猜食物小测验:30道菜肴及食材等你来辨认(附答案)

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你对菜肴、食材和菜系了解多少?这个猜食物小测验共有 30 道题,分为四轮,由易到难,外加一轮表情符号挑战。每道题下方都附有答案,所以你可以在晚宴、课堂或团队视频会议中立即进行测试。

食品信息会根据参考资料进行核实,包括 英国的 和 《国家地理》(National Geographic)完整列表在文末。

如何发挥

  • 回合: 简单(1 至 10 分)、中等(11 至 20 分)、困难(21 至 25 分)以及最后的表情符号和线索轮(26 至 30 分)。
  • 评分: 每答对一题得一分。在难题环节中,答对菜系名称可额外加一分。
  • 提示: 最后一轮要求答案以文字形式提交。根据线索猜测比从四个选项中选出答案更难。

还想了解更多?试试我们的 食物冷知识问答或者让 食物旋转轮 决定大家吃什么。浏览更多 有趣的测验想法 和 AhaSlides 模板库 了。

主持美食问答直播

在线问答游戏将一系列问题变成一场游戏。免费参与。 测验者玩家通过手机参与游戏,在规定时间内回答问题,速度越快得分越高。 AhaSlides 它会自动标记答案并更新排行榜。以下是您创建测验时,一道选择题的示例:

AhaSlides 多项选择题幻灯片,询问哪种水果被称为“水果之王”,榴莲被标记为正确答案。
一道关于食物的多项选择题 AhaSlides 测验幻灯片

对于难题,请改为文字作答。玩家必须自己说出菜名:

AhaSlides 一道需要玩家输入答案的问答题,要求玩家说出由意大利面、番茄和牛肉末制成的菜肴的名称,正确答案是“意大利肉酱面”。
一个关于食物的打字回答问​​题 AhaSlides 测验幻灯片

免费注册 你可以自己创建测验,也可以从现成的测验开始。 模板库.

第一轮:简单

1. 美国南方哪种用粗磨玉米制成的早餐是主食?

  • 薄煎饼
  • 新月形面包
  • 糁
  • 麦片

2. 哪道意大利菜是将面片、奶酪和番茄酱层层叠放而成的?

  • 馄饨
  • 千层面
  • 意粉培根蛋面
  • 伏特加笔管面

3. 哪种热带水果外皮带刺,果肉香甜多汁,呈黄色?

  • 西瓜
  • 菠萝
  • 芒果
  • 奇异果

4. 牛油果酱的主要成分是什么?

  • 鳄梨
  • 番茄
  • 洋葱
  • 辣椒

5. 哪种形似米粒、常用于汤中的面食,其名称源自意大利语中“大麦”一词?

  • 奥佐
  • 扁
  • 钢笔
  • 螺丝粉

6. 哪种甲壳类动物以整只上桌、配融化的黄油和围兜而闻名,并以其巨大的爪子和长长的尾巴而著称?

  • 螃蟹 (蟹)
  • 龙虾
  • 虾
  • 蛤蜊

7. 哪种香料赋予了许多咖喱黄色?

  • 小茴香
  • 辣椒
  • 姜黄
  • 香菜

8. 哪种易碎、味道浓郁的奶酪是希腊沙拉的关键配料?

  • 羊
  • 切达乳酪
  • 瑞士人
  • 奶酪

9. 哪种墨西哥菜是用大面饼包裹着肉、豆子、米饭和莎莎酱等馅料制成的?

  • 卷饼
  • 塔克
  • 辣酱玉米饼馅
  • Tostada

10. 哪种水果被称为“水果之王”?

  • 芒果
  • 榴莲
  • 荔枝
  • 番木瓜

第二轮:中等

11. 日本著名汤品味噌的主要原料是什么?

  • 发酵大豆
  • 发酵米
  • 干海带
  • 发酵鱼

12. 鹰嘴豆泥的主要成分是什么?

