你對菜餚、食材和菜餚了解多少？這個猜食物小測驗共有 30 題，分為四輪，由易到難，外加一輪表情符號挑戰。每題下方都附有答案，所以你可以在晚宴、課堂或團隊視訊會議中立即進行測試。
食品資訊會根據參考資料進行核實，包括 英國的 以及 《國家地理雜誌》（National Geographic）完整列表在文末。
如何發揮
- 回合： 簡單（1 至 10 分）、中（11 至 20 分）、困難（21 至 25 分）以及最後的表情符號和線索輪（26 至 30 分）。
- 得分： 每答對一題得一分。在難題環節中，答對菜系名稱可額外加一分。
- 小提示: 最後一輪要求答案以文字提交。根據線索猜測比從四個選項中選出答案更難。
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主持美食問答直播
線上問答遊戲將一系列問題變成一場遊戲。免費參與。 測驗製作者玩家透過手機參與遊戲，在規定時間內回答問題，速度越快得分越高。 AhaSlides 它會自動標記答案並更新排行榜。以下是您建立測驗時，一道選擇題的範例：
對於難題，請改為文字作答。玩家必須自己說出菜名：
免費註冊 你可以自己建立測驗，也可以從現成的測驗開始。 模板庫.
第一輪：簡單
1. 美國南方哪種用粗磨玉米製成的早餐是主食？
- 薄煎餅
- 增加
- 糝
- 麥片
2. 哪道義大利菜是將麵片、起司和番茄醬層層疊放而成的？
- 餛飩
- 烤寬麵條
- 意粉培根蛋麵
- 伏特加筆管面
3. 哪種熱帶水果外皮帶刺，果肉香甜多汁，呈黃色？
- 西瓜
- 鳳梨
- 芒果
- 獼猴桃
4. 酪梨醬的主要成分是什麼？
- 鱷梨
- 番茄
- 洋蔥
- 辣椒
5. 哪一種形似米粒、常用於湯中的麵食，其名稱源自於義大利文中「大麥」一詞？
- 奧佐
- 扁麵條
- 通心粉
- 福西里
6. 哪種甲殼類動物以整隻上桌、配融化的黃油和圍兜而聞名，並以其巨大的爪子和長長的尾巴而聞名？
- 螃蟹
- 龍蝦
- 蝦
- 蛤蜊
7. 哪種香料賦予了許多咖哩黃色？
- 小茴香
- 辣椒
- 薑黃
- 香菜
8. 哪種易碎、味道濃鬱的起司是希臘沙拉的關鍵食材？
- 菲達
- 切達乳酪
- 瑞士的
- 無鹽乾酪
9. 哪一種墨西哥菜是用大麵餅包裹著肉、豆子、米飯和莎莎醬等餡料製成的？
- 墨西哥捲餅
- 塔克
- 辣醬玉米餅餡
- 吐司
10 哪一種水果被稱為「水果之王」？
- 芒果
- 榴蓮
- 荔枝
- 木瓜
第二輪：中等
11 日本著名湯品品味噌的主要原料是什麼？
- 發酵大豆
- 發酵米
- 乾海帶
- 發酵魚
12 鷹嘴豆泥的主要成分是什麼？
- 鷹嘴豆
- 扁豆
- 蠶豆
- 皮塔餅
13 哪種菜係以壽司、刺身和天婦羅而聞名？
- 義大利文
- 繁體中文
- 日文
- 墨西哥的
14 哪一種義大利甜點是將浸泡過咖啡的手指餅乾與馬斯卡彭起司和可可粉層層疊放而成？
- 香炸奶酪卷
- 提拉米蘇
- 潘納陶磚
- 冰淇淋
15 法國三明治的經典麵包選擇是什麼？
- 拖鞋麵包
- 拓荒者
- 黑麥
- 法國麵包
16 傳統上，製作青醬時會用到哪一種堅果？
- 杏仁
- 核桃
- 松子
- 腰果
17 義大利文單字gelato是什麼意思？
- 急凍食品
- 糖
- 奶油色
- 鞭打
18 哪種泰式湯的酸辣口味來自香茅、南薑、辣椒和青檸？
- 冬陰功
- 墊泰國
- 馬薩曼咖哩
- 綠咖哩
19 哪一種菜餚以西班牙海鮮飯和西班牙涼菜湯聞名？
- 義大利文
- 西班牙文
- 法文
- 繁體中文
20 哪一種法國甜點是以濃鬱的蛋奶凍為底，上面覆蓋著一層焦糖脆皮？
- 焦糖布丁
- 布朗尼
- 提拉米蘇
- 巧克力慕斯
第三輪：困難
21 哪一種新鮮的印度起司會被切成小塊，然後烤成咖哩雞塊？
- 哈魯米
- 窗格
- 菲達
- 意大利乳清乾酪
22 哪一種水果被稱為「水果皇后」？
- 山竹
- 紅毛丹
- 荔枝
- 龍眼
23 傳統上，製作壽司使用的是哪一種米？
- 短粒日本米
- 印度香米
- 長粒茉莉
- 野米
24 美式中餐左宗棠雞中，哪種肉裹上麵糊油炸，再淋上甜辣醬汁？
- 牛肉
- 豬肉
- 豆腐
- 雞
25 哪道希臘菜將茄子、香料肉末和白汁層層疊放？
- 蘇瓦拉基
- 茄
- 斯巴納科皮塔
- 陀螺儀
第四輪：表情符號與線索
僅接受文字回答。任何對菜餚的合理描述均可接受。
26 請說出這道菜的名字：🍣🍚
27 請說出這道菜的名字：🥞🍁
28 請說出這道菜的名字：🌮🌶️
29 請說出這道菜的名字：🍔🍟
30 請說出這道菜的名字：義大利麵、番茄和牛肉末
猜食物問答答案
第一輪：簡單
- 糝
- 烤寬麵條
- 鳳梨
- 鱷梨
- 奧佐
- 龍蝦
- 薑黃
- 菲達
- 墨西哥捲餅
- 榴蓮
第二輪：中等
- 發酵大豆
- 鷹嘴豆
- 日文
- 提拉米蘇
- 法國麵包
- 松子
- 急凍食品
- 冬陰功
- 西班牙文
- 焦糖布丁
第三輪：困難
- 窗格
- 山竹
- 短粒日本米
- 雞
- 茄
第四輪：表情符號與線索
- 壽司米
- 楓糖漿煎餅
- 辣味玉米餅
- 漢堡和薯條
- 肉醬意粉
關鍵要點
- 將簡單和困難的輪次混合在一起，這樣每個人都能得分，專家也能面臨挑戰。
- 最後一輪請使用打字作答，因為根據線索說出一道菜的名字比從四個選項中選擇一個要難。
- 用你所在地區或球隊的菜餚替換成你自己的菜餚，讓問答遊戲更具個性化。
來源
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