Efektivita odemknutí | 5 základních principů štíhlé výroby

Pracujte

Jane Ng 05 července 2024 6 min

Představte si způsob, jak vyrábět věci, kde nic nepřijde nazmar, každým krokem je produkt lepší a všechny své zdroje využíváte moudře. To je podstata štíhlé výroby. Pokud jste někdy přemýšleli, jak některé společnosti dokážou vyrábět více za méně, chystáte se objevit tajemství. V tomto příspěvku na blogu to prozkoumáme 5 základních principů štíhlé výroby, která vás vezme na cestu cestou, která pomohla mnoha podnikům po celém světě.

Obsah 

Co je štíhlá výroba?

Obrázek: freepik

Štíhlá výroba je systematický přístup k výrobě, jehož cílem je snižovat plýtvání, zvyšovat efektivitu a poskytovat zákazníkům hodnotu. Tento přístup pochází z Toyota Production System (TPS) a nyní byl přijat po celém světě různými průmyslovými odvětvími a podniky. 

Hlavním cílem štíhlé výroby je zjednodušit výrobní proces identifikací a odstraněním všech nepotřebných činností, materiálů nebo zdrojů, které přímo nepřispívají ke konečnému produktu nebo službě. To pomáhá zefektivnit proces a zefektivnit jej.

Výhody štíhlé výroby

Štíhlá výroba nabízí několik výhod společnostem, které chtějí zlepšit své operace. Zde je pět klíčových výhod:

  • Úspora nákladů: Štíhlá výroba identifikuje a eliminuje plýtvání v procesech, čímž snižuje provozní náklady. To může zahrnovat nižší náklady na zásoby, nižší spotřebu energie a méně předělávek, což v konečném důsledku zvyšuje zisky společnosti.
  • Zvyšte efektivitu: Zefektivněním procesů, odstraněním úzkých míst a optimalizací pracovního toku zvyšuje štíhlá výroba provozní efektivitu. To znamená, že podniky mohou produkovat více se stejným množstvím zdrojů nebo méně a vytěžit ze svých investic maximum.
  • Vylepšená kvalita: Štíhlá výroba se zaměřuje na identifikaci a řešení základních příčin vad, což vede k vyšší kvalitě produktů. To znamená méně chyb, méně přepracování a větší spokojenost zákazníků.
  • Rychlejší dodání: Lean praktiky vedou ke kratším dodacím lhůtám a rychlejší reakci na potřeby zákazníků. Schopnost vyrábět a dodávat produkty včas může společnostem pomoci získat konkurenční výhodu a splnit očekávání zákazníků.
  • Zvyšte zapojení zaměstnanců: Principy štíhlosti podporují zapojení zaměstnanců, řešení problémů a posílení jejich postavení. Angažovaní zaměstnanci jsou více motivovaní, což vede k pozitivnějšímu pracovnímu prostředí a neustálému zlepšování.

5 principů štíhlé výroby

5 principů štíhlé výroby
5 principů štíhlé výroby. Obrázek: Planeta společně

Jakých je 5 principů štíhlé výroby? Pět klíčových principů štíhlé výroby je:

1/ Hodnota: Poskytování toho, na čem záleží zákazníkovi

Prvním principem štíhlé výroby je porozumět a dodat „hodnotu“. Tento koncept se točí kolem jasné identifikace toho, co zákazníci skutečně oceňují na produktu nebo službě. Leanův pohled na hodnotu je zaměřen na zákazníka, aby identifikoval specifické vlastnosti, vlastnosti nebo atributy, za které jsou zákazníci ochotni zaplatit. Cokoli, co nepřispívá k těmto hodnotným prvkům, je považováno za odpad.

Uvědomění si „hodnoty“ zahrnuje úzké sladění podnikových aktivit s očekáváními a potřebami zákazníků. Díky pochopení toho, co zákazníci skutečně chtějí, může organizace nasměrovat své zdroje a úsilí k poskytování přesně toho, co přidává hodnotu, a zároveň minimalizovat nebo eliminovat komponenty, které nepřidávají hodnotu. Tento přístup zajišťuje efektivní alokaci zdrojů, což je klíčový aspekt Principů štíhlé výroby.

2/ Mapování toku hodnot: Vizualizace toku práce

Druhý princip Lean, „mapování toku hodnot“, hraje klíčovou roli v pomoci organizacím identifikovat a eliminovat plýtvání v jejich procesech. 

Mapování hodnotového toku znamená vytvoření komplexní vizuální reprezentace celého procesu, od původu surovin až po finální produkt nebo poskytovanou službu. Tato vizualizace pomáhá pochopit posloupnost činností zahrnutých v procesu.

