛好者們準備的一小段話。
比薩7問題
1美國最受歡迎的披薩配料是什麼？
回答義大利辣香腸。
2判斷題：白披薩沒有番茄底。
回答真實的。
3在日本，披薩上常見的食材是什麼？
回答蛋黃醬。
4夏威夷披薩是哪個國家發明的？
回答加拿大。 1962年，薩姆·帕諾普洛斯在安大略省查塔姆的餐廳裡首次將鳳梨放在披薩上（CBC新聞).
5哪種捲起來的、有餡料的披薩麵團烘焙食品與義大利的火山島同名？
回答斯特龍博利。
6披薩菜單上的「quattro formaggi」是什麼意思？
回答四種起司。
7據說哪款經典的拿坡里披薩（以番茄、馬蘇里拉起司和羅勒為餡料）是以一位義大利女王的名字命名的？
回答瑪格麗特。
烹飪小知識
適合喜歡烹飪或觀看別人烹飪的人。
烹飪小知識11問題
1nduja 屬於哪種類型的食材？
回答一種辛辣的塗抹式豬肉香腸。
2黑甘藍（Cavolo nero）是哪一種蔬菜？
回答羽衣甘藍 （又稱托斯卡納羽衣甘藍或黑甘藍）。
3菜品中添加瓊脂的作用是什麼？
回答設置。
4廚具 紙包 用什麼來包裹食物？
回答紙 （通常是烘焙用油紙）。
5將食物放入密封袋中，並置於恆溫水浴中烹飪，這種烹飪方法的術語是什麼？
回答低溫慢煮。
6哪一種調味料可以是英式、法式或第戎芥末醬？
回答芥末。
7哪些莓果賦予了金酒主要風味？
回答杜松。
8法式、義式和瑞士式甜點都是哪種蛋白甜點？
回答蛋白酥皮。
9佩諾酒是什麼口味的？
回答八角。
10哪些穀物有罐裝和珍珠裝兩種品種？
回答大麥。
11南印度，特別是喀拉拉邦，烹飪中廣泛使用的食用油是什麼？
回答椰子油。
參與這場美食問答遊戲（線上直播）
在車上大聲朗讀問題或許可行，但一群美食愛好者需要一個正式的計分板。把這些問題匯入… AhaSlides 現場測驗製作者分享加入代碼後，每個人都用自己的手機作答。以下是我們用上面卡片上的問題進行的一次十人簡短測試。
對於難度較高的回合，可以將問題改為打字回答。玩家輸入他們的想法，答案會自動評分，因此主持人無需閱讀每個答案。
積分自動累積，回合間的排行榜就是垃圾話開始的地方。
美食題非常適合用圖片題：在任何問題旁邊配上一張菜的照片，讓玩家說出菜名，就像我們圖片題的玩法一樣。 選擇一張圖片進行測驗 指南。還想了解更多？試試我們的 猜猜食物測驗或瀏覽 模板庫 您可以編輯現成的測驗題。
常見問題
美食知識問答環節應該包含多少題？
每回合大約10題可以讓酒吧式的問答遊戲節奏緊湊。這裡有80題，你可以安排七輪主題問答，玩一整晚；也可以從每輪中挑選10道最精彩的題目，進行一場時間較短的遊戲。
適合孩子回答的美食知識問答題有哪些？
水果和糖果環節最適合年齡較小的玩家：諸如哪種水果的種子長在外面，或者什麼是大蕉之類的問題，很容易想像，也很有趣，可以猜出來。
如何在線上舉辦美食問答遊戲？
使用線上問答工具，例如： AhaSlides加入您的問題，在螢幕或視訊通話中分享加入代碼，玩家透過手機回答問題，排行榜追蹤分數。
