Ertu uppiskroppa með hugmyndir um hvað á að gera á sumrin? Ertu að leita að auðveldar máltíðir að elda fyrir byrjendur? Eða ertu að reyna að heilla sjálfan þig og ástvini þína með dýrindis heimagerðum máltíðum en veist ekki hvernig á að byrja? Ekki hafa áhyggjur! Hvort sem þú ert háskólanemi, upptekinn fagmaður eða einfaldlega nýr í heimi matreiðslu, þá er þessi bloggfærsla hér til að leiðbeina þér.
Í þessari bloggfærslu höfum við safnað saman 8 auðveldum máltíðum til að elda með uppskriftum sem auðvelt er að fylgja eftir sem eru fullkomnar fyrir byrjendur. Við skulum búa okkur undir að uppgötva gleðina við að elda einfaldar og seðjandi máltíðir!
Efnisyfirlit
- Veldu hvað á að elda í dag!
- #1 – Spaghetti Aglio og Olio
- #2 - Kjúklingur og grænmeti
- #3 – Blandað grænmetis hrært
- #4 - Tómat basil súpa
- #5 – Kjúklingur og hrísgrjón með einum potti
- #6 – Bakaður lax með sítrónu
- #7 – Grillað ostasamloka
- #8 – Quesadillas úr svörtum baunum og maís
- Njóttu máltíða þinna með matarsnúningshjóli
- Lykilatriði
Veldu hvað á að elda í dag!
#1 – Spaghetti Aglio e Olio – Auðvelt að elda máltíðir
Spaghetti Aglio e Olio, klassískur ítalskur pastaréttur, er þekktur fyrir einfaldleika sinn, sem gerir einstökum hráefnum kleift að skína og skapar samfellt jafnvægi á bragðmiklum, arómatískum og örlítið krydduðum bragði.
Hér er uppskriftin:
- Eldið spaghetti samkvæmt leiðbeiningum á pakka.
- Hitið ólífuolíu á pönnu og steikið saxaðan hvítlauk þar til hann er gullinn.
- Hellið soðnu spaghetti í hvítlauksolíuna og kryddið með salti, pipar og rauðum piparflögum.
- Berið fram með rifnum parmesanosti.
#2 - Kjúklingur og grænmeti
Samsetningin af bragðmikla kjúklingnum og ristuðu, mjúku grænmetinu leiðir til yndislegrar andstæðu bragðsins. Þessa uppskrift er einnig hægt að sníða að þínum óskum út frá því grænmeti sem þú kýst. Hér er auðveld uppskrift:
- Stilltu ofninn á 425 F (220 C).
- Setjið kjúklingabringur, papriku, lauk og kirsuberjatómata á bökunarplötu.
- Stráið ólífuolíu yfir og stráið salti, pipar og þurrkuðum kryddjurtum að eigin vali yfir.
- Bakið kjúklinginn í 25 til 30 mínútur eða þar til hann er tilbúinn.
#3 – Blandað grænmetis hrært
Hrært blandað grænmeti hefur yndislegan blæ og ferskt, ríkulegt og aðlaðandi bragð.
- Hitið jurtaolíu í wok eða stórri pönnu.
- Bætið blönduðu grænmeti í sneiðum út í (pipar, spergilkál, gulrætur og baunir) og hrærið þar til það er stökkt.
- Blandið sojasósu, hvítlauk, engifer og klípu af sykri saman í lítilli skál. Hellið sósunni yfir grænmetið og eldið í eina mínútu til viðbótar.
- Berið fram yfir hrísgrjónum eða núðlum.
#4 - Tómat basil súpa - Auðvelt að elda máltíðir
Tómatbasilíkusúpa býður upp á huggulegt og kröftugt bragð, með sætleika tómata sem er fallega aukinn með arómatískri basil. Þú getur búið til þinn eigin rétt með eftirfarandi skrefum:
- Hitið ólífuolíu í potti og steikið sneiðan lauk og hvítlauk þar til það er mjúkt.