Mapování hodnotového toku je důležitým nástrojem pro rozlišení mezi aktivitami, které přispívají k hodnotě produktu nebo služby, a těmi, které nepřispívají. Činnosti nepřinášející přidanou hodnotu, často označované jako „muda“, mohou zahrnovat různé formy plýtvání, jako je nadprodukce, nadměrné zásoby, čekací doba a zbytečné zpracování.

Identifikací a následným odstraněním těchto zdrojů plýtvání mohou organizace zefektivnit své procesy, zkrátit dodací lhůty a zlepšit celkovou provozní efektivitu.

Zde je příklad mapování hodnotového toku, který vám může pomoci lépe porozumět:

Obrázek: BMC Software

3/ Flow: Zajištění bezproblémového postupu

„Flow“ je určen k vytvoření hladkého a nepřetržitého toku práce v rámci organizace. Koncept Flow zdůrazňuje, že práce se musí pohybovat z jedné fáze do druhé bez přerušení nebo přerušení, což v konečném důsledku podporuje efektivitu.

Z organizačního hlediska Lean podporuje vytvoření pracovního prostředí, kde úkoly a činnosti probíhají bez překážek nebo zpoždění.

Zvažte výrobní montážní linku jako příklad dosažení „flow“. Každá stanice provádí specifický úkol a produkty se plynule pohybují z jedné stanice na druhou bez přerušení. To ilustruje koncept Flow in Lean.

4/ Pull System: Reakce na poptávku

Pull System je o výrobě nebo poskytování služeb v reakci na objednávky zákazníků. Organizace využívající Pull System nevyrábějí položky na základě předpokladů budoucí poptávky. Místo toho reagují na skutečně přijaté objednávky. Tato praxe minimalizuje nadprodukci, jednu z nich sedm hlavních forem odpadu v štíhlé výrobě.

  • Příkladem tahového systému je supermarket. Zákazníci vytahují z regálů produkty, které potřebují, a supermarket podle potřeby doplňuje zásoby. Tento systém zajišťuje, že je vždy dostatek zásob pro uspokojení poptávky zákazníků, ale také nedochází k nadprodukci.
  • Dalším příkladem tažného systému je autobazar. Zákazníci stahují vozy, o které mají zájem, a vezmou je na zkušební jízdu. Obchodní zastoupení pouze objednává nové vozy od výrobce podle potřeby, aby vyhovělo poptávce zákazníků.

5/ Neustálé zlepšování (Kaizen)

Obrázek: freepik

Pátým a posledním principem Lean je „Nepřetržité zlepšování“, známé jako „Kaizen“ nebo Proces neustálého zlepšování Kaizen. Jde o podporu kultury neustálého zlepšování. 

Zahrnuje provádění malých, konzistentních zlepšení v průběhu času spíše než provádění radikálních nebo drastických změn. Tato malá vylepšení se sčítají, což vede k významnému pokroku v procesu, kvalitě a celkové efektivitě.

Jedním z důležitých aspektů Kaizenu je jeho komplexní povaha. Podporuje účast na všech úrovních organizace a umožňuje zaměstnancům přispívat svými nápady, postřehy a poznatky. Tento přístup nejen zlepšuje schopnosti řešit problémy, ale také zvyšuje morálku a angažovanost zaměstnanců.

Kaizen zajišťuje, že organizace je neustále motivována k tomu, aby se stala lepší, efektivnější a efektivnější. Je to závazek k neustálému zlepšování a je základním aspektem štíhlé kultury.

Závěrečné myšlenky 

5 principů štíhlé výroby: Value, Value Stream Mapping, Flow, Pull System a Continuous Improvement (Kaizen) – poskytují organizacím výkonný rámec pro dosažení provozní dokonalosti. 

Organizace, které přijímají principy štíhlé výroby L5, nejen zlepšují svou efektivitu, ale také snižují plýtvání a zvyšují kvalitu svých produktů a služeb. 

Nejčastější dotazy

Jakých je 5 principů štíhlé výroby?

5 principů štíhlé výroby jsou Value, Value Stream Mapping, Flow, Pull System a Continuous Improvement (Kaizen).

Existuje 5 nebo 7 štíhlých principů?

I když existují různé výklady, nejrozšířenějšími principy Lean je 5 výše uvedených.

Jakých je 10 pravidel štíhlé výroby?

10 pravidel štíhlé výroby obvykle není standardem štíhlé výroby. Principy štíhlosti jsou obvykle založeny na 5 základních principech zmíněných výše. Některé zdroje mohou uvádět „pravidla“, ale nejsou všeobecně shodná.