  • 鹰嘴豆
  • 扁豆
  • 蚕豆
  • 皮塔饼

13. 哪种菜系以寿司、刺身和天妇罗而闻名?

  • 意大利语版
  • 中文版
  • 日语版
  • 墨西哥人

14. 哪种意大利甜点是将浸泡过咖啡的手指饼干与马斯卡彭奶酪和可可粉层层叠放而成?

  • CANNOLI
  • 提拉米苏
  • 潘纳
  • 冰淇淋

15. 法式三明治的经典面包选择是什么?

  • 拖鞋面包
  • 拓荒者
  • 黑麦
  • 法国面包

16. 传统上,制作青酱时会用到哪种坚果?

  • 杏仁
  • 核桃
  • 松子
  • 腰果

17. 意大利语单词gelato是什么意思?

  • 冷冻食品
  • 糖
  • 奶油
  • 鞭打

18. 哪种泰式汤的酸辣口味来自香茅、高良姜、辣椒和青柠?

  • 冬阴功
  • 垫泰国
  • 玛莎曼咖喱
  • 绿咖喱

19. 哪种菜系以西班牙海鲜饭和西班牙凉菜汤而闻名?

  • 意大利语版
  • 西班牙语
  • 法语版
  • 中文版

20. 哪种法国甜点是以浓郁的蛋奶冻为底,上面覆盖着一层焦糖脆皮?

  • 焦糖布丁
  • 布朗尼
  • 提拉米苏
  • 巧克力慕斯

第三轮:困难

21. 哪种新鲜的印度奶酪会被切成小块,然后烤制成咖喱鸡块?

  • 哈鲁米
  • 芝士
  • 羊
  • 凝乳

22. 哪种水果被称为“水果皇后”?

  • 罗汉果
  • 红毛丹
  • 荔枝
  • 龙眼

23. 传统上,制作寿司使用的是哪种米?

  • 短粒日本米
  • 印度香米
  • 长粒茉莉
  • 野米

24. 美式中餐左宗棠鸡中,哪种肉裹上面糊油炸,再淋上甜辣酱汁?

  • 牛肉
  • 猪肉
  • 豆腐
  • 鸡

25. 哪道希腊菜将茄子、香料肉末和白汁层层叠放?

  • 苏瓦拉基
  • 慕沙卡
  • Spanakopita
  • 陀螺仪

第四轮:表情符号和线索

仅接受文字回答。任何对菜肴的合理描述均可接受。

26. 请说出这道菜的名字:🍣🍚

27. 请说出这道菜的名字:🥞🍁

28. 请说出这道菜的名字:🌮🌶️

29. 请说出这道菜的名字:🍔🍟

30. 请说出这道菜的名字:意大利面、番茄和牛肉末

猜食物问答答案

第一轮:简单

  1. 糁
  2. 千层面
  3. 菠萝
  4. 鳄梨
  5. 奥佐
  6. 龙虾
  7. 姜黄
  8. 羊
  9. 卷饼
  10. 榴莲

第二轮:中等

  1. 发酵大豆
  2. 鹰嘴豆
  3. 日语版
  4. 提拉米苏
  5. 法国面包
  6. 松子
  7. 冷冻食品
  8. 冬阴功
  9. 西班牙语
  10. 焦糖布丁

第三轮:困难

  1. 芝士
  2. 罗汉果
  3. 短粒日本米
  4. 鸡
  5. 慕沙卡

第四轮:表情符号和线索

  1. 寿司米
  2. 枫糖浆煎饼
  3. 辣味玉米饼
  4. 汉堡和薯条
  5. 肉酱意粉

关键外卖

  • 将简单和困难的轮次混合在一起,这样每个人都能得分,专家也能面临挑战。
  • 最后一轮请使用打字作答,因为根据线索说出一道菜的名字比从四个选项中选择一个要难。
  • 用你所在地区或球队的菜肴替换成你自己的菜肴,让问答游戏更具个性化。

来源

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