为初学者准备的 8 道超级简单的饭菜:2024 年最美味的食谱

测验和游戏

吴珍妮 <span>2014-04-10</span> 6 阅读分钟

想不出夏天该做什么? 你在找 容易做饭 初学者如何烹饪?或者您想用美味的家常菜给自己和亲人留下深刻印象,但不知道如何开始?别担心!无论您是大学生、忙碌的专业人士,还是烹饪界的新手,这篇博文都可以为您提供指导。 

在这篇博文中,我们收集了 8 道简单易做的菜,这些菜谱非常适合初学者。让我们准备好发现烹饪简单又令人满意的菜的乐趣吧!

目录

选择今天要做什么!

#1 - 蒜香橄榄油意大利面 - 简单易做的菜

Spaghetti Aglio e Olio 是一道经典的意大利面食,以其简单而闻名,它让各种食材大放异彩,创造出咸味、芳香和微辣口味的和谐平衡。 

简单的饭菜:Aglio e Olio Pasta。 来源:美食网
简单的饭菜:Aglio e Olio Pasta。 来源:美食网

这是食谱: 

  • 根据包装说明烹制意大利面。
  • 在平底锅中,加热橄榄油,将蒜末炒至金黄色。
  • 将煮熟的意大利面条倒入大蒜油中,用盐、胡椒粉和红辣椒片调味。 
  • 与磨碎的帕玛森芝士一起食用。

#2 - 烤盘鸡肉和蔬菜

图片: freepik

美味的鸡肉与烤嫩的蔬菜相结合,形成令人愉悦的口味对比。 这个食谱也可以根据你喜欢的蔬菜,根据你的喜好量身定做。 这是一个简单的食谱:

  • 将烤箱设置为 425 F(220 C)。
  • 将鸡胸肉、灯笼椒、洋葱和圣女果放在烤盘上。
  • 淋上橄榄油,撒上盐、胡椒和您选择的干香草。
  • 将鸡肉烘烤 25 至 30 分钟或直至完成。

#3 - 什锦蔬菜炒菜

图片:免费的

炒杂菜色泽可爱,味道清新、浓郁、诱人。

  • 在炒锅或大平底锅中加热植物油。
  • 加入切好的混合蔬菜(甜椒、西兰花、胡萝卜和豌豆),炒至脆嫩。
  • 在小碗中混合酱油、大蒜、生姜和少许糖。 将酱汁倒在蔬菜上,再煮一分钟。 
  • 盛在米饭或面条上。

#4 - 番茄罗勒汤 - 简单易做的菜肴

简单的饭菜做饭。 照片:freepik

番茄罗勒汤提供令人欣慰和浓郁的风味,芳香的罗勒完美地增强了番茄的甜味。 您可以按照以下步骤制作自己的菜肴:

  • 在锅中,加热橄榄油,炒洋葱和大蒜丁,直至变软。
  • 加入罐装碎西红柿、蔬菜汤和一把新鲜罗勒叶。
  • 炖15-20分钟。 将汤搅拌至顺滑,或根据需要保留浓汤。 
  • 用盐和胡椒调味。

#5 - 一锅鸡肉饭

资料来源:所有食谱

米饭与鸡肉等食材一起煮熟,吸收了鲜美的汤汁,加入了芳香的调味料,这道菜一定会受到大家的喜爱。

  • 在一个大锅中,将洋葱丁和蒜末炒香。
  • 加入鸡块、米饭、鸡汤和您选择的蔬菜(胡萝卜、豌豆等)。
  • 煮沸,盖上盖子,用文火炖至米饭煮熟,鸡肉变软。

#6 - 柠檬烤三文鱼

简单的饭菜做饭。 图片:freepik

温和的三文鱼与明亮而酸涩的柠檬味相结合,提供了令人耳目一新和令人满意的完美平衡。

  • 将烤箱预热至375°F(190°C)。
  • 将鲑鱼片放在衬有箔纸的烤盘上。
  • 淋上橄榄油,在上面挤上新鲜的柠檬汁,然后用盐、胡椒和干莳萝调味。
  • 烤三文鱼 12-15 分钟,或烤至片状。

#7-烤奶酪三明治

简单的饭菜做饭:烤奶酪三明治。 资料来源:所有食谱

没有什么比填满奶酪的烤三明治更能让你开心的了。 口味的简单和熟悉使其成为深受儿童和成人喜爱的经典食品。

  • 在两片面包的一侧涂上黄油。
  • 在面包未涂黄油的两面之间放一片奶酪。
  • 用中火加热平底锅,将三明治煮至两面金黄,奶酪融化。

#8 - 黑豆玉米煎饼 - 简单易做的菜肴

资料来源:蔬菜食谱

这道菜令人垂涎欲滴,既令人欣慰又充满风味。

  • 混合沥干并冲洗干净的黑豆、罐装玉米、切丁的甜椒和切碎的奶酪。
  • 将混合物涂在玉米饼上,然后在上面放上另一个玉米饼。
  • 在平底锅中用中火煮,直到玉米饼变脆并且奶酪融化。 翻到一半。

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