- Bætið niðursoðnum niðursoðnum tómötum, grænmetissoði og handfylli af ferskum basillaufum saman við.
- Látið malla í 15-20 mínútur. Hrærið súpuna saman þar til hún er slétt, eða látið hana vera þykk ef vill.
- Kryddið með salti og pipar.
#5 – Kjúklingur og hrísgrjón með einum potti
Hrísgrjón, soðin með kjúklingnum og öðru hráefni, gleypa í sig bragðmikla seyði og verða fyllt með arómatískum kryddum, gera það að verkum að allir elska þennan rétt.
- Í stórum potti, steikið hægeldaðan lauk og hakkaðan hvítlauk þar til ilmandi.
- Bætið við kjúklingabitum, hrísgrjónum, kjúklingasoði og grænmeti að eigin vali (gulrætur, ertur osfrv.).
- Látið suðuna koma upp, lokið á og látið malla þar til hrísgrjónin eru soðin og kjúklingurinn mjúkur.
#6 – Bakaður lax með sítrónu
Samsetningin af mildum laxi með björtum og syrtum sítrónukeim veitir frábært jafnvægi sem er bæði frískandi og seðjandi.
- Hitið ofninn í 375 ° F (190 ° C).
- Leggið laxaflök á ofnplötu klædda álpappír.
- Dreypið ólífuolíu yfir, kreistið ferskan sítrónusafa yfir og kryddið með salti, pipar og þurrkuðu dilli.
- Bakið laxinn í 12-15 mínútur, eða þar til hann flagnar.
#7 – Grillað ostasamloka
Ekkert gleður þig hraðar en grilluð samloka fyllt með osti. Einfaldleiki og kunnugleiki bragðanna gerir það að ástsæla klassík sem bæði börn og fullorðnir geta notið.
- Smjörið aðra hliðina af tveimur brauðsneiðum.
- Setjið ostsneið á milli ósmjöru hliðanna á brauðinu.
- Hitið pönnu yfir meðalhita og eldið samlokuna þar til hún er gullinbrún á báðum hliðum og osturinn hefur bráðnað.
#8 – Quesadillas úr svörtum baunum og maís – Auðvelt að elda máltíðir
Rétturinn er ljúffengur máltíð sem er bæði huggandi og fullur af bragði.
- Blandið saman tæmdum og skoluðum svörtum baunum, niðursoðnum maís, hægelduðum papriku og rifnum osti.
- Dreifið blöndunni á tortillu og toppið með annarri tortillu.
- Eldið á pönnu við meðalhita þar til tortillan er stökk og osturinn bráðnaður. Flettu hálfa leið.
Njóttu máltíða þinna með matarsnúningshjóli
Hvort sem þú ert að leita að innblæstri, reynir að velja á milli mismunandi valkosta eða vilt koma á óvart í máltíðirnar þínar, getur Food Spinner Wheel gert máltíðina ánægjulegri.
Snúðu hjólinu og láttu það ákveða hvað þú ætlar að borða í næstu máltíð eða snarl! Með svo mörgum valmöguleikum getur snúningshjólið hjálpað þér að kanna nýjar uppskriftir, uppgötva mismunandi bragðtegundir eða hrista upp reglulega máltíðina.
Svo, hvers vegna ekki að gefa því snúning og láta Food Spinner Wheel leiðbeina næsta matreiðsluævintýri þínu? Gleðilegan snúning og góðan mat!
Lykilatriði
Frá huggandi súpum til bragðgóðra dásemda á einni pönnu, þessar 8 einföldu máltíðir til að elda hér að ofan munu hjálpa þér að þróa nauðsynlega matreiðsluhæfileika á meðan þú nýtur ljúffengra bragða.
Einnig, ekki gleyma að nota AhaSlide snúningshjól til að gera máltíðirnar þínar ánægjulegri upplifun en áður!
